「商家用屍油做麻辣燙米粉」是真的嗎？

12-24

老胡是市刑警隊退下來的。

公傷，二等功，不然平日里副所長也不會這麼賣他面子。

他還是喜歡穿黑色皮夾克，抽駱駝，他說這樣才夠精神。精神頭足不足，可以評判一個警察的專業程度。

小李深以為然。

作為一名剛入行的小片警，小李和許多年輕警察一樣，想破大案子，立大功，可惜他在公交車上連毛賊都沒遇到過。

沙南只是一個小鎮，買包煙都能碰見幾個熟人，做人得講情分，做賊也講道義，兔子還不吃窩邊草呢。

但今天不一樣。

從老胡嚴肅的神情來看，剛接的線報絕對棘手，恐怕是個大案子，小李咽了咽口水，心裡開始緊張。

「走。」老胡朝小李揚揚手，「快10點了，再不去就晚了。」

「老大，去哪，要裝備不？」小李一個箭步跟上。

老胡斜瞄一眼，說：「怎麼，胯里的沒帶？」

小李嘿嘿一笑，沒敢再說話：看來是去查訪，大案子果然要慎重。

走了大概3條街，10分鐘，目標鎖定在一家米粉店。

「老闆，新來的啊，之前都沒看到你這家店，我是東門派出所的老胡，沒準咱以前還見過。」

小李明顯看到老闆在聽到「派出所」三字的時候眼角抽了一下。

有戲！

米線端上來，兩個大碗，能吃才能幹，也是老胡語錄。

小李剛吃第一口，就覺得不對，味道不對，辣，又帶點隱約的腥，幹警察這一行，對腥味很敏感，血液也是腥的。

小李看著正大快朵頤的老胡，想提醒一下，又怕萬一說破引起老闆懷疑，一時躊躇。

「怎麼，這位警察同志吃不慣？我可是加了陳年老油」老闆不知什麼時候湊了過來，眉毛微挑，「很提味的。」

挑釁！小李第一反應是。

老油？什麼油，該不會是……！

「屎里有毒！」小李沖身而起，一拳砸在老闆臉上，接著一個擒拿把老闆壓在餐桌上，左手摸手銬摸了個空，急忙朝老胡道：「老大快拿手銬。」

老胡抹了一把濺滿湯汁的臉，仍倔強的掏出了煙，點火，手在顫抖。

「你剛才說什麼？」老胡噴出一口煙，像蘊含雷霆的雲霧。

「屍油有毒，老大，這老闆往米線里放屍油！腥味你吃出來沒，他剛才自己承認放的老油，除了屍油還有什麼油是有腥味的！我之前就聽過這樣的風聲，沒想到今天碰上了！」

老胡神情更加陰鬱，一字一頓道：「你從哪聽來的風聲？」

「朋友圈。」

啪！

一記響亮的耳光過後，老胡絕塵而去，留下兀自凌亂的小李，以及還沒徹底醒轉的老闆，周圍的群眾早已成功逃單。

3天後，被辭退的小李終於知道，有一種粉叫螺螄粉，有一個圈叫忽悠圈，老胡和老闆確實是老鄉，都是廣西的，那天早上，真的只是去吃早飯而已。

以火葬的1000度的溫度……骨頭都燒成渣了，上哪搞屍油。並且哪來那麼多屍體煉油保證那麼大量消耗……

闢謠貼
屍油，巫術和小說豈能當真（來源果殼）
在流言傳出的第二天，賀州市食品藥品監管局就立即對貼中所述的粉店進行檢查，沒有發現食用油有異常，並將食用油樣品送至梧州食品藥品檢驗所檢驗，檢驗報告顯示送檢樣品的各項指標符合國家標準。傳言里提到的相關機構——廣西區政法委、賀州市食安辦、賀州市殯儀館，也紛紛表示傳言內容不實。隨後，當地公安部門已經依法對傳謠者進行了行政拘留。[1]

