香港自由行,有哪些值得一看的景點和特色小吃?
香港是米其林這種高大上的指南里,唯一有小吃推薦榜單的城市,好吃不貴不是夢啊!
雞蛋仔、狗仔粉、車仔面等小食都榮登了美食界「紅寶書」!可見,品嘗各種特色小吃絕對是來香港旅遊不容錯過的一項活動~!
提起香港小吃,腦海里第一個蹦出來的地點一定是人山人海的「旺角」!然而,真正的香港人是最不愛去旺角的...小吃充滿了商業氣息,正宗的香港特色都幾乎消失匿跡快了!——深水埗才是米其林密探的摯愛!
1)合益泰小食
地址:深水埗 桂林街121號地下
時間:06:30-20:30
價位:20HKD
來自米其林推薦的街頭小吃,這家是我認為最當之無愧的!號稱全香港最好吃的腸粉,一天能賣出五六千條!白凈軟滑的腸粉,出籠後被剪成幾小段,淋上花生醬、豉油、甜醬,還可以加辣醬和芝麻。吃過一次你就知道為什麼那麼多人排隊,連發哥都經常來光顧了!
(劃重點:他家花生醬里加了豬油,超級香!醬料都擺放在桌上自助,請使勁加!!)
簡單自然的米香,滑又軟糯的口感,混合各種醬料,讓人停不了口啊~
他家腸粉堪稱HK一絕,其實豬皮蘿蔔魚蛋也不錯。
魚蛋雖沒林昌記那麼彈牙好味,但醬汁很夠味!豬皮蘿蔔的湯底是熬過的豬骨湯,湯汁全部滲透進了食材里。蘿蔔甜軟多汁,豬皮鮮美Q彈,真的很好吃!
說到魚蛋,第一個要推薦的肯定是曾在深水埗夜市三日賣十多萬粒的魚蛋界傳奇
——2)林昌記!
地址:尖沙咀 科學館道9號新東海商業中心1樓108A鋪;(一共四家分店,但店主老爺爺只會出現在這家哦!)
時間:11:30-21:30
人均:20HKD
這家店什麼雜七雜八的小吃都不賣,只獨孤一味賣魚蛋!自家制的魚蛋,採用低溫浸熟、高溫浸熱的手法,魚蛋還會放在離心小機器里走油一遍,更加彈牙爽滑!
招牌原味白魚蛋,雪白圓潤,個頭比常見的小,但魚肉比例超過八成,真的吃得出魚肉的鮮美,而不是一口粉感!覺得原味太清淡的人,強烈推薦他家秘制辣油,以香為主以辣為輔。嗜辣人士肯定覺得一點不辣,反而十足咸鮮!很適合港人口味。
吃過他家魚蛋後深深覺得,那些年自己吃的魚蛋都是假的!反正我一口氣能吃二十粒...
咖喱魚蛋的評價就因人而異了,因為和街邊一直放在咖喱汁里煮的不同,他家沒那麼入味和重口。喜歡重口咖喱魚蛋的人,推薦林記小食和通達食店!
3)林記小食
地址:紅磡 差官里21號
時間:08:00-21:00
人均:30HKD
林記有三寶——魚蛋腸粉燒麥,因而小小的鋪面前,每日都能排起長龍!
4)紅磡雞蛋仔
地址:紅磡 大沽街寶利閣2號鋪
時間:12:00-20:00(但一般17點左右賣完就收鋪了)
人均:20HKD
來紅磡吃林記的是少數,大多數人就是特地來吃紅磡雞蛋仔的!店名就是這麼的地標性!
然而他家雞蛋仔其實不好吃...外表不夠脆,內里也過分軟實。讓人趨之若鶩的是「班戟」,不是日本的pancake也不是滿記的奶油班戟,而是下圖這種:
沙律凈芒和蛋白肉鬆(配花生醬)是最受歡迎的兩款!餡料給的很大方,班戟軟韌。
雞蛋仔是來港必吃之一,儘管現在國內很多號稱香港雞蛋仔的小吃店,但總覺得和香港吃到的那個味道差了許多!
米其林推薦的利強記北角雞蛋仔,適合忠於原味的你!
老遠便能聞到黃油和雞蛋的香甜氣息!咬一口,外脆內軟。絕對是香港的平民美食里最能給人帶來幸福感的食物!
5)媽咪雞蛋仔
地址:旺角 廣華街1號潮流地域G23號地鋪;尖沙咀 加拿芬道8-12號嘉芬大廈地下;銅鑼灣 希雲街1-5號禮信大廈地下17號鋪;紅磡 民泰街36號地下K1B鋪;...(共7家店)
時間:12:00-20:30
人均:20HKD
榮獲米其林街頭小食推薦的媽咪雞蛋仔,深夜都會有人排隊。
雞蛋仔一定要趁熱吃,外表脆香內里軟韌,蛋香四溢。媽咪還獨家發明了好多限定口味:紫薯番薯、栗子、港式奶茶、抹茶紅豆、朱古力等等。看得見的真材實料!還有咸口味的紫菜肉鬆也堪稱一絕!
6)肥姐小食店
地址:旺角 登打士街55號4A鋪
時間:14:00-23:00
價格:30HKD
旺角的肥姐,早已遠近聞名,成為港式街頭美食代表之一。
如果你是獵奇食物愛好者,一定要來試一下這種香港街頭才有的凍食滷味!處理乾淨的各種食材,加上豉油、甜醬和芥辣,十分惹味!滷水不會過咸,剛剛好,回味微甜。
大皇牌套餐:墨魚+大生腸+火雞腎。墨魚和生腸口感爽脆彈牙。不吃內髒的可以選擇鴨舌、豬頸肉之類的。
另有一家叫「第三代肥仔小食店」,據說是肥姐兒子開的店,並在2016入選了紅寶書的街頭小食推薦。兩家從門面到食物種類幾乎一致,不過肥姐的人氣更高些,至於出品就眾說紛紜了。
-------------------------對了,深水埗還沒說完呢!
7)公和豆品廠
地址:深水埗 北河街118號地下
時間:07:00-21:00
價位:20HKD
有百年歷史的公和,在香港幾乎無人不知!
至今仍堅持手工製作的豆製品。
煎豆腐豆卜魚腐各有風味,噴香濃郁的豆香令人口水直流。
豆花細膩嫩滑,撒點紅糖,便是一道原汁原味的豆花甜品。
8)坤記糕品專家
地址:深水埗 福華街115-117號北河商場地下10號鋪
時間:08:00-23:00
價位:10HKD
已有約五十年歷史的中式糕點老字號。堅持以人手研磨米粉製作傳統糕點,價格十分親民!
在這裡能買到江湖快要滅絕的紅豆砵仔糕!
芝麻糕也是其招牌糕點,還有最有童年味道的白糖糕。
9)十八座狗仔粉
地址:深水埗 福榮街88號地鋪;佐敦 寧波街27A地下;旺角 通菜街139號地下B鋪;荃灣和元朗還有兩家分店。
時間:12:30-03:00
價位:50HKD
狗仔粉是香港六七十年代風靡的街頭小吃,將米粉搓成條狀蘸開水果腹,因為長得像狗尾巴就叫狗仔粉。
雖說店鋪環境簡陋,食物賣相普通,但卻吃得出店主的用心。狗仔粉軟腍而不糊爛,湯底加入了冬菇、蝦米、豬油渣,十分鮮美。用了四種辣椒炒制的辣菜脯才是精華啊,必加!
用鴨肉熬煮的火鴨碗仔翅,與普通碗仔翅不同,加入了拆成絲的鴨肉,香濃美味!
碗仔翅也是香港人很愛的小吃,但在香港我還沒有遇到比廣州更好吃的,就不推薦了...
當然,樓上提到的佳佳甜品,也是米其林推薦小吃里水準很高的一家糖水店。關於香港的糖水,之後會單獨再寫一篇~
感謝作者:斐兒(用一年半時間吃遍香港,比local還了解香港美食)
一天!吃遍香港米其林小吃!(只要你有腿力)
你需要的:
1,香港地鐵一日通(TB價格只有57,地鐵站買100+)
2,500港幣
3,帶多一個人,為了最大限度的嘗試不小吃
4,避開周日(下文解釋)
然後在地鐵站拍張照:(朋友圈裝逼用)
十八座狗仔粉
地址:佐敦寧波街27A地下
價格:HKD$ 48
濃郁卻不稠結的湯底,加上蔥花,口怠煙靭,撒上菜脯(推薦辣的),一勺子猶如小年糕,但是比年糕有口感較勁。狗仔粉特有的口感,真心值得推薦!只能吃一碗!留著胃吃!(超多明星來過哦)
佳佳甜品
地址:九龍佐敦寜波街29號
價格:HKD$ 20/一碗
米其林推薦唯一的中式糖水鋪(應該是我去過冷清人的米其林)
對於傳統的中式糖水並不感冒的我,佳佳甜品當頭給了我一棍!
