法式西點和奶油蛋糕有什麼不同？

很大的不同。

1、價格不同。法式西點分量很少（當然也有大的）價格貴，奶油蛋糕便宜，一份小西點的價格夠你買一個奶油蛋糕。

2、口感不同。奶油蛋糕做的好吃的也很好吃，但是法式西點的口感更好，很醇厚。

3、外形不同。一般來說法式西點的層次比較多，精緻顏值高，奶油蛋糕的造型比較傳統。

4、原材料不同。法式西點為了追求口感與顏值，用的原材料一般比較高檔，奶油蛋糕比較隨便。

5、使用場合不同。法式西點一般用於餐廳甜點或者下午茶，奶油蛋糕多用於生日周年慶等慶祝用。

6、一般開法式西點店的與開蛋糕的店的，市場定位與目標群體也不同。法式西點偏高端，奶油蛋糕偏低端。

暫時只想到這麼多，而且以上均以一般意義上來講，也有特殊情況的。