怎樣在兩個月內健康地長15斤？

12-24

忙，電話微信郵件足夠多，不要讓自己騰出時間鍛煉。
睡的足夠晚，讓你有機會吃到夜草。

另外買一個大號冰箱。。。

深夜，終於可以坐在桌前放鬆一下的時候，打開知乎，挑個問題來答。

當看到有人邀請我回答：「如何看待精英主義者的優越感？」的時候，我陷入了沉思。。。索性拉開冰箱，煎一盤老婆包的隔夜水餃。

油溫上來，豬油混合了茴香的氣味籠罩了吱呀帶響的煎鍋。我想媽的如果面對一個累的象狗一樣的胖子，你還能讀出優越感。。。

那明明是你太 low 了吧。。。

作為一個多月長了10斤的瘦子，我回答的重點在健康二字，這個喪心病狂的話題不要那麼嚴肅，我敘述了自己增肥的逗逼誘因，不想看這段鋪墊，請直接拉到第二個分割線以下，並忽略所有圖片：

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本篇故事，八成虛構；如有雷同，敬請相約：
某家身長182cm有餘，自詡形貌昳麗，照服Hugo Boss衣冠，謂之炮友「吾熟與韓北李敏鎬美？」
」君美甚，韓棒何及君也？「
等待這句話的時候，一字一句聽到：」砍-尼-那-掉-聯……姨-負-鬼損-相……」
這河南話翻譯過來：「君若非尖嘴猴腮，可及長腿偶吧萬一」

余不自鄙，而復問炮友 NO.2 ：
「Suis-je si cool que Jean Renault（人家是不是像「讓-雷諾」那麼酷丫）」
「putain！（艹）」炮友二號帶著諾曼底大舌頭口音，用來玩兩重天的冰鎮香檳噴到洒家Armani內褲上「Tu t『es foutu de ma gueule, lui il est compromis entre toi et Depardieu」說鄙人身材跟大鼻子情聖取個平均，才等於不太冷殺手：

按常理此處應添加自拍，構成身材遞減等差數列

沒肉約P都不文藝！真是穿衣顯瘦，脫衣還是顯瘦，換了幾個體重秤，指針都不過60。與諸公類同，或有消化不良，或有基因太硬，甚至生活不檢點等一系列長期誘因。一段辛酸史，請君為我側耳聽：貧僧雖出生於半穆斯林世家，亦有近親神職清真寺，從小就好奇既然這麼瘦，為什麼不讓我吃那種「皮-瘦-肥-瘦-肥」五層的肉。

初中跟女神同桌，每月總有那麼幾天，女神在晚自習前從書包里拿出一包物件，塞在外衣下逃走。情竇初開的我，當然對那包物件產生了邪惡的興趣。終於有天我跟在後面，尾行到教學樓後小樹林,omg女神來這裡幹嗎？女神見四下無人，解開外衣，即將拿出那包。。。。「無量天尊！」洒家以迅雷不及掩耳盜鈴兒響叮噹之勢如破竹成在胸無點墨守成規的速度殺出並淫笑道：「小妞！拿著什麼東西，來這干咩兒？」女神見被我識破，噓了一下，衣服拉鏈都沒拉好，就拖著我進入樹林深處。見四下無人，終於從衣角下取出來那包勞什子，羞澀的撕開錫紙包：「來！閉上眼睛，張開嘴！」閉上眼後，臉紅心跳，驚恐的不知所措，感覺女神貼近了近了，已經聞到了她的體香，呼吸急促起來，突然女神碰到了我的嘴唇，嘴裡充滿了女神的味道，香滑細膩止渴生津，只不過是女神的糖醋排骨的味道。。。那絕美秒殺雲雨初試（ps誰初試不是幾分鐘），像料理鼠王里的美食家，思緒直接待會遙遠的童年，快感直衝賈瑞yy風月寶鑒，記憶中第二次如此規模的多巴胺分泌，可能是多年後吸食毒幻蘑菇了。此後直到大學離開家，才知道這世上除了糖醋排骨還有魚香肉絲回鍋肉紅燒肉東坡肉blablabla 。。。。。。。。。。。

