如何做月子餐，有沒有坐月子30天的食譜呢？
剖腹產後，月子餐這麼吃才最科學！（第一彈）
剛生產過的新手媽咪需要通過合理的飲食來調補身體。在母乳餵養的母親為了供應充足的高質量乳汁，更需要提高維他命的攝入量，包括適當提高維他命B1、維他命B2、煙鹼酸、維他命A、維他命C的攝入，還需要增加一定量的鈣、磷、鐵攝入量。
產後頭三天
拒絕油膩，口味要清新，由於這時乳腺管未打開，吃了大補的東西，奶會堵在裡面出不來，這時候寶寶吃的也少，吸吮力也小。
月子餐day01
一杯蘿蔔水，一杯白開水，白米粥
tips
蘿蔔湯是一種廉價又營養豐富的食物，非常適合在剖腹產以後喝。所以，建議可以多喝，盡量少吃一些通氣的藥物，因為在進行了剖腹產以後，一般是要母乳餵養小孩的，吃藥會影響小孩健康。
所以，在剖腹產以後喝蘿蔔湯是很有必要的，但是要記住蘿蔔是白蘿蔔哦。
剖腹產後6個鐘頭，腸道排氣後，產婦才能進餐
溫馨提示！
1、產後8小時內一定要上廁所，排出小便很重要，可以有效防止細菌滋生引發的感染。
2、臨盆讓身體經歷了一場嚴格的磨練，衰弱的身體需要補充營養。
3、即使你什麼都不想吃，也要強迫自己慢慢吃點東西，至少要喝點水，否則你可能會脫水。
月子餐day02
早餐：家熬小米粥，或者開水沖雞蛋花，既有營養，又有味道
午餐：小米粥或者爛麵條，麵條湯可以用鯽魚湯
晚餐：白米粥（加幾片生菜葉）、蘿蔔湯、紅糖雞蛋醪糟（紅糖：排惡露，雞蛋醪糟：催奶）
tips
小米粥雖是日常生活中最常見的一種穀物，但其中營養豐富，特別是各種維生素（特別是B族維生素的含量非常豐富）、蛋白質、微量元素、胡蘿蔔素、氨基酸等。
產後女性的身體虛弱適當的吃些小米粥可起到溫中補氣，健脾養胃促消化，暖胃安眠，促進乳汁分泌的作用，對於身體虛弱的產婦而言，小米粥無疑是最好的滋補品之一。
月子餐day03
早餐：白米粥（裡面摻兌點小米），一個肉包子裡面塞點醪糟（肉餡可以不吃，這樣有開奶的功能）
午餐：白米粥（裡面摻兌點小米）
晚餐：白米粥（裡面摻兌點紅棗），清炒雞毛菜
注意：
白米容易上火，加點小米會中和一下
紅棗：排惡露
小貼士
從第三天起頭，為了通便，天天吃一根噴鼻蕉（香蕉的一個品類）。噴鼻蕉應該連皮放在微波爐里加熱30秒再吃。這樣做是為了不吃到生冷的水果。其它水果也可以這麼做，像獼猴桃什麼的。沒有微波爐可以考慮放在熱水中先浸泡十幾分鐘。
噴鼻蕉粥
材料：白米洗凈，放汽鍋內煮爛，煮至8成熟，將噴鼻蕉去皮切成小段，放入粥中，共同煮成粥。
功能：清熱潤腸通便
月子餐day04
早餐：黑米粥（加幾顆枸杞），一個豆沙包
午餐：鯽魚湯（催奶），加一個開水沖雞蛋
晚餐：黑魚湯（恢復傷口），雞毛菜炒魔芋，紅豆白木耳湯
注意：鯽魚不要和雞肉同食
黑米：比普通白米更具營養，具有增進食慾、健脾暖肝、明目活血、滑澀補精等功能。對於少年白頭、產後衰弱、病後體虛及貧血、腎虛均有很好的靜養作用。
紅豆：通常女性在經血期，吃一碗熱乎乎的紅豆湯，可以有效的緩解經血期緊張等癥狀，母乳不足時，也能喝紅豆湯
月子餐day05
早餐：白米粥，一個豆沙包
午餐：鯽魚湯，青菜和麵包
晚餐：黑魚湯，小菘菜炒木耳，白米粥加幾粒紅棗
tips
小菘菜含有豐富礦物質的黃綠色蔬菜，鈣、鐵等礦物質含量多，胡蘿蔔素、維生素C等其他維生素的含量也很豐富。既有青菜味，又營養豐富。 含鈣豐富，可消除緊張。
月子餐day06
早餐：白米粥，一個豆沙包，半個饅頭
午餐：白米粥，鯽魚湯
晚餐：2大碗鯽魚湯，炒青菜，炒小菘菜，白米粥
tips
鯽魚湯：鯽魚中含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。有催乳、下乳的作用，對母體身體恢復也有很好的補益。口味清甜、香潤。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。
