西方人天天喝涼水冰水，他們是不是都體寒，脾不好呀？
現在夏天我總愛喝冰水，我媽說會導致體寒傷脾胃對身體不好要多喝熱水什麼的，u know~就是老一輩人的那種語氣~當然這種話也不是第一次聽，從很多地方也聽到過。
但我在微博呀知乎呀上看到過很多海外中國人的吐槽貼，外國人好像除了泡茶泡飲料以外，從來不喝熱的白水。不分季節早晚什麼時候都喝涼水，美劇里也經常看到他們早上起來牛奶從冰箱里拿出來就喝。
而且不光歐美人，我在日本和韓國生活過，他們也是不管什麼時候都喝涼的。在日本冬天去吃個拉麵蓋飯也是給你倒一杯滿是碎冰的冰水。在韓國住的時候，早上起來韓國朋友就給自己五六歲的孩子倒一杯涼的大麥茶配早餐吃。
要是按照開始說的那個理論，那外國人是不是集體都體寒呀？有什麼醫學證據或臨床研究表明外國人的脾胃的健康狀況不如中國人嗎？
謝謝。～～～～～～～
割一下。。
55555大家別吵了。。。我是題主，我只是出於好奇才提了這個問題，沒想要涉及中醫西醫好不好的事兒呀。。。
怎麼大家開始吵架了。。。都怪我的問題出的不夠嚴謹，指向性不夠強。。。
誰能告訴我怎麼刪問題呀。。。不想看到大家為了我這個無聊的問題吵架生氣。。。
本來都已經不準備回答這個問題了，看到leo的奇葩回答，深深被震撼到了。這種把一切問題都歸到冷飲的思維，真讓人懷疑他跟冷飲之間到底有怎樣的恩怨情仇。不知道他是什麼職業，道很顯然他的思維是典型的傳統醫學式的。況且，就算不討論基本的醫學知識，僅僅從邏輯框架來說，隨便一個大學的三流辯論隊都足以吊打。
首先，他拿香港人舉例子，這個實在讓人莫名其妙。這個例子想論證什麼？如果想論證是美國的飲食導致了人的過敏體質，那就應該拿出數據來說香港人本來不過敏，在美國生活久了就過敏。況且，如果真的是飲食導致的結果，就不應該拿香港人舉例子，而應該舉「美國醫生髮現，移民群體中大多數人在赴美前三年並沒有對xx過敏，但隨著生活年限的增長，發病率逐漸升高，趨近於100%。同時，在唐人街長期生活的華人群體並不會出現此類情況。」沒有這樣的數據，你所謂的「我發現」跟我聽鄰村的二狗子說沒任何區別。
其次，美國人的肥胖率偏高是眾所周知的，但目前公認的結論是這是源於營養過剩，是因為經濟的發展使得物質產品極大豐富而導致的。簡單的歸結到吃冷飲，你問一下哪個醫生會這麼認為？
第三，糖尿病的出現主要原因過量糖分攝入超出了肝臟和胰腺的消化能力，或者人體自身合成胰島素的能力有限，什麼時候跟吃冷飲扯上關係了？消渴病自古以來就見於醫書記載，許多歷史名人都得過糖尿病。唐朝詩人杜甫晚年飽受糖尿病折磨，敢問唐朝有冰箱？杜甫又是吃了多少冷飲才得的糖尿病？
第四，如果把糖尿病發病率的增長跟電視保有量，汽車保有量對比，也可以得出正相關的結論。所以，其實糖尿病的高發主要是因為電視和汽車導致的。
第五，除先天性不孕不育外，大多數不孕不育是源於男性精子活力不夠，這個是有數據支持的。正是由於這個原因，大多數不孕不育是可以治癒的，實在不行也可以用試管嬰兒的辦法。別把什麼髒水都往女人身上潑。
第六，根據近百年來的統計數據，由於醫療條件的進步，新生兒先天疾病的鑒定和排除已經有了明顯進步。換句話說，現在新生兒患病的概率遠低於一百年以前。如果基於這個數據，我是不是可以說吃冷飲使得新生兒患病率下降？
第七，說韓國人天生丑朝鮮人美女多，我不知道她哪隻眼看到這個現象的還是說他認為面黃肌瘦，營養不良才是美。我所知道的是，拜發達的經濟和醫療條件所賜，韓國人的健康狀況要比朝鮮好得多。
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看到下面那個什麼叫 爪er 的回答，我徹底被雷到了。我不知道這人是幹什麼的，也不知道他是什麼文化水平，但他表現出來的對基本科學體系的無知是讓人震驚的。我在我的回答里之所以從邏輯上來反對leo的回答，是因為他的論點和論據之間不具備必然的關聯性。換句話說，也許他的論點是對的，但是他的論據和他的論證過程不必然指向他的結論，所以其結論應當被視為是無效的。
