心臟病吃什麼食物比較好？

心臟病是心臟疾病的總稱，包括風濕性心臟病、先天性心臟病、高血壓性心臟病、冠心病、心肌炎等各種心臟病。隨著生活節奏加快，工作生活壓力的增大，心臟病的發病率越來越高。

那如果得了心臟病，怎樣吃才比較好呢？超哥來告訴你。

答案搶先知：

低熱量，低脂，低糖，低鹽，多吃蔬菜水果，多攝入豆類是心臟病的飲食指南。

【心臟病的病因】

其一，膽固醇過高，會使患心臟疾病的機會比普通人高。因為體內過多的膽固醇會積聚在血管內，使血管日漸狹窄，妨礙血液流通。[1]

其二，過分肥胖，會導致血壓高，血脂高，血糖高等「三高」，而這些疾病也會誘發心臟病。

其三，由於現在社會的快速發展，工作壓力大，導致精神長期高度緊張的狀態下也會刺激心臟病發。

【心臟病該如何吃】

1.低熱量飲食

心臟病患者應該採取少量多餐進食法，避免暴飲暴食。

若熱量攝入多量，會增加心臟負擔,增加心肌耗氧量,減少心排量。

2.低脂飲食

過多攝入含飽和脂肪酸的動物性脂肪，會使體內的脂肪和膽固醇堆積，長期下來，脂肪粒會堆積在血管壁，堵塞血管，阻礙血液的正常流動。

所以心臟病患者要注意低脂飲食，動物性食物例如五花肉，牛排等盡量少攝入，可以多攝入一些魚肉，蛋類等食物，這類食物含有的脂肪比較多是不飽和脂肪酸，對於預防和減輕心腦血管疾病有益。

3.低糖飲食

低糖飲食可以防止因血糖升高而使三酸甘油脂的合成增加，引發血脂升高，對心臟不利。

4.低鹽飲食

後天性心臟病者應低鹽飲食,限制鈉鹽的攝入。這樣,可以減輕水腫,有助於心功能的恢復。[2]

5.多吃蔬菜和水果

蔬菜和水果含有豐富的維生素和礦物質，除此之外，還含有豐富的膳食纖維。

膳食纖維具有較高的吸水性和類似填充劑的充盈作用的物化特性，有助於促進脂肪分解和排泄，減少脂肪在體內的堆積，可以在一定程度上預防高血脂和心腦血管等疾病。

【總結】

飲食護理對於心臟病的康復有重要作用。所以，心臟病患者對於飲食千萬別掉以輕心喲，小心駛得萬年船，才能健健康康，長命百歲。

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參考文獻

[1]海日,趙軍,李昊真,師建平. 膽固醇對冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的影響[J]. 內蒙古醫科大學學報,2016,38(03):273-276.

[2]張瑩. 心臟病患者飲食與營養的護理[J]. 中國民康醫學,2010,22(04):441.

作者：邱博泓 趙力超

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