茅台和五糧液倒入一個杯子中喝什麼滋味?



謝邀。我自己的醬香博物館館藏酒就是用很多種醬香型成品老酒勾調融合而成。把不是一種香型和生產工藝的兩種酒混合在一起的實驗,我想過但還沒做過。

茅台酒和五糧液是目前市場上知名度最高的兩種酒,如果能結合兩家所長另創一種酒出來,我認為是特別值得鼓勵提倡的行為。就問題而言,因市場傳聞醬香型白酒是被很多其他香型白酒的生產廠家用作調味酒,那我的理解學習就是這兩種酒如果比例一樣倒在一起的口感應該是茅台的味道偏重。總之,不管這兩種酒的比例是多少,我認為倒在一起喝的口感不會難喝。

茅五口感萬口傳,至今已覺不新鮮。市場代有新品出,各領風騷數百年。醬香博物館,集醬酒大成,譜古韻新章,致力於做傳統釀酒工藝文明的守護者和傳承人。我們已經開始做這種嘗試,希望通過努力能為大家創造出一款更具性價比的產品,為中國白酒的發揚光大貢獻自己一份微薄的力量。


關於這個問題我馬上做了一個簡單的實驗,因為家裡有喝剩下的瀘州老窖,沒有五糧液我想兩個都是濃香型差距應該沒啥大的出入,就用瀘州老窖代替五糧液加上我自己賣的醬香酒試試!

然後準備三個乾淨的杯子分別以左邊茅台酒形瓶蓋為標準,醬香和濃香的比列從左到右分別為2:1,1:1,1:2倒入其中

品嘗結果如下:第一杯醬香為主的很明顯醬香味為主,濃香有一點少不過還能嘗出來,濃香香味也有點,酒體也以醬香為主的感覺。

第二杯兩個是相同比列,香味主要以濃香為主,酒體總體來說是醬頭濃尾,醬香酒體明顯。

第三杯很明顯的濃香型風格了,但是醬香的感覺依舊在品嘗中能感覺出來,其它都是濃香的感覺。

總結出來我感覺是:香味上醬香型是幽香,比列少是壓不住濃香的香艷,口感上醬香型口感明顯很突出,比列雖少依然很有特點!所以說很多人喝慣醬香型白酒是不喝濃香型了!(個人觀點不專業,見笑了呵呵)


我覺得很巧,因為剛喝完茅台52和五糧液十年50混合,大概比例2:1。喝完覺得還是分開吧,口感完全不同,怎麼說呢,雖然倆都是不錯的,但是混合後的結果就是沒茅台好喝,也沒五糧液好喝,糟蹋了。還有點頭疼。。這個是以前沒有的。以前以為都是白酒,好白酒,混合後也不會差,事實真的不是1+1≥1,而是小於1。奉勸有想法的別嘗試了。。



我曾經跟幾個鐵哥們把茅台和五糧液倒入一個杯子喝過。我先聞了下,果真有濃郁的醬香,但是第一口的感覺就是甘洌,入口感覺就是弄弄的香辣,咽下去的感覺不似完全濃香酒的噁心無法下咽,咽下去之後吸一口氣,感覺回味無窮。

第一杯「混合」酒很快下肚,那感覺就跟沒喝酒一樣,又喝了一杯稍微有點感覺,呼氣也不會有濃重的酒精味,頭也不疼,感覺都是濃濃的醬香味。


謝邀,茅台是醬香型,酒味口感厚重醇香,五糧液是濃香型,酒味口感細膩似甘露,兩種酒都是白酒中的極品。但是兩種酒混在一起至於是個什麼味,史料沒有記載,硬要分個味,建議還是要請專門的品酒師來鑒定了。


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