為什麼說佛山是一個吃貨的天堂?


為什麼呢?因為佛山好吃美食實在是太多了!從順德獲得世界美食之都(全國僅兩個城市獲得,即順德和成都哦)的稱號,由此可見一斑!

廣東人尤其喜歡吃,而在佛山更是有「吃在廣東,廚出鳳城」的說法,順德的名廚都是世界級的,在順德的美食不光是在大酒店,更是在大街小巷,千家萬戶都可以品嘗到!因此獲得了世界美食之都的美譽。雙皮奶、倫教糕、陳村粉、均安蒸豬、龍江煎堆等這些名小吃更是享譽省內外,在順德就連一碗豬雜粥都能讓你流連忘返。

1、豬雜粥

豬雜粥顧名思義是用豬雜配以白粥製作的粥,但就是這樣一碗普普通通的粥竟然上了央視的《尋味順德》的美食節目,這家店就位於順德容桂的富華街,店名叫文華老友記,想探秘的朋友可以前去一試哦。

2、桑拿魚

一家位於順德勒流龍眼村車站旁的小店,阿多私房菜,門店很小,但乾淨,該店主要是以特色烹調菜式為主,所有菜式都是用類似蒸桑拿的方式製作烹調,並以此保持了食物的細膩嫩滑的口感,味道絕佳,深受吃貨歡迎!同樣也在央視露臉了哦!

值得一提美食還有:水鄉人家私房菜的海鮮燜節瓜;百丈園(有很多分店)的桑果炒雞丁、桑葉炒清明蝦、桑葉扎;順德容桂味可道的粉葛紅豆鯪魚湯。都是能讓吃貨眼前一亮的美食哦!


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