中醫是反牛奶的嗎?為什麼?

被評論和回答里某些牛逼哄哄的腔調逗笑了,不要太擅於罵別人傻逼好么。
提問純粹是因為不理解,不代表任何包括中醫粉和中醫黑的立場。 很感謝排名第一的回答,列出了很多有根據的文獻。
希望大家能學術一點來回答,謝謝。

以下是原來的問題:
早上在朋友圈裡看到一個中醫的學妹發了下面的話: ~~~~~~~~~~~~
#關於牛奶的嚴肅科普貼(?)# 其實中醫是反牛奶的 我支持 所以我一般不會食用奶製品 但是周邊非常多的人在喝牛奶 從朋友至父輩祖父輩 讓我覺得非常很可怕 理由是這樣:嬰兒是純陽之體 牛奶為極陰寒之物 牛baby攝取牛奶以維持陰陽平衡 但人長大以後就不是純陽之體 尤其是很多老年人本就陰盛於陽 還是每天都在攝取這種陰寒之物 結果造成了非常多人都「莫名」陰寒內盛 至於牛奶為何流行至如此地步 大部分的言論是來自商業陰謀論 但畢竟其中不管道理還是陰謀我都只略知一二 望朋友圈裡的朋友 老師 學長學姐及有識之士可各抒己見 給我一些啟發 不要再讓大眾處於蒙昧之中
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是這樣嗎?還能不能好好喝liulai了 (我自己是很喜歡喝牛奶的啊,宿舍里整箱整箱的放著)


我這個忠實的牛奶黨真的是氣笑了~~~

估計寫這個朋友圈的小女生也才開始學《中醫基礎理論》,用剛學會的陰陽對立制約的中醫哲學和道聽途說的「小兒純陽之體」,腦洞一開,「純陽喝了不陽了,肯定極陰,那成年人怎麼能喝」,開始了自己的「思辨」之路。
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先說第一個問題,牛奶的性味到底如何?

我大致檢索了一下文獻,我能找的最早的關於牛奶(牛乳)作為中藥的記載是南朝·梁·陶弘景的《本草經集注》中的記錄:

《集注·蟲獸部·上品》:「牛乳,微寒。主補虛羸,止渴,下氣。牛為佳,不用新被飲竟者。」

陶弘景的這本《集注》是對《本草經》的註解和增補,所以沿用了本草經的上中下的三品分類法,那麼什麼算是上品呢?

「上藥.....為君,主養命以應天,無毒。多服、久服不傷人。欲輕身益氣,不老延年者,本上經。」

那麼我們可以很容易看出,陶弘景的觀點:1.牛奶絕對不是什麼「極陰寒之物」,性只是微寒而已;2.喝牛奶肯定是可以補益身體(補虛羸)的,而且應該是多喝、經常喝也不會傷身的。

另外陶氏在《集注》「牛乳」的下一個詞條「羊乳」中還有這麼一句話:「牛乳、羊乳實為補潤,故北人皆多肥健。」~~~所以小鮮肉們想健壯,要喝牛奶哦~~~另外,介於陶弘景當年被人稱為「山中宰相」,地位和如今國務院參事差不多甚至更勝,要是他老人家活在當代,說不定我們比日本更早會提出「每天一杯奶,強壯xx人」的口號。

那麼,就靠一個陶弘景的說法肯定是不夠的,我也不嫌麻煩,再羅列出一些能檢索到的關於牛奶的藥性記錄。
《千金翼方·人獸部》,微寒

「牛乳,微寒。補虛羸,止渴。」

《唐本草(新修本草)·獸上》,性平,熟牛奶可能微溫

「牛乳,性平,生飲令人痢,熟飲令人口乾,微似溫也。」

《本草易讀·卷八·牛肉三百九十五》,微寒

「牛乳,甘,微寒,無毒。潤腸胃,解熱毒,補虛勞。治反胃噎膈。補人各臟腑。」

《證類本草》,微寒

牛乳,微寒。補虛羸,止渴。

《增廣和濟局方藥性總論》,微寒

微寒。補虛羸,止渴。《蜀本》雲∶味甘,無毒。日華子云∶黃牛乳、髓,冷。潤皮膚,養心肺,解熱毒疾。

我能檢索到記載牛乳的文獻資料,都是記載的微寒或平,味甘。

那麼按照中藥的四氣五味的理論,寒涼屬陰,所以把性平(或者微寒)味甘的牛奶歸入陰葯(貌似沒這個說法)確實是不能算錯的,但絕對不是什麼極陰之物,說牛奶是極陰之物的絕對是腦子一熱,腦洞一開。
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第二個問題,稚子純陽,喝牛奶是和「牛baby攝取牛奶以維持陰陽平衡」一樣么?