雖然這一條流言迅速被證實是編造的，但近年來類似的傳聞其實屢見不鮮。速食麵是由屍油炸制[2]、法國秘方香水含有屍油成分[3]、秘魯警方破獲一起黑幫殺人煉油作為化妝品原料的案件[4]、江西贛縣大排檔用屍油炒菜[5]，無一不是子虛烏有的假消息。但這樣頻繁出現的類似傳聞著實讓人心裡不踏實，俗話說「無風不起浪」，為什麼會有這麼多「屍油」的傳言出現呢？難道真有類似的事件嗎？

屍油到底是什麼？

「屍油」一詞來源於泰國，在泰國的傳統市集中，會有小瓶子裝著的深色液體作為商品在出售，小販說這是「屍油」。相傳，最初的屍油是從嬰兒屍體中煉取的，因為當地人相信，夭折的嬰屍充滿神秘力量。近年來，隨著東南亞恐怖電影的發展，這種迷信的說法也漸漸為更多人所知，一些別有用心的人就由此產生了造謠詆毀商業競爭對手的「靈感」。

網上流傳的泰國「屍油」圖片

而香水、化妝品中含有人體脂肪的說法，謠言源頭則可能是電影《香水》（Perfume: The Story of a Murderer，改編自德國同名小說），片中男主角殺害少女並用她們的體香製成獨一無二的香水。不過，這只是文學作品的想像。實際中，大多數香水都是以植物香料為主要成分的，這些香料是從植物的花、葉子等部位提取出的香精油，而動物香料方面，主要是從某些動物的特殊部位提取的香味物質，如抹香鯨身體里有香味的結石，沒有從脂肪中提取香料的做法[3]。更何況，歐洲嚴格的產品監管也會讓「屍油香水」無藏身之處。

電

影《香水》海報

還有一些傳言稱「屍油」是屍體自然腐敗一段時間後滲出的淡黃色液體。事實上，這種液體是由微生物分解人體蛋白質、脂肪等形成的產物與變質的組織液、血清形成的混合物，其中包括戊二胺等有惡臭的成分，與我們平時所說的油脂有著很明顯的區別，根本不可能當做油脂來使用，還不被人察覺。

焚屍爐不能煉油

人體脂肪的確切燃點不得而知，但是常見食用油的燃點一般都在300-500℃之間[6]，人體脂肪應該也在這個範圍內。焚屍爐的工作溫度為700-1000℃，屍體會在這樣的高溫下經過40-60分鐘的焚燒[1]，在此過程中，油一產生就迅速燃燒殆盡，不可能存留，更不可能收集儲存。

此外，每一具屍體在火化前，都要在家屬親眼確認的情況下才能進行。因此，無論是在屍體火化前、火化中還是火化後，都不存在收集「屍油」的可能。

屍體煉油？成本高

既然用焚屍爐無法獲得「屍油」，那通過非法途徑獲得屍體再煉製「屍油」呢？事實上，社會發展至今，遑論非法途徑獲得屍體的難度，即使獲得了，拿來煉油還是個賠本生意。

正常人體脂肪含量約為20%，平均來說每個人大約會有15千克左右脂肪，但是位於腸系膜、大網膜、骨髓、腎臟等處的脂肪難以提取，腰腹部、臀部、大腿等處的脂肪一般不足10公斤，等提煉成液態的「屍油產品」後，量只會更少，更別提許多死者生前年事已高或纏綿病榻，早已油盡燈枯骨瘦如柴了。根據一些流言中的說法，屍油每斤2元錢[5]，為了每具屍體區區十幾元的產出鋌而走險，還要搭上煉油的成本、人力、時間，相信沒有什麼不法分子願意做這樁買賣。

一些護膚化妝產品中會添加來自羊等動物的油脂，以幫助穩定產品性狀或促進吸收。動物油脂成本低廉，來源安全可靠，又能通過監管流程，廠商又怎麼會甘冒風險、提高成本，把動物油脂換成「屍油」呢？

