烹調油煙對人體的危害究竟有多大？

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有理論說烹調油煙可致肺癌（女性中除乳腺癌以外，排第二），既然是普遍存在的問題，為什麼對油煙致癌的輿論曝光程度這麼低？可以用什麼切實可行的辦法解決嗎？

關注過病友和肺癌節目，因為老爸肺癌。
先說我觀察到的個人感覺，女性肺癌已經相當低齡化了，50大多，比男性多，大多是與抽煙無關的肺腺癌。
從數據來說，中國女性肺癌比例比歐洲女性高好多，即使歐洲女性一半都抽煙。除了空氣污染因素，廚房油煙也是一大因素。
不管是數據還是經驗，就是，確實很嚴重。
然後是胸外科醫生的建議：
1 吸油煙機，裝大排量，離灶台70cm最佳，熱鍋前就開，炒完菜也不要立刻關。
2 熱鍋冷油下菜。之前蔥姜蒜爆香最好省了，要麼就和菜同時丟進去。
3 不要用橄欖油炒菜。常用油里，橄欖油產生油煙的溫度很低，菜油產生油煙的溫度較高。但是除了橄欖油，其他油溫說實話就差個十幾二十度，一直吃一種油也不好，所以熱火冷油才是要點。
以下是我的建議：
現在中國反正霧霾，每家每戶肯定也裝空氣凈化器了，一般空氣凈化器也會過濾pm2.5，那麼開著空氣凈化器，再開著排油煙機，吸進去的量應該就還好。
如果你有家族史，雖然肺癌不像腸癌胃癌那麼容易遺傳，但是考慮到可能遺傳下來的基因的免疫缺陷，也可以用pm2.5口罩，只在做飯時戴。最好一次性，常換。