湯圓完全秒殺什麼海霸王之類的(暴露年齡了)
杏仁奶超好喝,不會太甜,很香的杏仁味道(可能有些人不喜歡那種氣味哦)
芝麻糊香濃而不膩,微微甜度剛剛好!不掩蓋芝麻糊的鮮味。(超高濃度芝麻糊!
推薦:杏仁奶芝麻糊!
翠華餐廳
地址: 尖沙咀加拿分道2號地下
人均消費:HKD$ 50
來香港能不吃翠華嗎?
翠華餐廳作為香港茶餐廳中的麥當勞!!那就必須對比一下香港和大陸的味道
( 真的好吃,和深圳的翠華有差距,但不大)
怎麼能少了正宗魚蛋河和瑞士雞翅呢!
瑞士雞翅,有點可樂雞翅的趕腳
(原本是sweet 發成了swiss,所以被叫瑞士雞翅了.....)
Butchers Club
地址:香港灣仔蘭杜街2號G/F, Rialto Building
人均消費:HKD$ 50
香港一家主打漢堡的小食店,店面比較小,看起來有點像酒吧。店裡的漢堡被認為是全港最好吃的漢堡,漢堡裡面夾了芝士,肉非常厚實,肉質又嫩又多汁,麵包非常香脆,整個空間都是烤肉香。
(不好意思,那張攤開的漢堡有點辣眼睛)
想起了日本吃的Kobe Burger(不是科比!是神戶牛哈!)
吃完會讓你感覺:我在麥當勞吃的都是些什麼......
Kellys cape bop
價格:50
地址:地鐵灣仔站B2出口,莊士敦道57號
灣仔的一件韓國小吃(唯一上榜的韓國小吃店)
店面比較小,位於一個Cafe 的旁邊[色色R]
豬肉飯糰非常飽滿,紅蘿蔔青瓜和雞蛋,材料非常新鮮,糯米包裹的剛剛好,不會太粘牙,也不膩[色色R]
炸雞重點推薦!,非常有味道!正宗的韓國炸雞啊![贊R]
醬料非常香![偷笑R]
而且是一個非常健康的美食店
不加味精哦!![吧唧R]
老闆娘超級親切![飛吻R]
p.s. 他們家周日不開門哦!!
推薦炸雞和飯糰!(很容易飽~)
迦南泰國小食
地址:香港北角 渣華道72至78號 地下D2號鋪
人均消費:HKD$ 50
老闆是一對泰國姐妹,店裡的很多食材和香料都是泰國運過來的,走到附近,先能聞到香氣滿溢的串燒味。豬頸肉,烤得剛剛好,肉質夠爽脆而且十分Juicy,被沙爹醬炒到惹味,再和泰式辣醬一起包在生菜里吃,別有清新風味。店內很多泰國人來光顧,用泰語交流著,別有一番異國風情的感覺。
(最美米其林老闆!老闆真的漂亮!還會說粵語)
牛肉串和雞肉串
龍眼水
(再次!老闆真的很漂亮!)
第三代肥仔小食店
地址: 香港厚福街3號號(尖沙咀B2出口)
人均消費:HKD$ 30
大墨魚、細生腸和火雞腎3款招牌!浸一下秘制滷水,墨魚Q彈十足,肥嫩肉厚,生腸爽脆鮮甜,火雞腎鹵得入味非常,沒有絲毫腥味,配上芥辣和甜醬,好吃到沒朋友!
(腫么感覺有點躺槍。。。)
冷冷的滷水串,非常爽口彈牙
Joyful Dessert House
地址: 香港黑布街74號
人均消費:HKD$ 50
招牌甜品:芒果拿破崙,酥皮香脆,新鮮的芒果顆粒夾在中間,配以口感幼滑的醇香奶油。以較少港人鍾情的芭菲杯吸引一眾甜魔捧場,口味款式選擇多解決有選擇困難症的問題。
頂層的菠蘿,被包裹著薄薄的麥芽糖,外脆內松,外甜內酸!
買蛋糕都送飲料哦,就貪這點小便宜。
合益泰小食
地址: 深水埗桂林街121號地下
人均消費:HKD$ 20
號稱全香港最好吃的腸粉,叫兩條條腸粉,讓店主切成一段一段的,再加醬油,標配的話是加麻油還有豉油,還可以自己加甜醬或者辣醬。加完還會給你加一些芝麻在上面,吃著很香,腸粉也做的很細膩,口感非常不錯。
七元港幣一疊,真便宜,務必記得多加芝麻喂
雖然都是米其林推薦小吃(除了翠華),但是有三個店個人還是會再再再再再去的
超級大推薦:何益泰的腸粉!第三代肥仔的串串!佳佳甜品的杏仁露和芝麻糊!
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港真,作為一個去過香港N多數次的「大陸客」,對各路網紅店是持保留態度的。
米其林紅書,更像是一種生活方式,而不是美食指南。其用外國舌頭評選出來的星級是否可以代表當地美食的最高標準,好難評論。因為每個人的味覺是不一樣的 ,對美食的定義也不一樣。
例如不少人趨之若鷺的x華,只能代表粵菜的三流水準,如果這也能滿足你,那麼只能說粵菜太好味了。
走題了,作為一個有複雜歷史淵源的城市,你還是可以找到全中華當年因為走難而聚集的精華。
我在這裡吃到了連在上海都吃不到的地道的小籠包。還有已經吃遍祖國大地都找不到的最正路的醉雞(第二次吃到,居然在馬拉)。
我在這裡吃到了茶餐廳最草根的味道,這種情意結是全世界哪裡都找不到的。七十幾歲的阿伯親手跟你遞上一杯奶茶時的感覺,不是大陸那些操普通話的後生服務員可以代替的。
北角一家街坊食堂里,那份只見豬手不見面的豬手面至今記憶猶新;和晚上十點幾剛落班的地鐵員工阿叔們擠在小小的店面吃宵夜,聽各種粵語八卦,感受著香港的市井和繁華。
盛世的繁華與貴价的美食,你無需去到香港,北上廣深等一類經濟區的奢華程度已經有過之而無不及。我去過的這些地方,不會出現在任何一本美食指南,但這是地道的香港。
看了前面的回答,大多都只寫了美食,那我就來寫一個既有景點又有美食的乾貨。
博物館
香港歷史博物館
香港歷史博物館的常設展覽《香港故事》是免費的,裡面有8個展區,主題分別為:自然生態環境、史前時期的香港、歷代發展(從漢到清朝)、香港的民俗、鴉片戰爭及香港的割讓、香港開埠及早年發展、日佔時期、現代都市及香港回歸。各展區不僅有豐富的展品,還有立體造景和影片資料,栩栩如生地介紹了香港的民俗和歷史發展。立體造景有長洲太平清醮的包山、天后古廟等,《香港開埠及早年發展》展區是一幢三層高的歐式建築,建筑後面是一條仿古街道,兩邊分布著茶莊、雜貨鋪、裁縫店、當押店、茶樓、藥店等等,配合著各種叫賣聲,讓人彷佛置身於上世紀初。看到昔日的涼茶鋪,裡面有一部點唱機,可供客人投幣點歌,才了解到在數十年前,涼茶鋪是香港普羅大眾為數不多的消遣場所之一。
地址:尖沙咀漆咸道南100號
開放時間:10:00-18:00(周末19:00,聖誕前夕、農曆新年除夕17:00),星期二、農曆年初一及初二閉
P.S. 如果帶著小朋友,強烈建議去歷史博物館對面的香港科學館,對小朋友來說,既好玩又能學到知識。
美菏樓生活館
位於九龍石硤尾的美荷樓,是香港第一個徙置式的公共房屋,也是現時香港僅存的「H「形7層徙置大廈。H形是指從高處往下,樓宇像英文字母H。1953年石硤尾大火,燒掉百餘間木屋,造成兩萬多名災民無家可歸,公共房屋從此拉開序幕。在這裡,可以了解到六十年前香港市民的生活,同時,也能體驗到某些香港電影的真實場景。
