腳骨骨折術後忌口食物有哪些?


手術後為什麼要忌口?忌口的食物又有哪些?

今天我用漫畫的方式跟大家聊聊

運動康復小漫畫系列上線~希望大家喜歡


骨折手術後飲食應以清淡開胃、易消化、易吸收的食物為主,比如:南瓜、西蘭花等蔬菜,忌食煎炸、酸辣、油膩、不易消化食品。同時,骨骼組織的修復和生長將消耗較多的鈣、鎂、鋅等礦物和微量元素,要適當增加些高熱能、高蛋白質及富含鈣、磷、鐵等礦物質的食物,以滿足骨痂生長的需要,有利於骨折的修復和癒合。雖然每一位患者骨折位置和傷害程度不盡一樣,年齡階段、健康狀況也不一樣,在飲食要求方面也略有不同。但骨折術後飲食也有忌口的食物,比如:

1、忌食醋。醋含有醋酸,能軟化骨骼和脫鈣,破壞鈣元素在人體內的動態平衡,會促發和加重骨質疏鬆症,使受傷肢體酸軟、疼痛加劇,骨折遲遲不能癒合。

2、忌苦味食物,比如苦瓜。中醫認為,苦屬陰,骨也屬陰,氣同則入,所以苦走骨,骨得苦,則陰更盛,多吃會延長骨折癒合時間。患者骨折前期活動減少,食慾減退,消化功能減弱,苦味食物一般性寒,也容易傷胃。


3、非低血糖的骨折患者忌喝可樂、果子露,少吃甜品。人體吸入多餘的糖和酸性食品後,鹼性的鈣、鎂、鈉等離子,便會立即被調動參加中和作用,以防止血液出現酸性。人體內多餘的酸性離子會消耗大量鈣、鎂離子,不利於骨折康復。


4、忌食煎炸、酸辣、油膩、不易消化食品,比如:油條、酸辣粉、肥肉、糯米等。酸辣食品對傷口有刺激,加重傷口發炎,不利血腫消除和傷口癒合。油膩肥肉、糯米不利活動減少的患者消化。


5、骨性骨痂形成前期禁止喝酒。喝酒會導致局部的滲出和水腫加劇,過多的酒精能損害人體骨骼的新陳代謝和鈣的吸收,使骨傷失去正常生長發育和修復損傷的能力。


6、禁止吸煙。吸煙促使血中刺激素水平降低,會損傷對保持皮膚彈性至關重要的血管及結締組織,會延緩傷口的癒合,而且會加深疤痕顏色。



骨折治療期間誤區:

1、忌喝水。骨折後,部分患者大幅度減少喝水量,怕上洗手間麻煩,這樣會造成人體缺水,引起其他腸道、泌尿系統問題。

2、盲目補鈣。如果不是病理骨折,不需要大量補鈣。由於骨折,患者活動量和範圍變少、變窄,人體對鈣吸收減弱,過多的鈣離子增加腎的負擔。

3、忌偏食。骨折術後,常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況,機體本身對這些有抵抗修復能力,而機體修復組織,化瘀消腫,長骨生肌,骨痂形成原料就是靠各種營養素,保證骨折順利癒合的關鍵就是營養。


骨折術後不要喝骨頭湯!不要補鈣!

這麼說,絕對不是標題黨,的確算是很多人容易有的誤區。骨折術後吃什麼和不該吃什麼,根據時間不同,的確是有完全不一樣的講究。

  1. 1,骨折初期(兩周以內),不補鈣,化瘀為主

這個時期最容易吃錯,以為骨折了趕緊喝骨頭湯、補鈣,卻不知道是在傷身!

  • 從生理學角度看,骨折後兩周內骨折端會釋放出大量的遊離鈣鹽,此時如果再大量補鈣,體內的無機鈣量就會超出人體的需要量。

而這一方面會增加腎臟的排泄負擔,另一方面對長骨頭不利。因為骨的早期再生主要依靠的是骨膜、骨髓的作用,這裡需要的是骨膠原,這時候攝入的大量的鈣,反而會使骨質內無機質成分增多,有機質與無機質比例失調,影響再生。,

  • 而從中醫角度看,骨折後受傷部位一般都存在淤血,中醫有「淤不去則骨不能生」的說法,此時進補,肯定不合適,反之要做的是消腫化淤。

中醫比較推崇這個時期可以用的是田七,注意是生田七。生田七有散血、止血、止痛作用;而熟田七(不是煮熟,是炮製過的田七)則主要是補血、生機。

生田七外敷是跌打外傷止血止痛聖葯,武俠小說裡面的金創葯主要就是這個;內服也是可以的。

食療的話,可以田七當歸燉肉吃。

生田七多和當歸頭、當歸尾配伍,可以加強活血止血的功效。

總結:骨折後初期不要吃的東西:

