川藏線上的「蒼蠅館子」,三個人一頓飯吃了1000,真那麼貴?


今年五月份,正好與幾個朋友一起去了一趟西藏,辦完事後,從拉薩租了一台車,反走川藏線,大部份都是走的318線,具體線路是拉薩、米拉山口、巴松措、八一、通麥、波密、然烏、八宿、左貢、芒康、巴塘、海子山口、理塘、卡子拉山口、雅江、新都橋、八美、丹巴、小金、都江堰、成都,歷時一個星期,一路上除了晚上入宿大一點的鎮或縣城後,會去找一些相對好一些的餐館以外,中午一般都是在路上隨便找一家看起來乾淨衛生的飯店用餐。

一個星期下來,其實無論是中午的簡餐還是晚上相對好一些用餐,其實都可以算是蒼蠅館子,因為他們都不大,與城市裡的用餐條件完全沒得比,總體而言,還是很不錯的,只有在西藏八一鎮的一個晚餐感覺有點坑,叫了一條雅江魚(雅魯藏布江魚),八個人吃了二千多,其它的都還好,點的菜也比較簡單,一桌下來少則一兩百,多則三五百。

川藏線上的小菜館很多,而且多是川菜館,我們在路上的時候就會問問之前走過的朋友看看有沒有熟悉的推薦,如果沒有獲得推薦,一般都會找一些招牌比較老的,進門的時候用眼睛掃視一下其它桌的菜做得怎麼樣,如果一看都沒有食慾,則轉身找另外一家。

另外需要注意的就是,盡量找有菜單的,明碼實價的,不要找那種沒有菜單的,否則結帳的時候無從核對,如果有價碼,那麼被坑的可能也比較小。如果是要稱重量的,請點菜的時候就要問清楚,比如魚等,是一份,還是一條?是一例,還是一隻?

最後,給一個結論:正常情況下不會那麼貴,即便你點了一些比較貴的菜(比如藏香豬、冷水魚、石鍋雞等),三個人也吃不了一千多,唯一的可能就是遇上坑人的店,或者是司機帶你去吃的,他從中拿了回扣。


最頂樓的回答,松茸600多一斤,你是在逗么?

600一斤,不管新鮮的還是乾的,你要多少我給你多少(便宜一半兒,300一斤,也給你管夠兒)。

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作為一個在藏區轉悠了十多年,每年至少在藏區帶100多天的攝影師,我可以非常肯定的告訴題主,

普通家常便飯,三個人,一頓飯吃了1000多,絕對絕對被宰了,而且宰的非常非常狠。

雖然說藏區的物價是要比內地高一些,但是沒高到那麼離譜好么。

舉個例子,四川一碗煎蛋面十塊錢以內搞的定,在藏區最多需要18。普通的家常菜,素菜一般20 - 30一盤,葷菜一般25 - 40一盤(這裡說的葷菜只普通的家常菜)。

也別講什麼野生菌、野菜什麼的太貴,藏區價格過百的野生菌就只有羊肚菌,普通的小館子里根本吃不到的。

特色菜,比如魯朗、墨脫的石鍋雞,各種冷水魚,藏香豬什麼的,3個人吃最多500搞定(而且是飯量很大的那種)。

至於很多洗地回答里提的松茸、氂牛肉,嗯。。。藏區的新鮮氂牛肉30-35一斤,比內地的黃牛肉還便宜。你去個有點良心的館子,給老闆200塊錢,松茸氂牛肉吃到撐還吃不完!

黑店就是黑店,甭管你們怎麼洗都沒用!

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根據我的經驗來講,藏區旅行成本的大頭主要是在交通,吃住真的花不了多少錢。

我們每次進藏一般4 - 7人,大多是飯量比較大的成年男性,點菜數量一般比人數多2個。比如5個人,我們一般點4個葷菜,2個素菜,1個湯,價格差不多180 - 260之間(根據地域不同價格會有浮動,但是浮動空間沒那麼大)。

晚上會點個硬菜,比如氂牛肉湯鍋、松茸土雞湯鍋什麼的,再點幾個素菜和飲料,5個人吃下來的價格也就差不多400 - 600之間。

只要你沒遇到黑店,根本不可能吃家常菜吃出1000塊的賬單!

ps,

洗地黨們,你們知道藏區烤一隻全羊才多少錢么?撐死了2000!!!夠20個人吃的!

