慢性胃炎怎樣注意？

不論慢性胃炎，還是胃潰瘍，都有癌變（胃癌）的可能。那麼慢性胃炎、胃潰瘍患者，除積極治療炎症和潰瘍外，該如何在飲食方面注意些什麼呢？

很多胃病患者的通病就是這也不吃，那也不吃，涼的不能吃，熱的不能吃，不能吃多，不能吃好，不能吃早，不能吃晚，講究頗多。其實，慢性胃炎和潰瘍患者不要過度「忌口」，適當選擇食物，只要不加重疼痛或其他癥狀，應儘可能選擇各種各樣的食物，以達到均衡飲食的要求，不宜有很多忌口。哪種食物能不能吃，不是靠感覺，而是要吃吃看，試吃過就會知道會不會加重疼痛。如果沒有過多疼痛的感覺，還是不能因噎廢食，顧慮太多。甚至在實際工作中，用藥控制疼痛等癥狀，並積極攝取營養，使消瘦的胃炎或胃潰瘍患者體重增加，通常是比較有效的治療方法。

比如過多攝人食鹽；經常食用熏烤和油炸食物；經常食用腌制食品；經常食用霉變食物；飲酒過度。以上的飲食行為都會在一定程度上加重胃炎或者影響胃炎患者的身體健康。

增加新鮮蔬菜和水果的攝入，補充具有抗氧化作用的維生素，如維生素C、維生素E和β-胡蘿蔔素；補充微量元素硒；補充葉酸；茶多酚（飲茶會刺激胃酸分泌，對胃酸過多者不利。但飲茶有助於預防胃癌）；大蒜素，大蒜有一定的刺激性，但只要進食大蒜後，自覺癥狀並沒有加重，就可以食用。

1、 一次性大量喝酒。過量的酒精會破壞胃表面的粘液保護層，並讓胃壁蛋白質受損，產生一種類似「燙傷」的效果。許多喝酒過量的人容易出現胃出血，最後住進醫院。

2、經常吃過燙油膩食物。滾燙的食物送進嘴裡，進入消化道，使消化道粘膜受到損傷，比如有人特別愛吃吃剛出鍋熱食，口腔上顎脫皮，舌頭起泡，甚至燙的「心」疼，其實是胃疼。

3、飢一頓飽一頓。這個不但對胃不好，也不符合基本的營養原則。

4、 吃飯的時候情緒緊張。飯桌上教育孩子，這個父母們都該反思，這是相當妨礙消化吸收的事情

5、用餐時生氣。人生了氣之後，食欲不振，胃裡發堵，胃疼、腹脹。這種情況對胃能好么？

6、 吃飯不專心。邊吃飯一邊上網，一邊吃飯一邊發微博微信，一邊吃飯一邊打電話。這種做法胃腸早晚會投訴你！

（圖片來源於網路）

作者 姜丹 食品科學碩士 國家二級公共營養師

慢性胃炎多數同不恰當的飲食習慣有關，那麼一旦罹患慢性胃炎，需要注意哪些情況呢？

1.忌辛辣刺激飲食

辛辣刺激、生冷刺激等對胃有明顯刺激性的飲食方式，會因為胃炎已經破壞胃粘膜或者胃部菌群等平衡，刺激飲食會對被破壞部位的胃粘膜造成二次損傷，從而導致慢性胃炎遷延不愈。辛辣刺激食物，物包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等等！

2.忌暴飲暴食

慢性胃炎本身胃腸動力及胃部蠕動受到影響，暴飲暴食可能會加重胃部負擔，從而導致慢性胃炎加重。暴飲暴食多指突然進食大量食物。

3.忌不規律飲食

規律飲食，會形成較好的胃腸道分泌胃酸等消化液的「節律」，而不規律飲食，會對消化液分泌的節律嚴重破壞，從而導致消化液分泌障礙。規律飲食多指定時定量飲食，需要有良好的耐心。

4.忌隨意停葯

慢性胃炎用藥需要有良好的依從性，比如根除幽門螺旋桿菌的治療，需要長期堅持服藥，因為服藥後患者自身癥狀基本不會有大的變化，所以隨意停葯等情況多有發生，而一旦停葯，會對已經制定好的方案療效大打折扣。

5.忌隨意換藥

因為慢性胃炎的治療隨意性較大，多數人會人云亦云，所以聽到別人講某某藥物效果不錯，從而隨意換藥者不在少數，從而影響治療。

其實，慢性胃炎本身就屬於慢性疾病，需要長期的生活方式注意 和用藥共同努力才能達到治療的目的，切忌以上幾點。

慢性胃炎，注意什麼？你了解了嗎？

多數慢性胃炎患者對這個胃病的還不夠了解，始終認為慢性胃炎只是小病，根本就不用去醫院檢查治療，錯誤的認為只要自己吃點葯，平時飲食上注意點就會自愈。

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正是人們這種想法，不僅讓慢性胃炎情況繼續加重，而且因藥物只是治標不治本，長期服用，副作用就會明顯超過正效應。慢性胃炎則更有機會演化成深一層的胃病。

