糖醋排骨和糖醋裡脊哪個更受歡迎？

糖醋排骨和糖醋裡脊哪個更受歡迎，都是我的心頭好，丟一個都不能少呀。

咸甜豆腐腦之爭、湯圓元宵之爭、咸甜粽子之爭……民以食為天，近些年來圍繞飲食習慣和偏好的差異，廣大網民們在網上掀起了多次「論戰」，各類段子、表情包層出不窮，爭論的結果嘛，往往是難分高下、無一定論，畢竟只要是好吃的誰能拒絕?誰能不愛？而在這些論戰中，一定不能少了下面這組「冤家對頭」的身影，大家也不妨來論論，糖醋排骨VS糖醋裡脊，到底哪個才是你的最愛？

鍾情糖醋裡脊的人一定是完全執著的肉食愛好者，一口要下去酸甜的醬汁裹著滿滿的裡脊肉，濃香四溢，怎一個滿足了得。

而喜愛糖醋排骨的人似乎對品質更有要求，又瘦又嫩的排骨讓人慾罷不能而不用擔心脂肪找上門，而在身價上排骨也比裡脊肉高出了幾個Level。

無肉不歡的小編我無論是對糖醋排骨還是糖醋裡脊，都只有四個字——「來者不拒」，琥珀油亮、酸甜入味的醬汁恰好中和了肉類的油膩，兩者可謂最佳cp，讓人停不下來。

最後，小編送上糖醋醬的獨家秘方，那麼在家便能享用美味的糖醋肉啦~

食材：白糖、紅糖、香醋、醬油、花椒（糖醋比例為1:1.5）

步驟：1、鍋內放油小火燒熱加入花椒炸香；

2、將白糖和紅糖倒入鍋內，小火慢熬至糖變色；

3、加入處理好的排骨或裡脊肉，不斷翻炒至肉變得焦黃；

4、加入香醋、醬油繼續翻炒；

5、加入清水（漫過排骨或裡脊肉）燜煮至完全熟透即可。

壹周君提醒，也可嘗試用番茄醬代替香醋，但番茄醬的熱量較高，健身減肥者需要慎用（OS：明明都在吃肉了，還怕什麼熱量~~）。

說了這麼多，理論不如實踐，不如大家趕緊學起菜譜，親自品嘗為糖醋裡脊和糖醋排骨分別打分吧！

都是肉，何必那麼計較！