其實有關議論文的三要素，我想大多數人在初中的時候都已經學過，就是論點、論據和論證。其中最為重要的環節就是論證的過程。如果你的論證邏輯都出現了嚴重的錯誤，怎麼能保證論點的正確。發表過論文，尤其是理工科論文的人都應該知道，一個人的科研成果能不能被人認可最重要的標誌之一就是在學術期刊上發表相關論文，而如果你做的是一個新的課題，很可能所有的評審專家都不了解你的研究內容，請問一個評審專家在什麼都不了解的情況下如何能評價你的論文是否合格？很簡單，首先看你的論據，也就是你的實驗數據是否合理，其次也就是看你的論證過程是否嚴格。如果符合這兩個條件，即便大家不了解你的內容，也同樣承認你的正確性。舉個例子，愛因斯坦的相對論誕生的時候，僅僅只是一種理論，並沒有任何切實的觀測結果可以證實他的結論，但愛因斯坦通過嚴密的數學公式論證了自己的理論，所以依然被學術界認可。
此外，換個角度來說，即便你的數據真實準確，但論證過程有漏洞，論文依然被視為不合格。舉個例子，當年陳景潤證明哥德巴赫猜想之後，一批數學民科都想著來證明這個推理那個推理，很多人也跟陳景潤一樣寄一麻袋的論文到中科院和北大數學系。那些不勝其煩的教授們破解民科的方式很簡單，隨便找出其中的一頁論文，指出其中的論證漏洞。那時候很多人還指責這些科學家不負責任，憑什麼只憑一個錯誤就認為整個論文沒有價值？其實答案特別簡單，在數學邏輯中，只要有一個出現了錯誤，後面的就絕對不可能正確——無論你的結果如何。再比如，如果藥物的動物實驗中不設對照組，即便你拿出一個100%準確的數據，你的論文也會被否掉。事實上，去看一下理工科學生的論文，有多少人的論文需要修改的理由都是論證邏輯存在問題而不是數據本身。
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事實上，很多人不但論證有問題，論據都存在問題。實話實說，論證的過程嚴密與否，跟是不是學理工科沒半毛錢關係。即便是很多醫生，所說的話也根本經不起推敲。
比如 下面 趙之文 的回答，說「歐美人生活在更寒冷的環境，腸道的神經冷覺感受器可能不如亞洲人敏感，對冷水刺激反應不劇烈。而日韓現在也有喝冷水的，是取其糟粕，純屬腦子有病」。這個論據明顯就是扯淡！
首先，什麼是歐美人？簡單地說就是歐洲人和美國人（當然，如果算上拉美，那就另說了）。那麼歐洲和美國處於什麼緯度？哪怕你學過初中地理也該知道美國的緯度大致與中國一致，歐洲南部是濕熱溫潤的地中海氣候。你好意思說一個亞利桑那、新墨西哥和佛羅里達州的居民是生活在更寒冷的環境里？
其次，如果你想論證的結論是寒冷地區的人可能腸道環境不如溫熱帶地區的人敏感，你要做的論證應該是以歐洲或者中國作為對象，證明丹麥人或者黑龍江人的腸道環境比義大利人和三亞人更不敏感。或者乾脆證明高緯度地區的人的腸道環境不如低緯度環境中的人敏感。把歐洲這樣一個從北極圈一直快要延伸到赤道的大陸看成一個整體，無論如何都談不上科學。
第三，即便假定這個推論是正確的，高緯度地區的人不如低緯度地區的人腸道環境敏感，那你又知不知道日韓的緯度和氣候是什麼樣的？日本和韓國的緯度大致與法國類似，北海道最北的位置大約是北緯46度，這地方冬天下的雪都能沒過汽車。一個跟歐洲緯度類似的國家，按這個推論來說，腸道的敏感度應該是差不多的。那韓國跟日本喝涼水，又怎麼是腦子有病了。
再比如他還說，「外國人食物熱量非常高，有嚴重的便秘現象。多喝冷水刺激腸蠕動，減少便秘現象」，這又是經不起推敲的結論。
首先，便秘的出現並不取決於食物熱量，也沒有任何一本醫學教材中指出吃熱量高的食物就會引起便秘。如果便秘與食物有關的話，那麼進食量少或食物缺乏纖維素或水分不足，對結腸運動的刺激減少是導致便秘的原因之一。換句話說，如果你認為外國人的食物與便秘有關，那也應該是其飲食結構中肉食占的比重較大有關。也就是，便秘的出現不取決於食物熱量，而是取決於食物結構。
其次，根據相關數據的統計，美國便秘的發病率大約在12%~19%之間，亞洲地區便秘的平均發病率大概在14%左右。說外國人便秘比中國嚴重，真不知道哪來的這個判斷。
第三，如果多喝冷水就可以刺激蠕動，減少便秘，那就沒必要服用各種藥物，直接喝冷水就好了。
幸虧題主不知道，49年後中國的城市地區才開始流行喝熱水的。。。
又是一句話可以問答的問題。
我去年暑假在俄羅斯浪了20天，飲食隨當地，沒過多久我就發現我胃火燒的不行，口乾，四肢熱，發潰瘍，大便困難。只有更多地吃草（色拉），喝涼水才能拉回來。
