如何區分小西紅柿和聖女果?


感謝邀請,小西紅柿其實和聖女果是一個東西,只是叫法不一樣,此外的叫法還有櫻桃番茄,這都是一種古老品種的番茄。


不過即使是小番茄,它的具體品種也有很多種,從形狀來看,有圓形的,也有橢圓形的,所以這也是有人叫櫻桃番茄,這類主要是圓形,所以也習慣叫橢圓小番茄叫聖女果,因為它體型修長嘛。

還有就是顏色上其實也有很多種,光我們近年種的就有紅色,粉色,黃色,紫色還有黑色,番茄品種真的豐富多彩,全球一共有一萬多個品種,真的很豐盛。


無論叫小番茄還是聖女果,其實都是一個東西,因為畢竟都是國外引進的,就像我剛才說的,起的名字大多都因為它的體貌特徵,長得長一點就是聖女果,圓的就是櫻桃番茄,其實真的是一個東西,都是從西域引進的一種瓜果。

櫻桃番茄我們每年都會種植,因為它口感酸酸甜甜,可以當水果吃,至於叫什麼名字真的沒關係,因為它的確都是一個東西。

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小西紅柿就是聖女果,同屬一個品種。聖女果不是轉基因大家可以放心吃,其實小西紅柿是最原始的西紅柿,反而大西紅柿是後來經過改良的品種。


西紅柿生吃可以補充維C,維C可以抗癌;熟吃有番茄紅素,番茄紅素是抗氧化劑;所以西紅柿既是菜又是水果,生吃熟吃皆可。但不能吃未成熟的西紅柿,含有毒的龍葵鹼。

最有營養的一道菜就是西紅柿炒雞蛋,營養素補充的最完善。男女老少,不分地域,做法簡單,大家可以多吃,還有減肥的功效!


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