如何看待學校食堂餐具極其不幹凈，飯菜有異物的現象？

12-24

學校的飯碗基本就用肥皂水涮一涮，烤腸掉地上撿起來繼續賣，用剩菜做早餐。

補充：學校食堂小賣部均為學校主任或老師家屬所開，對外宣稱公平招標。小賣部態度極其惡劣，牛奶比市價高。

不請自來~

之前學校食堂碗筷特別臟，上面一層油污，反應給校長也無濟於事，我只好使用一些獨特的方法啦~

我們學校每月逢1號的時候都有校長在食堂共餐，但是他的碗筷都特別乾淨，我就跑過去給校長拿了一雙食堂里的筷子讓他用，但他竟然忍住了，不可思議。。。（驚恐臉）

於是只好拿出二套方案了。
只要是髒的筷子每次用完都故意折斷，一天三雙，一個月就是90雙，一年就是一千多雙，這招果然奏效，學校發現惡意損壞筷子的現象，把我揪出來了，讓我在年級會上當著老師校長的面說說為什麼。我就說了一段話～

你們拿著髒的碗筷損害我們的健康，提意見你們又不採納，我只好用這種方法來讓你們重視這件事情。你們敢處分我，我就敢曝光你們。

從此，筷子每次都是剛消完毒還帶著餘溫的。

而同學們完全不知道那天晚上我經歷了些什麼。

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第一次破百贊，好激動呀，謝謝大家~

年級會就是每周一下午上課之前的一個年級小會，可能老師們是想藉機勸退我吧，因為我那個學期學分馬上就扣光了~

當我說完那些話之後，其實我是做好準備被處罰的，但最恐怖的就是老師讓我直接走了，走了，了。

然後我就整晚沒睡覺。一直在想這件事情，但第二天筷子就變乾淨了，我也覺得值了。然後處罰也沒下來，但還是賠了筷子錢。

評論區回復:
Q:Eric Gao:所以你到底經歷了些什麼？
A:其實就是當天晚上心驚膽戰的一晚上沒睡覺。

Q:陳大概:2333 答主那天晚上去洗筷子了嗎？
A:那麼髒的水池子我也要能洗下去呀。

Q:不帥的哥:你不應該發動群眾一起折嗎？一天不就可以了
A:我試過了，但是他們都是一臉無所謂的樣子。並沒有人支持我這樣做。但是當我做完了這件事情，他們又說沒準是上面檢查的下來了。（內心一萬頭羊駝奔襲）。但實際上，更重要的一點就是，要慢一點，太快的話得不到想要的效果，反而還會引火上身。

再講一個比較令人反感的事情。

因為學校擴招，但食堂規模沒有變大，所以碗筷經常不夠用，如果去晚了的話，你會發現筷子上面一層油水。我有次吃完飯洗漱的時候得到了這個問題的答案。

當筷子用完後，食堂大媽會把扔到回收車裡的筷子拿出來放進框子里，然後就直接在水龍頭下沖洗，沒有任何搓洗動作，只是沖一下就直接放到分發筷子的桌子上了，簡直噁心。因為學校不允許帶手機，也沒法拍照，所以也沒辦法舉報，只好吃飯早點去~

吃出異物是小事了，我們食堂用學生吃剩的飯再做一次再給學生吃。

高中住校，學校食堂的飯還算可以，而且也沒有吃出蟲子什麼的，我曾經一度認為我們食堂全市最良心，除了有點小貴。
學生吃完飯的時候會拿盤子到垃圾車那裡倒飯，有時候會有阿姨接過學生的盤子幫他們倒，為了節省時間。
直到有一天，我發現垃圾車旁邊掛著一個紅色的桶，裡面裝著白飯，阿姨在幫學生倒飯的時候會把盤子里那些乾淨的、沒有沾上菜湯的米飯撿出來，裝到小紅桶里。
起初我還沒在意，還以為是餵豬的。當時我是學生會的，有時候學校會組織突擊檢查食堂，那天輪到我突擊檢查，然後我就看到做飯的大叔，把小紅桶里收集來的米飯，倒到鍋里，做蛋炒飯...

米飯，吃剩的，做晚餐的炒飯...

說的誇張點就是把從別人嘴裡摳出來的飯再吃下去...

天哪我寫著都覺得噁心了....