五花肉，千年油，呼兒將出換美酒，與爾共食豬頭肉。真主無需心中留！聖經《耶律比書》說到神造萬物，各司其職，存在即合理。三字經有云「犬守夜，雞司晨」，這豬么當然只能用來腌火腿了。況且小僧體質羸弱，古蘭經也說萬不得已亦可破戒保命，只是以後脫教而已。淡四，胡吃海喝了幾年地溝油，身高呈拋物線狀增加，體重卻一直以62kg為均值，2為方差，隨嚴寒酷暑程Gauss分布。入職場搬磚將近兩年，碼農職業你們懂的，新手數月就大腹便便，可老衲兩年來打坐要出前列腺炎了，還是不長肉。

也許是因為籃球場上狗屎運不錯，抑或是全場長跑耐力還行，辦公室一個西西里怪蜀黍，總用一種極其淫蕩的表情慫恿我陪他跑馬拉松。此叔年近四十，帥得人神共憤慘絕人寰，真是「潘安欲下先偷眼，教主如知自斷根」，緊身襯衫下腹肌隱約可見，胸大肌台階之上故意開兩個領扣，露出性感的胸毛，就這造型還中年單身？這。。。。。。

浪跡歐羅巴多年，未少聽聞各種白人（工/受）勾搭我中華同胞手段：
switch(EU_Gay){
case 普通型：
可如一耄耋富賈，誠邀我江南少年，共赴奧爾良小村莊度假；
case 文藝型：
亦有雅利安金髮帥鍋，與你攜手同游普羅旺斯，借一占卜世家大媽之口，或於水晶球，或於占星圖，指出你的星座與此帥鍋宮位契合；此時你將看到那披肩捲髮下的碧眼回眸一笑；
case 二逼型：
北非裔違背伊斯蘭教本的大漢，在游泳池內以迅雷不及掩耳盜鈴兒響叮噹仁不讓之勢如破竹的速度摸你一把私處，再以自由泳+蝶泳結合的姿勢逃走，剩下你在水波清風中凌亂了。。。。
}

但是這次真的throw了一個exception『邀請參加馬拉松的，這算哪門子dating』

阿彌陀佛，菊花之憂尚在其次，一場馬拉鬆起碼兩斤肉，貧道恕難從命！然後，大叔拿出殺手鐧，打開非撕不可頁面的list，讓我看看他色誘邀請了好幾個那不勒斯火熱女郎！ooops！不為荷爾蒙低頭！大叔再翻一頁，露出以前200斤時候的照片，言傳身教自己的健身效果。我去，尼瑪！這是在炫耀么，減了這麼多肉給我多好！口享，痛下決心，師夷長技以增肥：

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開始呢，只是純粹的追隨肥胖患者之劣習，各種薯條牛排油炸燒烤食品可勁造，就像下面三張這樣的，牛排還要多加個雞蛋

結果毫無起色，這主要有兩點原因：一方面根據BBC某紀錄片，一些人確實基因決定身體脂肪合成能力有限；另一方面確實是我等腸胃功能消化不良，尤其是針對這種大魚大肉的食品，胃酸和消化系統蛋白酶不足吧。如果吃多了會覺得撐，這個就是胃酸不夠了，一個有效的辦法，就是吃飯的時候喝一勺米醋，不僅食慾大增，而且有助於消化肉類，這樣嘗試了一個暑假之後，大概長了1.5-2kg，畢竟暑假夏天還不太容易長肉呢。

之後偶然看到了一種英國產的「weigt gain」的蛋白質粉，顧名思義，綜合配方專治百吃不胖，去藥店沒找到這種，於是在藥劑師的建議下，選擇了替代品，如下圖（但是還是推薦上面那種，不僅含有蛋白質還有脂肪和維生素，專門針對增肥而不是健身）

先是5.2kg巧克力味乳清蛋白，其實一個多月就吃完了，大概每天100g的樣子，分好多次灌下去，基本都是在早上十點和下午三四點的，為了不影響正餐。蛋白質粉的口味么，根據個人喜好了，巧克力味太膩，經過長期實驗，還是覺得少量水果味的混搭香草味的，最容易灌下去，於是乎，我就積累了好多蛋白質粉盒子，對比門把手和最下面的筆記本電腦，疊起來一米高了，大概有10公斤不到。吃了三個多月吧，前兩個星期就長了3kg，後來聽了一周就出現了反彈，之後回復使用，至今增加了至少5kg，快到70kg了。

不過這裡有兩點警告：
1長肉多半都是長在肚子上，不鍛煉會很難看
2最好避免大豆蛋白，增肥的多是男性，大豆蛋白可能含有雌性激素。
個人感覺乳清蛋白最好，有害物質少，同樣的道理，如果多吃肉的話，也以白肉為主，避免紅肉。

還要強調一點，毅力很重要，你以為只有減肥需要毅力么？大！錯！特！錯！蛋白質粉的味道真的不好受，一天100g意味著要溶解至少1kg水，而且代謝增強以後，容易口渴，更要多喝2-3kg的水，否則加重腎臟負擔，而且胃整天工作也可能降低學習工作效率。

但是多攝入100g蛋白質粉，雖然有效避免了膽固醇和雌性激素，是不是就「健康」了呢？會有一系列的不良反應：

1因為下午三四點灌蛋白粉較多，導致晚飯推遲，影響睡眠
2肚裡如果只有蛋白質，一方面影響吸收，另外也會造成代謝負擔，很容易拉肚子和口渴。
3身體開始出現抽筋甚至偶有頭暈等不良反應。

想想安利的推薦用量是每天10g，而我乘了十倍，感覺還是去看看醫生好，但是醫生對於我的蛋白粉用量沒有表示明確反對，甚至說曾經對其他瘦弱患者就建議多吃蛋白粉，只是不是像我這麼吃的而已，先讓我做了血檢：

1 膽固醇超標了，低密度脂蛋白和高密度都多，但是前者是有害的。
2 維生素D和鈣的含量也不足。

這個很容易解釋，因為過多的蛋白質粉雖然不直接含有脂類物質，但是三餐的肉類也不少，增加肝臟代謝，同時每天攝入營養的比例就失調了，非蛋白質類其他元素比例減少，在代謝增加的情況下，造成了維生素和微量元素流失以致不足。然後醫生又給我提了一些建議：

如果拉肚子就說明蛋白質粉過量不消化了，適當減少蛋白質粉量，代替以澱粉類食品，蛋白質粉補充前後，要輔助穀物食品。一個好的辦法就是蛋白質粉和麥片或muesli，促進蛋白質吸收。

一個原則是，如果增加了蛋白質攝入量，最好同時同比例增加其他營養的攝入，在保證平衡的情況下增加總量。蛋白粉加上穀物共同吃，是第一步，因為澱粉和蛋白質結合有助於吸收。有時拉肚子的原因也是蛋白粉沒有充分消化所致，所以第二步是，要補充大量的膳食纖維，換而言之就是說要多吃蔬菜，索性後來乾脆正餐少吃肉甚至不吃肉了。

早餐就是麥片muesli混合蛋白質；
午餐就是一大盤salade，玉米胡蘿蔔生菜番茄黃瓜等等都來點，我就不信會缺少維生素，口享！
素食的話下午三四點的餓了，繼續補充蛋白質粉，還能和中午沒消化玩的纖維相得益彰。
晚飯的話就吃魚好了，盡量避免紅肉。

上面三張就是典型的午餐

可見飲食上白天已經嚴格自律了，人的毅力也是有限的，到了晚上當然要打打牙祭，我就盡量吃魚了，比如下面這樣煙熏三文魚。

偶爾也出去吃一頓，補補鈣么。

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好吧，上面說的都是飲食的，如果做到以上那樣，基本可以保證5kg沒有問題了，但是脂肪主要還是囤積在腹部。最好的結局應該是增加的脂肪平均分布在身體上，最好還帶有一些美感。怎麼辦呢，那鍛煉就必須了，因為運動前後的一小時內，身體需要蛋白質，所以在此前後可以服用蛋白粉，而蛋白質最可能轉換到剛剛運動過的肌肉上：

一開始是狂練俯卧撐，好像蛋白質粉都轉化成胸肌了，肩膀上也有點：
（此處本有自拍，因為取匿暫時刪除）

唯一的問題就是肚子上還有點肉，只能加強卷腹練習了
（此處本來也有腹肌照，但是取消匿名之後，贊到3位數才願甩節操爆照）

如居里夫人所說，把生活變成夢想，再把夢想變為現實。所以可以先把蛋白粉轉化為贅肉，再把贅肉練成肌肉，小夥伴們一起努力吧！

一個簡單可行的方法：在家裡電腦桌旁邊放個冰箱

這個問題里那個試圖吃蛋白粉的匿名同學，我實在是orz了。

誰說weight gainer可以用乳清蛋白粉代替的？蛋白粉一勺30g，一般含24g蛋白質，熱量非常之低。weight gainer則是蛋白質碳水的混合物，一serve一般5勺，有上千大卡的熱量。之所以weight gainer被叫做weight gainer，就是因為這些熱量！所以，如果只吃乳清蛋白，吃100g也沒用的，增重的話，要吃碳水！大量碳水！巨量碳水！如果沒有weight gainer非要用乳清蛋白的話，那麼請用兩勺蛋白粉就著5個饅頭吃。

我自己的例子，出差到美帝，幾乎無運動，天天就是上班下班正常吃喝，毫無阻力運動，兩個月內順利增加8kg。而今年在健身房做阻力運動，卻因為胃不好沒有保證飲食，結果半年下來才增加了1kg。根本原因就在於，美帝人民習慣攝入的熱量攝入比華人日常習慣攝入的多太多了。沒有這個熱量攝入，增重根本想也別想。包括我在內的很多人練了卻增不起來，根本原因就是吃得不夠多。誰要說一天能靠食物吃出來4000大卡，我真的是能佩服的五體投地。

保證熱量之後，就是保證休息和阻力運動，這就不廢話了。

懷孕

以下「卡路里」均代表千卡

給你一個簡單的方法，
只是增加體重的話，
就是肌肉脂肪水分的增加，
如果你每天多攝取300卡路里的熱量，
60天就多攝取18000卡路里了，
如果以碳水化合物來計算
18000/4 = 4500g左右，
也就是9斤左右了，
如果你中間有適量運動，
因為肌肉能夠增加碳水化合物（糖原）的儲存，
1g糖原需要2.6g水，
而肌肉本身70%也是水，
水分增加體重也增加。
那麼這樣一下來你就大概有會有10來斤左右的增幅了。

例如：
100g去皮香蕉大概有22g碳水化合物，
如果你一天在非正餐時段一共吃350g的香蕉（大概就是80g碳水化合物，也大概就是80*4 = 320的卡路里），
如果分早午晚三次，
一次才120g左右不算多的負擔。

作為一個128斤的胖紙。。。我決定在答題之前先吊打題主一頓哼哼。。。。

撒完氣，開始答題。

不知你是男生還是女生，不過我假定你是男生。

如果你單純只是想增加體重（當然這是不健康的我不支持題主這麼做），那麼你只需要多吃高脂肪、高糖分的食物就可以啦。我當初就是買了烤箱後每天以蛋糕為早飯，一年的時間長到141斤的（減了這麼久才減到128斤讓我回去哭一會兒再吊打題主一頓再回來答題嗚嗚）。話說常見的糕點，如蛋糕、餅乾之類，含糖量和含油量都驚人，一半左右的重量都是糖和油，天天吃想不胖都難。

如果你是為了從視覺上看上去壯一些，我建議你在把飲食改為高蛋白、高熱量飲食的同時，重點練一下胸肌、背部、肩部以及上臂，這幾處肌肉發達了，會直接影響到穿上衣服後的視覺效果。

附上有關這幾處健身的優秀回答：
胸肌：
男生如何練出有型的胸部？
如何練胸肌？
背部：
做不了引體向上，又不能去健身房，怎麼練後背肌肉？
怎麼訓練背部肌肉和胸肌？