最初的公共房屋,五口之家要擠在不到12平方的小房裡,房內配有小閣樓,是孩子睡覺的地方。不足五口的家庭,便要兩個家庭組合住在這小單位里。單位內沒有水電供應,僅在兩側中部設有公共水龍頭、廁所及淋浴間。你能想像荷里活導演吳宇森曾經就住在這片社區里嗎?而這社區里的種種暴力罪行,就是他拍攝《喋血街頭》的電影夢源頭。如今,美荷樓已活化成一間青年旅舍,一二層是開放給市民參觀、懷念的生活館。生活館根據美荷樓就居民的口述,如實重組了當年的生活環境,這裡的一磚一瓦都是歷史。個人覺得在保護舊建築、文化這一方面,香港政府真的做得很好。就如快結束參觀時看到的一句話:憑藉舊建築,延續市民對事物的感情。
地址:九龍深水埗石硤尾邨41座
開放時間:星期二至星期日09:30-17:00,周一閉館
拍攝H形最佳位置:石硤尾配水庫山頂,就是美荷樓旁邊那座小山丘的山頂
法定古迹
九龍寨城公園(中式古迹)
九龍寨城公園的原址是九龍寨城,是殖民時代的一座「三不管」圍城,前陣子熱映的電影《追龍》很多情節都發生在這裡。九龍寨城南門遺迹和衙門都是香港的法定古迹,南門遺迹是在清拆期間發現的,在南門原址發現了兩塊石額,分別刻有「南門」和「九龍寨城」等字,而九龍寨城衙門則是九龍寨城僅存的建築,採用三進式的設計布局,門前兩尊清嘉慶七年鑄成的大炮是香港僅存的一批古炮,上面隱約還能看到一些文字。
地址:九龍城東正道
開放時間:06:30-23:00
都爹利街及煤氣路燈(殖民地古迹)
都爹利街稱得上是香港最浪漫的街道,也是經典港產大片和TVB電視劇的取景地之一。都爹利街南端的花崗岩石階實際建築年份已不可考,而石階上的四盞煤氣燈,根據香港中華煤氣有限公司的記錄,自1967年起已成為本港僅存仍然提供街道照明服務的煤氣路燈,每晚六點準時亮起。石階旁邊的星巴克也很有特色,是一家以冰室為主題的星巴克概念店,走進這家星巴克冰室,你會發現,原來咖啡和缽仔糕、蛋撻、菠蘿油也可以很搭。
地址:中環都爹利街
活化歷史建築
PMQ元創方(前身:中央書院-荷里活道已婚警察宿舍)
PMQ元創方是香港的三級歷史建築,在十九世紀六十年代是中央書院,學院人才輩出,1884年,孫中山曾在該校就讀,1889年改名為維多利亞書院,1894年改名為皇仁書院。書院在第二次世界大戰中受到嚴重破壞,在1951年改建為香港第一所華籍已婚警察宿舍。如今是文創地標PMQ元創方,眾多設計工作室及商店入駐,帶來不同的時尚設計。建築本身的設計感很強,還請來畫師為每一座樓梯設計獨特的繪畫。除了工作坊和商店之外,這裡也經常舉辦各種展覽和活動,是一個國際化的文創基地。
地址:中環鴨巴甸街35號
開放時間:07:00-23:00
牛棚藝術村(前身:馬頭角牲畜檢疫站)
牛棚藝術村位於香港九龍馬頭角,前身是牛畜檢疫站和屠宰房,建於1908年,由紅磚建成的平房,頗具西方20世紀初的市集特色,是香港僅存的此類歷史建築群。後來,政府把建築群批給藝術工作者使用,慢慢地就演變成牛棚藝術村。目前有不少藝術工作者和藝術團體駐場,其中有「前進進」、「1A空間」等。起初,牛棚藝術村是不對外開放,不讓拍照的,只供行內人士參觀,2011年由發展局接手管理之後,就對外開放了,目前依然是個非常小眾的景點,很多工作室非展覽期也不開放。
紅磚矮牆重重圍起,平房排列錯落有致,花草樹木勃勃生機,充滿藝術氣息。仔細觀察一下,牛棚內依然還有屠宰場的痕迹。在整個牛棚,到處可見長長的水泥槽,這就是喂牛的飲食槽,槽底的鐵鏈和鐵環也還保留著。
地址:香港九龍馬頭角馬頭角道63號
開放時間:10:00-22:00
油街實現(前身:香港皇家遊艇會會所)
「油街實現」是一所二級歷史建築,前身為香港皇家遊艇會會所,於1908 年建成。「油街實現」與地址油街12 號諧音,喻意此地作為一個起步點,通過不同的體驗,將藝術融入大眾生活,從而實現「油街實現」的願景,希望它能為藝術工作者提供一個平台、一個機會去實現夢想。它的英文名稱"Oi!",是一個行動號召,邀請人們共同創造。名字亦能聯想到 "Oil"及「油街」,與中文名稱相連。
油街實現裡面有個盛食當灶,是油街實現的實驗性項目,從2015年8月舉辦至今,把盛食當灶拆開,其實是「剩食」和「當造」,意思就是把剩餘的食物轉化為盛宴,用美食來反思社會問題,這個理念來源於香港的廚餘問題。盛食當灶的幾個子項目都很有意義,主要是鼓勵大家分享和善用生活資源,建立可持續的社區生態。除了盛食當灶,油街實現也經常舉辦一些展覽和活動,很值得一看。
地址:北角油街12號
開放時間:星期二至星期日10:00-20:00,星期一14:00-20:00
離島
橋咀洲
橋咀洲,又稱橋咀島,是香港眾多美麗離島之一,也是香港的浮潛勝地之一。這座狹長的小島,不僅擁有清澈見底的海水,水中珊瑚叢生,還有遍地的火山遺迹,地質景觀十分豐富。到達橋咀洲碼頭之後,映入眼帘的就是一條著名的連島沙洲,連接橋咀洲與橋頭島。這條天然沙堤時而出現,時而消失。潮漲時消失,潮退時出現,是橋咀洲通往橋頭島的唯一一條「路」。漲潮時,切勿冒險。
連島沙洲靠近橋咀洲一側,散落著一群海上菠蘿包。「睇得唔食得」的海上菠蘿包其實是一種叫石英二長石的岩石,是地殼內岩漿湧入火山四周裂縫後冷卻形成的岩石,經過千百年的海水侵蝕和風化,以及熱脹冷縮等原因,二長石的表面裂開成塊狀,很像菠蘿包的酥皮,故稱之為海上菠蘿包。
走過連島沙洲,到達橋頭島,有一個小小的地質公園,登上小山丘的頂部,可以看到遠處的美景,翻越這座小山丘,看到的海景簡直美炸天,所謂的蔚藍色,大抵就是這片海洋的顏色。
如何到達:前往地鐵鑽石山站,C2出口鑽石山巴士總站,坐92號巴士直達西貢總站,走向西貢公眾碼頭,碼頭附近有多家私營船務可選。
大澳
大澳是香港現存最著名的漁村,仍保留著小漁村的特色風貌,尤其是水上棚屋,彷佛讓人穿越時空,回到舊時的香港。大澳的水上棚屋是大澳漁村的亮點,位於河道兩旁,戶戶相連,如果想近距離體驗棚屋,可以乘坐小艇在水道中穿梭,或者在棚屋家庭式小店就餐,可以在棚尾小院子欣賞河景。香港的離島離不開有故事的士多店,例如大澳的東京士多,據說以前東京士多的老闆只有七個小矮人,所以他就徵集白雪公主,當時來香港玩的湯臣女士看到了,回到紐西蘭就給他寄來了白雪公主,有了白雪公主之後,老闆就幫白雪公主徵婚至今。
在大澳坐小艇出海,幸運的話還可以看到中華白海豚。除此之外,大澳還是一個屬於吃貨的離島,一踏進大澳漁村,牆上面就寫著大澳的特色美食和傳統小吃,大澳的炭燒雞蛋仔、隱姑茶果、才叔糯米糍真的不能錯過哦。
到達方式:市區坐地鐵道東涌,然後可選擇坐昂坪360纜車或者巴士前往大澳。
其他景點
烏溪沙
位於香港馬鞍山的烏溪沙沙灘,是觀賞日落的熱門景點,更被CNN評為「香港欣賞浪漫夕陽的最佳海灘」。沙灘上的心形堆石真的浪漫到飛起,是一個伯伯的作品。聽說是一個姓吳的伯伯以前經常跑步到這裡,想要保護這片海洋和沙灘,就在這片區域開始了撿垃圾的行動,偶然一次發現這裡有很多大石頭,吳伯伯就萌發了堆石的想法,便實行到現在,堆出了一個海洋之心。潮漲潮退,使得石堆不穩,所以吳伯伯還得經常修修補補,很多過來看海洋之心的人也有偶遇吳伯伯。
地址:馬鞍山烏溪沙碼頭