要回答這個問題,我們先得知道「嬰兒是純陽之體」到底是個啥?

其實最早這個純陽之說,來自道家,並不是中醫學概念,認為嬰童是處子之身,沒有啪啪啪或者夢遺、打飛機之類的,元陽未曾外泄,所以是純陽,非常神奇。吳承恩在《西遊記》里不就把唐僧說成了十世修行,世世純陽,所以才會「人吃他一塊肉,長壽長生。」。

目前我們能夠看到的中醫兒科專著是大約成書唐代的《師巫顱囟經》,裡面的脈經記載:

「凡孩子三歲以下,呼為純陽」

這裡才是中醫兒科「純陽」一詞出現的地方,相比較最晚東漢成書的《黃帝內經》中關於小兒生理髮育詳細記述而言已經晚了一千多年,所以兒科「純陽學說」出現的時間並不早,應該是晚唐開始濫觴,後來經過中醫兒科第一大拿錢乙(沒錯就他發明了六味地黃丸給小盆友們治病的~~~所以不要隨意亂吃六味地黃丸壯陽哦)在《小兒葯證直訣》的進一步發揮:「小兒純陽,無煩益火」,到了清代名醫徐大椿的論著《醫學源流論》中「小兒純陽之體,最宜清涼」的純陽學說高潮到來了。

可小兒純陽真的是指小兒體內沒有陰,只是有陽么?顯然不是。

溫病四大家之一的吳鞠通在自己的代表作《溫病條辨》中就說:

「古稱小兒純陽,此丹灶家言,謂其未曾破身耳,非盛陽之謂。小兒稚陽未充,稚陰未長者也。」

目前,中醫兒科學對於「凡孩子三歲以下,呼為純陽」中「純陽」兩個字的理解是「純」指受自父母之精的元陰元陽沒有耗散,「陽」則認為是陽主生髮,涵括小兒蓬勃生長的生理特點。

所以當我們知道

《中醫兒科學》:「不能將「純陽」理解成正常小兒為有陽無陰或陽亢陰虧之體,正如《溫病條辨·解兒難》說:「古稱小兒純陽,此丹灶家言,謂其未曾破身耳,非盛陽之謂。」純陽指小兒先天稟受的元陰元陽未曾耗散,因而成為後天生長發育的動力,使兒童顯示出蓬勃的生機,迅速地發育成長。「

的時候,很明顯喝牛奶就絕不是一個滋陰平陽的過程。

更何況,嬰兒在剛剛來到這個世界的時候,都是喝的母乳,而不是牛乳,人乳汁的性味一般認為是平中帶溫,那麼純陽之體再喝性有微溫的人乳豈不是火上澆油?

所以,稚子純陽,喝牛奶是和「牛baby攝取牛奶以維持陰陽平衡」肯定是不一樣的。
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第三個,也是題主最關心的問題,中醫到底反不反牛奶,牛奶能不能喝?

在第一個問題中,我們已經知道了牛奶性平微寒,但是一個葯(食)物功效絕不是一個藥性就能決定的,性味歸經缺一不可。否則黃連苦寒和生地甘寒豈不是能混用?

從歷代文獻的記錄中來看,中醫對牛奶是非常推崇的,認為可以滋補身體,健強五臟,甚至可以輕身長生。陶老道認為北方人體格壯碩就是因為多喝牛奶的原因(唐本草的修訂者指出更重要原因是種族遺傳)。雖然確實微涼,但是不影響久喝多喝,而且一些體質偏熱或者熱證患者比如消渴症的病人的長喝牛奶還可能更有裨益。

但是在中國古代的農耕社會,牛是耕種良器,不會像游牧民族那樣,所以估計普通人能喝到牛奶的概率真的是很低。明清小說中,牛乳製品多半是老爺太太公子小姐們專享品,比如《紅樓夢》第四十九回《琉璃世界雪紅梅,脂粉香娃腥啖膻》中有:

一時眾姊妹來齊,寶玉只嚷餓了,連連催飯.好容易等擺上來,頭一樣菜便是牛乳蒸羊羔。賈母便說:「這是我們有年紀的人的葯,沒見天日的東西,可惜你們小孩子們吃不得.今兒另外有新鮮鹿肉,你們等著吃。」

