如何開一家工夫茶館?
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一、店面。選擇一個交通便利、人流量大、本地人出入活動比較頻繁的地段,找一店面。
二、裝修。茶館的裝修要安靜、古色古香、環境優雅;隔音效果要好;同時要滿足監管消防等要求。
三、合法。該辦的手續全部要辦下來,缺一都不可,不然很麻煩。
四、茶葉。花茶、綠茶、紅茶、青茶、普洱茶等各種茶葉種類都要有;不同價位的都要有。如果你開茶館了,估計很多茶商會找你合作的。話說,茶葉的價格真的跨度很大啊。某寶一直有9.9包郵的,而且賣的特別好,不知道怎麼做到的。
五、服務。去茶館真正喝茶的應該不多,當然也有。剩下的一類是去談事情、一類是朋友同學聚會了。所以裝修的時候,就應該考慮到區域劃分,來人了,根據判斷和需求,引導到不同的區域。進行差異化服務。
六、活動。一是會員卡;二是定期打折;三是舉辦一些特色活動。
七、其他。不同地方的茶館文化還是差別很大。根據本地特色引入一些娛樂活動,如麻將、棋牌等。
八、贈品。針對一次性消費多少的,適當送一些和茶文化相關的贈品。比方說,我就很喜歡這個罐子。
九、互聯網。利用互聯網網站、微信、微博、頭條等宣傳自己的茶館,讓更多的人知道;不僅本地人、而且讓外地人也知道。特別是外地人來這個城市知道有這麼一個茶館,各方面都好,說不定也會來坐坐的。
十、行動。有想法了,就行動起來。祝你旗開得勝、生意興隆,如果開了,告訴我一下,有機會了去喝個茶,我就不相信你不給我打折。
看你投入資金來定吧!要像模像樣的話需要投入60萬以上,至於運營一句話很難說明吧!基本上是需要一些年輕點的茶藝師來獲客的!
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