另外再推薦一個網站：增肌 - FitTime睿健時代

正在增肥過程中。
因為在現在正在美國做交換生，這邊的人都很大隻，學校的健身設備又很齊全，而且運動的氛圍很好，然後在一個來自荷蘭的小夥伴介紹了他前兩個月的顯著變化以後，開始下定決心要在學期結束前練出點肌肉來。
買了一桶蛋白粉，然後還要注意平時的飲食，基本周一到周五3-4天健身，1-2天打球。現在大概堅持了一個月了，增重3kg（身高178cm，原來體重55kg），並沒有很誇張但是覺得是以令人期待的速度增長的。原來胸部就一層皮，現在已經有了兩股可以看到的胸肌，現在經常喜歡使勁感受胸肌的存在，對於初始者，這是很大的鼓舞。而且今天發現可以從原來只躺舉杠鈴的杠（是有點重。。。）到現在能舉兩邊各加7.5lb（約3.5kg）。非常開心。
那種讓胸部充血膨脹的感覺頓時有一種傲視群雄，世界就在腳下的感覺。或許這就是那麼多人已經那麼大隻還是要天天健身的原因吧。。
未完待續。今晚有個大paper，明天deadline。有時間會詳細的寫。如果有人有興趣了解更多的話，我會持續分享自己的經歷，健身這東西是要大家一起分享成果才更能堅持的。歡迎小夥伴一起來增肥！

看了一下上面的答案不禁有些失望，誤區首先不說，還不健康。哪怕通過這些方式，最後增出來肉，疾病我覺得也不遠矣。
所以我把我的增肥經驗說一番，希望能幫到為瘦小而苦惱的人群，包括澄明一些增肥的誤區。

要增肥，先明確增肥的原理。當通過外界攝取後你吸收的能量多於你個人消耗的能量，你的體重就會增長。這個時候重量以脂肪或者蛋白質的形態存在。在本文中推薦健康增肥，因此通過大量攝入高糖高脂肪，減少運動的方法是我所摒棄的。

①病理性問題我們要排除掉。建議題主首先去醫院檢查一下身體，排除甲亢，胃腸等疾病。這一點很重要，病不排除，你之後做的事都是無用功。

②正常生活作息很重要。不要熬夜或者減少熬夜，正常三餐要吃並且要按時吃。還有一點有爭議的，就是關於性生活或者自慰的頻率。儘管目前還沒有科學理論證明會影響體重，但個人還是建議降低頻率。

③多餐。很多瘦的人要麼胃口小吃不下，要麼吃多不吸收。其實每個人的身體已經習慣了你平時的食物攝入量和你平時的能量消耗，二者處於動態平衡。而增肥就是要打破這種平衡，但每餐暴食卻會使腸胃功能紊亂。因此，多餐是一種最好的方法。
付個人一天食譜如下，僅供參考（答豬^(*￣(oo)￣)^增肥時是大一學生，因此對於學生和上班族應該都有參考性）
早餐：一瓶牛奶+兩個水煮雞蛋+兩個饅頭
第一節下課十點：自備的兩個盼盼法式小麵包
午餐：四兩白米飯+一份蔬菜+一份肉菜+一碗免費湯
吃完後來一片善存佳維片（就是多種維生素和礦物質的補充，吃完飯後吃便於吸收）
下午第一節下課4點：超市買的小蛋糕
晚餐：與午餐類似
夜宵：學校旁邊的關東煮，一塊麵餅+金針菇+青菜+肉丸
當然每天吃的東西都是有變化的，上述食譜也只是希冀能起到拋磚引玉之效。

④剛剛第三點說了增肥就是要打破動態平衡，運動也必不可少。但這裡有一個誤區就是關於跑步，打球等運動。這些運動對心腦血管確實不錯，但對於要增肥的來說卻是大弊。
這裡就涉及到無氧和有氧運動的概念了，介於篇幅和側重點。只說結論，有氧運動會消耗脂肪，時間長還會消耗以蛋白質體存在的肌肉，不適合增肥，代表運動有中，長跑，打球。無氧運動會破壞肌肉，促使肌肉重生，增長加粗，適合增肌增重，代表運動有俯卧撐，仰卧起坐。
所以運動增重的原理就是告訴身體現在消耗的能量多了，要多吃東西（產生飢餓感，增加攝入能量）或者強行提高吸收能力，效率。
運動的流程也不具太多可參考性，人與人的體質，時間空閑差異太大。有條件建議去健身房請教練制定，並予實施。但還是付一下現在的運動流程
星期一：早上窄距俯卧撐30次，做三組
舉腿30次，做三組
星期二：引體向上15次，做三組
無負重深蹲30次，兩組
馬步扎10分鐘
星期三休息
星期四重複星期一
星期五重複星期二
星期六：100米急速短跑，7次
周日休息
答豬學校離健身房太遠，也喜歡徒手，有條件去健身房系統訓練比較好。
另外，無氧運動後，建議來一杯牛奶或者增肌粉（一種以碳水化合物和蛋白質為主要存在形態的粉，詳情百度），為肌肉生長提供蛋白質促進肌肉生長。也可以減少肌肉的酸痛感。