可見史老太君已經把牛乳蒸羊羔當作了一種美味的食療方子,考究的賈府把牛乳當作了對老年人的很好滋補品。
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需要補充的是,從現代醫學角度看,中國人的乳糖不耐受是比較嚴重,所以見到腹瀉、脹氣之類的是很常見的,那就做好不要喝牛奶了。

此外,感謝就職中國疾控中心營養所的好基友提醒,有研究曾提出年飲用牛奶超過300kg,可能提高因酪蛋白罹患癌症風險,不過該論文最後結論是P&>0.05,沒有統計學差異,建議進一步研究。


來來來,我是搞奶牛養殖的,我來駁你們所有的牛奶黑。

關於奶牛養殖的基本情況,你們可以參考我的另一個回答
牛奶價格下跌時,為什麼倒掉都不低價賣給有需要的人呢? - 小雷的回答

然後有什麼問題隨便問,我雖然不懂中醫,但是奶牛養殖方面問什麼就答什麼

第一位朋友 @楊超 問會不會喂激素

餵奶牛催乳素,孕激素,鎮定劑嗎?樓上某答案所提到的。

關於用藥,這要分兩方面說
第一種用藥,可以稱為安全用藥,主要包括魚腥草,新斯的明等,這些葯使用劑量小,無副作用並且不會在奶中殘留,使用這些葯的奶牛可以正常參與擠奶。
第二種葯,主要是抗生素,主要是頭孢,阿莫西林等,使用這些葯後必須把牛隔離,也就是不參與管道擠奶,以免奶中殘留的抗生素污染整個製冷罐的奶和擠奶管道。一般來說,抗生素的棄奶期是7天。也就是最後一次用藥以後再過7天,棄奶期過後我們會用檢測設備自測,沒有藥物殘留才可以調回產奶圈參加管道擠奶。

至於您說的這些激素,催乳素是奶牛產犢後自身分泌的,也許有人主觀的認為某些牛產後不出奶就用催乳素往下催就有奶了。實際上,現在現代化養殖的奶牛品種都是高產的,專門有一些專家在搞育種工作,他們的任務就是培育產量更高,產奶品質更好的牛。所以,如果一頭牛產後不下奶或者下奶少,那麼多半是有了其他的疾病,跟催乳素無關。
催乳素_百度百科

孕激素和鎮定劑我覺得就是個笑話,完全沒有用的意義,您真相信牛會抑鬱?

葯是為了治病用的,提高產量我們靠的是科學的飼養和管理技術

第二個問題,還是樓上某答案編的

農場主說:不加孕激素產奶量跟不上銷售;不加抗生素,每天被人摸得奶子會得乳腺炎影響品質;不加鎮定劑這幫每天被工人「調情」卻不能makelove靠人工授精的奶牛會拿頭撞牆,尤其是當產下小牛,確眼睜睜看著孩紙被送上餐桌時期更加嚴重……「
「母牛們都不傻,知道自己孩子面對的命運,所以我想讓他們喝喝中藥,治治他們抑鬱症等等毛病。」農場主如是說。

中國抗生素已經濫用了,您還喝著混含著各種激素和抗生素的牛奶,請不要和自己過不去好么~

這些話……各位真的都能信了?咱就說母牛不傻那套詞,您覺得母牛們真知道自己孩子以後的命運?

我這麼跟您說吧,我們牛場產下來的小母牛基本都留下來了,祖、母、女三世同圈的事也不怎麼新鮮了,您說什麼時候能見過她們湊一塊開個家庭會議過個生日什麼的?

真拿牛當成精了,不是說建國以後不許成精么


簡單的說吧,孕激素不負責增產,產奶跟不上銷售純粹扯淡,養殖場是跟乳品廠簽的供銷合同,出多少收多少(有些乳品廠還會限制收奶,最近奶業不景氣),您當是淘寶爆款,一窩蜂的人堵著門要買奶呢?

