家裡搞一個吧台需要注意些什麼呢?比如需要哪些工具,吧台的結構構造,酒要擺在哪裡方便?想在家自學調酒?

是這樣的,想方便以後叫上朋友在家裡開party 正好空間也大 ,就想搞一個吧台,可以自己在家裡學點調酒之類的 ,除了買各種好看的杯子,調酒的工具,各種酒之外還有什麼應該注意的嗎?或者說是吧台的構造,有沒有酒吧從事過的知友們提供點建議呢? 本人對雞尾酒幾乎算是門外漢,但是一直都挺有興趣的 正趕上新家裝修到時候也有一個自己的吧台 想好好學習跟惡補一下這一類的知識,沒事就在家裡鑽研鑽研~。有前輩指點下嗎?謝謝啦!


感覺自己萌萌噠,都不太好意思放自己訂閱號的二維碼了 ╮( ̄▽ ̄)╭ 


酒櫃在吧台的背面,吧台下面需要一個小的操作台,操作台上安裝一個水池,再買一個小的製冰機就可以了。
要是條件允許,可以在酒櫃下面安裝一個柜子,放杯子用的,這樣杯子就不會落灰,也方便取用。


看到問題,就去拍了一張.

裝修的時候,就計劃好了要有一個吧台,可以和朋友隨意的喝酒聊天,要有一個酒櫃。之前一直是把酒沿牆邊擺上一排,但是家裡的酒多了,總歸是有些不便。

然後做了幾十版的方案,這是最終的結果。

上面的隔板、檯面、下面的柜子、兩個吧椅都是ikea買來自己組裝的.
吧台的尺寸是1230*620,高度剛好是1100左右,搭配740高的吧椅,很合適。
吧台上是nespresso的膠囊機。下面的柜子里做了放紅酒的擱架.

後面的酒櫃利用了陽台2扇窗戶中間的空間,自己用google StechUp畫出來圖,然後找廠家來做。上面放各種洋酒,下面是家裡貓的零食和各種酒杯.


家庭吧台總會被上水和下水條件局限住,解決上下水問題,就好辦了。冰塊是必備的,自己提前儲存或者購買都行,不推薦安裝製冰機,家庭平時用不到那麼大的量。調酒器具,雪克壺,吧勺,盎司杯,海馬刀,水果刀,砧板,冰桶,子彈杯,古典杯。喜歡咖啡的話再來個虹吸壺和手動磨豆機就非常完美了,靠近吧台的牆壁上再嵌入幾個酒架,平時收集些感興趣的酒水。調酒比較隨意,不是非要按照別人的配方去製作,也可就手邊的材料隨意調製,說不定會有自己中意的味道和口感。


樓上的答案感覺都很全了…或者還可以買個吧台墊?


這個要根據你家的實際情況來!!


一個有逼格的架子放酒
若干套各類好看的杯子(建議頂部倒掛,逼格滿滿)
一個方便的水池
足夠製冰速度的冰箱或者製冰機


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