運動後肌肉消耗,不補充蛋白質會有什麼後果?
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慢跑的話怎樣的運動量會導致肌肉消耗?如果不補充蛋白質的話肌肉還會回復嗎,會不會跑著跑著肌肉都沒了?
肌肉和脂肪的消耗是按比例的,20~30分鐘是糖源,碳水化合物,60~90分鐘脂肪80~90%,10~20%的蛋白質(肌肉),時間在長的話肌肉消耗的比例就會遠遠超過脂肪的消耗。將會由肌肉提供主要能量消耗,尤其是已經脂肪含量很少的人,大腦會保護最低脂肪含量,以確保健康,同樣以消耗肌肉為主要能量。
脂肪少的人甚至可以感覺的到肌肉被分解消耗提供能量。
這就是為什麼要控制訓練時間的原因之一,也是長時間耐力項目,不能每天都長跑的原因,當你的肌肉消耗的一定狀態時,力量會下降很快無法控制和保護關節,關節自然就會受傷,到頭來錯誤的訓練,使你得不償失,遍體鱗傷,這就是業餘馬拉松訓練者最終不得不徹底放棄的願因,也是練長跑不長跑的道理。
運動的種類很多,如果選擇慢跑,要看你的跑步時間,如果在一個小時之內,建議無需擔心補充蛋白質和肌肉損耗的問題,如果很介意的話,可以跑步後吃點酸奶或者喝點牛奶,既補充能量又補充蛋白質,增加身體營養。
如果跑步時間過長,體內儲存的糖原如肌糖原和肝糖原被耗盡,身體會調動脂肪和蛋白質提供能量,主要以消耗體內脂肪提供能量,這樣運動的話:
1)在運動過程中或者運動後最好補充一些富含支鏈氨基酸(亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸)的蛋白質,比如乳清蛋白,支鏈氨基酸對肌肉保護、肌肉功能、乳酸代謝和運動後肌肉合成有幫助,這樣會保護你的肌肉;
2)補充蛋白質的同時,建議補充單糖,比如果糖、葡萄糖,這樣會迅速為身體提供糖原;
3)同時,最好有一些檸檬酸的攝入,這樣會阻止糖原消耗過快,提高糖原的利用程度。
總之,如果長時間跑步的耐力運動和力量運動,是很有必要補充蛋白質的,這樣會達到保護肌肉,快速恢復,防止中樞神經疲勞,促進肌肉合成的目的和效果。
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