我這一個月都不到，如果10年的話，我想我的消化道菌群一定和國內的我產生天翻地覆的改變了。
說到了中醫的問題，實在忍不住，說一句。
有沒有一種方法，把中醫理論的某些精華部分，用樸實直觀的道理說出來？也就是說人話。
作為一個被一位不故弄玄虛的老中醫調理好腸胃的人，想為中醫說句話：古人用五行陰陽、寒涼溫熱、任督二脈這樣的辭彙，有其語境和文化背景，現代人還用這種詞語和語氣，而且以此構建神秘主義，用神秘主義來對抗現代科學的質疑，對傳統醫學有害無益。
剛才看到有人援引傳統醫學，說西方人得金氣（西方屬金）內熱，中國人得木氣（東方屬木）內斂，云云。實在是夠了。按照這種理論，山東人浙江人應該更內斂，陝西人甘肅人應該更內熱，但是這兩個地區的人有這種東西方屬性上的差距嗎？
還有，我感覺，現在學中醫的同學，應該多看哲學書和科學書，至少要知道古人所不知道的一點，那就是：地球是圓的。
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看到有網友評論強調說「地球不是圓的」，呵呵，真是夠了，明明知道我的意思，這裡說的「圓」是麥哲倫環球旅行以後發現的那個「圓」，不是數學課本上的那個「圓」。
地球是不規則的球體，這個我當然知道，因為我在上面走過一圈。要是你們只在課本上看過這句話，那還是閉嘴吧，你們並不知道，只是聽說過而已。我支持中醫也是建立在曾被中醫大夫治好過腸胃病的基礎之上。沒經歷，別BB。我天天吃蔬菜會不會變成植物人在線等挺急的
看了幾個答案，發現沒有人從歷史角度想問題啊！
我覺得這就是個歷史的水的衛生問題！
首先聲明，不管中國外國，現在飲用自來水都可以達到直接飲用的衛生標準。
再聲明，如果水分攝入完全依賴喝水而沒有其他液體，同時喝水只為了補充身體的水需求，那麼無疑熱水比涼水好，因為很難想像37℃左右的消化道每天數次長期接受10℃左右（冬天近0℃）的溫度挑戰會是什麼後果，人類的消化道大概還沒有進化到低溫不影響機能的地步，長期應激不影響消化道機能就怪了。
再假定題主說的外國相對比較發達。
～～～～這個能叫割嗎？
很久很久以前，所有國家的人們都沒有專門的飲用水，加熱後再喝可不是隨便誰都能享受的，奢侈程度驢包什麼的都比不上，那時候人們平均壽命很低跟飲水關係很大，雖然主要是衛生問題而不是溫度問題，但加熱卻能解決絕大多數衛生問題，所以對於水，人最大的需求不是溫度而是衛生，不知道這麼說把邏輯關係講清楚了嗎？
那中國和別的國家的區別什麼時候開始的呢？大範圍處理自然水成為飲用水是現代社會才有的事情，別的國家基本上都是吧嗒一下就把這事兒做了，直接從絕大多數人沒有喝熱水的條件的情況下直接跨入飲用水不用加熱就達到飲用衛生標準的地步，中國卻因為各種原因把這個過程拉長了，中間有一段時間絕大多數人在沒有達標飲用水的時候卻具備了通過把自然水加熱解決衛生問題後再飲用的條件，這段時間長到了足夠養成喝水之前要加熱的習慣，然後就沒有然後了，習慣養成了就難改了，而且說效用的話，熱水怎麼著也不可能比涼水差吧，所以就沒有改變習慣的動機和動力，那就順其自然吧。
所以喝熱水還是涼水沒別的原因，歷史遺留問題而已，除非是不能喝熱水或不能喝涼水的個體，要不然實在不用糾結，想喝涼水就直接喝，水龍頭出來的絕對達標（舍友投毒管網污染什麼的就當我沒說），想喝熱水就燒唄，現在燒個開水還不是說來就來。
～～～再割
回頭看了一下自己的答案，發現有些地方說的有點繞，無奈，水平有限，想看的就受累費點勁，不想看的就別看了，省的罵我還得浪費唾沫，反正我也沒想改，哈哈。
不能以偏概全，很多只是看到一面，就覺得能決定全部肯定是不行。日本吃冰，但是日本艾灸起來比國內要普及得多，我老家好多人就靠做艾條出口日本，但老家的人艾條主要是用來熏蚊子；外國人的確吃冰很厲害，但是看看他們日常飲食，還有老外長老年斑的年紀吧，今年正月，在老家森林公園遊玩的時候，一位1934年出生的退伍老兵，臉上、手上的老年斑還沒工作中認識的四十多歲老外女性客戶多，國人體質的確是沒有外國人強，這個是不容置疑，但根據身體選擇好的生活習慣，達到縮短這種先天差異，未嘗不可。