但是我們學校還好，我把這個現象反應到領導那裡後，再也沒看到小紅桶了。

然後我就退學生會了，眼不見為凈嘛，吸吸。

一，壟斷的後果。如果引入競爭，肯定能像外面賣的一樣，至少做到表面乾淨衛生。
二，食堂的大鍋飯必然不能和家裡的比。

食堂辦得差，學校有逃脫不了的責任。

強制學生只能在食堂用餐、不許出校門用餐、不許訂外賣的學校食堂一定好吃不到哪兒去，而且還會越來越難吃。因為這種食堂沒有對手，完全壟斷。

就那我的經歷來說吧！強制在學校吃飯最嚴重的就是小學了（為了保護年幼的學生，是可以理解的）。那個食堂啊，真的是賊難吃，尤其到了5、6年級（我們學校有三個校區，1、2年級一個校區，3、4年紀一個校區，5、6年級一個校區），因為老師會在中午加課，所以家長不會把孩子接走在家用餐了，所以那個食堂已經是難吃到令人作嘔的地步。我作為在同齡人中經常被表揚不挑食的乖寶寶也是咽不下去了。那兩年的午飯我都是用饅頭鹹菜對付過去的。

後來上了初中，那個食堂，真的是賊好吃！我們那個初中管得特別嚴，可唯獨在這午飯上，從來不管，學生可以隨便出去用餐，校門口是很繁華的地方，到處都有賣吃的的地方。這就給食堂一個壓力――如果你的飯菜不可口，學生們就不會再到食堂來消費，於是它就必須保證自己的服務質量吸引學生就餐。

那個食堂真的是賊好吃啊！夏天賣沙冰、甜筒，甜筒跟麥當勞的甜筒一模一樣，味道也一樣，兩塊五一個，便宜！冬天賣砂鍋――端到桌子上還在咕嘟的那種。賣麻辣燙、紫菜包飯、木桶飯、石鍋拌飯、蛋包飯，都是蠻正宗的味道。賣麻團、香腸和南瓜餅――我們經常在體育課自由活動時間偷偷地買來吃。早點也好，豆漿都是現磨的，黃豆、黑豆、紅豆、花生、燕麥――你可以隨便搭配。油條都是裹著雞蛋炸的，豆包、粥、豆腐腦、燒餅、雞蛋、麵包、牛奶這些常見的早點都是有的，還有「大餅加一切」。比較普通的就是麵條和盒飯了。麵條有五種――這是固定的。盒飯每天賣兩種，每天換樣，但一定有一種是少油少鹽的清淡菜――這是專門給腸胃不好的同學準備的。當然也少不了專門開闢出的回民食堂。當時我們大部分學生會選擇在食堂用餐，畢竟好吃實惠乾淨衛生。

後來上了高中，學校對用餐管得賊嚴，食堂真的不好吃，而且還貴，還經常能吃到頭髮、鐵絲、蟲子之類的東西，學生甚至老師都表達不滿。最後，在高三下半學期的時候，學校換了個食堂承包商。新食堂剛進來的時候還挺好吃的，可是過了三個月，這個新食堂就跟它的前任差不多了。這種變化不是突然之間的，而是循序漸進的。你今天吃的飯的口味也許和昨天的沒什麼太大區別，可要是隔兩三個月就是一天一地了。舉個例子，新食堂的包子在三個月內經歷了由每天換一種餡到每周換一種餡，再由每周換一種餡到兩周換一種餡，最後徹徹底底地消失在了食堂窗口――反正不管怎樣你都得來我這兒吃唄

學校總是想把自己和食堂承包商分的乾乾淨淨，認為這是兩個完全獨立的機構。但學校的管理真的是和食堂質量休戚相關。

說句額外話，論食堂管理，我只服我爸的公司。

我爸是橋樑工程師，這幾年他們公司主要是在郊區地帶搞基建（鄉村城市化），所以公司離市區較遠，附近也沒什麼好吃的，只能被迫吃食堂了。

可是我吃過幾次他們食堂，真的很好吃。怎麼做到的呢？他們公司每天都要查垃圾桶，並稱量估算倒掉的飯量。如果倒飯、剩飯超過了一個固定的量，對不起，食堂要換承包商。為了控制員工的到飯量，食堂就只能努力把飯菜做得可口了。

樓上有一個說把筷子折斷的，我也做過這種事情!不過折斷的不是筷子，而是勺子!什麼勺子呢？對，沒錯，就是那種一次性塑料勺子!學校把那種勺子一直循環利用，每天洗一洗就給我們用了！然後我就發動周圍所有的同學，只要吃飯就把勺子掰斷!所有的一次性餐具全部分屍。努力還是有結果的，現在食堂不回收一次性餐具了，還引進了筷子消毒機，深感欣慰!

