網爆三甲醫院賣「省醫月餅」，和普通月餅有什麼區別？

最早在網上看到這個消息的時候，很多都有調侃成分，例如說收入2億元，排在放射科和骨科之後的第三位等，配有排隊圖片，不過很快就要官方來澄清一些誤會。

貴州省市民爭相排隊購買貴州省人民醫院的火腿月餅。據網友稱購買該月餅「需排四個小時」。據此，貴州省人民醫院的工作人員回應稱，網路段子存在誇張成分，醫院賣的不是月餅，是一種蔬餅糕點，在醫院一年四季皆有售賣。醫院職工說，月餅只有雲腿一種口味，加有蜂蜜，口感酥軟，甜咸相宜。「月餅出爐的時候非常好吃，我們在20樓都能聞到一樓食堂的月餅香味。親戚朋友嘗了都覺得很好吃，一些市民們還找來順豐幫忙配送，把月餅快遞給家人品嘗。

從中我們可以得知：

1.這種月餅醫院不是只有中秋節賣，而是一年四季賣，實際上是一種糕點，當然在中秋節借著月餅的話題銷售會更火爆。這個完全可以理解，哈根達斯會在中秋出冰淇淋月餅，星巴克會出月餅，今年我還吃到了迪士尼的月餅，以前有老字號茶葉店的茶葉月餅。食堂把平時的糕點改為月餅賣，也是增加銷量的好辦法。

2.醫院食堂本來就是為職工和患者、家屬提供餐飲的場所，可以堂食可以外帶，這個沒有問題，很多醫院的食堂菜肴、主食因為真材實料，貨真價實受到患者和職工的歡迎。做為醫院的食堂，衛生有保證，材料有保證，如果廚師認真點，做出色香味俱佳的食物，完全是可以的。

3、醫院都是幾十年的老單位，是老百姓信任的單位，做出的食品也是經過很多年檢驗的，名聲一點點做出來的，醫院患者家屬人來人往口口相傳，慢慢的也可以做出自己的品牌。其實很多醫院都有一些自己特色食品，深受本院職工、患者和附近居民的信任和喜愛。

4.現在營養專業越來越受到重視，醫院的營養膳食科無疑是匯聚了最專業的營養專家，很多營養膳食科負責指導醫院的食堂，最初來的飯菜可以針對不同基礎疾病人群，這也是未來發展的優勢。

綜上，我相信將來醫院的食堂完全可以做出飯店的水平，甚至可以比飯店更好的食品，確實成為醫院經濟發展的一個新思路。現在又我們醫院食堂每天早晨有很美味又有營養的的早餐，很多同事以前都是踩點到醫院上班，現在為了能吃上食堂的早餐提前一個多小時就到食堂了，吃著健康早餐，和同事聊聊天，然後再開始一天的工作，心情也會好很多。晚上下班的時候，醫院食堂會準備好了主食在大廳，買好了主食回家和家人分享，吃著也放心。

近日，一則新聞刷爆全網。中秋節前，一家三甲醫院門口早早就排起了長隊，奇怪的是人們並不是去看餅，而是去買月餅。

省醫月餅原來是職工食堂里的專屬產品，用料十足，價格便宜。因為好吃名聲便傳開來了。開始並非是為了做月餅賣月餅，只是為了給自己做點好吃的。「省醫月餅」月餅價格是45元一斤，一斤10個。物美價廉也是獲得人心的關鍵。

「省醫月餅」火到什麼程度？貴州省人民醫院的雲腿月餅在每年中秋前後都能引發一次春運般的排隊：

買月餅的隊伍從月餅售賣點一直排到了急診門前，比看病隊伍還長。

外界人士對貴州省人民醫院的評價：貴州省人民醫院，三級甲等醫院，設心內科、心外科、呼吸內科等40個臨床科室及醫技科室，40個專科門診。其中營養膳食科在全國處於領先水平，獨創的雲腿月餅製作術填補了我國醫療行業的空白。今年月餅銷售額有望突破2億人民幣。僅次於骨科和放射科。

從網友們發的微博看，貴州省人民醫院的月餅至少從2010年就已經被人們熟知了，這次網路爆紅，也只是把省醫月餅的影響力從貴州省擴大到了全國。

「省醫月餅」來自貴州省人民醫院職工食堂，45元一斤，一斤10個，因為產能有限，每人限購10斤。在鳳凰網對這件事的報道里，接受採訪的市民凌晨兩點去排隊，發現自己已經不是第一個了，省醫的工作人員也表示，他們每天生產上萬斤月餅，依然供不應求。

省醫的月餅供不應求，貴陽街頭和淘寶上也有不少真假難辨的省醫月餅代購。淘寶上最多的一家省醫月餅代購，今年已經賣出了600多單，評論中有人質疑真假，也有人表示身在外地，年年都會在網上找代購買家鄉的月餅吃。