就如，有的人先天體質不好，不要說讓其長年累月天天吃冰，即使堅持一個星期都能拉得人脫形全身乏力；但對於先天體質好，尤其是陽盛體質的人，天天吃冰他只會覺得舒暢；在大冬天穿短裙的妹紙，有些打底褲很薄卻不怕冷，有的在那直哆嗦，甚至凍暈的，反而不是美麗風景徒留笑話。
上天是不公平的，從出娘胎那刻就開始了。
這個問題我自認為很有發言權
前幾年有一年夏天因為吃了很多冰棍、經常以西瓜代替飯食、公司空調太冷，內寒外寒齊發，導致脾胃虛弱，每天大便多次，完全不成形，而且很費力，一蹲就要半小時，而且每天晚上半夜都要起來拉一次！
受盡折磨！！
於是自己在網上找很多資料看，才知道寒涼有多傷脾胃。從此自己瞎買中成藥吃，又吃了7帖中藥，泡腳等，但都沒完全治好
直到前年生了小孩後坐月子，一個多月的時間，沒有吃吃任何生的冷的寒性的食物，連喝的水都不是溫開水，而是奶奶為我準備的一種暖性的草泡的水
然後，這個毛病就不治而愈了。
常人簡直無法想像我出了月子後的某一天，我發現自己一整天只拉了一次大便並且是成形的後，是多麼小心翼翼的竊喜但又恐懼這只是曇花一現
知道2天、3天、10天都是這種情況，我才終於意識到自己終於遠離了那種一天拉好多次、一次拉好久、每天半夜要起來拉的生活
時至今日，離我生完小孩快2年了。這期間，我依然不放縱自己吃太多生冷寒性的食物，因為偶爾吃點這樣的，當天或者第二天就會拉出不成形的大便。
所以，我自己對這一點是深信不疑的
無獨有偶，我僑居義大利的阿姨7月初回來，在我媽家住了一段時間，她跟我前幾年的情況一模一樣。我問她是不是經常吃生冷的食物啊？她說肯定啊，整天喝冰水，吃飯都要喝。
不是再次驗證了這個觀點嗎？這世界上可不是只有「中國」和「外國」兩個國家啊，外國多了去了，民俗不一樣。
美、加、澳的那些大牲口的確就是題主說的這德性，胖子賊多，而且是那種不正常的胖，太胖了，真就是上公共汽車至少讓他買兩張票的那種胖。
說點閑言碎語，美國人胖子多，我覺得是和飲食有關。這國家特別奢甜，俺在那邊吃快餐，啥都放糖，或者有糖分的果醬之類的佐料；旁邊墨西哥菜到了美國也得照這路子改良。都是一個老闆一個招牌的中國川菜館，開到那邊，唐人街里的和唐人街外就得兩種炒菜風格，一個是招待同胞的，一個是喂牲口的…
美國還有好多很各色冷僻的宗教教派，比如摩門教，就喝白開水，碳酸飲料都不沾嘴唇，信仰……
但是在歐洲，英國人喝熱咖啡熱茶的比例就明顯多了。到了東歐，尤其是俄國，喝茶的風氣要比英國更甚，喝涼水冰水的就少多了。
老毛子喝的是紅茶，少部分喝在中國專供少數民族牧民那種磚紅茶，喝的時候要敲打下一塊來的那種，而且喝茶必有糖。俄國人喝茶可以不加奶，但不能不放糖；茶里不加奶日子照樣過，茶里沒有糖沒法活了。中國人說「飯後一支煙，賽過活神仙」；老毛子是「喝茶嚼糖點根煙，共產主義在明天」。
英國人也好俄國人也好，喝咖啡喝茶有專門的燒咖啡燒茶的壺，中國人和綠茶這種先燒熱水，抓把茶葉放杯子里，倒開水蓋蓋悶上的沏茶喝法，他們是不接受的。
俺們公司早矽谷那位德國大牲口的常見工作餐，是一大塊黃肥皂一樣的酪，一大壺紅茶，以小盤不加沙拉醬的碎水果沙拉，然後一把鋼勺，挖一塊酪入口，挖一勺碎水果入口，喝口茶，如此順序重複，直到杯盤全凈~
謝邀。。知乎第一個邀請。。我先說說我吧，本人脾陽虛脾胃虛寒，便塘，一日兩行或三行（排便）。。大致有十多年了（從小學到現在大五畢業實習）。。喝涼茶比如王老吉半杯必腹瀉，菊花茶腹瀉，金銀花茶必腹瀉，綠茶喝多也腹瀉等等。。。主方應該用東桓的清暑益氣湯貌似是這個。可是本人從來都只喝涼水啊，冰水啊，不是冷的喝的不舒服啊！吃點水果都要冰的呀不然進嘴不舒服，這麼多年就這麼喝啊，除了便塘腹瀉多一點，也沒什麼問題啊！完全不影響生活啊。無非早晨拉一次，晚上回家再拉一兩次。。所以，我以我十多年的親身經歷告訴你，脾胃虛並不是不能喝涼的。。不過個人體質不一樣，我的例子肯定也不能完全複製。
同理推理外國人，會不會有可能他們有脾胃虛寒的癥狀，只是像我這樣完全不當回事不影響生活呢？有可能。。何況他們還不知道有脾胃虛寒這麼個玩意。
談中醫問題肯定不能忽略體質。。外國人體制和中國人體質必然是有區別的，主要說的是歐美人。最直接的體現，歐美女人的盆骨，我們這是巨大兒要剖腹她們那邊很多時候直接順產就行。他們的會陰撕裂的問題比亞洲婦女少的多，側切的需求也相對減少。他們的體質和飲食結構會不會削弱或者抵消和涼水帶來的問題？完全可能。我見的外國人少，不過從留學同學的體驗和觀察，按國外的吃法和烹飪風格，很多中國人那樣生活是要上火的。。