× 鈣、大量骨頭湯、肥甘厚膩、酸辣、煎炸、酒精


2,骨折後中期(2~5周):補鈣!壯骨

  • 這時骨痂逐漸形成,骨折端癒合,是補鈣的時機。

市面上許多鈣劑,如碳酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、醋酸鈣等,雖然廣告做的猛,但吸收率其實相差不大,選擇大品牌,綜合費用考慮就可,不是越貴越高。量也是按說明書就可,不是越多越好。

食物方面,就是牛奶、豆製品和骨頭湯等(含鈣少)。

如果是老年人或者北方冬天,可是適當補充維生素D來促進鈣吸收。

蛋白質也要多補充,如雞肉、魚肉、豬肉、雞蛋、以及含膠原蛋白較多的食物如肉皮、豬蹄等。


  • 中醫角度看來,淤腫大部分已被吸收,但仍未消盡,筋骨連接還比較薄弱的,所以治療養護要祛淤生新、接骨續筋。

這時可以用熟田七了。

可以用熟田七燉雞。


3,骨折後期(5周以後):補齊養氣血

受傷部位的淤血已基本消盡,骨折兩端的連接也相對穩定,此時治療應以補益氣血、補養脾胃為主,這能有效促進更牢固的骨痂生成。

可以繼續補鈣。

傳說中那些益氣養血、補益肝腎的東西,就可以用上了,燉水魚、北芪肉骨頭湯、老母雞湯,甚至藥酒也是可以的,但注意,都是適量!

除此之外,更重要的是要多進行功能鍛煉。


最後,提醒一下,上面說的骨折分期,時間並不絕對,因為不同年齡和體質,不同骨折情況的病人,康復期是有差別的,但總的原則都是早期活血化淤、中期去淤生新、後期補益養血。


感謝邀請。

骨折病人吃什麼食物好?

骨折後需要一段時間的癒合和組織修復,在飲食方面,應吃清淡、易消化的東西,多吃水果,蔬菜,保持大便通暢,富含纖維的食物有芹菜、韭菜、香蕉及蜂蜜等。另外,多吃富含維生素C的食物也有益骨折病人康復,含維生素C的食物有小白菜、油菜、油菜苔、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、藕、鮮棗、紅果、柚子、桔子、橙子、檸檬等。

另外,由於術後卧床,腸蠕動變慢,加上手術的影響,胃腸道的功能可能受抑制。所以首先要恢復胃腸道的功能,待胃腸功能恢復後,可以加一些優質蛋白,如:精肉,魚蝦等。此外,還應該在醫生指導下進行一些功能鍛煉,對骨折的康復也很重要。

骨折病人的4大飲食禁忌

(1)忌盲目補充鈣質。鈣是構成骨骼的重要原料,有人以為骨折以後多補充鈣質能加速斷骨的癒合。但科學研究發現,增加鈣的攝入量並不加速斷骨的癒合,而對於長期卧床的骨折病人,還有引起血鈣增高的潛在危險,而同時伴有血磷降低。此是由於長期卧床,一方面抑制對鈣的吸收利用,一方面腎小管對鈣的重吸收增加的結果。所以,對於骨折病人來說,身體中並不缺乏鈣質,只要根據病情和按醫生囑咐,加強功能鍛煉和儘早活動,就能促進骨對鈣的吸收利用,加速斷骨的癒合。尤其對於骨折後卧床期間的病人,盲目地補充鈣質,並無裨益,還可能有害。

(2)忌多吃肉骨頭。有些人認為,骨折後多吃肉骨頭,可使骨折早期癒合。其實不然,現代醫學經過多次實踐證明,骨折病人多吃肉骨頭,非但不能早期癒合,反而會使骨折癒合時間推遲。究其原因,是因為受損傷後骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下,才能更好地發揮作用,而肉骨頭的成份主要是磷和鈣。若骨折後大量攝入,就會促使骨質內無機質成分增高,導致骨質內有機質的比例失調,所以,就會對骨折的早期癒合產生阻礙作用。但新鮮的肉骨頭湯味道鮮美,有刺激食慾作用,少吃無妨。

(3)忌偏食。骨折病人,常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況,機體本身對這些有抵抗修復能力,而機體修復組織,長骨生肌,骨痂形成,化瘀消腫的原料就是靠各種營養素,由此可知保證骨折順利癒合的關鍵就是營養。

(4)忌少喝水。卧床骨折病人,尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人,行動十分不便,因此就盡量少喝水,以減少小便次數,如此雖小便次數減少,但更大的麻煩也產生了。如卧床病人活動少,腸蠕動減弱,再加上飲水減少,就很容易引起大便秘結。長期卧床,小便瀦留,也容易誘發尿路結石和泌尿系感染。所以,卧床骨折病人想喝水就喝,不必顧慮重重。

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謝邀請,鵝一般很多病不能吃,其它的很多不用忌口,骨折要是沒碎,是不用做手術的,本身是小病,動了手術變成大病了,特別是寬骨那地方很容易脫臼,去醫院,當骨折來治的話,病人就慘了,那位置可以複位推上去,不過非常少人懂


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