因為省醫月餅太紅了，醫院官方站出來打假貨稱，從沒有將月餅代理權下放過任何一家。網上出售的都不是我們醫院裡的。

微博認證協和婦產科醫生的章蓉婭醫生也表示，找人確認過了，省醫月餅確實火爆，原因是味道好，以及食材安心、價格便宜。

這件事里讓人安心的是，省醫月餅雖然受到人們追捧，但醫院也只說是食堂生產的普通月餅，既不是中醫藥膳餡兒的，也沒宣傳有什麼特殊的防病治病功效。人們愛吃、排隊去買省醫的月餅，也不是出於封建迷信的想法去求平安，只是單純覺得這種月餅好吃、衛生有保證、能放心食用。

沒有與時俱進求新求奇，只求真材實料，圖個好吃，就輕鬆獲得了大家的喜歡。這才是一個好吃的月餅的王道。

最早在網上看到這個消息的時候，很多都有調侃成分，貴州省市民爭相排隊購買貴州省人民醫院的火腿月餅。據網友稱購買該月餅「需排四個小時」。據此，貴州省人民醫院的工作人員回應稱，網路段子存在誇張成分，醫院賣的不是月餅，是一種蔬餅糕點，在醫院一年四季皆有售賣。醫院職工說，月餅只有雲腿一種口味，加有蜂蜜，口感酥軟，甜咸相宜。「月餅出爐的時候非常好吃，我們在20樓都能聞到一樓食堂的月餅香味。親戚朋友嘗了都覺得很好吃，一些市民們還找來順豐幫忙配送，把月餅快遞給家人品嘗。

1.這種月餅醫院不是只有中秋節賣，而是一年四季賣，實際上是一種糕點，當然在中秋節借著月餅的話題銷售會更火爆。

2.醫院食堂本來就是為職工和患者、家屬提供餐飲的場所，可以堂食可以外帶，這個沒有問題，很多醫院的食堂菜肴、主食因為真材實料，貨真價實受到患者和職工的歡迎。做為醫院的食堂，衛生有保證，材料有保證，如果廚師認真點，做出色香味俱佳的食物，完全是可以的。

區別就是比其他的好吃，關鍵是貨真價實，良心食品，現在能保持品質的東西太難找了，越大的品牌越坑害消費者，這些年省醫月餅就沒變過，價格比品牌的又低30%左右，消費者不是傻子，有好又便宜的東西誰不搶購啊！

！！！！用心去做糕點、食物的調配比例做得好、不是為了賺黑心錢、捫心錢而做的糕點、那烹出來的糕點自然會變成美食！那些商家、想破腦袋、讓包裝華麗精美、讓廣告犀利、只為了多賺錢！！！多賺錢！！！！可是你們真的真的為了食物而用心了嗎？群眾的口味是雪亮的、不管你們其他商家有什麼看法、羨慕省醫月餅的銷量也好、嫉妒也罷，不如去排個隊、買幾個省醫月餅吃吃看、問問你們早就拋在九霄雲外的美食匠心精神！！！！！做食物本來就是應該讓吃的人感到幸福…其他月餅沒那個能耐、那就自己好好做，而不是在網上亂噴…

中秋吃月餅，本來就是一種傳統習俗，只要喜歡，吃不吃都行。可自從有了韭菜餡月餅，鮑魚餡月餅，甚至豆腐乳餡的月餅，月餅的傳統意義已經不存在了。今天的月餅，早已變成重油甜皮的餡餅了，不吃也罷。還是家裡烙的春餅實在些，自己做餡，豐儉隨意，與時令共進退。

這完全是一群閑得蛋疼的人搞出來的事情，同樣的是月餅，整個貴陽市上萬家月餅生產企業難道就只有它做的好吃？配方比它好，生產工藝比它好的一家都沒有嗎？那是這些閑得蛋疼的人出門買月餅不知道哪家好，看見有人排隊就認為好！你問他為什麼好，好在哪裡他也不知道，商家看到這種排隊的場景再進行一個飢餓銷售，讓大家去瘋搶吧！

記得以前在北京上班干臨時工，正好趕上中秋節那幾天就招了好多臨時工，負責包裝和烘烤！有的月餅都發霉了不舍的扔繼續加工，當時的人們都在說，就是倒貼錢也不吃那些工廠裡面生產的月餅，現在想想都噁心。

說實話，對本單位員工開放的食堂，味道不一定很好，但是材料絕對真實，因為稍有不對，職工的反響就會很大，我們院食堂就是這樣，味道肯定比不過飯店，甚至快餐店，但是東西絕對乾淨衛生，真材實料，食堂自己蒸的饅頭和玉米麵餅子，很多周邊住戶也會來買，特別好

區別就是比其他的好吃，關鍵是貨真價實，良心食品，現在能保持品質的東西太難找了，越大的品牌越坑害消費者，這些年省醫月餅就沒變過，價格比品牌的又低30%左右，消費者不是傻子，有好又便宜的東西誰不搶購啊！

說實話，比較咸，不符合本人口味，可能當地人比較喜歡吧