哪種螃蟹最適合吃肉?

本人極愛吃蟹肉,請問有哪些螃蟹做來吃肉最實惠或最好吃?


謝邀。

梭子蟹挺好的,清炒麵拖都不錯,主要肉還算多也不貴。


黃道蟹,也叫麵包蟹。肉多到可以吃撐你。


麵包蟹專為喜歡吃蟹膏的人準備

產地為太平洋區域,目前國內多為英國,蘇格蘭,也稱為黃金蟹,

數量:國內活鮮供應較少,多為冷凍(熟凍產品)整櫃進口

做法:適合姜蔥炒香辣蟹

特點:膏多,光蟹黃就能挖小半碗。

如果更喜歡吃蟹肉的話那肯定是阿拉斯加帝王蟹

帝王蟹,產地:俄羅斯,加拿大

1,吃法:肉主要在腿部,適合清蒸,椒鹽,碳烤時間為20-30分鐘

2,產品形式;生凍,熟凍

3,與智利帝王蟹區別;智利蟹多為熟凍,規格偏小,價格偏低,肉少不推薦

4,規格;3-8斤為主,8-15斤有但比較少

當然作為進口食材價格不低,不過滿肉滿膏的螃蟹作為吃貨怎麼能錯過呢(^o^)/~


個人覺得大閘蟹最好次啦 怎麼都好次!


帝王蟹。腿上的肉肉超多,一嘟嚕一嘟嚕的。又很鮮嫩。身上沒肉

但是我推薦比較實惠的麵包蟹,超級便宜大概30一斤,60可以買一隻一公斤的。黃可以挖出一大碗,炒飯吃很香。蟹肉味道也不錯,可以炒一鍋。


喜歡吃蟹肉的話,比較常見的,青蟹,飛蟹,性價比較高,肉多,吃到飽也吃不了多少錢。記得買公的,大的。直接蒸,覺得口味淡的可以調點醬汁,當然,個人不推薦。
河蟹,大閘蟹,太小,吃肉太費勁。而且大家基本都沖著蟹膏去的。
其他進口蟹,如麵包蟹,帝王蟹,雪蟹,蜘蛛蟹,毛蟹,智利雪蟹等等進口蟹類,種族溢價比較高。個人並不喜歡。但是種類繁多,吃法多樣,有功夫可以詳細說道說道。


謝邀
青蟹,也就是肉蟹
就這樣


螃蟹除了吃肉還會吃黃膏。可是沒有膏的蟹真的很瘦好伐?實惠的話直接買蟹鉗吧。


蟹:感覺身體被掏空……


渤海灣最好的梭子蟹,唐山京唐港出品
上面回答腿里的肉好吃,不能贊同,本人觀點最後一個腿部位,身上的肉最好。


必須是這貨

青蟹。
那些說蟹全是殼的,我只能說四個字,孤!陋!寡!聞。
或者從來沒吃過蟹。

其實青蟹比大閘蟹好吃的多,只是青蟹是海蟹,大閘蟹是湖蟹河蟹,青蟹產量相對少加之價格相對高。吃大閘蟹的人多,所以大閘蟹的名聲比青蟹的名聲響,吃過青蟹,你的字典里恐怕就沒有大閘蟹這個詞了。

還有一個一般的青蟹頂三四個大閘蟹。
誰肉多就可想而知了。

青蟹相對來說比較貴,可以選擇花蟹。味道個頭稍遜青蟹,但它便宜。

——————————
國慶回家可以吃到蟹了,一邊吃蟹一邊拍照差點被我媽打死。

說一下青蟹的「肉」,大閘蟹沒買到,沒對照組,輕噴。謝謝。

這種小膏蟹是蝦塘養的,所以體型偏小。

首先是吃鉗子,鉗子是肉最多的地方。

然後是背殼,背殼只要是蟹膏和蟹黃。

其次是蟹身體里的肉,青蟹身體里的殼是非常薄的,沒有外殼那麼厚。如果蟹沒那麼瘦的話,裡面的肉是很可觀的。

就這樣,相對其他蟹,它的內殼很薄,加之個頭也夠大,
所以吃肉就最好選擇青蟹


別說了!
我感覺你們說的這幾種螃蟹都好吃!


帝王蟹、松葉蟹的腿好吃,梭子蟹適合炒著吃,要說肉嫩還得是紅毛蟹,大閘蟹肉香,但肉比較少!麵包蟹也還行,但主要是黃!吃肉吃的最爽的是這貨----

倆大鉗子的肉賊嘬實!


作為一個北方人怒答一發,螃蟹身上有肉嗎?螃蟹身上有肉嗎?螃蟹身上有肉嗎!除了殼就是殼!


想吃肉。還是選擇一般的海蟹。什麼梭子蟹。花蟹還有其他一些蟹。這些會比較便宜。幾個蟹也就40-60來塊。(因為蟹名都是方言讀的 所以有些用普通話翻譯不出來)作為一個從小在海邊長大的人。青蟹在小時候是到處都有的。只不過現在數量少了。所以價格偏高。我記得我那邊都是100+/斤這種價格。


謝邀。

吃螃蟹好麻煩啊。。


感覺是大閘蟹了


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