農夫山泉水溶100C 「每瓶含維生素C,相當於5.5個檸檬」,可信嗎?
12-24
一、如何做5.5 個檸檬的vc飲料
做這樣的飲料應該說正常,google一下關鍵詞「Vitamin C Lemon」就會發現,USDA(U. S. Department of Agriculture)給的建議數據是100g帶皮檸檬含53mg Vc, 一個正常大小的帶皮檸檬大約是130克(我稱了四個按平均值算的),如果泡騰片一片含Vc 300mg, 跟5個檸檬的Vc含量一樣,那麼一瓶農夫山泉礦泉水扔進去一片泡騰片就正好有5個檸檬的含量了! 不過坑爹的是,從上圖找到了一張農夫山泉水溶100C的標籤圖卻赤裸裸的發現,一瓶飲料標識Vc含量是100mg,肯定是不夠5個檸檬的,撐死了兩個。但是農夫山泉指的是青檸檬也有可能,USDA數據顯示100g青檸檬含29mg Vc
二、5.5 個檸檬的vc飲料是在誤導消費者
這個說法本身就在誤導消費者,飲料裡面加了五個檸檬所含的維生素c的量,卻讓你覺得這裡面加了五個檸檬的精華一樣。
阿里巴巴上麵食品級藥用級維C是28塊錢一公斤量大從優。5.5個檸檬維C含量也就0.3克以內。這麼便宜的原料當然可能了,給你加三克它都願意,只是太苦你喝不下去而已。
不要以為維c只能從檸檬裡面榨汁提取,現在化工廠是幹啥吃的,每天成噸成噸地生產。
三、類似的案例及建議
類似的很多,例如經常用腦多喝六個核桃,其中肯定是沒有含6個核桃,糖的含量卻是非常客觀的。
關鍵是自己學會利用營養標籤挑選有利健康的食品。
總之建議少喝任何含糖飲料和高糖食品。
推薦閱讀: