為什麼老乾媽暢銷國外？

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老乾媽是許多人的童年記憶，我還記得我小時候，早上起來上學，我媽一般都不做飯，就熱幾個饅頭，然後我把饅頭掰開，裡面抹上一層老乾媽，在去學校的路上，邊走邊吃。那感覺，吃到老乾媽的那一刻，幸福感簡直爆棚。

老乾媽是在國外很暢銷，但是其實買的人大多數還是華人。我曾經給我的一位外國朋友嘗過老乾媽，他其實不太能接受這個味道。可能就像我也不太能接受乳酪的味道一樣，這個口味還是要從小培養的。

我有一次在火車上遇見一個人，他是從四川到東北工作，他對我說過一句話，我一直記憶尤深。他說，一個人居住的環境可能會變，大腦的記憶也可能會遺忘過往，但是只有一個人的胃，是永遠都記得家鄉的味道的。

在海外的華人們，又何嘗不是想通過這種方式來回憶一下祖國的味道呢。