中環至半山自動扶手電筒梯
中環至半山自動扶手電筒梯,是世界上最長的戶外扶梯,走完全程需要20分鐘,中間穿插大街小巷,平凡中又有點特別。說起半山扶梯,大家最熟悉的應該是王家衛電影《重慶森林》里的各個鏡頭。半山扶梯在《重慶森林》里出現的第一個鏡頭,和第一個故事中的何志武有關。警察何志武半年沒破過案,破案當天,最想和他的女朋友分享,他打通前女友電話,是一個陌生男人接聽,何志武掛掉電話之後,狂奔在停電的扶梯上。在第二個故事裡面,出現半山扶梯的鏡頭非常多,因為第二個故事裡的633巡警就住在扶梯邊上的房子里,每天乘搭扶梯上下班,而阿菲私自去633家裡時,還曾在633家裡的窗戶偷看633乘搭扶梯離開,阿菲也常常趴在扶梯上看633是否在家。
地址:中環租庇利街
開放時間:半山往中環方向為6:00-10:00;反之則為10:20-午夜
維多利亞港/太平山頂/中環摩天輪
維港夜景是世界三大夜景之一,可以在尖沙嘴/中環/灣仔看到維港夜景,或者乘船遊覽,或者在太平山頂俯瞰維港兩岸,或者乘坐中環摩天輪,用一個新的角度去欣賞維港的日與夜。
這裡分享一下太平山頂的自由行TIPS:如果想要上太平山頂看維港景色,超過兩個人的話,最快最省錢的方法是從山底打車上去山頂,因為山底纜車的售票處每天都排著大長隊,保守估計也得排兩個小時才坐上纜車,單程票價是28港幣,在山底隨手招一輛計程車,到達山頂廣場大概需要50港幣,而且一輛車可以坐5個人,超划算的。上到山頂廣場之後,不要著急買票去凌霄閣,直接上山頂廣場的頂層,有個免費的觀景台,看到的風景和凌霄閣一模一樣,可以省去48港幣的門票,而且還有免費的望遠鏡可以用,凌霄閣的望遠鏡還要投幣才能使用。
必體驗的交通
天星小輪
天星小輪自1888年起已開始接載香港市民穿梭維港,如今,從尖沙咀的天星碼頭到中環碼頭/灣仔碼頭,僅需2.7港幣,周末或節假日也只需3.7港幣,在搭乘過程中還可以飽覽維港的美景,真是物優價廉的最佳代表。美國的《國家地理旅遊雜誌》也曾將乘搭天星小輪遊覽維港,列為「人生50個必游項目」之一。
叮叮車
香港的電車,俗稱叮叮車,是全球現存唯一全數採用雙層電車的電車系統。香港叮叮車的特別之處是目前載客用的電車產於不同年份,電車內部格局不同,有的是塑料椅子,有的是木製靠背椅,有的是長板凳。另外,電車是可以私人預訂的,可用來開party、求婚等,車型有1985年出產的128紅色古典電車、1987年出產的28綠色古典電車以及普通載客電車。想像一下,置身於叮叮車頂層露天處,喝著香檳,迎著晚風,和一群好友,遊覽於剛到繁華地區,看著路上的人來人往,時不時還稱為遊客的「拍照景點「之一,是不是超級炫酷?
關於香港的特色小吃,我列出以下十款必吃小吃。
菠蘿包/菠蘿油:金華冰廳
菠蘿包堪稱港式經典小吃,當然是不可錯過的美食啦,而菠蘿包中的NO.1就非金華冰廳莫屬啦,金華冰廳是一家位於旺角的老字號,菠蘿包做得很出色,傍晚時分經過的話,總能見到長長的隊伍在等新鮮出爐的菠蘿包,外皮酥脆,包身鬆軟,雖然菠蘿包裡面沒有菠蘿,但如果切開夾上一片冰冷的牛油,便是口感更佳的菠蘿油。
地址:旺角弼街47號地
腸粉:合益泰小食
腸粉腸粉腸粉,來香港怎能錯過腸粉呢?尤其是合益泰小食的"混醬腸粉",人氣非常旺的老字號,一天能賣5、6000條腸粉,腸粉爽滑,搭配腸粉的「混醬」尤其出色,花生醬、甜麵醬、白芝麻和麻油混搭淋在腸粉上,棒極了。想像一下,在魚龍混雜的深水埗,端著一碟腸粉站在門口直接解決掉,真是別有一番滋味啊。
地址:深水埗桂林街121號(離深水埗地鐵站C1出口比較近)
缽仔糕:坤記糕品專家
不知道從什麼時候開始,缽仔糕就變成了人們心中的懷舊小吃了,這款小吃在以前的TVB劇裡面出鏡率很高,更是被評為香港百道經典美食之一,是不是很想吃呢?那就去深水埗專賣香港傳統糕品的坤記糕品專家。坤記糕品專家幾十年如一日,用人手研磨米粉製作傳統糕點,因此他家的糕點更加彈牙美味。除了缽仔糕,還有白糖糕、芝麻糕、茶果等也不能錯過哦。
地址:深水埗福華街115-117北河商場地下十號鋪,深水埗B2出口右轉即是
紅豆燒餅:奇趣餅家
香港傳統的餅店/麵包店常見的一款小吃,做得最好的一家是始於八十年代的奇趣餅家,紅豆餡味道適中,不會太甜,餅身軟糯,不會粘牙,不會太厚,也不會油膩,紅豆餡和餅的比例剛剛好,從早到晚,不斷出爐,保證最新鮮。
地址:旺角花園街135
牛什:廟街牛什
在香港的街頭逛吃逛吃,手上可是少不了一碗牛什的,牛什就是牛肚、牛腸、牛肺、牛筋、白蘿蔔等加上柱侯醬熬煮的大雜燴,油麻地的廟街牛什比較與眾不同,擁有近50年的歷史,他家的牛什煮得夠爛又帶有嚼勁,尤其是牛筋部分,吃完嘴上還是黏黏的,把牛筋煮得非常通透,吃進口中,滿滿的膠原蛋白質感,爽口美味。
地址:油麻地鴉打街18號
魚蓉燒賣:呂仔記
魚蓉燒賣也是香港不可或缺的街頭小吃之一,但是做得好的店並不多,筲箕灣的呂仔記自製的鮮魚肉燒賣則非常棒,採用出沒于海南島一帶的深海黃鱔手打而成,肉質鮮嫩肥美,粒粒飽滿爽口,連「燒賣怪」林峯都稱讚不已。另外他家的傳統糖水做得不錯,值得一試,但是魚蛋做得很差,這個我就不開心了!
地址:筲箕灣東大街121號地下
碗仔翅:車品品
碗仔翅,香港平民版的「魚翅」湯羹,當然也是不能錯過的美食啦。要做一碗地道的碗仔翅,木耳、瘦肉絲、冬菇、粉絲等食材缺一不可。這裡給大家推薦車品品的碗仔翅,老闆娘是個很有性格的人,對於本土美食有很大的熱忱,她家的碗仔翅用料講究且豐富,選用真正龍口出產的粉絲和上等花菇,熬出一碗深啡色的湯羹,實屬誠意之作。
地址:大角嘴埃華街92號
蛋撻:金華冰廳/泰昌餅家/大班西餅
港式下午茶最常見的點心就是蛋撻了,香港的蛋撻有兩種,一種是牛油餅皮,一種是酥皮,酥皮蛋撻在茶餐廳比較常見,比如金華冰廳的酥皮蛋撻就很出名,144層的酥皮,口感特別松化。牛油餅皮做得最好的是泰昌餅家,除了泰昌餅家的牛油餅皮蛋撻,個人也很偏愛大班西餅的牛油餅皮蛋撻,很有水準。
地址:泰昌餅家/大班西餅分店遍布全港
魚蛋:大澳復興行
咖喱魚蛋香港最普遍的小吃,是熱鬧市區路邊小吃檔必備的美食,可辣可不辣,可一串也可一碗,味道都很不錯。離島的大魚蛋比市區的小魚蛋更加彈牙美味,如果有到離島裡面轉一轉,就不要錯過大魚蛋啦。大澳的復興行,除了賣海鮮乾貨之外,還有大魚蛋等小吃,不妨買一串試試,又彈牙又入味。
地址:大澳永安街4
雞蛋仔:大澳
雞蛋仔也是香港很常見的地道小吃,近年來有不少的創新款,帶花樣的雞蛋仔、夾冰淇淋的雞蛋仔、紫薯餡的雞蛋仔等等,也頗受米其林的青睞。不過,要說真正特別的,就要到大澳去找炭燒雞蛋仔啦。帶著墨鏡的伯伯,超級酷地在炭爐上烤雞蛋仔,雖然等候的時間比較久,但是炭爐烤出來的雞蛋仔味道格外香,用電風扇吹一吹,外脆內軟,真的好好吃。
地址:大澳吉慶街59號地下
更多香港美食:斯那次姆:去香港一定不能錯過哪些美食?
