人體攝入了大量右旋氨基酸會死嗎?如果會死,現有法醫屍檢能否發現?
右旋氨基酸可能和左旋氨基酸一樣被轉運吸收,但是可能不具有左旋氨基酸的生理功能,如果量大可能致人死亡嗎?如果可以,現有法醫學手段可以將其發現嗎?
--------補充~----------
在法醫學的毒物檢驗中,常規項目裡面是不包含手性物質的。也就是說屍檢只能發現組織代謝障礙而不能找到原因?
好多沒有幫助的回答,我也是醉了。
外源性含有D-氨基酸的食物很多,如發酵食品和經鹼、熱處理的食品,天然食品如海帶、野菜、蘋果和梨的細胞質、甲殼類(大蝦和螃蟹等)均含有D-氨基酸。據估計,西方人食源性D-氨基酸中有1/3 來自發酵食物,成為人體D-氨基酸的主要來源。
其原因有兩方面:一方面由於人們長期味覺實踐的結果, 能夠比較出許多氨基酸的兩種對映體味道甘苦不同,而D-型多為甘味,因此人們通過一些辦法使食物中產生更多的D-氨基酸以改善食品味道;另一方面在於加工食品中所利用的細菌、黴菌、酵母本身含有各種D-氨基酸,例如細菌的細 胞壁含有D-丙氨酸和D-谷氨酸衍生物,在酵母孢子中含有D-酪氨酸。彎曲乳桿菌(L. curvaturs)的乙醇提取液中D-丙氨酸高達 79%,D-天門冬氨酸達 31.7%, D-谷氨酸為46.7%;瑞士乳桿菌(L. helveticus)中D-丙氨酸為59.2%,D-天門 冬氨酸為48.5%,D-谷氨酸為41.6%等[17~19]。另外,有人用放射性標記外源 性的D-丙氨酸和D-天門冬氨酸喂飼小鼠,發現其肝、腎和腦均有放射性標記的 D-氨基酸,這表明外源性的D-氨基酸隨血流進入各組織。某些藥物(抗生素、 利尿葯及降糖葯等)也會使體內D-氨基酸水平上升。
人體是可以代謝D-氨基酸的,D-氨基酸氧化酶(DAAO)廣泛存在於哺乳動物人、鼠、兔、豬等的肝腦腎等組織器官中。目前DAAO在人體內的生理作用並不完全清楚,但是據推斷,應該是和D-天冬氨酸氧化酶起著代謝外源D-氨基酸的作用,對內源的起著解毒劑的作用,用於消除因細胞老化產生的D-氨基酸。而且可能有調節腦內的D-氨基酸水平的作用,至於腦內的D-氨基酸水平似乎和精神病有關。
人體中不能合成的氨基酸有苯丙氨酸,色氨酸,亮氨酸,異亮氨酸,纈氨酸,蘇氨酸,甲硫氨酸,組氨酸,賴氨酸,統稱為必需氨基酸。考慮到人體內暫時沒有發現氨基酸消旋酶(有異議的知友可以補充),必需氨基酸必需是左旋的。如果只攝入右旋的必需氨基酸,結果應該是營養不良死掉。
@玉山子 補充:蛋白營養不足最開始應該是蛋白合成不足,組織水腫。然後是組織蛋白水解,然後核酸、糖、脂、蛋白四大代謝都會出現紊亂。
只要劑量足,萬物皆有毒。
不知道你的量大是多大呢。
西紅柿中含有毒素,杏仁中含有毒素,蘋果子含有毒素,
這玩意根本進不了蛋白代謝途徑。
要不試試這個:
一般重水並不屬於有毒物質,但是人體內的代謝需要輕水,所以如果只喝重水會生病。情形就好像空氣中最主要的成分氮氣是無毒的,但吸入純氮會因為缺氧致死。以老鼠做的實驗發現重水能抑制細胞的有絲分裂,引起需要迅速代謝的身體組織變壞。實驗中的老鼠連續數天只喝重水後,體內約一半的體液變成重水;這時癥狀開始出現,需要快速細胞分裂的組織,如髮根及胃膜最先出現毛病。本來快速增長的癌細胞生長速度亦出現減慢,不過減慢的程度並不足以令重水作為可行的治療方法。
地球上的水大約有 3,200分之一是半重水(HDO)。半重水可以透過電解及蒸餾,或以化學方法從普通水中提煉出來。可以使用化學方法,是因為氘及普通氫原子由於質量稍為不同,所以化學反應的速度有異。當水中的半重水到了相當的濃度,重水便會因為水分子之間交換氫原子而慢慢出現。要從半重水再提煉純正的重水亦可使用電解、蒸餾及化學方法。但是電解及蒸餾所需要的能量會非常巨大,因此一般這一步只會使用化學方法。
推薦閱讀:
※氨基糖苷導致耳朵聽力下降如何恢復?
※DNA有雙鏈,但雙鏈互補鹼基對轉錄出RNA對應的密碼子得到的氨基酸卻幾乎無關。這是不是意味著雙鏈中一條鏈是無信息的?
※氨基酸能不能被合成出來?合成有什麼限制嗎?