十大最毒的路邊小吃有哪些？
1、麻辣燙
危害度：
公眾喜歡度：☆
關鍵詞：罌粟（毒品）、地溝油、雙氧水、福爾馬林、PPA止疼葯
罪狀揭露：「麻辣燙」驗出「罌粟底」。
2、毛雞蛋
危害度：
公眾喜歡度：
關鍵詞：「大補」、寄生蟲、細菌
罪狀揭露：毛蛋含大量病菌，危害極大。
3、烤肉、烤串
危害度：☆
公眾喜歡度：☆
關鍵詞：流浪貓、死豬肉、「紅粉」、亞硝酸鹽
罪狀揭露：燒烤攤掛羊頭賣貓肉，你吃的羊肉串真是「羊肉」嗎？
4、臭豆腐
危害度：☆
公眾喜歡度：
關鍵詞：硫酸亞鐵、明礬、垃圾堆
罪狀揭露：化工用硫酸亞鐵染黑豆腐。
5、油條、油餅
危害度：
公眾喜歡度：
關鍵詞：鋁超標、敵敵畏、地溝油
罪狀揭露：油條八成鋁超標，黑窩點竟用敵敵畏熏美味油條。
6、海鮮排擋
危害度：
公眾喜歡度：
關鍵詞：寄生蟲、水銀中毒、甲醛
罪狀揭露：海鮮摻甲醛。
7、煎餅果子
危害度：
公眾喜歡度：
關鍵詞：地溝油、檸檬黃色素、過期火腿腸
罪狀揭露：路邊小攤販用地溝。
8、烤紅薯
危害度：
公眾喜歡度：
關鍵詞：化工桶、黑斑病菌
罪狀揭露：化工油桶改當烤爐烤紅薯。
9、包子
危害度：☆
公眾喜歡度：
關鍵詞：豬肉瘤、血脖肉、死豬
罪狀揭露：無良商販用豬肉瘤配做包子餡。
10、炸雞翅
危害度：☆
公眾喜歡度：
第二個版本
除了麻辣燙，為了這些街邊小吃一定要謹慎少吃
一：麵筋
街頭烤麵筋添加工業原料，記者取樣檢測，經營者承認確有吊白塊用來消毒，隨機抽查的6處攤點麵筋竟然全部含吊白塊！吊白塊為強烈的致癌物！！ 愛吃烤麵筋的孩子傷不起啊！！！
二：烤魷魚
據一位知根知底的「業內人」透露，那些賣的生海鮮大多來路有問題。他說，看上去很光鮮的魷魚，先是用溫熱水泡10分鐘，加入工業用燒鹼，再加入雙氧水，攪拌均勻後將魷魚發泡20分鐘，最後滴入福爾馬林保鮮。
經過燒烤後會產生大量的自由基，自由基會衝擊人體健康的細胞，除了致癌、引起多種疾病外，還會造成皮膚衰老、斑點、痘痘等健康問題。導致多種癌症疾病。
三：糖葫蘆
衛生狀況極差。不少街頭叫賣的糖葫蘆沒有任何包裝，大風一起，粉塵很容易沾在糖葫蘆上，冰糖葫蘆衛生令人擔憂。很多商販省略了清洗的步驟。
四、臭豆腐罪狀揭露：化工用硫酸亞鐵染黑豆腐
五、烤肉、烤串。危害度：☆公眾喜歡度：☆關鍵詞：流浪貓 死豬肉 「紅粉」 亞硝酸鹽。罪狀揭露：燒烤攤掛羊頭賣貓肉 你吃的羊肉串真是「羊肉」嗎？
據報道烤肉、燒鵝、熏肉等肥膩食物，會影響男性的生殖能力和令他們較難動情。
聽說過 流浪貓 死豬肉 「紅粉」 亞硝酸鹽？
六.油條、油餅。危害度：公眾喜歡度：關鍵詞：鋁超標 敵敵畏 地溝油。罪狀揭露：油條八成鋁超標 黑窩點竟用敵敵畏熏美味油條。油條八成鋁超標,還有炸油條的油（地溝油？）
七、 煎餅果子。危害度：公眾喜歡度：關鍵詞：地溝油 檸檬黃色素 過期火腿腸。罪狀揭露：路邊小攤販用地溝。
八、海鮮排擋。危害度：公眾喜歡度：關鍵詞：寄生蟲 水銀中毒 甲醛；罪狀揭露：海鮮摻甲醛。
九、烤紅薯。危害度：公眾喜歡度：關鍵詞：化工桶 黑斑病菌。罪狀揭露：化工油桶改當烤爐烤紅薯。
十、炸雞翅。危害度：☆公眾喜歡度：關鍵詞：薯粉丸 臭雞翅。罪狀揭露：快餐店辣雞翅竟是發臭雞翅製成。
並不是所有的小吃都有健康風險
畢竟良心商家還是大多數
吃什麼都要有個度！
不然就得不償失了！