3個人吃家常菜吃1000,還特么正常!真特么服你們。


個人觀點:它不會那麼貴!

1.蒼蠅館子帶有「黑」成分

普通飯館為何叫蒼蠅館子呢?這明顯帶有黑人家的成分!有一次我見到一群自駕的朋友在一個普通飯館吃挂面,老闆跟我說:他們十幾個人,我給他便宜點,一人一碗肉面,收了四百多。平均攤下來也就一個人二十多元,哪有他們說的那麼誇張,要1000元!

2.三人花費1000元可信嗎?

或許我們聽過青島大蝦的事,對這種坑遊客的故事已經抱有先入為主的思維模式,三個人在川藏線的普通餐館吃了一頓家常飯花了1000元,鐵定是被坑了,從來不問問他們所謂的家常飯裡面都有些啥!

在川藏線上,有一種食材特別昂貴,它叫松茸,由一些百姓爬進深山老林里拾出來的,售價六百多一斤!我暫且想像一下:如果這三位朋友點了松茸,他們以為松茸是家裡賣的菌子,最多也就幾十塊錢一斤,便認定它是一道普通家常菜,真吃多了,一千塊估計扔出去了。

青島有大蝦,才會引來大家在價格上的認知誤區。估計松茸也容易引起大家對川藏線下館子的誤會!

如果大家在川藏線上學會提前問價,吃點不太珍貴的食材,禾中敢打包票,絕不會出現「三人吃家常菜花1000」的事。我騎行川藏線時,給自己的預算就是100元/天(含住宿費),關鍵是自駕的朋友在沿途吃好的、住好的,那肯定就貴了。

禾中的長途騎行經歷

2014年3月 湖南衡陽--河南漯河

2014--2015年 多次保定周邊騎

去狼牙山、去北京、去白洋淀等

2016年1月 深圳--陽朔--桂林--衡陽

2016年7月 成都--香格里拉--拉薩--格爾木,騎行時間+休整時間有三個月

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這十幾年來,我進入藏區旅行幾十次了,川藏線也走了多次,總體而言,還一次都沒遇上過宰人的餐館,當然,這也和我們這種資深老驢的經驗有一定關係,不過早些年進藏沿路人家真的是淳樸呀,我還記得2003年有一次經過川西北路邊,進了一個路邊藏族人家的小屋吃飯,四菜一湯,三盤有肉,結賬18元,我們都很奇怪咋這麼便宜,結果發現這家不是專門的餐館,就是個普通藏族人家,剛開始招待客人,真的很感動。

時過境遷,如今出門在外,做好充足準備是必須的,順便分享下我這十幾年走過的進藏線路給大家。

1, 青藏線是從西寧出發經格爾木到達拉薩的公路,是世界上海拔最高的公路之一,這條路目前基本是全程瀝青公路,也是多條進藏線里最好走的路線了。翻越四座大山--昆崙山(4700米)、風火山(4800米)、唐古拉山(埡口海拔5150米)和念青唐古拉山;跨過三條大河,通天河、沱沱河和楚瑪爾河,平均海拔4500米,穿過藏北羌塘草原,到達拉薩。全長1160公里。

2,滇藏線從雲南入藏,號稱為風情萬種的進藏線路,經過五條源遠流長的大江,分別為瀾滄江,金沙江,怒江,帕隆藏布江,雅魯藏布江。氣候多變,海拔落差不太大,沿途原始森林很多,風景迤邐,目前大多數路況已經維修和改建的不錯,包括曾經的通麥天險也打通了隧道,和川藏南線合併,一直到拉薩。

有一次雲南進藏,在半路遇上前後塌方泥石流,在懸崖峭壁山道上,在車裡睡了兩個晚上。

3,川藏南線是叢山峻岭,景色博大壯美,從成都至昌都,經邦達,走芒康、波密、林芝,到拉薩,全長2161公里,要翻越4000米以上的大山14座,路比較險峻,除了雨季,路面情況都不錯,一路有峽谷,湖泊,冰川,風景非常好。

