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鮮桂花泡水有什麼作用?



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一、重點提醒:特別是中老年和孩子

新摘下來的桂花盡量不要直接食用的,因為新鮮桂花中含有單寧,味道苦澀,而且缺乏香味。也不太贊成直接泡水喝,即使想喝,也要適當處理一下。

二、緊急處理方法

1.用溫水泡一泡,大約10分鐘左右。撈出再泡水喝。

2.選取乾淨桂花,涼晒乾後飲用。

3.心急如焚的話,用微波爐或者干鍋,翻炒一下。

4.放入布袋擠去苦水,放入蜂蜜或者白糖,過一、二天後再飲用。

三、功效

1.飲後有通氣和胃的作用,很適合於胃功能較弱的老年人飲用。

2.美白肌膚

3.排解體內毒素

4.止咳化痰

5.養生潤肺

6.聲音沙啞,在綠茶或烏龍茶中加點桂花,可起到緩解作用

7.口臭、視覺不明有作用。

四、友情提醒:

1.經過長期保鮮貯藏,澀味就會減少乃至消失。

2.新鮮桂花一般都是經過長時間的熟制處理,等澀味減少甚至完全消失的時候,才適合用它來加工成各種食品。

五、人生一大美事

三五好友或佳人、喝桂花酒、看明月、吟桂花詩。

1.訊吳剛何所有,吳剛捧出桂花酒。

2.昨夜西池涼露滿,桂花吹斷月中香。


3.中庭地白樹棲鴉,冷露無聲濕桂花。


4.天遣幽花兩度開,黃昏梵放此徘徊。


一般桂花南方是多點,要說泡鮮桂花。一般最好別泡,味道有點苦,好像有什麼中藥物質。要是烘乾後的再配點其他的輔料,應該味道很好。。。




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