命都不要了，還要在深夜放毒。每到夜晚大都市裡最熱鬧的就是夜市了，那裡五花八門什麼小吃都有，總讓人肚子里裝不下也要帶走。今天我就扒扒路邊毒性最烈的十種小吃。
第一種 麻辣串
湯用化學粉勾兌而成，紅油，也被稱地溝油，食用質量極差、極不衛生，過氧化值、酸價、水分嚴重超標的非食用油。它含有毒素，流向江河會造成水體營養化，一旦食用，則會破壞白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。
第二種 炸臭豆腐
污水，腐肉，大便稀釋，鹽酸亞鐵食用中毒。長期食用含臭精的臭豆腐，加重肝臟負擔，對人的消化系統和神經系統危害極大，損傷消化道黏膜，使消化道灼傷、出血，過量甚至休克。
第三個 炸油條
油炸食品，熱量比較高，且大多數炸油條的油是反覆加熱的油，含有一定量的反式脂肪酸，是肥胖、高血脂的幫凶，還可能添加有導致老年痴呆的明礬，別說跟豆漿搭配了，就是長期單吃都是不利身體健康的。
第四種 燒烤
吃燒烤等同吸煙的毒性。
第五種 糖炒栗子
加入糖精，石蠟，食用致癌。
第六種 過橋米線
臟到令人抓狂，臭水溝洗米線再運到各個攤點
第七種 煮玉米
在水中添加玉米香精，甜蜜素，長期食用致癌。
第八種 烤麵筋
含有吊白塊，長期食用導致癌症。
第九種 涼皮
添加改良劑硼砂，增強任性，長期食用引起中毒。
第十種 烤腸
相信大多數人都非常喜愛街邊小吃，但是對街邊小吃你真的了解嗎？下面我就為大家介紹一下我們經常吃的「美味」，前方高能，千萬忍住！
1.臭豆腐
臭豆腐雖然味道比較臭，但是也抵擋不住人們對它的喜愛，當你吃的津津有味的時候你想過它有多臟嗎？如果臭豆腐製作不當就會產生一種叫做「」肉毒梭菌「的病菌，人們在食用後會相繼出現無力、頭痛、吃不下飯、視力下降等癥狀。所以建議大家最好去正規的店鋪購買食用。
2.麻辣燙
麻辣燙的味道偏辛辣深受大眾的喜愛，為了迎合大眾的口味近幾年還推出了骨湯麻辣燙，可謂是用心良苦，麻辣燙雖然好吃，但是麻辣燙過於刺激和油膩，對腸胃有很大的刺激作用，會導致胃腸疾病的發生， 街邊小吃的麻辣燙通常都是一鍋煮的，而且裡面的底湯也是很久才換一次，裡面的細菌和寄生蟲殺不幹凈會導致消化不良，胃腸疾病等。麻辣燙味道太重，成分由於過於油膩，更本不會起到減肥的功效，還會引起高血壓、胃病等。
3.毛雞蛋
4.烤肉串
相信燒烤一定是深受大眾喜愛，而且欲罷不能的一種食物，但是純手工串的肉串有很多細菌，食用後會引起胃腸疾病，現在街頭大多數燒烤一般都使用炭烤，會產生致癌物從而引發癌症。
5.油條
6.海鮮排擋
7.煎餅果子
煎餅果子雖然好吃，但是一般的路邊攤的煎餅果子都是用地溝油做的，而且生產的環境髒亂差，會產生很多細菌，引起胃腸疾病，並且吃多了可能會致癌。
8.烤紅薯
現在大多數烤紅薯都是用煤碳烤的，碳烤的食物會導致癌症的發生。
1、麻辣燙
罪狀：「麻辣燙」驗出「罌粟底」
2、毛雞蛋
罪狀：毛蛋含大量病菌危害大
3、烤魷魚
有人說，那些賣的生海鮮大多來路有問題。他說，看上去很光鮮的魷魚，先是用溫熱水泡10分鐘，加入工業用燒鹼，再加入雙氧水，攪拌均勻後將魷魚發泡20分鐘，最後滴入福爾馬林保鮮。
3、烤肉、烤串
罪狀：燒烤攤掛羊頭賣貓肉，你吃的羊肉串真是「羊肉」嗎？
4、臭豆腐
罪狀揭露：化工用硫酸亞鐵染黑豆腐
5、煎餅果子
罪狀：路邊小攤販用地溝
6、烤紅薯
罪狀：化工油桶改當烤爐烤紅薯
8、各種肉類
十幾塊錢左右的牛肉可能嗎？
謝邀請!