4,老川藏北,文成公主進藏的唐蕃古道,CCTV發現之旅拍攝過,也是中國七大深度自駕穿越線路之一,從西寧出發往玉樹,可以經囊謙雪豹之鄉往丁青,巴青,索縣,那曲,到拉薩,沿途有景觀震撼的西藏原生教派的苯教孜珠寺,經過比如,有骷髏牆寺廟,這是往聖域的一條很有特色的越野極地走廊,非常值得一行,全長2400公里。

5,丙察察線,起點從雲南怒江州貢山的丙中洛鄉,經西藏自治區察瓦龍鄉,再到察隅縣,然後抵達然烏湖,這條道路海拔低,但狹窄難行,經過多個天險路段,路況是幾條進藏線路里最難走的一段,近年已經在完成修路工程中。至拉薩里程僅1200餘公里,正常行車兩天可抵達,是最近的進藏通道。

6,新藏線是恢宏磅礴的雪域天路,曾經是世界上海拔最高、道路最險的高原公路,十幾年前自駕走的時候,一路在炸山修路,非常艱險,以前是最艱險的公路之一。穿越舉世聞名的昆崙山、喀喇昆崙山、崗底斯山、喜馬拉雅山,全長1449公里,翻越16個冰大坂,44條冰河,全線經過的大部份地段為「無人區」,是國道219線。近年已經全程鋪好公路,非常好走,已經今非昔比了,一路高原雪域壯觀景色,有一次還看到經過公路的藏羚羊。新藏公路全長2841公里。

新藏線進入札達地區,還有個比古格王朝更古老的城堡遺址,傳說是西藏古象雄王國都城,位於海拔4400米的卡爾東山頂,面積10餘萬平方米。藏語為「瓊隆威卡爾」。「瓊」是大鵬鳥之意,「隆」即「地方」,「瓊隆」也就是大鵬鳥居住的地方。「威」本意是銀子,這裡引申為銀色,「卡爾」是城堡之意。簡而言之,瓊隆威卡爾即「大鵬銀城」。古象雄文明是西藏文明真正的根。

從新藏線往北的阿里大北線,可以跑到據說是世界上除南北極外的第三大冰川,普若岡日冰川,我們還碰到兩隻棕熊,但是這兩隻熊看到我們就跑了,不知道是不是聽到我們說廣東話,這裡景色非常壯觀。

7,中尼公路是西藏目前唯一一條國際直通公路。318國道從上海為起點,貫穿中國東西國境,進入西藏後和尼泊爾接壤,由拉薩開始經日喀則、定日、聶拉木、樟木,友誼橋、尼泊爾首都加德滿都。全長943公里,西藏境內829公里,;尼泊爾路段(友誼橋~加德滿都)長約114公里,又名阿尼哥公路,海拔約只有1500米。


我一四年青藏進川藏出,共二十天。吃的是比內地貴但也能接受,比機場便宜多了,青藏線回民開的館子多,川藏線四川人開的多,素菜一般二十五元起步,葷菜五十元起,特色菜時價,在墨脫吃石鍋雞一份兩佰八送四個素菜,酒自帶,米飯管夠。五個人加條狗沒吃完。住的一般鎮上一百二到二佰元說是標間,條件不是很好,高厡上不建議洗澡,感冒了非常麻煩,有時會要命的。縣城住的一般二到三佰元,自駕游建議不要在景點附近吃住,貴不說關鍵服務態度也不好,菜也難吃,多開一會,找當地人經常去吃的特色飯店會有意想不到的驚喜。最後廣大驢友吃貨們出門在外安全第一。開開心心出來逛,平平安安回家去。