還有一個問題必須要考慮，就是喝涼水和脾胃受涼和脾胃虛寒到底有沒有必然聯繫。這個問題我考慮了很久，因為切身相關，也諮詢過教授專家。得到的意見很不統一，不過有一點可以確定的是，涼水的寒涼效果應該是非常弱的，遠遠弱於寒性的藥材和食物。比如我喝涼茶半杯腹瀉，一般喝涼水不拉，喝冰水大量才腹瀉來看，涼水的寒涼效果對於我這種十多年脾胃陽虛素體陽虛的人都沒有多少影響，你要涼水如何去影響健康人呢。
不過對於本身脾胃不好或者陽虛較重的人來說，涼水對他的影響肯定大於對正常人的影響。。我不認為外國人有很多脾胃虛寒的人，按理說一個正常人光靠喝涼水喝冰水喝成脾胃虛寒，也是很不容易的。有沒有人試驗一下，用手握住裝滿了冰水混合物的瓶子，一直握著，直到冰水混合物中的冰化成水，直到瓶子的溫度變成體溫？
我試過，一般來說握一、兩分鐘就是極限，那手的骨頭都被冰拔的生疼，必須撒手。
但是，如果把這瓶冰水混合的東西倒進胃裡，腸胃可沒辦法撒手啊…………
腫瘤科醫生一枚，學過一學期的《中醫學》，來答一下。
喝太多冷水的確會傷脾。脾在中醫是指脾經及其神經、血液、組織液所供應的臟器完成的人體功能，包括分泌所有的消化液。強烈冷刺激會使神經紊亂，血供減少從而影響消化。
而外國人為什麼喝冷水？
1 外國人食物熱量非常高，有嚴重的便秘現象。多喝冷水刺激腸蠕動，減少便秘現象。
2 亞洲人胃的幽門螺桿菌感染率高達50-60%，胃的炎症反應遠比歐美人多，冷水使胃血管收縮，極易導致胃炎和發展成慢性胃炎。所以中國人非常怕喝冷水。
3 歐美人生活在更寒冷的環境，腸道的神經冷覺感受器可能不如亞洲人敏感，對冷水刺激反應不劇烈。而日韓現在也有喝冷水的，是取其糟粕，純屬腦子有病。
4 評論里指出，歐美人的腸道血管更加豐富，比亞洲人的短而粗，可能對冷水耐受力強。
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至於過敏現象，醫學界已經有定論啦。
1 歐美人對嬰兒的衛生過於看重，接觸細菌較少，導致免疫系統得不到鍛煉。成年後就容易產生過敏現象。
2 基因問題。
中醫只是說喝生水有害吧……涼白開可是中醫里的靈丹妙藥……至於冰水，考慮到古代的生活條件，普通人夏天很少能吃到吧，大冬天的吃冰？你不生病誰生病？
我二爺爺是建國後頭幾批系統學習西醫的。中年過後轉到中醫。退休後還經常被請回醫院，中醫西醫樣樣來得，哪個效果好用哪個。桂林名聲很大，應該不少病人知道他
前年去世，所以不說他名字，免得評論又一堆人噴糞侮辱他。
相處很多年，從來沒聽過他說過中醫比西醫好。小時候我還說，以後要當中醫。他也是說，西醫也得學。
他有句話我記得很清楚。說，現在夏天了，有人不舒服去醫院看，結果都是寒疾。就是一天到晚空調電扇對著吹，吃冷飲喝冰水。現在你小無所謂，長大了就知道了
現在年紀越來越大，身子也確實不如以前了。今年空調沒開呢，就吃冷飲，家裡買了冰格做冰塊吃。躥稀躥得過分
現在日子過的很養生。喝溫水，不熬夜，晚上還泡腳。
所以說，外國人不管啊，咱們中國的年輕人還是少折騰吧。我現在還這麼壯，也慢慢吃不動烤肉了。
–割一下也有可能外國人飲食熱量太高了，不用冷水懟不下去。我吃炸雞薯條牛排義大利面啥的，喝熱的確實喝不了
作為長期生活在加拿大的人同樣疑惑這個問題……求解。但是就說幾個我自己看到的事實吧。
1. 有一年12月的一天，大雪紛飛，凍僵了的我們衝進學校的自助食堂，然後他們提供的還是慘無人道的冰水。於是一個CBC朋友說道，為什麼在這種天氣還TM的只有冰水？
2.我剛來的時候完全理解不了加拿大人的穿衣風格。冬天他們穿的那麼少不冷嗎？但是多年以後不知不覺中，我確實比國內的大家不怕冷了。我老家天津，說起來小時候也是毛褲套秋褲，必要時候還得裹條棉褲的。可是這次回來，去年在北京過了一整個冬天，趕上那啥寒流，看見大家都裹的像包子，我一直想問，有這麼冷嗎？
3.加拿大人的關節炎是非常普遍的。這是我剛來這裡的第一年老師講的。
4.我一個從小練秋褲都不愛穿的天津朋友前兩天對我說她經過多年嘚瑟，終於體內積寒爆發了。現在正在看中醫。