說到毒小吃，全國是十大就能說完的?三個字：多、多、多。
說說我知道的幾種吧!
路邊小攤滷肉冷盤等
各種肉令人懷疑，有的賣了很多天，賣臭又煮，各種色素、各種有毒添加劑、那個滷水不知用了多長時間。
雜醬面
雜醬面是很多人的最愛，可你知道嗎?那裡面的肉末是什麼肉嗎?百分之九十用的都是帶肉瘤的下腳料做的，有的大館子也不例外!
毒包子、饅頭
為了有賣相、有口感，在面里無節制的隨意添加含鋁發泡劑、改良劑等，包子的肉就和雜醬面一樣!
抄手、包面、餛飩
主要是肉和雜醬面介紹的一樣!
油條、油炸粑粑等
含鋁發泡劑、反覆使用的地溝油!
夜市地攤燒烤
不知什麼肉做的肉串、地溝油!
毛雞蛋
不解釋，全國公認!
車站碼頭街邊小販兜售的煮玉米
各種化學甜味劑、保鮮劑、增白劑!
海鮮大排擋
不新鮮、死、臭的所謂海鮮，病菌、寄生蟲的溫床!
鐵板魷魚
各種寄生蟲、病菌、地溝油!
很多作多的，朋友們，管住自己的嘴才是健康的源頭!
1.臭豆腐
危害度：4顆星
臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物污染，同時又會揮發大量甲烷。黑色臭豆腐上的黑色是用一種叫綠礬的東西染上去的。所謂綠礬就是指不純的硫酸亞鐵。用這種不純的硫酸亞鐵處理豆乾並表面發酵，可以產生化學反應，生成黑色的硫化鐵，而我國的《食品衛生法》是嚴格禁止使用化工原料的硫酸亞鐵作為著色用的食品添加劑。
2.麻辣燙
危害度：五顆星
麻辣燙十大罪狀：食品原料不新鮮、使用地溝油、調味品不合格、燙菜水反覆使用、味精過多、辣味過重、溫度過高時食用對消化粘膜有傷害、加熱時間不足、食物容器不夠清潔、調味料有可能加入其它成分。
3.毛雞蛋
危害度：5顆星
毛雞蛋不但營養低，裡面是死胎蛋，這樣的蛋容易受到細菌感染，而且大部分毛雞蛋都帶有病菌，特別是沙門氏菌。一般食物中毒都是由沙門氏菌引起的。
4.烤肉串
危害度：4顆星
燒烤師的燃料多為木柴、烤碳。這些東西容易產生污染物，附在烤串身上，吃入後影響人的健康。
5.包子
危害度：2顆星
有很多小籠包子鋪都用豬的「血脖肉」做餡，這類肉位於生豬頸脖處，內含甲狀腺、淋巴結，人吃多了會出現中毒癥狀。
6.油條、油餅
危害度：3顆星
油條製作過程中是需要加入明礬的，而明礬是一種鋁鹽，一個人一天如果吃三根以上油條，就會有鋁攝入量超標的危險，長期攝入鋁會造成記憶力衰退。
7.海鮮排擋
危害度：3顆星
海鮮摻甲醛。會刺激人的呼吸道、胃腸道，使人出現頭暈、頭疼、視線模糊、咳嗽等癥狀，長期攝入甲醛可能致癌。因此，買海鮮要買新鮮的。
8.炸雞翅
危害度：2顆星
快餐店的辣雞翅是由發臭雞翅製成的。
各地美味的路邊小吃豈止千千萬，只有不衛生的環境和食材，最多再算上不專業的廚藝，但是小吃本身還是非常非常棒??的，隨便列出來十個小吃，看著就美滋滋~
第一個：烤乳扇
第二個：芒果刨（bào）冰
第三個：驢打滾
第四個：糊湯粉
第五個：武漢珍珠丸子
第六個：雞蛋仔
第七個：重慶酸辣粉
第八個：煎餅果子
第九個：花溪牛肉粉
第十個：熟梨糕
這也算是另一種「毒」了。
沒有最毒的十大路邊小吃，只有我們應該越加關注的食品安全問題。
一：麻辣燙。
裡面含有：地溝油雙氧水福爾馬林 PPA 止疼葯。甚至還被檢測出有罌粟，讓你越吃越想吃。
二：毛雞蛋。
