你們喜歡吃肉鬆壽司嗎?
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肉鬆壽司[1] 所屬菜系: 日本料理 - 日本菜已發展有三千多年的歷史。營養價值: 紫菜 - 又名索菜、子菜、甘紫菜、海苔。 紫菜為藻類植物的藻體,藻體紫色,一般高12~30厘米,養殖的紫菜最長達4米以上。大米 - 又名稻米。 稻米由稻子的子實脫殼而成。稻米中氨基酸的組成比較完全,蛋白質主要是米精蛋白,易於消化吸收。
下面是做肉鬆壽司的做法:
1. 蒸好的米飯,放置溫熱,加入適量壽司醋和香油拌均勻
2. 壽司簾上放上紫菜1張
3. 將攪拌好的米飯鋪在紫菜上
4. 在鋪一層肉鬆
5. 在壽司的一端,放入酸蘿蔔條,黃瓜條,火腿腸條
6. 由下往上捲起,卷的時候注意不要把帘子卷裡面去
7. 將卷好的壽司切段
8. 可以吃啦
注意事項:
雞蛋打散後,加入1/4茶匙水澱粉,如果想讓煎出的蛋餅顏色均勻,可以將蛋液過篩一遍,鍋內用廚用紙巾擦油,大火燒熱後,倒入蛋液,快速轉動鍋攤勻蛋液,改小火,待蛋餅周圍出現小泡時揭起反面,轉動一下鍋使之均勻受熱後<大約20~30秒左右>就可以了出鍋了。
沒什麼講究,喜歡吃啥就卷啥
喜歡談不上,偶爾換換口味可以選擇,因為美味的東西太多了,比如做菜,用山珍海味來形容一點都不為過,這個邀答讓我納悶了,怎麼是繁體字,難道又可以用繁體字標題了?
謝邀!當然喜歡吃,美味佳淆,營養豐富,口感很好!就是有點貴,常吃吃不起!謝謝!
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