一不小心寫了這麼多,看完記得點個贊哦,謝謝閱讀。
題主問了香港有哪些值得一看的景點,那小編先介紹一些必去的打卡地。除此之外香港還有很多人少景美的地方,成為新晉的Instagram網紅拍照地,下文都會一一介紹。看了之後你會覺得竟然還有那麼多奇妙的建築景觀,枉去了那麼多次香港!
還有大家最關心的香港特色小吃。花幾十塊,就可以吃到被被奉為「美食聖經」的《米其林指南》推介的特色小吃,街頭小食。
坐一次天星小輪
一提到香港,人們都會談起大名鼎鼎的維多利亞港,而在維多利亞港旁有一個碼頭,那裡有著香港擁有最長久歷史的渡船工具:天星小輪,如果只想過個河,刷一下八達通或者買一張船票就可以上船,坐在復古的船艙里,吹著海風,看著維港的美景,慢慢地到港的另一邊,又愜意又方便,也難怪,《國家地理旅遊雜誌》會把乘搭天星小輪遊覽維港兩岸譽為「人生50個必到景點」之一。 不僅是一種交通,也是另一種觀光。
螞蜂窩用戶:「Fish『優」
地址:尖沙咀、中環和灣仔的天星碼頭搭乘天星小輪
票價:一般在尖沙咀搭乘的比較多,船票大概在2元左右,可以刷八達通。
備註:有兩艘天星小輪現在天星維港游,想夜遊維港的可以搭乘哦!
在太平山頂看夜景
什麼時候的香港最美?那一定是入夜的時候。據說,香港夜景是世界三大夜景之一,欣賞香港夜景最佳的地方,則非太平山頂莫屬了。每當夜幕降臨,霓虹燈閃,高樓大廈,萬千燈火,眼前的一切,都美到捨不得移開眼睛。每每站在凌霄閣摩天台上向下望去,俯瞰燈火里的香港,對香港的愛又多了一分。
最有趣的是,上山的路很長,所以一般都需要搭乘一個山頂纜車,列車依山緩緩而爬,窗外得風景漸漸展開,既新奇又有趣還美麗。山頂還有著名的杜莎夫人蠟像館,裡面有超過100個明星蠟像,適合拍照打卡。
螞蜂窩用戶:小妖晶
交通:
①乘坐大巴:在中環5號碼頭乘15號大巴(香港本地人喜歡坐的車)、銅鑼灣(天后站)15B號巴士、1號小巴中環(國際金融中心二期)往返山頂。
②乘坐山頂纜車:在中環天星碼頭由接駁巴士150前往纜車站;或者選擇步行,在中環港鐵J2出口外轉右,穿過遮打花園向皇后大道方向行,橫過行人路後沿著花園道直上。沿途會經過多座香港著名建築地標,包括左方的中國銀行大廈及花旗銀行中心,右方的聖約翰天主教堂,之後到達纜車上車處。
山頂纜車時間:上午10時到晚上11時45分,每10-15分鐘一班。
在維港看燈光表演
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維多利亞港是亞洲的第一大、世界第三大的海港,其夜景也被列為世界最美三大夜景之一。這一切,都足以說明它的魅力。值得一提的是,維港每晚8點會有燈光表演,而且每到國慶、春節等節慶日也會舉行煙花表演。在煙火擦亮的壯麗夜空下,在五光十色里,與心愛的人攜手一起,看著眼前的流光溢彩,想一想都覺得超幸福。
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乘一次叮叮車
每次看TVB和香港老電影中,每每鏡頭裡20世紀30年代初的街頭略過,總會掠過叮叮車的身影。作為全界上最古老的有軌電車之一,叮叮車曾經風靡大街小巷,是一個時代的印記和產物。也許是懷舊的緣故,即使在高速發展的今天,在港鐵、大巴等交通極其發達的香港,叮叮車也如同老古董一般被這裡的人完好無損地保留了下來。坐在電車上靠窗的位置,看著窗外的人來人往,聽著「哐當哐當」的聲響和每一站「叮叮叮」的提示音,彷彿回到了很久很久之前的舊時光里。
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路線:
筲箕灣-上環(西港城) ;筲箕灣-跑馬地;北角-石塘咀;銅鑼灣-石塘咀;跑馬地-堅尼地城;筲箕灣-堅尼地城
票價:港幣2.3元(由車尾入口上車,在車頭出口付費,要自行準備好硬幣或者直接刷八達通付費)
Tip:如果特別喜歡叮叮車還可以購買叮叮車的套票,從中環一路坐到北角,透過電車全景游發現「香港活歷史」哦。
螞蜂窩用戶:sMrZhao
去半山扶梯感受世界之最
眾所周知,中環是香港的商業金融中心區,而比較少的人知道,半山,是香港的富人居住的地區,可以說是中環中的「中環」。為了方便半山的富人步行下山來上班,也為了舒緩半山區狹窄道路的繁忙情況,於是,在這個山巒起伏、爬坡上坎的城市裡,有了這麼一條走廊式的、全世界最長的手扶電梯,人稱「半山扶梯」。乘著電動樓梯緩緩上山,兩旁的景物緩緩地從身邊流過,你彷彿同這緩緩而行的電梯一起,親身感受到了香港的繁華、香港的市井,以及香港不為人知的喜怒哀樂。對了,這裡還是《重慶森林》里梁朝偉每天上班的必經之地,Running Man和韓國女團f(X)都曾經「到此一游」過。
螞蜂窩用戶:意識散
路線:從中環租庇利街開始,經閣麟街、荷李活道、些利街、摩羅廟街、羅便臣街,到干德道終止,免費搭乘。
運行方向:隨時間調整,半山往中環方向上午6:00至10:00(下行);反方向則為10:20至午夜(上行)。因此,如果相應的時間段需要去的地方跟電梯運行方向不同,就需要打車或者步行。
去一個離島
香港有很多不為人所知的美麗離島,那裡有著柔軟的沙灘和自成一派的清新浪漫。不僅如此,有很多離島還保存了香港老漁村的老樣貌。比如,大澳漁村,那裡有大大小小的漁屋,架在水上的高腳屋,置身其中,不經意間,你會生出一種恍如隔世之感,好像不小心走進了時光的隧道,穿越回了很久之前,那個安靜的漁村時光。
螞蜂窩用戶:意識散
如何抵達大漁漁村?
①地鐵東涌線於東涌站下車,再乘坐11號新大嶼山巴士往大澳巴士總站。
②中環5號碼頭乘渡輪往梅窩,再轉乘1號大嶼山巴士往大澳巴士總站。
螞蜂窩用戶:Aiijiang
Tips:
①巴士的車費周一到周五HK$18,周六日HK$25。
②碼頭有出海玩的小艇可以去看中華鱘,票價為25港幣/位,請備好港幣現金。
③這裡的蝦醬和茶果遠近聞名,還曾經參與過《舌尖上的中國》的拍攝,來了大澳可以買一點回去給家人們分享哦~
除了這些大眾的景點,香港還有很多人少景美的地方,也成為新晉的Instagram網紅拍照地。
一起看看它們究竟是哪裡?
彩虹邨
彩虹邨為香港最早期興建的公共屋邨之一,位於九龍黃大仙區,是香港最「色」的一個地方,操場由明亮的藍、橙色拼接出來,樓房的陽台顏色也是五顏六色,好看極了!
螞蜂窩用戶:我是你貓叔叔啊
尤其在這裡拍照,不用死板的構圖,只要隨便拍拍,配上調色板一樣的背景,就會顯得特別好看有活力!
