如何在選擇單反檔位後合理設置各項參數？

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1、本人迷戀攝影已久，近來入手單反一台(賓得K5，配50mm鏡頭和一支適馬的變焦鏡頭)；立志不僅僅依靠自動擋
2、說明書已閱；
3、關於攝影的基礎知識也費了點時間和精力，對光圈、ISO、快門這三個參數終於有粗略的了解；
4、其他關於各種主題拍攝的攝影教材也有所涉足；

問題來了：
1、拿起相機的時候我對檔位選擇還是有點模糊，尤其是在選擇一個檔位後，腦子一片空白，對各項參數的設置順序以及分別設置多少毫無概念；
2、求推薦後期製作教程；
求大神搭救，希望各位不吝賜教，感謝再感謝！

那是因為你說明書根本沒仔細看。
補充一個：拿起相機你該想的是拍什麼，而不是調什麼。你連拍什麼都不知道肯定也不知道該怎麼調。

攝影的學習有兩個方向。一個是從工具入手，也就是相機鏡頭的各種參數設置的熟悉程度，另一種是從拍攝對象入手，對於攝影愛好者來講，最普通的拍攝對象，要麼是人要麼是景。
歸結樓主的問題，無疑是不知道自己要拍些什麼。其實這是要命的問題。知道自己要拍什麼的人，學攝影會很快。因為相機已經是很自動化的工具。光圈，感光度，快門這些概念也是易於掌握。有了目標，再去找途徑學習，按圖索驥是很快的。
我的建議是，首先找到你喜歡的拍攝對象，也許你所謂的迷戀攝影，只是迷戀相機，那其實也沒什麼，迷戀相機也是一種樂趣。
回到拍攝對象上，請你看到它後，馬上按下快門。不要想那些亂七八糟的參數，你要學著摸著石頭過河。空對著檔位和參數瞎等待幹嘛，又不是膠片相機，不要吝嗇快門。
然後看你拍到的東西，它清晰嗎，它細節豐富嗎，有很多噪點嗎，焦點外的部分你需要清晰還是模糊。如果不清晰，是對焦沒對上么，還是因為快門太慢了，還是光圈太大造成景深太小了？找到原因後，就可以利用你對光圈，感光度，快門的理解，去修正它們。修正一次可能不夠，在這一個多次修正過程中，你會發現這些參數都是相互制約的。
假設不清晰是因為快門時間過長，手抖了。然後你可能提高了感光度，但發現噪點多了。你放大了光圈，又發現光圈已經是最大了，或者光圈大了，景深太小，有用的細節太少。那隻好什麼都不改，讓手保持穩定了，這時你可能考慮用三腳架。
這是一個例子，僅僅是追求清晰這一個拍攝目標，就會讓你去嘗試，去學習，去達到心手合一的狀態。
好，假設你拍的時候光線充足，或者你的相機參數強大，都不妨礙你達到清晰的目的。那換一個方向，要足夠模糊，拍類似光軌一樣的效果，那無疑是放長曝光時間，怎麼讓快門慢下來呢，你需要調低感光度，縮小光圈，甚至用上中灰鏡。
似乎我們一直在談論技術，談論某種參數的設置，其實我是在假設目標，怎麼拍清晰，怎麼拍模糊。你要學會給自己定目標，自己去找目標，而不是把我所說的拍清晰，當作又一次的單向學習過程。當畫面效果都在你的掌握中之後，你應該更去關注好看的片子，去研究怎樣達到這樣的效果。從構圖，曝光，用光，色彩，時機，角度等多方面思考怎樣到達一種畫面效果。
同樣，推薦PS教程也是這樣。你可能也會遇到同樣的問題，你了解了photoshop中每個菜單的每種功能，也操練了個若干修片的教程，當實際遇到一張照片時，卻不知道如何處理。
攝影的前期和後期是相互結合的。前期你對畫面沒有很強烈的控制慾望，沒有精益求精的想法，自然反映不到相機參數的設置上。後期更難，它需要你的想像力，需要你對寫實的照片做出一點美化和修飾的想像力。
沒有目標，學再多的功夫也沒用。就如同練再多的太極拳，對於沒有參與實戰格鬥的人來說，那隻不過是一套廣播體操而已。

先放棄後期。
多看看別人作品，學會利用各個參數和構圖。
把握曝光平衡，寧可多爆絕不少爆。