注意：適宜孕婦產後乳汁缺少之人食用，若孕婦感冒發熱期間，則不宜多吃。
月子餐day07
早餐：一個豆沙包，雞蛋醪糟（2個雞蛋）
午餐：黑魚湯，鯽魚湯，蒸蛋
晚餐：3碗鯽魚湯，清炒小菘菜，白米粥
tips
黑魚湯：黑魚中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素；對剖腹產後恢復傷口有奇效，適用於身體虛弱，脾胃氣虛、營養不良、貧血之人食用。
注意：黑魚不能和茄子同食，易導致人體腹瀉，傷損脾胃。
剖腹產後，月子餐這麼吃才最科學！（第二彈）
產後坐月子是女性最為特殊的一個階段，除了日常起居需要格外注意之外，飲食更是不能馬虎。
如何科學的安排做月子時30天的膳食，促進身體的快速恢復呢？
月子餐調補順序：一排二調三補
第一周，主要是要把多餘的水分、毒素、惡露排出體外
第二周，主要增強骨質和腰腎的功能，恢復骨盆
第三周到一個月，這時候，該排的已經排的差不多了，可以進行適量的進補
經過第一周月子餐的調補，我們已經將身體內的大部分多餘的水分、毒素、惡露排出到了體外。
注意
由於是剖腹產，相較於順產，體質恢復還是會差一些，所以，在第二周調補飲食中還需繼續喝各類湯品，對產婦恢復氣血大有睥睨。
月子餐day08
早餐：黃豆+花生米（去皮，由於花生皮會回奶），打成花生豆漿1碗、1個豆沙包、1個黑米糕
加餐：1個獼猴桃、鹿茸粉
午餐：醪糟加2個雞蛋，1碗鯽魚湯
加餐：1碗黑魚湯，3個黑米糕
晚餐：1碗黑魚湯，清炒生菜，1小碗紅薯煮飯
月子餐 黑魚湯
1、黑魚洗乾淨切塊
2、鍋里倒少量油。油熱了放魚塊，煎成金黃色。
3、煎好後向鍋里加水，最好加開水，這樣燉出來的湯是奶白色的
4、放幾片姜，6個紅棗，大火燒開轉成小火，大概燉1個小時湯成白色，快出鍋的時候，放少許鹽
Tips：
因為是給產婦做月子吃的，調料要一切從簡，像料酒、胡椒粉等調料盡量少放
月子餐黑魚湯怎麼做更好吃？烹飪小訣竅
姜是魚湯的必備配料，可以稍稍多放一點，尤其是怕腥味的人，姜可以很好地將腥味除去
煮魚湯時可以放適量糖，可以提鮮。同時建議不要用雞精代替味精，會影響魚湯的味道
黑魚本身就有補脾祛濕的功效，如果體內濕氣過多，可以加點薏米，增強功效
熬的時間越長，湯汁會越白越濃，因而建議一開始將魚塊切厚一點，這樣不至於因為長時間熬煮導致最後魚肉很老
月子餐day09
早餐：1碗花生豆漿，1個豆沙包
加餐：公雞湯（公雞、黃芪、枸杞、大棗、姜、蔥），據說公雞比母雞更催奶
午餐：鯽魚湯、雞蛋、麵條、1碗豆漿、4個黑米糕
加餐：獼猴桃
晚餐：公雞湯、雞蛋、1碗黑魚湯、清炒小菘菜
Tips
公雞 VS 母雞
產婦生產後，體內血液的雌激素濃度大大降低，這時催乳素就會發揮作用，促進乳汁形成。而母雞體內卻含有大量的雌激素，產後如果多吃會讓孕婦體內的雌激素大大提高，而使催乳素功能減弱、消散，這樣就會導致產婦無法催奶。
月子餐day10
早餐：鯽魚湯、1個雞蛋、清炒小菘菜
加餐：公雞湯
午餐：雞蛋醪糟（2個雞蛋）
晚餐：排骨湯，公雞湯，清炒生菜
月子餐 鯽魚湯
1、3兩左右的活鯽魚（2-3條），買回來之後用水清洗。晾乾，用廚房紙巾蘸干
2、熱鍋涼油，油不要多，煎魚而不是炸魚，魚放進油鍋就不要碰它，避免魚肉碎掉。等油熱了之後，火關小一點，晃動炒鍋，魚不粘鍋就可以翻面。建議單條煎，要盡量煎透，這樣湯才是奶白色
3、魚煎好之後，把開水倒進裝有魚的鍋里，水一定要沒過魚，放一點姜，千萬不要放蔥，放米酒（不是料酒），燒開後關小火。關小火後，不要碰魚和鍋，慢慢熬，熬成奶白色
4、3條魚熬出一碗湯的時候關火，放一點點鹽提鮮，放一點點小蔥花。如果覺得味道不夠，可以放一點點醋
月子餐day11
早餐：1個豆沙包，1碗公雞湯（可適當吃些肉）
午餐：排骨湯、麵條
