為什麼學校食堂的飯菜一直那麼難吃？

不是每個學校的食堂飯菜都很難吃的，這也根據每個學校的不同而不同吧，也會根據個人的喜好而做判斷的。

但是看你的圖片，或許你學校的餐廳確實需要改善著。

我們學校吧，分三個食堂。恰好三個食堂又分為了三個層次，高中低，高級的餐廳就如學校外的快餐店一樣，菜色好看，味道也不錯。中低就是學校的普遍的餐廳菜色了。

但是三個食堂因和學校有合作，都推出著5.5元的實惠價套餐。

這個根據個人需求，個人經濟實力的不同，會有不同選擇性的購買。

如果你們學校的食堂菜品確實不佳，試著和學校進行協商一下，改善你們的伙食質量並調控一下合理的價格。

學校的飯菜肯定是比不上餐館或者家裡面做的好吃，這種情況也是可以理解的。像我學校的食堂不是學校經營的，是承包給一些餐飲企業的，學校管制的只是食品的安全問題，對於口味，好不好吃都無所謂。當然，這就要說到企業啦，餐飲公司當然是以盈利為目標，以最少的食材，最便宜的食材來做，這肯定就會導致飯菜不好吃了，當然啦，你也可以這麼理解，吃大鍋飯，不好吃也是必然的。但是也不是全部學校都是這樣的，就比如一些名牌大學，它的伙食質量還是很高的，而且還很便宜。所以說，以後想要過個好的生活，現在就努力加油學習吧。謝謝邀請

學校食堂的飯菜，不好吃是因為沒有競爭，食堂不是誰都可以去經營的，基本都是有門路的，賺錢不是一般的多，但說價格貴，那是你沒踏上社會，學校的飯菜基本都算便宜的了

看你在哪些學校，有的學校還是可以，但有的學校就不行了，特別是我們這裡的中小學食堂，難吃的食堂，基本上不是正二八經的廚師，選用的食材也基本上是最差的，這還不算，購買菜、油、肉、米、面等更是層層回扣，一個千來人的小學校的廚師長的回扣每天都至少要200元以上，伙食標準本就不高，不要問我是怎麼知道的，是我的專給學校食堂供菜的朋友告訴我的，這還只是廚師長，還有相關管理人員哪一個少了還行?市場上只賣10元一斤的肉，發票上一般都是15元以上，當然也有15元一斤的肉，學校食堂才不會買呢，都是以次充好，廚師也不是正二八經的廚師，很多都是請的農村大媽充當廚師，請做菜好吃的也行啊，關鍵是還請的是關係戶，你想想，做的飯菜能好嗎?能不難吃嗎?總結：管理環節問道，貪的人太多了。