啤酒酵母為什麼吃後越來越餓，沒有傳說的飽腹感？

既然標籤是「減肥」。

???但我認為在網上搜到的那些理由基本都是???

比如如下

啤酒酵母通過以下三方面減少人體內脂肪：
一、減少脂肪的攝入：
啤酒酵母幾乎不含脂肪和糖，優質完全蛋白可緩慢釋放能量，保持血糖的穩定，是時優質膳食纖維可增加飽腹感，讓人感覺不餓，防止吃太多食物（澱粉類、脂肪類），既保證充足營養、又減少脂肪和熱量的攝入；
二、減少脂肪的吸收：
啤酒酵母富含大量優質膳食纖維，吸水膨脹後可以吸附脂肪，它可攜帶著吃進胃腸的脂肪滴從大便中排出，從而減少脂肪的吸收；
三、減去體內淤積的脂肪：
啤酒酵母中富含的B族維生素、稀有礦物質能增進基礎代謝，加快體內脂肪和能量代謝。
脂肪細胞被排空後，很容易再次充滿脂肪，形成反彈。啤酒酵母瘦身法的最優勝之處就在於三大天然瘦身元素（膳食纖維、B族維生素、酵母鉻等微量元素）將脂肪細胞排空的同時，迅速填入全面均衡的營養（蛋白質、維生素、礦物質、核酸等）。充滿營養素的細胞體積比充滿脂肪的細胞體積要小得多，所以能達到只減脂肪不減營養的健康塑身效果

酵母菌被廣泛應用於酒精飲料，例如啤酒、果酒、蒸餾酒的生產中，酵母菌在無氧條件或低氧濃度條件下，消耗穀物、水果等水化合物原料，為自身提供能量併產生酒精與二氧化碳。最常見的用於啤酒與果酒釀造的菌種為釀酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）。——wikipedia

我身體里含有各種細菌和酶，比如這個時候吃下去的碳水化合物被澱粉酶分解成糖後，第一時間或大部分沒被腸道吸收，被大量攝入的啤酒酵母吃了，這個時候因為腸胃是低氧濃度環境，會產生大量酒精和小部分二氧化碳，飽腹感是二氧化碳產生的，多放幾個屁就解決了。
但是酵母沒這麼快死亡，大部分酵母還沒來得及塵歸塵土歸土的輪迴，就被你排泄出來了，活著的酵母帶走了大量的營養。
說白了和某些不愛運動的人用蛔蟲減肥一個道理，營養不良。但又不能完全用營養不良來定義，因為大部分肥胖本身就是營養過剩，吃啤酒酵母減肥也許是個不錯的選擇，至少比蛔蟲更能讓人接受。

你問我怎麼知道的，因為這和畜牧養殖業里使用多種微生物發酵飼料一樣，裡面除了存活的益生菌（酵母、枯草桿菌、乳酸菌、米麴黴等），還有益生菌產生的澱粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纖維素酶、糖化酶、植酸酶等等，當以5~10%的發酵飼料添加進未發酵的飼料中，餵食牲畜後，料肉比會提高，但逐漸增大比例後，料肉比卻會下降，越喂越瘦。
所以既然大家想通過這種方式減肥，還可以到淘寶購買澱粉酶、脂肪酶，配合酵母食用效果更佳哦。

補充點內容，活性酵母是活的，非活性酵母是死的。你要買活性乾酵母。至於品牌，買個大牌子不會出錯，安琪啤酒活性乾酵母500g/240元。有點貴，推薦使用本回答下評論里的預發酵方法，比較省錢，建議買個小點的發酵罐，不用手動排氣減壓。而且可以用掉1L，再加入1L水+50g糖繼續發酵，不用再添加啤酒酵母。（注意衛生才能這麼循環，家庭安全循環次數2~3次）
相對飯菜總量，喝的比例越高，理論上效果越好。注意沒發酵好的話還是糖水。
最好將酵母每50~100g分裝在密封的袋子里，一旦受潮活性就會下降。

免責聲明：網路上雖有啤酒酵母減肥法，但我並未看過科學的臨床對比數據，以上所述均基於畜牧養殖業使用微生物發酵飼餵數據得出的結論。如果你要嘗試該方法，我不保證對你身體有害，不保證能成功，本人更不負任何道德、法律、經濟和心理責任！

不過我只喜歡運動塑身+合理膳食，不要死盯著體重，因為你會發現你可能變重了，身材卻更苗條緊緻了，密度問題。

繩命在於運動！

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update 2016年11月13日
誒呀我去，前段時間做手術，傷口還沒好，但米酒是手術前做的，醫生不讓喝含有酒精的食物，放冰箱里發酵了將近30天，雖然傷口底下還有點疼，結痂沒完全脫掉，但讓一個吃貨等這麼久，太殘忍了，我一定要一次喝個夠。
於是我一次性喝了600ml酒釀，於是昨天放了一天的屁，不過不臭，我在被窩裡放了十幾個屁都沒聞到臭味，排氣量超大，具體形容有大，如果裝進氣球差不多5~6個左右！所以你知道我為什麼警告有便秘的人不要嘗試了吧！

米酒里的也含有酵母，不過不是啤酒酵母、也不是麵包酵母，應該是白酒酵母。