羊臉肉怎麼做比較好吃？

蔥爆孜然羊臉肉

蔥爆孜然羊臉肉的做法步驟

1. 羊臉肉買回來用開水燙一下去除表面油脂和臟物

2. 羊臉肉切成條狀備用

3. 準備好花椒和大料，蔥、姜、蒜、紅辣椒切成需要的形狀

4. 鍋中倒入底油，小火加熱先放入花椒和大料、姜炸香

5. 放入孜然和紅辣椒炸香

6. 再放入蔥、姜、蒜爆香

7. 加入料酒、一品鮮醬油、糖翻炒均勻

8. 調料入味後放入羊臉肉大火快速翻炒加入鹽，快好的時候撒入蔥段和香菜翻炒幾下，最後放入味精提鮮即可

9. 炒好的羊臉肉盛入盤中

10. 味道鮮美極了配著孜然的味道更加地道

11. 羊臉肉非常勁道口感沒有的說了

12. 送給親們視吃一下嘍！

13. 這味道非常熟悉哦！

14. 喜歡沒有理由哦！