螞蜂窩用戶:許多唐
地點:九龍黃大仙彩虹邨,港鍾彩虹站C3出口
祖堯邨
來到祖堯邨就彷彿進入了一個萬花筒,這裡由四棟大樓環抱而成,形成了一個中空的中庭,陽光從上面通透而下,照亮了每個單元。
螞蜂窩用戶:我是你貓叔叔啊
祖堯邨的外牆陽台是暖暖的橘色,配合上乾淨的街道,滿滿港劇中的feel~ 街拍起來也非常有感覺。
螞蜂窩用戶:許多唐
地點:新界葵涌麗祖路,港鐵茘景站A1出口
南山邨
南山村深受香港文青的青睞,有許多當地人喜歡到這裡拍攝照片,小操場上的遊樂設施在工字型樓宇的正中間,成為最經典的網紅取景地。
螞蜂窩用戶:許多唐
尤其這一片樓宇藍綠色漸變散開,形成了非常美的畫面,和諧又有趣。
來自little.star.v.y
地點:石硤尾南山邨,港鐵石硤尾站B2出口
樂華南邨
樂華南邨值得去的是社區停車廠天台上圓形的建築物,在整個咖啡色的小區色調下,藍色的圓形成排涼棚在天氣好的時候,呈現出美麗的光影效果。意外的點綴了照片的藝術氛圍。
螞蜂窩用戶:許多唐
地點:九龍觀塘市中心振華道70號 ,港鐵觀塘A出口搭巴士22M
勵德邨
算是香港最具有特色的公屋之一,也是香港獨一無二的圓環式建築,環形的住宅堆疊在一起,有著重複構成的美感,之前上映的電影《攻殼機動隊》就有在這裡取過景。
螞蜂窩用戶:我是你貓叔叔啊
不過這裡是私人區域,若想要進去拍攝最好徵求安保的允許。
地點:大坑勵德邨道2-38號,港鐵天后站B出口
西環泳棚
在香港的九十年代,因為經濟條件的限制,會在海面上建起小橋方便遊客下水,同時搭建一些男女更衣室、浴室、儲物櫃等等配套棚屋,因此被稱作泳棚。
螞蜂窩用戶:我是你貓叔叔啊
不過,它現在的魅力遠不止於此,成為了越來越多攝影愛好者必須打開的地方之一,因為站在獨立延伸出去的小木橋上,彷彿通向了大海中間。
螞蜂窩用戶:許多唐
地點:西環域多利道港島西廢物轉運站,港鐵堅尼地城C出口,步行20分鐘,或乘搭城巴43號,廢物轉運站下
鰂魚涌
位於鰂魚涌的怪獸大廈,又稱巨廈,從下往上望完全是一種令人震撼的景象。
雖說這是巨廈,其實這是由福昌樓、益昌樓、益發樓、海山樓及海景樓,共五棟大廈合體而成,形狀為「E」形的建築物,《變形金剛4》中就有過在這裡取景的鏡頭。
來自Instagram:alina_merchantm
地址:地鐵站為鰂魚涌站,從A出口出來沿著英皇道步行幾分鐘可到。
百福花園
百福花園的這個仰望視角,深受廣大攝影師的喜愛,甚至還有人專門P上去一架飛機,其實不用P,這個角度已經非常好看了!
來自Instagram:ivan_maybe
地址:離這裡最近的地鐵站是北角站,步行10分鐘左右可到。
再來看看香港有哪些特色小吃
旺角
十八座狗仔粉
狗仔粉,是五六十年代出現在香港街頭的一種果腹美食,由粘米製成,配上濃稠的湯汁和佐料,鮮香十足。麵條形似狗尾巴,故得其名。雖然在過去,狗仔粉被視為窮人的救命飯,味美價廉,養活了很多家庭,但如今,它已然成為了一個時代的印記,一代香港人的回憶。除了狗仔粉,店裡還有火鴨翅、火鴨脾、大雜燴等各種小吃,真是各有各的精彩和好吃。
十八座狗仔粉 by @勞斯蘭泰 @蓉蓉君
推介美食:馳名狗仔粉、火鴨翅、火鴨脾
人均消費:HK$46
營業時間:12:30-03:00(逢周日休)
地址:旺角通菜街139號地下B鋪(旺角店);佐敦寧波街27A地下(佐敦店)
交通:港鐵旺角站 B2 出口,步行約2分鐘(旺角店);港鐵佐敦站 B1 出口,步行約4分鐘(佐敦店)
叄薯
雖然叄薯只是一家剛開業一年多的新店,但這絕對是一家你吃完會讚不絕口的好店。香脆的烤皮,鬆軟香滑的土豆,配合著千島醬和秘制熏培根,再灑上一點點蔥花「畫龍點睛」,那味道,真是妙不可言。
叄薯(圖片來源於網路)
推介美食:阿二焗薯、爆糖小饅頭
人均消費:HK$30
營業時間:12:00-21:00
地址:九龍旺角水渠道30號地下5號鋪
交通:港鐵太子站B2出口,步行約3分鐘
奇趣餅家
位於花園街的奇趣餅家,始於1984年,算是香港如今碩果僅存的一家傳統中式餅店。開店三十多年來,老闆一直堅持用傳統的手工方式做餅,從早到晚,每天新鮮出爐幾十款各具特色的中式餅食,拿到手上都是熱乎乎的。它家的招牌紅豆燒餅,糯米做的酥皮包裹著清甜的紅豆餡,咬一口,軟糯香甜,滿心都是幸福感。
奇趣餅家(圖片來源於網路)
推介美食:紅豆燒餅、雞仔餅
人均消費:HK$15
營業時間:08:00—20:00
地址:九龍旺角花園街135號(旺角道北)
交通:港鐵旺角站B2出口,步行約4分鐘
Tips:
一般早上十點之後,中式餅食的種類會比較齊全,但到了晚上五六點基本上就所剩無幾啦,所以想吃的朋友可得抓緊啦。
佐敦
佳佳甜品
這是一間傳統的港式甜品店,40多年來一直主打中式甜品,總共十七款糖水,每一款,都是堅持手工製作、用心熬制。來到這裡,最不能錯過的是它家的招牌:一碗用料十足、香滑軟糯的香滑芝麻糊。這裡除了遊客,也有很多本地食客,而且多為回頭客。據說,連周潤發「發哥」也經常光顧。
佳佳甜品 by @慢半拍的森蝶 @琳丁°
推介美食:香滑芝麻糊丶精緻杏仁露、補腦合桃露(招牌三寶)
人均消費:HK$22
營業時間:12:00—次日04:00
地址:佐敦寧波街29號(惠康超市對面)
交通:港鐵佐敦站A出口,步行約4分鐘
Tips:
由於業主的加租,開了這麼多年的「佳佳甜品」店不得已在今年3月搬去了寧波街,所以不在原來的白加士街上啦,大家不要白跑一趟呀!
尖沙咀
媽咪雞蛋仔
雞蛋仔是香港隨處可見的正宗街邊小食,但是好吃到上了米其林推介的只有兩家,媽咪雞蛋仔就是其中之一。這家總店在紅磡紅透了半邊天,後來在尖沙咀有了加盟店,這次獲推介的就是這家加盟店。這家店的雞蛋仔外皮焦香,粒粒蛋漿飽滿又脆口,蛋香濃郁,奶味十足,每咬一口都是享受。此外,它還推出了抹茶紅豆味、花生忌廉味、金莎朱古力味等多重口味,可謂「各有千秋」。
媽咪雞蛋仔(圖片來源於網路)
推介美食:原味雞蛋仔、紫薯雞蛋仔
人均消費:HK$20
營業時間:12:30—21:30
地址:尖沙咀加拿芬道8-12號嘉芬大廈地下(K11對面)
交通:港鐵尖沙咀站N1出口,步行約3分鐘
第三代肥仔小食店
在旺角,無人不知肥姐小食店,而在尖沙咀的這一間藏身於巷子里的串串店,則是由其兒子所開。這間小食店沿用了「肥姐」的秘制滷水配方,並在其基礎上進行了冷藏,使生腸、火雞腎、大腸等口感更冰爽。與此同時,再搭配芥末和甜醬,簡直好吃到停不下來。
第三代肥仔小食店 by @晴空澫荲
推介美食:皇牌套餐(小生腸 墨魚 火雞腎)
人均消費:HK$29
營業時間:13:00—0:00
地址:尖沙咀厚福街3號華博商業大廈G1地鋪
交通:港鐵尖沙咀站B2出口,步行約五分鐘
《米其林指南香港澳門2017》香港街頭小食推介
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我們之前還推薦了香港的一些懷舊餐廳,在這些餐廳可以品嘗最地道的「港味」
感興趣的小夥伴可以看看→ 香港有哪些餐廳值得推薦? - 知乎
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香港,被譽為超一線城市,跟北上廣深真不是一個級別的。我跟朋友五月十一號去的,酒店定在尖沙咀附近,算是繁華的地段,交通方便,商場遍地,第一個晚上去了太平山頂,那個人山人海也是讓我無語.