乳腺炎不是摸出來的,女技術員(你們懂的是吧)也沒說天天口服抗生素預防乳房炎(我們業內都這麼叫,只有在外人面前避諱才說乳腺炎),再說得了乳房炎造成的影響最多是體細胞升高(這個指標一般在1萬到40萬之間,過高會降價但不會拒收),但是抗生素是0容忍,我在另一個答案里說過,某利的處理方式是檢測出抗生素後當天的奶就地倒掉,之後7天拒收。我場現在日產量6噸,按每公斤3.5就是……您自己算算多大的損失吧。


調情這事,純粹是當事人想當然的胡說八道,奶牛跟大多數動物一樣,有穩定的發情周期(似乎只有人是隨時隨地可以發情的),一個情期一般是21天,發情時會有明顯的表現,這就表示排卵了,要配種就是趁現在。奶牛畢竟是牲畜,世界上這麼多單身汪都沒說撞牆,您替奶牛操什麼心,再說這事是鎮定劑能治的么?想想就覺得可笑是吧。

回復 @載流子

您在您答案中提到的兩種激素,是應用於奶牛同期發情_百度搜索 這一技術中藥物的其中兩種,該技術主要是為了使奶牛發情可控,因為奶牛在發情時的表現(爬跨,粘液)等並不容易被觀察到,尤其是在奶牛頭數多的情況下,很容易發生遺漏。使用該技術後可以人為使多數奶牛在計劃時間內排卵,以便統一輸精,減少勞動時間和強度。好吧我知道你們不關心這個,你們關心的是這東西叫激素,┑( ̄Д  ̄)┍這兩個激素,第一個簡稱促排3,沒有棄奶期,第二個GnRH,說明書上寫了,棄奶期12小時。通常在使用GnRH時是這樣一個方案


7. GnRH-PG-GnRH(Ovsynch)法
首先肌注GnRH,第7天肌注PGF2α,第9天再肌注GnRH,16—18小時後定時配種TAI。


這一個流程下來至少就是兩針GnRH,在加上其他的葯至少是400的成本,每頭牛,也許您覺得400塊錢只是一個上午的工資,但是對於奶農來說,首先實行這個技術不可能只做一頭牛,一做至少是10頭起吧?這一個情期就是4000,再加上由於使用GnRH造成的棄奶,12個小時就是兩個班次,以我家牛的平均產量來說就是23公斤每頭,10頭就是230公斤,按3.5每公斤算這是多少?1150。我賣多少奶能掙出這5000塊錢呢?每公斤奶的利潤大約就算1塊錢,5噸,也就是說,一天的產量白乾。我圖什麼?

另外,同一時期內我場產犢後待配的牛幾乎沒有能湊齊10個的時候,跟我場規模小也有關係,一共才180個成母牛,平均下來3天才有一個生牛的。我場現在還真就是等它自然發情,反正有計步器會提醒我們發情的。而且據我所知北京地區大部分中小規模牛場都是自然發情的。銷量嘛,我也說過了,都是統一供乳品廠,不存在銷售問題。而且我也沒錢。但還就是自然發情的,因為條件不具備。


至於您所說的純天然,我只能說,呵呵,想法很美好,但是沒什麼意義。奶牛不會欲求不滿,排卵期有發情表現只是體內激素(注意,是自身分泌的)作祟,配上種以後由於懷孕狀態的改變激素也隨之變化,就不會有什麼性慾了。

您說牛的21天是排卵周期吧,除了人類哺乳動物一般都是春天發情吧,,難道奶牛是個只要是沒奶就春心蕩漾每月都可以發情的異類?歡迎您的科普。

這個我不知道怎麼科普,只能說,奶牛這玩意真的就是只要沒懷孕(不是沒奶)就定期發情的東西,大自然就這麼安排的我能有什麼辦法┑( ̄Д  ̄)┍。另外您是從哪篇論文斷定哺乳動物都是春天發情的?聽貓叫?
抱歉我就是調侃一下,並非諷刺,真心的。
奶牛發情周期_百度搜索

一頭奶牛得經過好多次產奶循環才會進入屠宰場,而激素對人和骨骼的傷害這個例子太多,一頭骨質酥鬆、內分泌紊亂的奶牛你希望他能產出什麼好奶。

咱們是知乎,所以咱就別出現聽風就是雨這種現象了,您告訴我就您說的這兩種激素,有哪篇論文明確指出對和骨骼有傷害了。還有,就算使用這種激素,首先它是安全的,其次奶牛每個胎次最多用一次,一般國內平均水平奶牛壽命是2-3胎次,而您的意思,似乎所有奶牛都是骨質疏鬆內分泌紊亂的?實際上,如果奶牛真的骨質疏鬆了,我們會有相應治療的辦法,也會積極的防治。畢竟我們最終的目標是為了高產,優產。而不是為了給牛吃激素。