結論：謠言破解。 火葬場是不可能收集「屍油」的，而從非法渠道獲得「屍油」的可能性也幾乎為零，屢次出現的「屍油」傳聞都被證明是子虛烏有，是出於惡作劇或不正當商業競爭的目的編造出來的謠言，大家不必對此感到恐慌不安。

參考資料：

[1]廣西賀州「屍油煮粉」謠言傳播者已被行政拘留[2]《大河報》2007年5月18日報道《「速食麵」陷謠言旋渦》[3](1, 2)法國香水含「屍油」？[4]Peru officer suspended over human fat killers "lie"[5]網帖稱酒店用屍油謠言背後反思食品安全[6]Auto-Ignition of Cooking Oils

確系屍油無誤，死者多為花生，菜籽，大豆。

用點腦袋好不好，他媽的上哪去找屍油去啊。。。有找屍油的功夫都他媽用地溝油了好么，真是智商堪憂

我學了法醫這麼多年，就沒見過屍油。。。
這稀缺材料就算有你覺得老闆捨得下米線里？怎麼也要留著做滿漢全席吧23333

估計大家還吃過屍塊呢

就是這個：

這個機靈來源是江寧婆婆

屍油有大用啊，可以養小鬼的，這麼珍貴的東西人家會用來下米線？？？

如果在豬的朋友圈出現，倒還真的是屍油。一個靜止的時鐘一天之內也會正確兩次。

來，好好說說你在朋友圈還聽過什麼有意思的事

是得多麼用心烘烤屍體才能有屍油，回家拿塊肉試試，必須小火慢慢來才有油脂出來。大火一會兒就幹了。再然後就焦了。你當火葬場那麼閑么。

請問你看的是豬的朋友圈（juan）嗎

這…得多少屍體才能供應這麼多人的胃口啊…

哈哈，有可能是動物屍油……

這個謠言我從初中就聽過了，居然流傳到現在？居然還有人信？這個當初還上過新聞，最後查明是其他店老闆嫉妒某家米粉店太紅故意造謠，最後造謠店主還被抓了

是真的，牛的屍油

屍油有大用啊，可以養小鬼的，這麼珍貴的東西人家會用來下米線？？？

中國腦殘千百萬朋友圈佔一半，地溝油便宜量又足費心費力費錢找屍油做什麼？
既然有人說到了空間和微信腦殘哪家強的問題就順路說一下我的感受。空間的水平也不高但是比起微信的水平還是高一點的，因為很多微信用戶不會用電腦只會用手機。尤其是那些中腦年婦女和喜歡發自拍圖片的人的加入讓微信的水平一下就掉下來了，小學生群體倒是兩個都用但是由於家長的管制他們用電腦的機會比用手機的機會要少，好不容易可以用電腦了應該會抓緊時間打遊戲或者看視頻沒有多少時間在空間發稀奇古怪的東西。小學生在朋友圈的活躍度也比在空間高一些。
一來她們獲取信息的渠道很少只有手機上的APP和各種場合的聊天，信息的獲取渠道和獲取量不多很容易就被迷惑了，會用電腦的話一個瀏覽器可以獲取的信息量可以超過他手機上所有APP的信息量。
二來有很多會用微信但是不會用電腦的，但是沒有會用電腦不會用微信的。至少可以看出不同群體的學習能力是有差距的。
三來很多天天擺弄智能手機但是不用電腦的人不會搜索不說是谷歌百度必應了，一些中老年婦女連地圖搜索都不會甚至連找個新聞APP都不會。
最後朋友圈的代購太多自以為是老是拍照片上傳的太多，qq空間這些少一點至少上傳照片沒有那麼方便。

中國人以訛傳訛的能力不是虛的

一碗米粉賣你5塊錢，你就想要有屍油！你想多了吧--

衛生監督呆過，表示北京一般大小的飯館用地溝油的已經很少了。