2006年和三個廣東朋友一個日本朋友去西藏阿里,我們五個人一頓飯吃了200多,一個西紅柿炒蛋30塊,當時老闆特意出來說了下,由於高原食物難運輸,更難保存,所以價格高了點,我們特別能理解!去過藏區的朋友都知道。西藏很多路線那些小飯店特別不容易,食物保存就很難!還有就是魚很貴,原因還是一樣的。所以初次進藏的朋友不能理解,你稍微留意打聽一下就知道了。那種一頓飯1000塊的,先看你幾個人,然後吃了些什麼不要亂噴!在說一下,藏區做生意的夫妻店,特別不容易。不要瞎雞巴噴來噴去!你動不動就要吃氂牛肉,松茸能不貴么??一些人到人家小飯店就咋咋呼呼的,拿個相機拍拍拍!!一個雞蛋他也要拍!真是看了讓人頭疼!痛心疾首!!還有一些說被藏族朋友打了,說西藏不純潔了,你動不動就挑戰人家的信仰,嘲笑人家落後,說人家黑。。不被打死都是不錯的了!西藏還是西藏,我們帶著什麼心去,你的旅行就是什麼樣!


隨著西藏成為很多人嚮往的地方,大家開始利用假期紛紛進藏旅遊,小編的朋友近期也去西藏旅遊了,可是誰知道遇上泥石流塌方,堵住了去路,沒辦法,只能搭車繞路進藏。但是屋漏偏逢連夜雨,路上他們又遇到了一些不太開心的事情:

在如美鎮,大客車司機師傅說早上六點半就走,二貨竟一夜沒蓋被子,躺著睡到天明。

清晨5點多,七人鬧鐘紛紛響起,大家都顯得疲憊不堪,哪想吳弟還想要洗臉,根本沒有時間,趕緊走吧。入住的工棚與停車飯店的距離大概有400米,一隊人迷迷糊糊、頭重腳輕的往飯店趕,幸好趕上了發車。

司機招呼我們繼續乘坐小麵包車,說過了芒康縣才可以重回大巴車,於是七人乖乖上了昨天在鹽井換乘的麵包車。

如美鎮到芒康縣中間要翻兩座大山,一出鎮子就聽到車輛費力的轟鳴,我們知道又進入爬坡路段了。半小時左右到達覺巴山埡口,兩輛麵包車很配合的在埡口停車,滿足各位的拍照願望後繼續向318第一座超過五千米大山得東達山飛馳而去。

高山缺氧,汽車也顯得乏力,司機也一路頻繁換檔,發動機轟鳴聲也震徹山谷!上午十一點多抵達埡口,眾屌絲有的脫衣擺拍,有的手機自拍,專業人士單反咔不停,逗留半小時左右繼續發車。

下山輕鬆許多,很快到達芒康縣。小車徑直來到城西一河邊餐館,看來又是「合作單位」啊,這回大家都聰明了,除大巴旅客少數就餐外,其餘人員都在隔壁超市買了乾糧充饑。

此時,大巴司機可能稍有不悅,莫名提起昨天裝自行車打碎後擋風玻璃一事,要另一隊當事人賠償,我去!這哪跟哪啊?你早不說晚不說,偏偏這個時候說,幾個意思啊?對於這種秋後算賬的情形,大家紛紛打抱不平!

「現在這塊玻璃兩千四,你和我一人認一半,你應該想到要賠償的啊,我是看你們是我們的乘客,才只讓你出一半,本來你是要全部承擔的!」

幾經爭論,司機瞬間說話蠻橫起來,事到如今誰也講不清楚了,最後協商司機出一千四,隊友認一千,此事才算了結。大家像吃了啞巴虧一樣垂頭喪氣的上了大巴車,各自找好位置,轟隆轟隆的上路了。

事後,大家覺得,如果當時去了「合作單位」吃飯,也許司機就不提那1000元的事情了。

朋友們,你們旅途中有沒有碰到過不開心的事情?

