沒有壽司捲簾的情況下如何把壽司做出來?
現在的壽司沒有壽司捲簾也能做出來了~
時代在變,我們已經遠遠不滿足於普通的壽司了,還有方形的、各種高顏值的,
不信 你們看~
是不是看得都捨不得吃,那是自然的,畢竟那麼美~
不過,美食 美 食 嘛,既是美的也是能食用的。
給各位介紹兩款高顏值、不需要壽司捲簾就能輕鬆製作出來的壽司,
趕緊收藏起來吧!
1、木盒壽司
原料:
壽司飯......500g、海苔......3張、櫻花粉肉鬆......2勺、黃瓜片......適量、雞蛋絲......適量、雞肉鬆......適量、燻鮭魚片......適量、烏賊片......適量、壽司模具......1個
做法:
模具底部先鋪一層壽司飯,
(沒有壽司模具,請發揮聰明才智找一個合適替代品哦)
接著鋪一層海苔,
再鋪一層壽司飯,
然後鋪半邊櫻花粉肉鬆,
半邊薄黃瓜片,
蓋上蓋子壓制,
然後取出。
接著做第二盒。
做法同上,先鋪一層壽司飯,
鋪一張海苔,
再鋪一層壽司飯。
然後鋪半邊雞蛋絲,
半邊雞肉鬆。
蓋上蓋子壓制,取出。
第三盒,也是打完三層基礎後,鋪半邊燻鮭魚,
和半邊烏賊片。
把做好的三盒壽司倒扣,
分別切成小方格,
然後穿插擺盤,點綴一些你喜歡的小食物,就可以上桌啦。
2、手卷壽司
原料:壽司米飯......適量、海苔......1張、魚子醬......適量、照燒雞腿......適量、玉米......適量、焙煎芝麻沙拉醬......少許、裙帶菜......適量、三文魚......適量、蟹棒......適量、牛油果......適量、培根......適量、鮮蝦......適量
做法:
把牛油果、照燒雞腿、蟹棒、培根和三文魚切小丁,玉米和沙拉醬混合均勻,鮮蝦去頭去殼,對半切開,海苔分成四等分,備用。
取一小張海苔,在一個直角的兩面粘上飯粒,
捲成甜筒的形狀,粘合在一起,
填入米飯,不需要壓的很緊實,
裝入自己喜歡的配料,
組合一:裙帶菜+玉米沙拉+魚子
組合二:三文魚+牛油果+玉米沙拉
組合三:照燒雞腿+蟹棒+玉米粒+裙帶菜
組合四:牛油果+培根+鮮蝦
實在覺得麻煩的話,可以給自己做碗 poke ——散壽司,
盛一碗壽司米飯,放入自己喜歡的食材,最後撒點海苔絲,
一碗高顏值又方便的散壽司,就呈現在你面前了。
好啦,愛吃壽司的你快收藏起來吧!
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