晚餐：公雞湯（這次加少量當歸）、豬肚湯（防止產後氣虛盜汗）、麵條、青菜
月子餐 豬肚湯
1、將豬肚洗乾淨，姜削皮，切絲
2、豬肚洗凈後，塞入生薑(切碎)，口紮好後放入燉鍋，加水適量，加入糯米酒，用文火煮至熟爛，使薑汁滲透進豬肚內
3、撈出豬肚切成小片，再放入鍋內，加入適量的糖、鹽即可
月子餐day12
早餐：1碗豬肚湯、1個豆沙包、1碗豆漿
午餐：1碗麻油烏雞、1個蒸鵝蛋
晚餐：紅豆粥
月子餐 麻油烏雞
1、用月子米酒洗凈烏雞
2、鍋內倒入幾勺麻油，將老薑放到麻油鍋里炸熟
3、放入烏雞，倒米酒（沒過雞身）
4、大火煮開後改小火慢燉，直至煮熟
5、起鍋時撒少量的蔥
月子餐 紅豆粥
1、紅豆洗乾淨，用溫水泡20分鐘
2、放入高壓鍋，倒入米酒、老薑，煮到收湯為止（30-40分鐘）
3、起鍋時撒些紅糖
月子餐day13
早餐：1碗鯽魚湯、雞蛋醪糟（2個雞蛋）
午餐：麻油雞湯、麵條
加餐：1小碗噴鼻蕉粥，黃豆豬手湯
晚餐：清炒油麥菜，2碗鯽魚湯，1條鯽魚肉
Tips
油麥菜含有大量的鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素等營養成分，可以為孕婦補充營養。
促進腸道蠕動，緩解產後便秘
提高免疫力
預防骨質疏鬆
預防產後貧血
其中的萵苣素還能鎮痛催眠，治療神經衰弱。睡眠不好的媽媽，可以喝油麥菜汁來安眠。
油麥菜在產後飲食中應以清淡為主，因此在烹炒油麥菜時，要少放油、鹽。
月子餐day14
早餐：1碗鯽魚湯，1個蒸鵝蛋，1個豆包
加餐：豬肚湯
午餐：豬肚湯＋青菜麵條，黃豆豬手湯
加餐：麻油雞湯
晚餐：幾顆菠菜，1碗紅棗木瓜湯
夜宵：花生白米粥(花生去皮)
坐月子吃鵝蛋的好處
第一：孩子皮膚更好，不容易患有皮膚病
科學家將鵝蛋、雞蛋、鴨蛋進行對比，發現相比於其他的蛋類，鵝蛋中所含的營養價值高出了好幾倍，並且功效也是非常明顯的。鵝蛋的蛋清具有祛熱的作用，同時還能夠治療痤瘡，所以產婦在坐月子期間以及懷孕期間服用了鵝蛋，將來的孩子也不容易患有皮膚病，並且孩子的皮膚也會越來越好，白嫩且光滑。
第二：增強記憶力
研究發現，在懷孕期間以及坐月子期間服用鵝蛋，能夠有效的增強記憶力。由於懷孕的關係，很多女性的身體變化及對於周遭環境變得更加敏感，所以容易出現心情煩悶以及記憶力下降的情況。想要緩解這種癥狀，那麼將鵝蛋打破之後和白糖攪拌均勻，每天早上空腹的時候食用一份蒸鵝蛋，能夠有效的增強記憶力，並且還能夠保持耳聰目明。
第三：補充多種營養
鵝蛋之中含有大量產婦所需要的各種氨基酸以及多種維生素、核黃素以及硫胺素，同時各種礦物質的含量也是非常豐富的。這些物質對於身體的正常運轉具有非常重要的作用。鵝蛋中所含有的礦物質以及維生素大多都是存在於蛋黃之中，非常容易被人體所吸收，能夠獲得最大的營養。
坐月子，前一周以排毒去水腫為主，一般建議吃一些清淡的，麵條，小米粥，瘦肉湯，魚湯之類的為主；
第二周可以適當進補，以恢復體能，修復子宮等為主， 紅棗、桂圓、魚膠湯都可以開始了，我當時是剖腹產，第二周沒用特別補，主要是吃一些生魚湯恢復傷口，雞湯適量；
第三周開始，除了早餐是麵條以外，中、晚餐基本都是筒骨、排骨、老母雞、魚輪流吃，搭配些青菜、水果。
有的地方坐月子要吃很多雞蛋，我同事說一天十幾個，我當時早餐麵條配一個雞蛋，午飯之前紅棗煮雞蛋1個，下午茶也是紅棗煮雞蛋1個，一天限量3個。
每種月子餐的功效都不同，有催奶湯、有剖腹產後癒合傷口的、有緩解便秘的……關鍵還是根據自己身體情況來合理搭配月子餐。建議可以關注一個公號「愛貝佳月嫂總部」，他們家每周五都會在上面固定推送自己做的月子餐或者是寶寶輔食，有時間可以看看，也可以自己學著做做，蠻實用的
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