看完維港夜景,隨便找了個餐廳吃了一頓
本來去之前就知道他們的面大部分就是長這樣的,普通雜醬面,吃起來一般的不行,卻要50多港幣,萬惡的資本主義社會……
第二天早上起來總要吃早飯吧,想到TVB裡面那麼多豐盛早茶,再也睡不著了,奔到茶餐廳立馬點了一碗粥
傳說中的牛肉粥,港幣40+,牛肉可能八九片是有,可是這價格又一下子感覺吃飽了
這個雲吞面看著似乎美味可口,吃起來也就那樣,我想我的胃不喜歡香港美食吧,還是回杭州吃吃吃比較適合我^_^
哪怕是趕時間,也一定得嘗嘗的香港地道小吃!
【文章來源於口袋香港APP】
說到最傳統的香港小吃,就不能不提「糖蔥餅」。糖蔥就是把煮熔的麥芽糖做成形似蔥白的中空狀白色長條。糖蔥製作考究,用刀橫向切開,能清晰看到糖蔥上的每一個小氣孔。氣孔越多,糖蔥口感越好。
而糖蔥餅就是將糖蔥和薄餅合二為一,使用類似春卷的白麵皮,包裹糖蔥和紅糖、椰絲、芝麻等餡料,入口酥鬆甘甜。目前,在整個香港市區,只有油麻地和旺角附近能見到糖蔥餅的身影。
如果你走在下午的油麻地,在靠近西洋菜街的馬路拐角,看到有個老爺爺悠閑地坐在竹凳上,面前整齊地擺放著做好的糖蔥,千萬不要猶豫,趕緊買一個嘗嘗這個頻臨絕跡的香港特色吧。
雞蛋仔也是香港人的最愛,無論街邊小店還是廣場商鋪,香港大部分快餐店都出售有即烤即食的雞蛋仔。
雞蛋仔是香港地道的街頭小吃,它是用雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶等攪拌成糊,倒在兩塊特質的蜂巢狀鐵板中央,再放到火上烤制而成。新鮮出爐的雞蛋仔色澤金黃,有蛋糕的香味,中間半空,外皮焦香,一口咬下酥脆彈牙。
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香港兩家最有名的雞蛋仔,分別是位於北角的利強記雞蛋仔和紅磡的媽咪雞蛋仔。利強記雞蛋仔忠於原味,顆粒飽滿,奶香濃郁,頗受香港演藝明星的歡迎,店外貼滿了老闆與各個明星藝人的合影。媽咪雞蛋仔在原味的基礎上大膽創新,開發出了抹茶紅豆味、花生忌廉味、金莎朱古力味等等,受到香港青年一代的強烈追捧。
在深水埗,有家只有香港人才知道的竹升麵店--「劉森記」。創始於1956年的劉森記營業至今,一直生意興隆。劉森記麵店60年來一直堅持使用自家純手工製作的竹升面,以勁道的面身口感聞名全港。
【文章來源於口袋香港APP】
竹升面製作複雜,做面師傅要用足夠粗大的竹竿代替雙手碾壓麵糰,一邊壓打一邊移動,使麵糰均勻受力,直至麵糰徹底攤開。在碾壓過程中,麵糰不加一滴水,而是用鴨蛋攪碎拌勻。
因此,煮熟的竹升面才會在爽口的同時又充滿了濃濃蛋香。如果來深水埗玩,有機會一定要嘗嘗劉森記的蝦籽撈麵,保你唇齒留香。
以上介紹的三種傳統小吃,都源自廣東地區,流傳到港後經過改良延續至今。其實,香港還有一樣從國外傳來的小吃,那就是富豪雪糕車的雪糕了。
作為全香港唯一流動的冰淇淋車,富豪雪糕車在港已經有40多年的歷史,可謂香港人的集體童年回憶。
【文章來源於口袋香港APP】
富豪雪糕車一共售賣四種冰品,分別是香滑軟雪糕、果仁甜筒、蓮花杯和珍寶橙冰,價格8至9港幣。在香港街頭踱步時,只要聽到清脆旋律響起,就一定是富豪雪糕車緩緩駛來了。
紅白藍三色的雪糕車,貼著「每日新鮮為你製造」的親切標語,一路飄散著濃濃的香草味,令每個看到它的人都會怦然心動。
吃的話,建議你看一個豆瓣人氣相冊:http://www.douban.com/photos/album/29324068/
牛奶公司我去過,雖然服務態度很市井,但蛋治真心好吃。 維多利亞港 金紫荊廣場 星光大道
我好腦殘當初為了買周周這個新出的專輯在香港鞋底都TMD磨薄了 比爬泰山還累 最後在銅鑼灣誠品書店才買到 然而買回來至今一次沒聽
更腦殘的是我並沒有去吃小吃 當初一心只有專輯和化妝品 中午吃了個這麼個破玩意兒 叉燒飯哪裡沒有 就這玩意還六七十港幣 現在腸子都悔青了
不過經過彌墩道 旺角 紅磡 尖沙咀 銅鑼灣 也並沒有看到有任何小吃
待我後來在大陸翻看照片的時候才發現 靠 街上這麼多好吃的我都沒看到 !
買了一堆化妝品面膜跟好朋友分一分最後也沒多少是我的
也許所有的眼瞎都是出於我對周杰倫的愛 如果有機會再去一次我一定只吃特別的小吃 再買一瓶超級棒的香水
#咔咔就走#三天兩夜香港趣玩記!港片里的風景、地道的港式小吃,本土掃貨好店!這趟香港旅程讓你一次集齊!一份香港超強遊玩攻略教你三天兩夜玩到high~
香港數不盡的好吃的店,一搜地址
全部都在中環原來
那麼今天我們就來數一數中環那些好吃又好看的店
Tartine
add:中環擺花街38號2-3樓
在中環這種寸土寸金的地方,樓上鋪並不少見。然而能做出格調的地方少之又少。Tartine就是這樣一間清新優雅的餐廳
乘坐半山區的扶梯到達Tartine餐廳的高級休息場所,度過周末的閑適時光。在微風徐來的露天陽台上,食客們跟隨DJ的旋律可以享受一整天的布吉式(boogie)早午餐。以淋上楓糖醬的法式吐司配漿果,或者菌塊蛋和自製酸麵包配煙熏三文魚開始這頓美餐吧。
推薦:經典菜品班尼迪蛋,包括裹了美味荷蘭辣醬油的荷包蛋、火腿和烤英式鬆餅。
店內的每一道菜都小而精,好看又好吃。很適合拍照。而Tartine不僅能吃brunch,晚上來喝一杯也是個不錯的選擇。中午還有價格很好的set lunch哦。
Elephant Grounds
add:灣仔永豐街8號
最初被這店吸引是因為店裡很多的木頭,非常ins風格。灣仔的分店比上環的大了許多,位於星街附近一個熱鬧的街角。開放的門面和溫暖的木頭色都非常吸引人。
菜單非常可愛
推薦:冰淇淋三明治是人氣商品
Cafe Deadend
add:上環普慶坊72號地下
這家位於上環普慶坊的Café Deadend 就在路的盡頭,跟著照片,你一眼就會認出那乾淨明亮的白房子和滿牆出頭的簕杜鵑。在這樣的戶外享受陽光,或是坐在室內的開放式廚房旁享用brunch,都是不錯的選擇
其實,Café deadend是一家自帶麵包房的咖啡館,麵包房Po』s Atelier每天新鮮出品天然無添加的麵包,麵包的風格屬於日法混血,十分美味。
Agnes b. Cafe LPG
add:中環歌賦街8-10號
Agents 旗下的Cafe店,中環這家店算是環境最好的了,咖啡店與鮮花店結合,不美都難。彷彿置身小花園,在這裡吃brunch或者喝一個下午茶,時間也不叫浪費了。彩色的花磚是心頭愛。
何蘭正
add:中環蘇豪利街65-65A號地鋪
誰說酒吧不能走中國風?位於中環的何蘭正酒吧第一個不服!店裡的鐵閘門、牆上的書法作品、還有顯眼的「鬼佬涼茶」霓虹燈,滿滿都是懷舊的港式風情!