⑤最後一點就是堅持，堅持改掉不良的生活習慣，堅持運動，堅持吃飯。但最後一點卻是最難的，共勉！

PS：（*@ο@*）我發現最後增肥成功的幾乎都會愛上健身，那種力量，耐力增長的感覺不能更贊！最後希望這篇文能給一些瘦子的增肥過程有所裨益，最後出任CEO,迎娶白富美,走上人生巔峰↖(^ω^)↗

七點起床跑五公里，八點吃早餐四碗白粥配四隻荷包蛋。上午看書或者打遊戲。十點吃水果，半隻哈密瓜或者半隻榴槤。繼續看書或者打遊戲。十二點吃午飯，一斤河粉半斤瘦肉半斤菜，還有其他輔料帶湯水凈重三斤左右的瘦肉湯河粉，十二點開始吃，大約兩點才能吃完，一部電影的時間。靜坐一小時。三點出發走路去游泳，半小時路程。三點半游到五點半。洗澡吃晚飯，三碗飯配各種好吃的菜。晚上和朋友出去玩，吃點零食。回來淘米煮一小鍋臘腸飯，兩碗飯的量。煮的過程做一百個俯卧撐然後洗澡。晚上十一點半吃臘腸飯，休息一會十二點半睡覺。某年暑假這麼過了二十天，我娘說我似乎結實了一點，讓我稱一下，結果重了二十斤，平均每天一斤。然後我娘就不許我這麼吃下去了……

那些說吃的你萌真是太連輕，有些瘦子是怎麼吃都胖不了的，比如我

1. 有病先治病
2. 沒病找出病
3. 健康飲食，保證營養。不是不胖，時機未到

這絕對是個回答會拉仇恨的問題，喵=_=

如果不長肉的體質，光靠吃基本是不可能的。
辦法的話，可以試試多補蛋白質，蛋白粉雞蛋牛肉都上吧，然後健身房，練胳膊胸大腿這些容易長肉的地方。不做有氧。。可能有效。。

放暑假

原題：怎樣在兩個月內長15斤？
詳情請查看問題日誌...

我的方法是每頓飯都多吃點，在感覺飽的基礎上逼自己多吃20%，一個月長胖了八斤。
不知道題主為什麼要增肥，我是為了養身體，有的答案確實有效不過太不健康，希望你千萬不要為了增肥把身體搞垮。

一樓的答案贊同。俺親身試驗，大概1個月的時間（那個月晚間有事，晚飯基本得爭分奪秒邊跑邊吃），僅晚餐用麥記解決，而且是基本沒有薯條奶昔雞翅的基本款。結果，2個月後甘油三酯都嚴重超出警戒線。大概半年以後才回歸正常值。工作那麼多年都沒有長胖沒有任何甘油三脂問題。所以，要增重也得講究方法，後遺症嚴重的請慎重考慮。
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補充下，雖然造成這樣的影響，但是我覺得體重卻沒有明顯增長，辣么沒效果又容易練出內傷的增重大法，題主更不要考慮了→_→。

狂吃夜宵，兄弟，值得試試

人家提問的是【健康】的增重，而很多人都說暴飲暴吃，不節制的吃，那會健康嗎？
建議提問者在知乎搜索框上輸入「健身」兩個字，然後選那個話題，裡面有詳細的方法，我先發一個連接：很瘦的人該制定怎樣的健身計劃？
我是參照這裡面的方法三個月增重20斤的，之前52KG，現在63.4KG，上身有厚度，整個人看起來男人很多，更重要的是【健康】，沒有後遺症。

吃宵夜，多吃牛肉