慢性胃炎一旦患上就難以根治，日常生活中稍不注意就會跑出來折磨你的胃，美食不能隨意享受不說，還要飽受疼痛的折磨，所以，慢性胃炎的預防比治療更重要，預防慢性胃炎應做到下面幾個原則：

一、食物應軟、爛、易消化：

食用的主食、蔬菜及魚肉等葷菜，特別是豆類、花生米等硬果類都要煮透、燒熟使之軟爛，便於消化吸收，少吃粗糙和粗纖維多的食物，要求食物要精工細作，富含營養。食物保持新鮮、清不宜存放過久食用。吃新鮮而含纖維少的蔬菜及水果，如冬瓜、黃瓜、番茄、土豆、菠菜葉、小白菜、蘋果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易於消化吸收，又利於胃病的康復。

二、避免吃不易消化的食物

過酸、過辣等食物及生冷不易消化的食物應盡量避免，飲食時要細嚼慢咽，使食物充分與唾液混合，有利於消化和減少胃部的負擔。飲食宜按時定量、營養豐富、含維生素A、B、C多的食物。忌服濃茶、濃咖啡等飲料。

三、輔助以海洋生物養胃法

從海洋生物里提取出幾丁聚糖和卡拉膠，能在胃內形成一層仿生胃粘膜，殺菌消炎，慢性胃炎患者則可以很好地改善。 四、保持精神愉快

精神抑鬱或過度緊張和疲勞，容易造成幽門括約肌功能紊亂，膽汁返流而發生慢性胃炎。

五、戒煙戒酒

煙草中的有害成分能促使胃酸分泌增加，對胃粘膜產生有害的作用，過量吸煙會引起膽汁返流。過量飲酒或長期飲用烈性酒能使胃粘膜充血、水腫、甚至糜爛，慢性胃炎發生率明顯增高。應戒煙忌酒。 六、慎用、忌用對胃粘膜有損傷的藥物。

此類藥物長期濫用會使胃粘膜受到損傷，從而引起慢性胃炎及潰瘍。

七、積極治療口咽部感染灶

勿將痰液、鼻涕等帶菌分泌物吞咽入胃導致慢性胃炎

胃炎是由於經常生活不規律，暴飲暴食或者亂吃食物造成的。你好，你的情況給你一下幾點建議：1、烹調要恰當：以蒸、燒、炒、燉等方法為準。煎、炸、煙熏等烹制的菜不易消化，在胃內停留時間較長，影響潰瘍面的癒合。 　2、不吃刺激性大的食物：禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等，以及過甜、過酸、過咸、過熱、生、冷、硬的食物。 3、加強營養：應選用易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。如稀飯、細麵條、奶、軟米飯、豆漿、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆製品；富含維生素A、B族維生素、維生素C食物，如新鮮蔬菜和水果等。4、制訂合理的飲食制度：吃飯定時定量，細嚼慢咽，少說話，不看書報，不看電視，保持精神愉快。在潰瘍活動期，以進食流質或半流質、易消化、富有營養的食物為好。胃炎患者建議用舒 消茶，效果很好，長期堅持，胃炎就會有很大的改善，網上搜索可以找到。

由於社會的日益發展，而人的生活水平逐漸提高，各種壓力也隨之出現，然而引起了各種胃腸疾病的出現，如慢性胃炎，患有慢性胃炎者可喝舒 整茶 治療，效果很好。那麼慢性胃炎患者日常生活需要注意些什麼呢？

慢性胃炎患者應戒除煙，酒，對胃的傷害是很大的車。

每天保持良好的精神狀態，心情舒暢。

平時多吃些蔬菜水果，以增加胃黏膜的抗氧化能力，少吃醬瓜，鹹魚，香腸，臭豆腐等腌製品食物。

應做到三餐定時定量，切勿暴飲暴食，以少吃為餐的原則，避免給胃增加負擔。

每天應抽出一點時間，而做適量運動，可以幫助緩解壓力，也能增強體質，增胃腸動力。

少吃辣椒，胡椒，芥末，檸檬，葡萄柚，菠蘿，咖啡等刺激性食物。

告訴你一個治療胃炎的方法，我自己就是胃炎，後來自己調理好了。你可以做艾灸。不懂得可以問我。我現在胃炎就好了。原來吃胃藥就不難受，停葯就犯病。現在我早就不吃藥了。胃病也沒事了