滷水香料包用一次後怎樣保存？

謝謝邀請。

保存滷水的方法

第一種方法就是每天燒開，但這樣是挺麻煩的，也很浪費燃氣，在使用頻率很低的情況下，建議大家使用下面第二種保存方法。

滷水一般分為四層，上面一層為浮油，二層為浮沫，三層為滷水，四層為料渣。

第三層才是我們需要保存的滷水，所以需要把浮油浮沫都撇乾淨，過濾掉料渣，把中間的滷水留出來。然後燒開，倒入乾淨的瓶子里，密封冷藏。

也可以分成小份，冷凍保存，用時取出解凍，或是兌入新鹵，或是加入水或高湯使用。鹵完食物之後，再重複撇清過濾燒開。

要注意的是，滷製豆製品時需要將老鹵單獨舀出一部分使用，這部分滷水用過之後不能再使用，否則滷水易壞。

謝邀!如果還想鹵東西的話，可以將香料包控干水分，等涼後放入冰箱冷凍，下次再用。如果不想再鹵東西了，也不要丟掉。請你把這些花椒、大料(包括桂皮、薑片)收集起來，焙乾，研磨成粉末，就能製成香味濃郁的五香粉，用來炒菜、拌菜和腌制食品再好不過了，比買的五香粉味道還純正些。

謝邀。

雖然特別想給出合理的建議或意見，但在下沒用過，只能寄望下次幫到你。