慢性咽炎患者平時吃啥食材比較好？

【2017-11-29 中華醫學科普回答】如題，您是否曾經感覺到吞口水時喉內有異物感，彷彿被什麼東西梗住，吞之不下，咯之不出，有時覺喉部痰多，有時脹痛緊繃感，喉部灼熱或呼吸不順的現象呢？如果有，您會不會擔心喉部長了什麼腫瘤或是癌症呢？又是不是曾經有醫生告訴您得了「慢性咽喉炎」呢？您關心的慢性咽炎如何吃呢？

慢性咽喉炎者注意事項和飲食原則： 1、不要吃辛辣過鹹食物。 2、大熱性刺激性食物最好不吃。 3、注意保持睡覺充足，適當進行戶處活動。 4、保持心情舒暢，不要激動，更不要大聲或高聲喊叫。 5、常用淡鹽水瀨口。 6、多喝水，特別是炎熱的夏季。 7、注意多吃些新鮮蔬菜水果。 8、不吸煙，少飲酒，治療功能性的藥酒可少量飲用。 9、注意少感冒，特殊是秋、冬兩季。 10、要注意平時的飲食搭配。提高身體免疫系統功能。 11、少吃和不吃油炸食品，特別是反覆使用的油炸出的食品。

慢性咽喉炎的致病病因複雜，但主要可歸究於以下幾個方面：生活習慣方面、飲食習慣方面、環境因素等，這三個方面屬外因，內因則包括自身健康狀況、相關疾病的治療情況等。大多數患者都是由內因和外因相互作用造成的，也有的患者是由二者之其中一種造成的，所以對於慢性咽喉炎患者來講，如果不能及時注意和糾正生活中的一些不良習慣和細節將使病情不斷加重並嚴重地影響治療效果。甚至使原本有治癒希望的病例大打折扣，以至終身不能擺脫病魔的糾纏！所以患者在日常生活中應認真注意以下問題：

隨著社會的發展，人們的生活節奏不斷加快，同時也影響著人們生活習慣的改變，使日常生活無一定規律，作為慢性咽喉炎患者要盡量做到：起居有規律，不能經常熬夜、開夜車，因為經常熬夜會打破原有的生活規律，使內分泌系統失調，臟腑功能紊亂，腸胃的消化功能降低，如果是工作需要，則必須每天保持足夠的睡眠，飲食要做適當的調整；隨時保持口腔的清潔，做到早晚刷牙，飯後漱口，平時多飲水（特別是在熬夜的時候），一些口腔內的炎症要及時的治療；冬天或者是冷暖交替的季節，要注意保暖（慢性咽喉炎有向低齡化發展的趨勢，這與平時不注意自我保護有相當大的關係）。

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謝謝邀請，慢性咽炎為慢性感染所引起的瀰漫性咽喉病變，主要是咽部黏膜炎症。

慢性咽炎患者平時吃富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物有利於慢性咽炎部位損傷的修復，如富含蛋白質的瘦肉、禽類、魚類、大豆及其製品、海產品等。

多攝入富含維生素B的食物，有利於促進損傷咽部的修復，並消除呼吸道黏膜的炎症。如動物肝臟（不適合三高的患者食用）、瘦肉、魚類、新鮮的蔬菜和水果、奶類、大豆及其製品等。

少吃或者不吃煎炸、辛辣刺激性的食物。

現推薦幾款茶飲，僅供參考：

青果泡綠茶：青果 2 顆，綠茶 2 克。購新鮮青果 500 克，洗凈，揩乾，放置通風、晾乾的竹器中。經過 10 天、半月後，青果皮肉漸燥，但不會腐爛。每天取青果 2 顆，用菜刀連核切成兩半，放人杯中，加綠茶適量(宜淡)。再用剛燒開的沸水沖泡大半杯，立即加蓋，5 分鐘後可飲。每次喝青果茶，要留余汁少許，再泡再飲，直至沖淡，棄渣。過夜不宜再飲。功效：有利咽化痰，清熱解毒，下氣消食，生津止渴的功效。新鮮青果上市後，慢性咽炎患者可用作長期飲料。

竹葉麥冬茶：新鮮竹葉 15 張，麥冬 6 克，綠茶 1 克。新鮮竹葉採回後(不宜久放)，洗凈，將葉片一切三段。麥冬快速洗凈，濾干，切成片狀。將竹葉、麥冬、茶葉，放入杯中，用剛沸的開水沖泡大半杯，立即加蓋，10 分鐘後再飲。飲服此茶，也要留汁少許，以便再泡，直至沖淡，棄渣。若過夜茶不宜再飲。功效：竹葉能清肺熱；麥冬能養肺陰，佐以綠茶少許，能生津止渴。肺中伏火上炎咽喉、口燥咽干、長期不愈者，宜常飲之。

羅漢果茶：羅漢果 15 克，綠茶 1 克。羅漢果切碎與茶葉一起放入杯中，用剛燒沸的開水沖泡大半杯，立即加蓋，5 分鐘後，飲用。飲至快盡，略留余汁，再泡再飲，直至沖淡，棄渣。功效：滋陰潤喉，治慢性咽炎有效。

感謝邀請！

慢性咽炎是都市人很常見的一種咽喉疾病，它的主要癥狀表現為咽部不適，時有灼熱感，異物感，是非常 折磨人的一種病症，並且發病率也極高。由於咽炎是種慢性病，所以也不能長期吃藥，我們可以利用民間的一些小偏方來緩解咽喉的不適，並且多注意日常飲食。

一，民間小偏方：

1、胖大海。適用於肺熱，聲音嘶啞，咽喉腫痛等，用胖大海泡茶喝，可以生冿潤燥、化痰止咳、養陰潤肺，有效地防止咽喉乾燥等不適。不過胖大海性味甘寒，不宜長期飲用。脾胃虛寒、脾腎陽虛都不適合選用，慢性結腸炎，大便溏瀉的人也不宜選用。

2、金銀花。味甘寒，不傷脾胃，可以把金銀花配上菊花，金蓮花泡水喝，還可以加入冰糖來調味。金銀花適合體質平和或者是體質內熱者服用。對於濕溫阻喉，咽喉腫痛有解毒涼血利咽的功效。可以治療流感，急慢性扁桃體炎等病。需要注意的是金銀花藥性偏寒，不適合長期飲用，特別是虛寒體質及月經期內不宜喝金銀花泡水。

3、菊花茶。將菊花、茶葉用水沖服，具有清熱利咽、消腫止痛的作用，主治急慢性咽喉炎，咽喉腫痛不適等癥狀。

二、飲食方面。

1、應該以涼性或者是平性食物為主，少吃或者不吃大蒜、辣椒、白酒等刺激性的食物，因為這些食物容易誘發或加重黏膜充血，這對於咽喉來說無異於是火上加油。

2、多吃一些具有清熱、生津的新鮮蔬菜水果，如梨、甘蔗、西瓜、蘿蔔、絲瓜、無花果、藕、冬瓜、香蕉、百合等。

3、適度增加蛋白質的攝入，以提高人體的免疫力。人體免疫力的高低與咽喉炎的反覆發作有直接關係，因此應該增加魚類、蝦類、肉類、奶類等優質蛋白質的攝入。在補充蛋白質的同時要注意少吃羊肉等過於溫熱的食物，否則容易加重咽喉的不適感。

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秋季是調養慢咽的最好時候。一、各種梨每天吃兩三個。二、白蘿蔔切片，加蜂蜜浸泡，每天多次吃蘿蔔片和汁液。三、百合蓮子湯常飲。四、牛肉燉藕湯，吃肉喝湯。五、冰糖梨水