大家吃火鍋吃過最印象深刻的食材是什麼？

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大家都來說說吃火鍋吃過最念念不忘的東西，或者說，有沒有一種東西如果吃火鍋沒到，這火鍋就等於白吃了

吃火鍋的時候，因為有霧氣，所以我會把眼鏡摘掉。初中的時候有一次跟同學們去吃火鍋，吃到一半，我把手邊的混沌下到鍋里去了。

後來被別人發現，我下進去的是別人擤過鼻涕的餐巾紙。

可以是金針菇嘛？如果第二天早上沒看見它就感覺這火鍋白吃了～

職業習慣，喜歡分辨肥牛肥羊卷的真假，忘不掉的，重慶老火鍋肯定：鴨腸鱔魚鮮毛肚，腰花肥腸耗兒魚，牛肉腦花鮮黃喉，香菜丸子和菌花，酥肉牛肝老肉片，帶魚鯧魚午餐肉，豆芽血旺干豆皮，苕粉苕皮萵筍尖，藕片年糕海白菜，冬瓜海帶方竹筍，黃瓜土豆豌豆尖，香菇香菜金針菇，菠菜白菜藤藤菜……最後給你們一個絕招，泡菜放在自己的味碟里拌一下，下飯超級爽。————————我再說一哈，火鍋分地域，南有廣式打邊爐，北有涮羊肉，西南有重慶火鍋，外國有泰式，芝士火鍋，我希望你們吃火鍋都點鮮活的，火鍋的意義在於煮熟就吃，我不希望你們吃的一鍋大雜燴，好嗎？

北京管火鍋叫涮羊肉，什麼不吃都不可惜，唯有羊肉不可割捨。

油…油條！
誰試誰知道╭(￣▽￣)╮

說到「印象深刻」和「念念不忘」，絕必是那次火鍋吃到同桌妹子的眼鏡片，右眼的，350度，在鍋底一泡跟寬粉似的～嗯，就是口感稍差點。

脆皮腸，酥肉，菌子（鴨胗），老肉片，黃喉，鴨腸，天梯（豬上顎），酸辣粉，藕片。排名分前後，缺一不可，不服憋著

牙梗吃過沒？好吃的很哦

豬的牙齦…

豬腦～
煮熟撈上來，勺子碰一碰，有微微的彈性，挖一勺，軟軟糯糯，又吸足了湯汁的味道～
啊～

娃娃菜。沒有點娃娃菜真的是會白吃火鍋。。QAQ

過年在清邁，去了那家比較出名的千人火鍋，拿材料時夾了幾條....嗯魷魚絲？八爪魚絲？之類的東西，放鍋里煮了幾分鐘，夾起一條咬了咬，覺得沒什麼口感（較硬）和味道，就丟鍋里沒理會，後來煮麵時，麵條有一股香香的海鮮味，而八爪魚絲亦已煮軟，嚼起來非常有嚼頭，難忘

午餐肉白菜

豬腦！第一次去重慶的時候，發現火鍋還可以煮這種東西！另外，豬居然有腦子！哈哈哈哈！

黃瓜條。
來北方以後就沒見有過。

此外還有，泡椒牛肉，毛肚，千層毛肚，黃喉，紅薯寬粉細粉一切粉。

料碗能加榨菜粒簡直是我等福音，
再來點酥脆的豌豆，就能讓我變成死粉。

凍豆腐，儘管我每次都會發音成燉豆腐，然後被人笑

「鍋氣，鍋的氣」

手擀麵

麻辣牛肉

印象最深刻的是芝麻醬，基本上每次都會要！

我印象最深的食材應該是豬蹄了吧。

有年同學聚會海底撈，點菜的同學直接要了豬蹄火鍋，而他的旁邊坐了一位穆斯林同學。

值得慶幸的是這位點豬蹄火鍋的同學還活著。

順便表揚一下海底撈，他們體貼得給我的穆斯林同學上了一碗白粥。