如果一天只吃一頓飯，什麼時候吃，吃多少，應該保證哪些營養攝入才合理正確？

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您是要減肥嗎？

一天只吃一頓飯，無論怎麼吃、什麼時候吃、吃多少、攝入了多正確的營養，其行為本身就是極度不合理和不健康的！

人體活動所需要攝入的能量及人體本身所必須的營養物質，是靠長期不間斷的飲食同步補充的，而人體本身也已經在身理上適應了一日三餐這種規律，貿然打破這種規律，可能導致人體劇烈的不適反映，同時也會危害到人體的健康。

一天只吃一頓飯，我們假使這個行為在正常的範圍內，人體基礎代謝率一般消耗1500-2000大卡，你不運動，環境溫度適宜以足夠維持你正常的基礎代謝的情況下，你一天需要攝入最少1500-2000大卡的熱量，1500-2000大卡熱量，換算成食物，大約是4個雞蛋+800g魚肉+1000ml牛奶（約2200大卡），換算成牛肉大約為1.3千克。

且不說你一頓是否能吃得下那麼多東西，就營養均衡來說，這些東西顯然無法滿足人體對於微量元素的攝入，但很多人體必需微量元素含量較高的食物，其能提供的熱量又偏低，一頓食用2-3千克食物，我想人類很少能夠達到如此驚人的食量並長期堅持。

再說，一頓能吃入如此巨量食物的話，你的飢餓感也將會來得更快、更加恐怖。

以上都是我們在假設一個完美狀態下的情況。

我們再說說正常情況：

人無時無刻不在運動，就算你不動，但至少要起來吃飯、喝水、上廁所，而支持這些運動的，是能量。

每日攝入1500-2000大卡，僅僅是提供了人體的基礎代謝率所需的能量，經估算，人一天至少需要2500-3000大卡熱量才能維持少量的正常活動（例如吃飯上廁所做飯），如果要外出買菜或者洗衣服、上班之類，需要的熱量將會更多，在這個情況下，4個雞蛋1公斤魚肉1.5公斤牛奶（約3500大卡）或者說2.5公斤牛肉（約3000大卡）的熱量，換算成能夠提供足夠微量元素的食物，大約在3.5-4.5公斤左右，一頓吃2公斤左右我還勉強相信，但是你說一頓吃3-4公斤……那麼我只能呵呵了。

一頓吃那麼多食物，造成的後果就是：胃被撐大，胃壁變薄，甚至可能造成胃壁破裂。

長期這樣做的話，人空腹時間將會延長，從而導致胃液長時間直接浸泡胃壁，雖然胃壁能夠防止胃液腐蝕，但高純度的胃液直接浸泡，同樣會損傷胃黏膜，時間一久將會導致消化系統病變（潰瘍、出血、穿孔或者癌變），消化系統的病……嘖嘖，難受的很。

綜上所訴，無論你是出於什麼考量，一日三餐是最正確也是最健康的飲食方式，若想通過飲食控制某些疾病或是維持身材，只需要注意適量飲食、適當運動，拒絕暴飲暴食，不要大量攝入高糖高熱量食物就行了。

若是你只是嫌一天吃三頓太麻煩的話，那我也只能呵呵了……

把一餐的量分成三餐來吃會更加合理

一天一頓飯，無論是從能量或是營養素的攝入來看，都是達不到人體的需求的。輕斷食只能偶而為之。不知你是出於減肥的原因想要節食？節食斷然不可，傷害身體不說，還會拉低基礎代謝率，短時間內你能看到體重的變化，但飲食恢復正常之後很容易反彈。想要減肥，確實需要熱量控制。但最少要保證1100大卡的熱量。（男性要更多）。晚餐的剩餘熱量容易轉化成脂肪囤積，所以晚餐的量需要減少。如果通過嚴格地控制飲食來減肥，建議額外補充複合維生素和礦物質。

還是那句話，一口是吃不成胖子的，為了健康還是要根據生理規律來進食的