毛蛋含大量病菌危害大。常吃對身體傷害極大。
三：臭豆腐。
化工用硫酸亞鐵染黑豆腐。吃這樣的食物對身體的傷害可想而知。
四：燒烤。
使用流浪貓死豬肉 ，「紅粉」 亞硝酸鹽。
五：油條。
這點影響最嚴重，因為很多人天天把它當成早餐來吃，油條八成鋁超標黑窩點竟用敵敵畏熏美味油條。
六：煎餅果子
這也是很多人早餐最常吃的早餐，路邊小攤販用地溝。
七：烤紅薯。
天冷的時候，很多人愛吃烤紅薯。不過不少都是化工油桶改當烤爐烤紅薯。遇到這樣的，最好不要吃。
八：海鮮。
寄生蟲水銀中毒甲醛;罪狀揭露：海鮮摻甲醛，這樣保質期更長，不過會質，但吃到人身體裡面傷害就很大了。
九：炸雞翅。
不少快餐店辣雞翅竟是發臭雞翅製成。
十：包子。
這也是我們最常吃的早餐，無良商販用豬肉瘤配做包子餡。
熱狗對人的危害太大了！
給大家講個案例，1994年美國皮特茲教授指出：「一個月吃十二個以上熱狗的孩子，和其他同齡孩子相比，患白血病的可能性是其他孩子的九倍。」 有研究把熱狗與腸癌聯繫在一起。
熱狗中含有亞硝酸鈉，而亞硝酸鈉有助於形成一種被稱為N亞硝酸鈉的物質，在用動物進行實驗後證明，後一種物質會引發癌症。從超市購買的熱狗中提取的物質含有這種使DNA突變的成分，當把這種成分加入進沙門氏菌中時，那麼熱狗因亞硝酸鈉而引起的DNA突變水平是正常的兩到四倍，研究人員解釋說，在大腸中引發DNA突變就會增加患腸癌的危險。莫韋什說：「不過我不想說，你不能吃熱狗。」研究人員還將做一些試驗，給老鼠吃熱狗，看一看這些吃了熱狗的老鼠是否會得腸癌或者有患癌症的徵兆.但這也印證這一事實，不知道這毒性算第幾，比起燒烤的麵筋估計排第2吧！
首先，我不知道什麼路邊食品有沒有毒或者化學物質，我就從衛生角度和食物本身的角度談談。
第一臟，麵筋。為什麼麵筋會那麼便宜？可想而知，一塊錢一串。想得也是美。還有，為什麼他們烤粗來的麵筋如此的好吃，可想而知。
我朋友說，夜市或者是路邊攤的海鮮，很多都是超市裡打折或者不要的肉摳出來的，我不知道真假，但海鮮真的會那麼便宜？？除此外，海鮮的做法十分的重口味，否則根本沒有味道。
第三:煎餅果子雞蛋餅一類。
以煎餅果子為主，那一塊奧子我真的是無眼面對，給成那樣還在工作，儘管食品本來是衛生很棒的，一扔上去，整個人都不好了，太髒了！
第四:麻辣燙。
其實，麻辣燙的青菜我非常的喜歡，但是，麻辣燙攤位的肉類可真是吊炸天了，每次一聞，簡直酸爽，別說吃了，真箇人都要暈了。最重點的就是，麻辣燙的水一直露天，多少灰塵飛進去呀！還有一個重點就是，燙過那麼多青菜和充滿異味的湯，還能幹凈？
第五:各種肉類。
你去買十幾塊錢左右的牛肉馬肉給我吃試試，這個我都不想講，肉都是假的，其它別說了。
額滴歌神呀，娜姐來了也征服不了那麼多路邊小吃呀，娜姐是搞定音痴的……
最後，其實，最髒的是臭豆腐……長沙臭豆腐……顏色都變成那樣了。
PS:希望大家理智對待問題，不要總是某個記者，某個人暗訪什麼的路邊攤很臟，然後全部否定路邊攤，將路邊攤封死。希望大家用客觀+主觀的態度說話，不要一隻蒼蠅壞了一鍋粥，路邊攤也有安全的食品，請理智對待！
推薦閱讀：
※西點中的奶油是怎麼做的？
※我是北方人，想把南方的腸粉拿來北方做，請大家給一些意見和建議？
※台北都有哪些美食與小吃？
※羊肉泡饃是哪個地方的美食？
※為什麼雞排小吃這麼受歡迎？