土耳其的軟糖真的好吃嗎?

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看到《花樣姐姐》裡面的土耳其軟糖好誘人

我本人很喜歡吃甜食，因為無意中看到Turkish Delight的圖，而且玫瑰、檸檬的設定太誘人了，所以有從土耳其訂了一小盒試吃。確實，每一種口味的甜度都非常歷久彌新。而且糖塊外面還糊著糖粉，讓人有種甜酥了牙的感覺。硬著頭皮吃完那一盒，每次都感覺多巴胺分泌到爆表，從來不知道吃糖也能一顆吃到high。
時隔一段時間，我在紐約逛土耳其人開的土產小店的時候，買了他們的水果乾牛軋糖和紅茶配在一起吃。雖然甜到不行，但是濃甜里時不時吃到一點點爽口的酸味果乾，再配上苦茶中和，感覺就像幸福底色被磨砂成啞光的、極其適手的絲滑表面，上面綴著不期而至的驚奇一樣。嚼的時候滿口超負荷的感官充斥，停下來的時候反而會有點空落落的感覺。
想起來以前看過一篇講日本和菓子過度糖份的文章，提及京都平民階層的日常味覺，和「好不容易吃一次甜點那麼就要盡興的」的甜品屋傳統。相比而言，盛產蜂蜜的大土耳其甜味有種揮霍感。所以吃土耳其軟糖，也算是在感受最耽溺味道的極大富有吧。

最早知道土耳其軟糖是在電影《納尼亞傳奇》里，那種柔軟的甜蜜看了就讓人流口水，於是一直心心念念想要買點來嘗嘗。第一次品嘗的機會是在淘寶上買了兩盒，紙盒包裝，一盒玫瑰口味一盒巧克力口味，都是沒有添加堅果的，邊長約一厘米的小小的方塊外面散落著椰蓉。玫瑰口味是正常的甜味，有玫瑰花的香氣，巧克力口味的簡直甜到掉牙，但是，感覺相當失望。不知道是因為沒有買到正宗的還是因為顆粒太小，根本沒有想像中的那樣柔軟美味，甚至還不如小時候吃的高粱飴。時隔幾年，淘寶上海外代購的店鋪多了，終於下定決心再次嘗試。因為看到一些相關的資訊說，有果仁的口感會比較好，然後就試了試據說是土耳其很出名的百年老店【Hafiz Mustafa】出品的300g果仁什錦裝。有點小貴，6種口味X每種口味5粒，加上運費一折算，一粒糖3塊錢的樣子，尺寸大概是1.5-2cm見方，果仁是真材實料看得見的。然後……真的好吃，香脆的果仁包裹在柔軟的果汁味軟糖里，軟糖不但有甜味和果汁的酸鮮，在唇齒間更是綻放出撲鼻的異香，每一口都香氣撲鼻，越吃越想吃。我不是那種特別能吃甜的人，因為有果仁的中和，還有酸酸的果味，所以糖本身的真實甜度並不是很清晰，反正吃到嘴裡的綜合感覺是可以接受的。之後決定一天只吃一小塊，然後準備買一點送朋友。

之前淘寶賣家做活動，抽到過免費送的一盒。味道特別甜，口感軟軟的沒有qq糖那種韌性。

有那麼甜嗎。。我覺得剛剛好，吃過Hafiz Mustafa的軟糖，有玫瑰和開心果，吃下去第一口就有一種打開新世界大門的感覺，好香！已經詞窮了，總之值得一試，如果接受不了這個甜度，搭配紅茶一起吃會更好。

哦！天吶！非常甜！甜的呀！一口甜食兩口水兌著！軟糖裡面包著核桃的那個還好，土耳其有種軟糖是白色的小方塊裡面有開心果外面裹著椰蓉，這個是真甜。還有甜食baklava，吃的時候糖汁都流出來！總之非常甜！吃不了很甜的人不要嘗試！

甜，

就是看著好看，各種口味各種色彩擺在一起非常誘人。但實際上，太甜了……我買了很多種口味分給辦公室大家吃，基本每人吃一塊就覺得夠夠的了，甜的受不了，最後都分不出去了……

喜歡甜食的可以，不喜歡的一口都吃不下，來土耳其一年多就吃過一次再不吃了

個人覺得剛撒上糖粉的還不錯，但包裝了的就不咋地…真的好甜好甜…他們都是一口紅茶一個lokum

非常甜非常甜，甜到牙疼