而關於小牛問題,俺就不相信你家孩子不見了你就不恐慌,俺就不相信畢竟傳承了這麼多代的奶牛奶牛們不知道自己的命運究竟是怎樣的(有篇文章叫牛的眼淚,人家畢竟是哺乳動物不是單細胞生物),俺就不相信你能把所有產下的小牛都放在自家農場而不殺掉或賣掉,如果按1-2年一胎每次還都是獨生子算,呵呵,您家農場真夠大的……

您把牛想的太聰明了我只能說,您實在不想相信我真沒轍┑( ̄Д  ̄)┍。順便給您和其他非養牛行業的朋友科普一下,老話說舐犢情深,實際上是犢牛生出來以後,母牛本能的去舔舐犢牛身上的羊水,目的有二:其一是本能的避免犢牛身體水分蒸發著涼,其二,羊水中含有比較豐富的催乳素(某些人看見這個素字又要激動了),母牛通過舔舐羊水補充催乳素,以便更快更多的泌出初乳。

我家產下的犢牛,公的賣掉,母犢養大繼續產奶,當然為了控制規模我們還會賣掉相當數量的成年牛,這些被賣掉的牛又分主動淘汰和被動淘汰,被動一般就是傷了,病了不好治(聖母們,很抱歉,牛的命運就是這麼悲催,不好治就賣了殺了),以及意外死了。還有就是急需用錢了賣幾頭牛周轉一下。主動淘汰就是產量低的,年齡大的,乳區發育不良的(說白了就是乳頭短,緊湊,不好上擠奶機。咱們既然討論的是奶牛就別藏著掖著了)。賣掉的牛,有的是屠宰場,有的是其他養殖場,我們淘汰下來的牛到別人場里還是能發揮餘熱的。有的是二道販子,買走以後我就不知道怎麼處理了。

不過,您可以確保每個農場主都如同您這般有良心嗎?

我確實無法保證,但是我們供應的某利,對藥品的檢查極為嚴格,別說違禁藥,就是合法葯,只要不在某利開列的藥單子里,發現就扣錢,一扣就扣一個季度。我這麼給您算個賬,每公斤奶扣1毛錢,扣3個月,我家日產量就算5噸。您算算我用違禁藥合算不合算。

很抱歉我必須停筆了,現在已經是0:45,我必須連夜做出一份報表,周一早上要把這份報表連同周日採的每頭牛的奶樣送到奶牛中心做DHI檢測。奶牛DHI_百度搜索 簡單的說可以幫我們測定每頭牛奶樣中的

還有很多

這些測定,每月一次。

我再重申一遍,我們養牛高產,不是靠違禁藥,是靠科學的養殖和管理技術


我覺得各位要意識到,
討論中醫之前,
這首先是一條來自朋友圈的東西。


之前在一個中醫群就看到這種說法,是一個中醫粉提出來的,類似的還有水果不能跟海鮮一起吃之類的,用各種證據解釋卻遇到了無賴,群里不少前輩卻沒人出來說話,從此厭極中醫粉甚於中醫黑

言歸正傳

唐孫思邈:「牛乳,老人煮食有益。」

《本草綱目》:「牛乳,老人煮粥甚宜。」

元朱丹溪:「反胃噎膈,大便燥結,宜牛、羊乳時時咽之。」(《本草備要》)

《重慶堂隨筆》:「牛乳滋潤補液,宜於血少無痰之證。」

《本草經疏》:「牛乳乃牛之血液所化,其味甘,其氣微寒無毒。甘寒能 養血脈,滋潤五臟,故主補虛餒,止渴。」

《隨息居飲食譜》:「善治血 枯便燥,反胃噎膈,老年火盛者宜之。」

其實我不是很想把《本草綱目》列出來,這可是中醫黑案前必備資料……又跑題了……遁……


胡說八道,小兒純陽之體,非盛陽之謂,理解為稚陽,怎麼看個純字就望文生義,人體陰陽協調,孤陰不生,獨陽不長,中醫基礎第一篇,讓她仔仔細細的去看書,不要想當然亂說,況且牛奶極陰這個是怎麼得出來的結論?