小貼士:大家對於川藏線還有什麼不了解的,可以聯繫小露。飄洋過海的魚。


16年5月進藏一個月自駕游、川藏線全線、滇藏、青藏部分,還去了墨脫。沒有中這個1000元的彩。在路上一車三人大小飯館、麵館都吃過,便宜的菜飯四、五十元一餐,貴的也就百元內(吃大餐除外)。波密一小飯館殺了一支八斤多重的土雞,放在飯館分三天四頓用不同方法做,總價也就四百多元。吃燉雞那一次是晚上還要求老闆把余湯用做第二天早上的雞湯飯,老闆還專門給我們做了。並沒有再加錢。老闆是一個年青的四川人很好的。


我16年五月份騎行的318,一路上用在食宿的花銷將近2000多吧,住的青旅,吃的也是青旅,晚上到了地,基本上都是七八個人一桌,菜夠吃啊,飯隨便吃,實在不夠,老闆還會再炒一兩個,有幾個地方的晚飯那簡直就是物超所值,大家吃得也開心,啤酒和內地一個價錢,要是喝拉啤還便宜一塊多,早飯苗條或是炒米飯,即使到了拉薩吃了幾頓還可以的,四個人也剛花了15、60。

還有這一路上藏人特別好、特別熱情,有些藏人基本都沒有錢的概念,老實得你就跟回到娘胎一樣,有一次買東西,給了張紅的,老人不會算100以內加減法,直接把錢箱給我們讓我們自己找,16年的事,就在318線上啊!

還有說誰路上被騙、被搶了,別詫異,百分百漢人乾的,即使是藏人乾的,也是漢人指使的,跑不了,真正的藏人,信佛教的,怎麼會搶錢?搞笑呢,反正這一路上我們是沒遇到過,經常一個人在幾千米的高山和高原上騎車,身邊路過藏人多了,也沒人搶我啊?還有好幾次走夜路,也沒人搶啊,經常會遇到藏人大車還會主動問,要不要帶你一段,記住,寧肯坐掛滿藏飾和活佛的車,也別坐川A的,漢人會跟你要錢,藏人會和你一路說笑,拉拉家常,邀請你去他家住。

看了這麼多關於318安全的,只是聽說過有搶劫的,但是自己沒遇到過,真心不知道怎麼面對這麼多出事的人的經歷,這樣說吧,你怎麼對人家,人家就怎麼對你,還有我這路上遇到好多小孩子,也沒人跟我要糖要什麼,甚至還有跟我鞠躬的,喊扎西德勒更是數不勝數,進了藏區,幾乎每個藏人都會和你喊扎西德勒,伸手還不打笑臉人呢。

要不很多人說318凈化心靈呢,我反正有個中體會,有些人就是給自己添堵,也給藏區添堵去了,嫌棄這個不好,那個不行,你有錢一路上修希爾頓修到拉薩啊!


去年8月份和4個朋友從汶川阿壩州這邊進的藏區,我們4個本來是去成都玩,然後高中同學在成都發展,就帶我們說進藏區草原!一路吃的多數是四川菜,並不覺得很貴,稍微比內地貴點,都可以接受,也可能是成都的朋友他比較熟悉吧!印象最深的是吃了一家酸菜水餃,超級好吃,而且那一頓也沒去多少錢,平均下來20-30一個人!在回來的路上,我們碰到了藏區牧民的賽馬,後來才知道,我們運氣好剛剛好碰上,平時不是時時有的!而且沒有收什麼門票費,開始我們也不敢進到牧場觀看,怕出事,後來我們慢慢靠近,和藏族牧民交流後才打消心底顧慮!別人賽馬,整個一圈圍著不下500人,開車拉馬的,開小車來的,開摩托車來的,很多人!而且搭好了很多帳篷賣東西,什麼都有,速食麵,酥油茶,耗牛肉,飲料,很多!人家老闆和牧民都很友善,你問什麼別人都很熱情的回答你,只是交流有一些困難!而且賣的東西一點都不貴,速食麵5塊一桶,水煮耗牛肉,15塊一小盤,酥油茶,一個水壺10塊,不夠還可以加,我們喝不慣鹹的,老闆還特地幫我們找來白糖!這些賣吃的都是為了牧民觀看賽馬準備的,那次印象很深刻。後來路上也碰到了套路,主要是進塔林,有個很大的經幡塔林,我們被套路了!但是給我的印象,藏區牧民真的很熱情也友善,只是極個別可能思想壞而已!


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