其主打的本地手工啤酒更是加入了桂圓、花旗參等中式藥材,將中國風進行到底!這中西結合的啤酒,你要來一杯嗎?
Dr Fern』s Gin Parlour
add:中環皇后大道中15號置地廣場中庭地下一層B31A
香港的Ming Fat House為自己的最新概念Dr Fern』s Gin Parlour構思出了一個新的人物形象——Dr Robben Ferns。這次,他們把這個人物設定成了一個內科醫生,他用從當地有機農場採集來的新鮮藥草和植物來治癒客人。酒吧位於中環置地廣場內,白天是一個供應咖啡和茶的咖啡館,不過到了晚上就變身成為酒客縱情狂飲的酒吧,這裡的金酒超過250種,據他們說是全港品類最豐富的。
左邊的Waiting Room看似是個候診室,其實是......個假門,右邊的小門才是 「藥店」的真正入口。這個大小門的情節怎麼看著有點像《愛麗絲夢遊仙境》?打開小門,你會發現裡面才是真正的愛麗絲夢遊仙境!色彩繽紛的傢具+花花草草的園林布置,就連調酒師都是一副在「製藥」的模樣。而一到6點,燈光調暗,氛圍突變成另一個神秘國度的酒吧。
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三聯生活周刊裡面說,找香港小吃的話,看OpenRice,Umagazine會比米其林靠譜得多,因為前者是本土港人的大眾點評,美食的精髓都藏在市井小食里,絕對可以品嘗到正宗的港味!
so我就去找找找,在這裡作走心評價的搬運工O(∩_∩)O
一·華星冰室
近來愛到冰室吃炒滑蛋,西多士等港式食物,若配上凍奶茶,真是人生一大樂事。
1.黑松露炒蛋多士 $42
黑松露炒蛋多士,好鬼死正,噴香軟滑,口感真係一流!
另一網友:
滑蛋加了北海道牛奶,非常鮮嫩,滑蛋間亦充滿蛋汁,配上香脆的牛油厚多士,一脆一嫩確是吸引,唯黑松露味略嫌不足。
不過,說真的,$42吃滑蛋多士確實有點貴。
2. 鴛鴦奶茶
味道實在是太好了,圖片是他家的招牌奶茶,凍鴛鴦奶茶。實在是太好喝了,尤其是帶上冰塊,別有一番風味~
3. 校長多士 $25
好中意呢個厚多士 鬆化微脆
黑松露味好香
芝士好足料
口感一流 一定會再食
另一網友:
整體可能因為芝士所以較咸
自己KO四塊既話會好dry
建議同人share
黑松露控表示不錯
但翻tak機會不大
4.沙嗲牛肉包 $23
沙嗲牛肉味好香濃
牛肉幾嫩
不過唔知平時係咪食得比較淡
如果可以淡番少少就好啦
另一網友: 牛肉超級超級多!量很慷慨!沙爹醬超級香濃,有點咸,作為早餐的話會有點重口,當做下午茶是個不錯的選擇!
- 最後補充: 結賬只收現金。
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二、 公和荳品廠 Kung Wo Dou Bun Chong
有百多年歷史既「公和」,據說「公和」出名自家豆製產品,用上加拿大非基因改造豆,確保質素。
豆腐花 $8 (熱/凍)
食豆腐花感覺熱食豆味會更重,黃糖自己落,通常我落少少就夠,怕佢蓋曬豆味。食落真係夠滑溜,豆味頗濃~~好快食晒成碗
豆漿 $5 (熱/凍)
豆漿入口順滑無渣,豆味頗濃,就係甜度稍高。
煎釀豆卜 $10/5件
豆腐卜炸得夠乾身不油,咬落酥香可口,很脆身,後來仲加多一碟,一碟真係唔夠食!
煎釀豆腐 $10/4件
豆腐上釀了點鯪魚肉,魚肉食到彈牙口感,而且煎釀豆腐既口感系實實,唔會一夾就散,荳味十分濃郁,蘸些豉油用來送飯都好好食!
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三、 京都抹茶老店 特濃6層抹茶卷
上年咪有間京都抹茶老店喺沙田開咗嘅,佢哋最近進駐入九龍,仲有新推出咗隻特濃6層抹茶卷呀,抹茶控,出動喇喂!
佢實在太抹茶喇,由外到內到返外,六層都係唔同口感嘅抹茶!逐層數,最外面開始,分別係抹茶朱古力、抹茶海綿蛋糕、抹茶忌廉、抹茶mousse、抹茶班戟同抹茶芝士。一啖食曬六種口感好鬼豐富:
忌廉同mousse層夠軟滑,而件芝士就有些少鹹鹹地,但每層嘅抹茶都好香濃,抹茶控肯肯定邊食邊尖叫。唔喺呢區返工返學嘅朋友仔就可以去沙田分店。
清水一芳園
地址:旺角朗豪坊 4 樓 K402號
PS:去之前請務必查清楚還有沒有賣,這個是限時供應的。
好了。。還有很多要補充的。。我累了。。剩下的交給後生仔吧~
謝邀
印象最深的是澳洲牛奶公司的燉奶,因為太有名了,人非常多;雖然很多人推薦長島的海鮮,但我暈船+吃壞肚子,體驗不佳;尖沙咀那一片街邊很多糖水鋪子,原諒我並不能吃出區別。
太平山頂、海洋公園、迪士尼幾乎是游港必去之地;作為一個二流學校的學渣,我去港大和港中文也有很大感觸,很羨慕那氛圍,公告欄矚目(如圖)。
購物的話,波鞋街、海運大廈都不錯,不過現在基本也就是去買化妝品了吧,莎莎、卓悅、萬寧人滿為患,簡直批發市場……作為一個無產階級奮鬥青年,廣州路隨便看看就可以了。順便提一句,夜幕降臨時站在維港邊的空地,聽吉他彈唱,暖風夾雜各國語言,對岸各式CBD霓虹閃爍,我所以為香港的魅力大概在於此。
Coffee Academics
Coffee Academics成立於2010年。這麼短短几年的發展時間,就已經讓他們步入了由BuzzFeed評出的全世界最好的25家咖啡廳的行列。除了咖啡,這裡同樣全天提供早餐。Coffee
推薦他們的家的coffee in the cone,味道十分特別。
大官廳
主打新式中餐的大官廳,將傳統與現代結合;在保留中餐精髓的基礎上,不斷推陳出新。招牌甜點「金龍戲珠」值得一試,傳統的煎餅,被店家做成了一輪明月,既好看,又好吃。
Boomshack
以芝士炸雞鬆餅在香港走紅的Boomshack,是2015年全港打卡最多的30家餐廳之一。這家結合了美國、墨西哥和亞洲元素的餐廳,總能給人驚喜。如果覺得炸雞油膩,不妨試試他們的冰淇淋卷餅。
那我說一個不值得去的唄。太平山頂是最坑爹的景點了。。。人巨多,景色不如維港美。我上次去差點半夜都沒下來(⊙…⊙ )
推薦一下在西灣河的超級無敵車仔麵,吃過最好吃的車仔麵沒有之一,必點的是白蘿蔔,鮮竹卷,雲吞。不過很多人不知道,香港最有趣的應該是大大小小的行山徑,有時間可以抽半天的時間行港島徑,由薄扶林水塘行上太平山山頂順便看夜景。
景色就那樣,放點吃的,不經修飾
圖只能一張張發了?那我偷懶啦
每次去香港都要吃三寶,就是那種炸茄子,炸青椒~~~~10港幣6件~~~~~~~~
雪糕,雞蛋仔,叮叮車,輕軌,廟街真心泰國餐館的生牛河,奇華的椰子酥,豬扒包,姜埋奶,重慶大廈,海洋公園的動感過山車,才去過3次,次數多點會更清楚
以前我問香港同學香港有啥好吃的,人家回答就是旺角的小吃。
主要就是燒賣,魚蛋,雞蛋仔,涼拌面什麼的,看個人口味啦。我不愛吃魚蛋,其他都不錯。
我覺得香港最棒的地方在於有很多性價比很高的日料館,比內地的新鮮,如果你喜歡日料的話可以試試monster sushi.
值得一看的比如維多利亞夜景啦,星光大道啊,迪士尼海洋公園啊……然後就是各類購物中心了。如果你對漫畫遊戲感興趣那還可以看看信和中心。推薦閱讀:
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