解經文這事情不敢做,害怕一字之差就是五百世野狐身。不過關於牛奶和純陽之體的事情,我從實踐經驗補充一點看法:

1、牛奶微寒。我身子素來陽虛,喝酸奶沒事,喝鮮牛奶必定會肚子矢氣,嚴重的要拉肚子。如果非要喝,需要加薑汁煮熱後再喝。現代醫學已經研究清楚這是因為乳糖不耐受的原因。不過這也不妨礙我每次喝鮮奶都加薑汁。(順便做一下廣告:順德姜撞奶,誰喝誰知道。手動微笑)

2、小孩純陽之體。在臨床中主要有兩個含義:

a.純陽之體容不得半點病氣。有很多成年人沒事的情況,小孩子就非得病不可。

b.純陽之體對藥物反應靈敏。用藥對證的情況下,一劑知兩劑已。


實際上在臨床中,各醫師反覆強調小孩是稚陽,他的陽氣極易受損,用藥決不可持久,還要時時注意保護。反映到用藥當中的經驗就是:

1、大熱大寒的極端藥物慎用或不用。

2、用藥決不可持久。三天不愈就需要考慮正氣虛弱的問題。

3、中焦脾胃的陽氣要時時加以保護,焦三仙、四君子等湯按需要時一定要加上。

4、發燒要先排除食積。


以上才是純陽之體背後的含義。光是譏笑文字名相有何意義?


中醫反對的不是牛奶,而是極端的生活方式!
很多人一天到晚把中醫掛在嘴邊,但是都盯著那個「醫」字,忽略了前面的「中」字。其實中醫並不僅僅是醫學,更是一門古老的生命科學;中醫不僅僅能夠治病救人,更重要是指導人們怎樣用最合理的生活方式來養護我們的身心。
中醫一貫強調「一方水土一方物,一方水土一方人」,其實這個觀點不僅在中醫文化中有,在世界各地的不同文化中都同樣存在。特別是飲食這一塊,比如中國人經常講的西湖龍井四川泡菜煙台蘋果碭山梨等等等等,同樣也有伊比利亞火腿波爾多葡萄酒義大利冰激凌紐西蘭羊奶等等等等。
同樣的,不同的國家地區,不同的人種和民族,不同的環境和生活方式,也會導致生活方式上的各種不同。
例如歐美白人飲食,千百年來都是以烤制麵食、肉類為主食,熱量高,體質就普遍偏熱性,所以喜歡吃生的蔬菜沙拉,喜歡啤酒牛奶冰激凌等寒涼食物來平衡,這也是一種生物性的自我平衡調節本能所導致的。而中國人,飲食構成以植物營養為主,所以就很講究烹飪,要燒熟了吃,以獲取更多的熱量,避免寒涼。
這樣一來就可以看到,國內飲用牛奶的習慣也就是近幾十年興起的。但是幾千年形成的消化系統的生物結構就會面臨一個匹配和適應的問題,所以現代研究也發現,以中國人為代表遠東人在牛奶乳糖耐受性上面確實和歐美人有明顯差異。
這種耐受性低雖然成年人一般不會有什麼不良反應,但是從長遠和深層次來看,攝入的食物,不能被高效率吸收轉化,就可能會造成生理負擔。人體就像一個工廠,因為原料和生產線不匹配,良品率低,一堆次品堆在那,其他不說,最起碼佔用庫存,消耗電力人力不是?何況生產設備都存在磨損的,所以暴飲暴食者往往短壽就是這個道理。
近百年來,全球一體化浪潮的影響,導致世界各地的文化相互融入,從積極的一方面來說,是好事,可以加深交流和了解,消除文化歧視等;但是也有消極的一方面,例如這種飲食文化與生理特性不匹配而帶來的健康隱患。
其實不只是牛奶,冰激凌、蔬菜沙拉、各種軟飲料,基本上都是低溫的,而這種本身偏寒涼的飲食,再低溫狀態攝入,就會極大的造成身體的不適應,尤其鍾愛這一類飲食的往往都是女性,所以現在痛經現象特別普遍,不能不懷疑與這種生活方式的急劇改變有關。
說到這裡,順便說一下坐月子問題。一方面,坐月子在民俗流傳過程中變成一種只知其然不知其所以然的「亞宗教」現象,所以很多現代女性喜歡吐槽種種「陋習」:什麼不洗頭不洗澡不下地不開窗,等等等等。其實,因為古代坐月子沒有現在這樣的物質條件,沒空調沒暖風沒浴霸,所以只能退而求其次,用很多防範性措施來達到其本質的目的:1、保暖;2、忌風寒;3、氣血消耗過大,靜養恢復。但是老人家們往往只知其然,背後的道理不明白;年輕媳婦更是不明白,所以就造成一種廣泛的社會情緒對立。其實,只要能做到以上幾點,每天洗澡洗頭都沒問題,確保沒有勞累感的前提下每天適當的走動一下也沒問題,至於忌風寒,那是鐵則,不信邪的盡可以去試試!
反對坐月子的人中,很多都已西方女性不坐月子為例,上面說了,一方面是體質差異,歐美多為熱性體質,咱們這邊能一樣嗎?另外,你們光看見別人不坐月子了,你們有沒有仔細看西方流行病學調查統計中,更年期前後婦女骨質疏鬆、血管脆化等疾病發病率有多高?這就叫:光看見賊吃肉,沒看見賊挨打!
所以中醫反對的是各種絕對化的文革式的思維和行為,無論是以黑中醫為名還是粉中醫為名!
中醫讓我們明白「一方水土養一方人」這樣一個普世真理,而不是「西方的月亮就是比東方的圓」這樣一種無腦膜!
中醫讓我們明白「人力不可勝天力」這樣一個常識,所以人類應該克制物慾,和天地自然萬物和諧相處!
最後,用已故圍棋巨匠吳清源先生的自傳再次闡述中醫最本質的精神————