所以我想說……我什麼也說不了，畢竟不懂醫嘛/(ㄒoㄒ)/~~只是這些現象讓我好奇這個問題的科學答案。也許真的是如人飲水冷暖自知吧。Leo的回答有種在翻看爸媽朋友圈的感覺
寒不寒我不知道，我只知道上個月來姨媽前狂吃冷飲和冰淇淋，來的那天還不知道灌了一瓶冰水。
然後我感受了我20多年來的第一次痛經，我覺得除了原地爆炸沒有其他出路了！
講真，後來拚命捂著熱水袋直接干吃紅糖，下面出來的是一坨一坨的血旺狀，姨媽流到蘇菲安心睡絕望。不吃不捂熱水袋就疼。
這個月，我只喝了一杯星冰樂，其他不敢了。
我可以默默舉個爪：
涼水/生水/涼白開/常溫飲料
和冷飲不是同一種東西吧。。。
歐美日韓平時應該喝的是過濾過的涼水，而冷飲則主要是飲料，他們喝低溫飲料的頻率的確比大部分中國人多，但是應該不至於拿飲料當水喝的地步吧(好吧，除了肥胖症嚴重的地區，中國現在也和歐美一樣了有風險)
並且有個我很在意的問題：古代中國人。。。其實普遍也是喝生水吧。。只有做飯煲葯沖茶洗澡才會燒水吧。。畢竟按古代的生活水平柴火煤炭都比較貴，，燒水時間久，點火又麻煩，而且燒多了也不保溫，
熱水養身體是建國後才有的吧？(好吧，其實我一直也是喝熱水養生)
所以。。用人種體質和中醫傳統解釋還是要考慮一下這個說法好像不是那麼歷史悠久。。而且外國人主要喝的是涼水而不是冷飲吧。。這兩個地方都需要解釋呀
我是真心求解釋的20170304更：
這個問題不能用點對點的思維來看。我們需要從更多角度來看待這個問題。最終從自己的身體感受來找到答案，而不是簡簡單單的在腦中形成一個概念：吃冰→體寒
首先，先解釋人體抵禦寒邪的策略。免疫力的體現在於「正氣存內，邪不可干。」
根據人體免疫力（人體能量水平，正氣），當邪進入人體，免疫力會自然形成一種反應模式（抗病模式，排病反應），這一組反應模式，就是我們說的病（自我主意識不可接納的癥狀）。當你吃冰激凌，即帶著寒邪進入中焦，如果人體能量很高，則可能呈現打噴嚏流鼻涕，過敏性鼻炎的癥狀，能量中等，則可能呈現拉肚子的癥狀，能量很低，則可能拉肚子的這個排病反應都無法支持，只得被動囤積寒邪在體內，人體為了保護臟器保持溫度，只能給臟加蓋衣服被子——脂肪，脂肪內是臟器，脂肪外是冰山（寒邪）。人體明知道這是邪，但沒有能力將它驅逐出境，因為人體能量水平不夠了，所以才不得已選擇下下策——生出脂肪保臟之暖（寒進入臟將呈現出更嚴重）。
回到問題，為什麼國外人看上去更能吃得起冷飲？
我們先在區別這個「吃得起冷飲」是被動的反應還是主動的反應。排除恐懼情緒的影響，如果國外人吃一大杯冷飲後，身體沒有如拉肚子，肚子疼這類反應，將視為「吃得起」。一種可能是，這個老外是個經常運動的青少年陽氣非常足，冷飲進入中焦，免疫力一頓操作，最後化為幾聲噴嚏和鼻涕（慢性鼻炎）就解決了甚至中焦直接捂熱了而沒有任何癥狀呈現。這是主動的反應。
另一種可能是，這個老外是個中年大胖子，一大杯冷飲下肚，身體只是被動得為游泳圈裹上脂肪，免得傷及內臟，已經顧不上要排除這些陳寒固冷了。這個老外吃冷飲後的沒反應，也被視為「吃得起」。但這明顯是被動應付，而不是主動出擊。這個區分重點在於人體正氣強弱和正氣作用的渠道暢通度。
好了，有了這個區分我們再做解釋，為什麼老外吃冷飲後呈現「主動反應」的幾率比國人大，乃至於華僑到了國外吃冷飲也比在國內更能吃？
第一，在外國人的集體潛意識中，並沒有「吃冷飲不好」的概念，所以並不會有情感上的恐懼焦慮情緒。外國人的情感表達更直接靈動（善於使用肢體語言），這在很大程度上保證了免疫力低阻力排邪。
雖然冷飲本身的確會對正氣（能量，免疫力）有削弱效果，但是並沒有必要把它想像得那麼嚴重。否則，意念力會將冷飲投射得面目猙獰。另一方面我們從意念入手，恐懼冷飲，這個「恐懼」本身就可以直接降低能量水平，恐則氣下，這個時候的氣機都不在中焦脾胃了，拿什麼來抵禦中焦的冷飲？所以，你越怕，情況只會越糟糕。比如本身能量很高的孩子，因為聽得家長嘮叨「不要喝冷飲，傷脾胃」，而交感出「焦慮，恐懼」的感受，這個感受會直接削弱能量水平，這個感受本身比冷飲對人的傷害更大。做家長的應該從幫助孩子獲得自覺能力上做文章。一旦孩子自己有自我覺察能力，像冷飲這種（在夏天）不利於自己能量水平的東西，孩子會天然排斥，無需你的提醒。很多時候，家長的一句「不要喝冷飲！」十分生硬，沒有情感的流動，孩子只能感受到各種不接納，和責怪。這些僵化的親子交流模式遠比「冷飲」本身更值得家長重視。
