牛奶怎麼喝更容易吸收營養?

飯後喝包牛奶,是冷凍的好,還是常溫的好點?怎麼樣才能充分吸收營養?最主要的是想喝牛奶能長高!!


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回答這個問題前,要先弄明白牛奶中有什麼營養成分,怎樣保證這些營養成分有最高的吸收利用率。

為什麼國家提倡國民每天飲奶300g?
奶中營養成分最為齊全,不僅含有豐富的優質蛋白和維生素,而且鈣含量較高,利用率也較高,是膳食鈣的良好來源。相對於其他食物,奶中的蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質(如鈣和磷)、維生素等配比更為平衡,在促進兒童智力和體格正常發育的同時,也利於成年人和老年人的骨骼健康,能夠有效預防骨質疏鬆,減少老年後骨折的發病率。
冷凍和常溫牛奶哪個好?
個人建議喝常溫奶。對於成品牛奶,冷凍和常溫的營養價值是一樣的,但不管是什麼冷凍食品,都會刺激胃腸道,引起消化不良等癥狀,尤其是當你還有乳糖不耐受症時,可能會加重腹脹腹瀉等反應。
怎麼樣才能充分吸收營養?
這個問題是不是應該改成「怎麼樣才能保證牛奶中營養成分的吸收利用率最高」?其實對正常人來講,對牛奶中各營養成分的吸收利用率本來就挺高,買回的牛奶正常常溫飲用就可以。如果非要說怎麼樣才保證營養成分更好的被吸收利用,對於蛋白質來講,要保證每天足夠的碳水化合物攝入,防止蛋白質作為能源去分解提供能量;對於鈣質來講,為保證鈣的吸收利用率,應盡量避免和菠菜、莧菜等富含草酸和韭菜等富含膳食纖維的食物同食。
想通過喝牛奶來增高?
正常來講,男生22歲以後基本上停止生長。如果你有幸在22歲以內,建議每周一次海產品(蛤蜊、生蚝類),保證每天300g的奶類,加上適量的運動(比如籃球等),不要只依靠喝牛奶就能長高。身高的問題,除了飲食因素,遺傳也占很大比重。當然22歲以後也可以試試上面的建議,說不定真長高了呢~
一寫科普文就簡直停不下來,無意中竟然寫了這麼多,希望對你有幫助!


牛奶打麵包或饅頭會更好吸收。常溫就好


其實答案是:做完運動喝吸收得最好!


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