不反,能吃的,還建議吃呢。
中醫概念有個特點,同一個字有很多概念,所以必須有定語。否則沒得談。

別的不說,「小兒純陽之體」這六個字不能拆開。這裡的陽指的生髮,發育。(「陽明氣分熱盛」指的高熱。
「陽明腑實」指的大便乾燥,肚子脹,發熱。不同定語,意思不一樣。)
意思是小兒發育很快,且不耐攻伐(用藥要謹慎)。
如果懷疑這句話的,請計算下,小兒身高,體重成長速度。如果人類一直保持新生兒的發育速度到22歲,可能比暴龍還大。
所以黑中醫需要門檻的,至少看看中醫「專有名詞」背後的解釋。
這個解釋就是現代漢語通俗解釋。


我所掌握的中醫:
1、什麼都不反。哦,對了,反傻逼。

2、乳糖耐受是基因問題,在先天,不在後天討論藥性影響的範疇之內。

3、一切性質皆有適用之處,需到用時方可為用,莫說牛奶,屎也有其用武之地。

4、引那些醫書、葯書無用,後世增加、補充的藥物及其藥性並不完全靠譜,凈是不會內證的人瞎推的。

5、退一萬步講,即便記載靠譜,那時候沒有採用巴氏法、高溫瞬時滅菌法,咱現在喝的牛奶和醫書上記載的也不是一回事。每個牌子的牛奶還不一樣呢。

6、不要在知乎瞎逼逼中醫問題了,不會有結果的。現在國內有資格逼逼的攏共沒幾個,這個問題下提到的倪先生、徐先生,頂多只能算半個。


聞所未聞……在中醫屆混了二十年…沒聽過牛奶極陰之物,不能喝的……樓主高級黑吧……


不反。
記憶所及,孫思邈就觀察到了牛乳的滋養作用,並且建議為人子者為自己的父母長期提供牛乳飲用以為養老。


現代醫學(好吧你們叫西醫)是反牛奶的,因為亞洲人大多數乳糖不耐受…
總之就是吸收率遠不如白人,而且相當一部分人會難受,但是喝喝實際上無所謂啦…


中醫什麼都不反,中藥就是取其偏性用以治病,張錫純先生的《醫學衷中參西錄》上面就有把抗生素作為中藥來用的範例。
牛奶確實是偏寒涼的,可以早上喝呀。
小麥也是微寒的,還吃不吃麵粉了?


牛奶色白質潤,最能潤腸胃,又有補益之功,但其性寒涼又有滋膩之嫌,故脾胃有濕之人尤當慎用,此所以有飲牛奶而作泄瀉之人。察彼白色人種,五行屬西方燥金,故可多飲牛奶以潤燥;黃色人種當屬中央濕土,寒涼質潤之物固不可多用,非用不可則必須熱飲。


倪海廈老師是極力反對喝牛奶的
有一個原因是現在的奶牛全年大部分時間可以產奶,能做到這樣是用什麼激素來著,有篇文章講過,這奶牛好可憐的,一輩子沒啥性生活,不停的被人類搞的保持產奶。之前這種狀態不符合自然,還是不要吃了。就像肉雞,站都站不起來的肉雞。