第二，外國人更善於運動，這更有利於正氣將中焦的形寒飲冷排除體外，讓排邪阻力更小。中醫認為「動則生陽」，運動對人體能量水平是有加成的。所以如果吃了冷的東西實在不安心，可以考慮散步半個小時。（散步是很棒的運動）
第三，國外的土地整體能量比國內高得多，以至於，國外人的整體能量水平要比國人強。量子物理學已經證實，人與自然本質都只是振動的能量波而已，人和自然實際是同處在一個能量海洋之中。天朝由於改革開放大肆開發土地石油資源，將我們的土地的骨髓（石油）都吸去拿來發展了，在這一點上，我們作為發展中國家比其他發達國家要損耗得多。加上國人人口基數太大，人和動物一樣，也需要土地能量供應，一方水土就養育一方人，不能像集約化生產的雞鴨魚，一方水土根本供應不來，這就形成了先天的相對不足。綜上，從先天上，歐美人整體免疫力就比國人要好得多。
所以同樣是水果，同一個人，在上海吃比在丹麥吃，拉肚子的幾率要大得多得多。這也是為什麼國外人體質的確比國人體質要好的原因之一。當然先天體質好不代表後天保養不重要，冷飲的習慣恰恰是歐美中年人個個是胖子的間接原因之一。冷飲麻木了知覺，讓人飲食不節，於是帶來被動囤積。再好的先天體質，也經不起這種飲食習慣對於人體陽氣的消磨的。
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理由說了這麼多，最終還是要回歸自己的感受。否則，類似的問題還會有無窮多個。解決了吃冰的問題，還有吃雞的問題，吃燒烤的問題等等。
以下為2016年的老答案，主要是說明面對各種養生問題時，如果通過學會自我覺察來取代腦中形成一個點對點的概念。要知道我們每個人的本能智慧是指向高維的，而腦中形成的答案只是一個二元對立的概念。這個概念本身很容易形成三維所知障。
以下為去年回答的原文，希望對大家有幫助:
中醫說喝冰水傷脾，吃雪糕傷肺，西醫說人一天應該要喝八杯水，今天報紙說男人要吃腎寶片壯陽，明天朋友圈又說桃子可以長壽，要多吃。阿姨說牛奶含鈣，你現在長身體要多喝，媽媽說中醫說，牛奶是陰寒之物，脾虛腸滑之人不能吃。
其實上面所有這些話都只是一些供你本人參考的概念。和動物不同，人的神有兩套系統，一個是元神（先天的本能），也就是猩猩惱火時本能得捶胸頓足，寶寶難受害怕時本能的哭泣，求擁抱。這些是不需要後天學習的。我認為這些身體的感受，是超越三維表面意識的，它關乎我們能否成為自己，是否開心，是否能選擇我們真正需要的東西。另外一個是識神（後天的學習）。為什麼徐文兵老師倡導大家要過一個有覺（jue）的生活？就是因為現在咱們的表面意識（識神）不知不覺就佔主導了。當然我不是說要讓大家過得像動物（只有元神一套系統）一樣，但起碼一點，主次、本末要分得清楚。就比如說，你能分得出哪些需要是媽媽的需要，哪些是醫生的需要，哪些是本能的需要嗎？再說淺白一些，識神就是我們的表面意識，以功能上說，比較偏向與我們的以邏輯思維為主導的左腦，我們的表面意識有一個功能是合理化，腦子浮現出現的任何想法，我們都會跟著去做，去以為正確，既然事實上這不是真理，但也以為這個想法是真理，是對的。
問題來了，那在信息爆炸的時代，我們到底應該怎麼取捨？一個觀念來到跟前，我要怎麼做？答案是你必須找到你自己的感覺。比如你今天問我到底要不要喝冰果汁？那就自己喝一點嘛！喝完之後你觀察一下，最近幾天你的身體有什麼變化，如果運轉得更好，說明身體能消化和利用它，那想喝就接著喝嘛。如果消化不了，那你小心一點，可以繼續試，看看換一個果的汁或者換喝熱果汁看看怎樣。最後你能找到你自己在什麼情況下可以吃果汁，吃什麼樣的果汁，吃熱的還是冷的，什麼時候不能喝果汁。也許最終你會發現你自己確實不能喝果汁，一喝就胃痛，一喝就拉肚子，那就停掉。這才叫貴人的生活哇。人貴在有自知之明。真正愛自己，愛孩子我想就應該尊重自己的，孩子的身體感，不要動不動就拿什麼標準去框去套。那樣子太盲目。
好了，我要開始說標準，說概念了，僅供參考，全忘掉都ok。重點在大家自己體會自己的身體，孩子的身體。