過100贊的話再放幾張圖自己感受

謝邀。先上圖吧

這是我們學校帶著鴨毛的根本咬不動的鴨腿。注意盤子的凹槽側面幾個豎道，那是我用開水燙了兩遍都沒燙下去的上回或者上上回留下的油腥。現在每次吃飯之前必定先把盤子里里外外燙上兩遍，燙完看有沒有燙不下去的，有的話那個格就不用了。盛完飯先看裡面有沒有什麼亂七八糟的不該出現在餐盤裡的東西，有的話這個菜就不動了。
我曾經想過反映一下，但是吧啦來吧拉去，就沒有一個我可以反映的人。所以，認命吧。如果實在覺得噁心，就自己帶餐具，盛點米飯拌醬豆腐吃吧。如果有條件，或許可以讓你家長給你送飯。其餘的真的沒有好的解決辦法。
畢竟我們只是窮學生，只要沒鬧到全學校食物中毒的份上，餐盤噁心點，飯菜里加兩根頭髮，沒人管。我今年高三，還有二十天高考，吃的飯尚且是這種豬食泔水，別的年級怎樣可想而知。
調侃地說，中國人的體質就是這麼被從小練出來的。畢竟，飯再怎麼噁心，你也不能把自己餓死。

天啊看了這麼多答案…

對母校的熱愛油然而生…母校實行不管是中國學生外國學生還是老師宿管全在同一個食堂吃飯政策…筷子碗盤永遠帶著剛消毒過的餘溫…沒有對比就沒有傷害lol…感恩母校…

講一個鬼故事。
中學生物課上解剖雞腿，大概就是撥開雞皮看看肌肉構造（講真，啥也沒看出來），一桶雞腿三個班研究（主要是拿大頭針撥弄、掉地上、撿起來再戳）之後又收上去。
第二天，食堂推出了新菜色：紅燒雞腿。
這巧合讓我心有餘悸。

反正你問相關部門也不知道真的有沒有這些情況反正查了就是沒有。反正你的輔導員或者同學們或者領導老師教授們會勸你說食堂阿姨也不容易，體諒她們就好。反正包子里吃出釘子的又不是他們這些人，在認為對自己不造成難以忍受的損害的情況下，那些要求提高質量提高衛生標準的人永遠都是在瞎胡鬧。
一個女孩子上午和我說要體諒阿姨，下午在食堂拿到一個裡面還有某天的粥的米粒的勺子然後就破口大罵。

真兒真兒的可怕。

大家聚一聚哈
咳咳咳，我要開始了啊
這個圖是我偷我們學校校園君的，若侵權秒刪

咳咳咳大家看了這個圖森莫感想，這個是我們學校的某個餐廳某個窗口賣的米飯
賣飯叔叔真體貼我們學生經常吃土，還給我們加餐了——新鮮出爐的肉肉，就是這麼體貼，就是這麼周到，就是這麼大方

曝光重慶市渝高中學

有知友說打教育局電話，可我們不止打了教育局的電話，衛生局也打了，然並卵T_T

本來想了想不知道從哪寫，主要是手機手打太累

但是還是決定說一說

重慶市渝高中學校始建於1957年，是重慶市重點中學，首批「重點中學聯合招生」學校。現一校兩區，石橋鋪校區位於九龍坡區科園三街27號，二郎校區位於九龍坡區二郎新區大道99號。
。。。。來自百度百科

這是一所無趣(hao xiao)的學校，我在其中學習成長五年(石橋鋪校區)

我從小有腸炎，所以常不舒服，本來以為是自己的問題，然後學校用事實告訴我什麼是真實

家長會學校副校長發言時著重強調
食堂保證乾淨衛生，絕不會出現食品衛生問題

2017.5.12我班主任在許多老師在學校食堂吃飯出現腹瀉情況下，屢次表態稱食堂不存在任何問題

2017.5.13---5.14我班有兩名同學因腹瀉住院治療

2017.5.15我因腸炎發作在廁所呆的久了一點被班主任要求經醫院查驗後方可回校

2017.5.16我返校並聽說（liao jie）到我校出現大面積腹瀉情況，在這期間食堂取消了小炒和串串窗口，而這就是大部分住院的同學在
5.12日所食用的（包括我）