勸勸這個姑娘別學中醫了,但凡她翻過中醫兒科學她就該知道小兒純陽之體是什麼意思。再學中醫害怕她將來禍害病人啊……


有這麼一個不懂裝懂的所謂「學中醫的學妹」,也就知道了為何現在多的中醫黑;
就這個中醫知識都敢出來大放厥詞,也就不怪得中醫黑們認為中醫是偽科學了。


不過樓上的答主說的對,國人大多數對乳糖不耐受,喝牛奶容易不消化;
中國做為農業國家幾千年,畢竟不能和游牧民族比,
就好像海苔只有日本人才能消化一樣。


牛乳性微寒,補血脈,益心,長肌肉,令人身體康強潤澤,面目光悅,志氣不衰,故為人子者,須供之以為常食。一日勿缺,常使恣意充足為度也。此物遠勝肉遠矣——孫思邈《千金翼方》


北京中醫藥大學在讀,沒聽說反牛奶,不過牛奶這個東西,作為農耕民族的我們的確不能很好的消化吸收,游牧民族的朋友們也是經過漫長的自然選擇才變得適應牛奶,但還有例外,記得生活大爆炸里的嵐納德嘛,乳糖不耐受,這毛病咱們民族比例很高的。


【氣味】甘,微寒,無毒。

  弘景曰︰牛乳佳。

  恭曰︰牛乳性平,生飲令人利,熱飲令人口乾,微似溫也。水牛乳作酪,濃濃勝造石蜜須之。

  藏器曰︰黑牛乳勝黃牛。凡服乳,必煮一二沸,停冷啜之,熱食即壅。不欲頓服,欲得漸消。與酸物相反,令人腹中結症。患冷氣人忌之。合生魚食,作瘕。

  時珍曰︰凡取,以物撞之則易得。余詳乳酪下。制秦艽、不灰木。

  【主治】補虛羸,止渴(《別錄》)。養心肺,解熱毒,潤皮膚(《日華》)。冷補,下熱氣。和酥煎沸食,去冷氣癖(藏器)。患熱風人宜食之止小兒吐乳,補勞(思邈)。治反胃熱噦,補益勞損,潤大腸,治氣痢,除疸黃,老人煮粥甚宜(時珍)。

  【發明】震亨曰︰反胃噎膈,大便燥結,宜牛、羊乳時時咽之,並服四物湯為上策。不可用人乳,人乳有飲食之毒,七情之火也。

  時珍曰︰乳煎蓽茇,治氣痢有效。蓋一寒一熱,能和陰陽耳。按《獨異志》雲︰唐太宗苦氣痢,眾醫不效,下詔訪問。

  宣下宰臣與五品官。魏徵難之,逾月不擬。上疾複發,復進之又平。因問左右曰︰進方人有功,未見除授何也?征懼曰︰未知文武二吏。上怒曰︰治得宰相,不妨授三品,我豈不及汝耶?即命與三品文官,授鴻臚寺卿。其方用牛乳半斤,蓽茇三錢,同煎減半,空腹頓服。

  【附方】舊二,新九。

  風熱毒瓦斯︰煎過牛乳一升,生牛乳一升,和勻。空腹服之,日三服。(《千金方》)

  小兒熱噦︰牛乳二合,薑汁一合,銀器文火煎五六沸。一歲兒飲半合,量兒大小,加減與服之。(《聖惠方》)

  飲之,每飲三、四合。(《廣利方》)

  病後虛弱︰取七歲以下、五歲以上黃牛乳一升,水四升,煎取一升,稍稍飲,至十日止。(《外台方》)

  補益勞損︰《千金翼》︰崔尚書方︰鍾乳粉三兩,袋盛,以牛乳一升,煎減三分之一,去袋飲乳,日三。又方︰白石英末三斤,與十歲以上生犢牛食,每日與一兩取牛乳,或熱服一升,或作粥食。其糞以種菜食。百無所忌,能潤臟腑,澤煎調硫黃末一兩服,取汗尤良。(《肘後》)

  肉人怪病︰人頂生瘡五色,如櫻桃狀,破則自頂分裂,連皮剝脫至足,名曰肉人。常飲牛乳自消。(夏子益《奇疾方》)

  重舌出涎︰特牛乳飲之。(《聖惠》)

  蚰蜒入耳︰牛乳少少滴入即出。若入腹者,飲一二升即化為水。(《蜘蛛瘡毒︰牛乳飲之良。(《生生編》)
(《本草綱目 獸部 牛乳》)


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