就我自己來說，我的中焦還是比較弱的，我一喝牛奶便溏的概率很高，哪怕是兌熱水喝也必定拉。但我發現只要我喝完就去散步半小時以上，就不會拉稀。另外我發現我吃飯，飯後一旦吹空調，我就會拉稀。所以我很明白自己如果一旦要喝形寒飲冷的時候都會注意去運動一下，否則就要承受代價，那就是肚子痛，拉稀。有時我會心血來潮很想吃雪糕的（據說胃以喜者為補），那就去吃了，當時沒想什麼概念，後來我又懶得動，又不想肚子痛，我就吃了理中湯科學中藥，再灸了關元和足三里。後來結果肚子只是微微脹脹的，放了好多屁也沒事了。
以上是我的體驗，下面要說黑話了。非中醫愛好者請無視。冷水傷脾是沒錯，但是我想如果真的好喜歡吃，那就去吃！不要怕承擔後果，不要想什麼會胖會拉肚子，會傷脾。因為當下的舒適可以提振副交感神經，這也是一種補。只是心情好了，之後，中焦稍弱的朋友就會痛苦了，要拉稀。沒事，大不了去散了步，要不去看看醫生？艾個灸補救？或者就讓他拉。都沒關係，這點小傷算什麼？
好了，啰嗦了這麼多。來說說樓主的問題，外國人的身體也許不是好。也有可能是他們的中焦虛到連拉稀的能力都沒有，吃了雪糕都囤積在身體里，代謝不掉。表面上看，哇外國人這麼吃身體都沒反應，其實那是還在肚子里，在游泳圈裡。這也是外國人為什麼普遍很胖的原因之一。不過，你會說了外國年輕人很多不胖怎麼回事？韓國日本人不是也不胖嗎？不照樣吃冰？首先，國外環境比天朝要自然許多，他們土地的能量很足，沒有什麼改革開放的劫難，國外天地之氣養育的外國人的整體陽氣，在先天上就比我們這一代90後要好的多。其次再加上，我們的人口太多，人均能服得的天地精華就更少了。這個gdp一樣，一旦一算人均就跪了。。第三，中國人一生病第一想的是吃什麼？國外人一生病，第一想的是，我要做什麼運動？運動的習慣對於國人來說太缺乏了。第四，國外有許多地方氣溫比較冷，天地闔的力量足，鍋爐的能量聚集得比南方人要集中。所以相對來說，北方人在冬天吃冷食，喝冰水，沒有什麼問題，一般不會拉稀。綜合四個原因來看，許多外國人的基礎體質比國人要好得多，但飲食習慣確實也讓他們的中焦敗壞的比較快，畢竟他們是天天都這麼吃啊，中焦倒是能達成一個動態平衡，人家吃習慣了嘛，人家中焦能量少歸少，但人家吃了就是能適應，不論是囤積在肚子也好，是變成過敏也好，變成嘔吐也罷，它的排邪渠道可以不是拉稀，所以我們會以為他們身體真的比我們好了。。當然就剛才我們分析，的確他們的基礎體質是好，但是這個吃冷食，不坐月子的習慣，在我們當前的文化背景下還是格格不入的。不知道我表達清楚沒有。就啰嗦這麼多把。
題主啊，部分答主們啊，你們在秀雙商的下限嗎？
sei告訴你們老外天天喝涼的哇？
歐美老外人家不喝咖啡嗎？不喝茶嗎？人家不喝熱湯嗎？人家不吃熱乎的嗎？
人家要天天喝涼的，那袋泡茶大咖立頓川寧等等豈不早就死翹翹了？
誰告訴你們日韓天天喝涼的？你看到幾個喝涼的就成了全體國民皆如此了？我認識的日本人韓國人人家還照常喝熱茶熱湯喝熱水熱咖啡呢？我說日韓全體國民天天就喝熱的會不會天天流鼻血了嘛？
人家喝涼的大麥茶，難道中國人不是也有很多喝涼的綠豆湯？涼的好喝好不好啊？夏天街頭和飯店有的是賣冰鎮綠豆湯的，你說小販們是不是壞呀?去買冰鎮綠豆湯的是不是傻呀？日本人冬天吃個蓋飯喝冰水，我大東北人冬天吃麻辣燙的時候也要喝冰鎮酸梅汁的好不好啊？擼個串我也得喝冰鎮啤酒好不好啊？吃的東西怪熱的，我喝杯涼的中和下好不好呀？冬天咋啦？冬天就不能吃涼的啦？不知道東北銀冬天大街上成箱成箱賣冰棍？
這樣嬸兒的賣冰棍兒見過嘛？啊？見過嘛？
大冬天零下二三十度照樣吃冰棍兒的見過嘛？啊？見過嘛？日本人冬天吃個蓋飯配個冰水就驚詫了？人家日本人好歹還在屋裡吃呢，東北銀可是大冬天在外面啃雪糕！
我，東北土老帽兒一個，從小就不愛喝熱水，成天喝自來水，冰啤酒，大冬天照樣吃冷麵，吃冰棍兒，我這二三十年下來還不是活蹦爛跳，我體寒了嗎？正相反，這麼多年下來，從沒體寒，我反倒體熱啊！！
我從北跑到南，從春跑到冬，就沒有什麼花粉讓我過敏過，過敏跟喝涼的有個毛關係？我身邊那幾個天天喝熱水白開水的，一個春天能讓他們難受死，而我，萬花叢中過，一個噴嚏都不留！
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