5.17學校發現問題的嚴重性，給洗手池配備肥皂並每天消毒廁所三次，並拒絕承認食堂有問題的可能性

5.18學校迫於壓力，（有一初中男生在廁所暈倒）挪用端午節假期進行放假

期間，學校把屎盆子扣到外賣頭上，並表示，從今以後，任何人以任何形式都不允許將食物帶入校園，違者將給予校級處分

這個學校的變遷史
2014，不允許初中生外出就餐

2016 不允許高中生外出就餐

2017不允許將食物帶入校園

補充（渝高中學食堂門前的老鼠歡迎你，飯里的老鼠屎歡迎你，飯碗上的剩菜和油歡迎你，飯勺上的米粒歡迎你，湯里的昆蟲歡迎你，最後，渝高牌屎盆子也歡迎你），話說我們早就不能出去吃飯他的屎盆子也真是有想像力，充分結合了三星和中國沸騰（hua wei）的未仆先知和無恥，形成的獨特風味，讓我等一眾學子甘拜下風
。。。。。是在下輸了。。。。

我們歡迎下一屆學弟來接受考驗，成為百毒不侵的猛士

我爸就是在學校食堂幹活的。。
一個月工資兩千出頭，早上六點就要到學校，七點之前要準備好早飯，一周只能休一天。
我爸從我小學六年級開始就在各個中小學食堂里炒菜了，後來被總廠調到了一所單獨的職業高中，別的學校忙不過來就會把我爸拉走去那個學校做飯。
食堂不大也不小，一共六個人。每個人都有自己的活兒，我在食堂里干過幾天活，最大的感受就是累。
菜一般都會用清水泡然後根據菜來確定洗菜的次數，有的時候不能保證沒有蟲子或者壞的菜葉什麼的，因為真的菜太多了。。。而且每天剩的菜食堂里的叔叔阿姨都會吃，筷子盤子碗什麼的也都會洗刷好幾遍然後放進消毒櫃里。

我想說食堂的飯菜也許沒有自己家或者外賣做的那麼精緻，但是有良心的叔叔阿姨真的會很認真的去做每一頓飯，總怕學生不夠吃。我爸和我說雖然他掙得不多但是每次有學生跟他說做飯好吃或者多盛點飯什麼的他就會特別開心。
希望大家都能碰到一個好的食堂_(:з」∠)_筆芯_(:з」∠)_

食堂吃飯，吃出來刷鍋用的鋼絲球的鋼絲~~說明，人家刷鍋了！

食堂的包子......

我說幾個
1.我這單位食堂還好，但是有次在辣椒油里發現只蟑螂。豬蹄上有時會有毛。
2.自己家，lp有過鍋邊沒刷乾淨時間長鍋有味道現象，還不止一次。
3.自家做菜，也有魚鱗沒搞凈，肉上帶毛，至於燒菜時菜被炒出來撿起繼續放鍋里就不說了。
我不是為食堂找借口，我不經營食堂，我吃過不少食堂。
請對比一下自家，要求再低點再看食堂，也許有的食堂就沒問題了。

在推薦里看到這個問題，突然發現自己真的很有資格回答這個問題啊！

首先是結論
學校食堂所謂看起來髒亂差，其實很多時候是因為較之於日常的菜品更加油膩，而且製作的過程因為是大鍋飯而避免不了粗糙，其實現在的學校食堂，排除個別極端情況，其實都還是比較安全的，反正比在外面隨便一個路邊小店乾淨的多。很多人人云亦云地說食堂髒亂差，其實是只是為了讓自己可以在學校外面隨意選擇，最後進肚子的東西甚至還不如食堂的乾淨

講完結論就來講故事

雖然我現在在以色列讀書，順便說一句這個地方的辣雞食堂乾淨倒是乾淨，可是又貴，又沒有任何好吃的東西！我絕對沒有亂說！沒有！
但是在兩年以前我還是在成都某中學的一個高二的不務正業的學生

我們學校的食堂就被大家所詬病，經常能聽到說飯菜里出現類似鐵絲螺絲的異物，又有人聲稱說打飯的叔叔阿姨不夠注意衛生，看著手都髒的不行

學校領導一看，這不行啊！學校的名聲不能這麼就垮了！

然後呢，在我們學校搞的一個學生論壇上，就出現了這麼一個議題：食堂食品安全衛生監管

這議題一出啊
我就很激動
雖然當時我已經一年多沒在食堂吃過飯了