廣西大學周邊有哪些美食？

廣西大學坐落於廣西壯族自治區南寧市的西鄉塘區。

她是民國時期建校的老牌高校，著名的馬寅初曾經擔任廣西大學的校長，現在屬於211高校。

廣西大學帶動了整個西鄉塘片區的消費，尤其是農院路一帶，裡面的夜市和小吃店基本上都是面向於廣西大學學生的。

在這麼多的美食裡面，我有三道佳肴要推薦給大家。

①螺螄粉。

做為廣西最好的大學，周邊必定有廣西柳州的螺螄粉坐鎮。

同時西大附近的螺螄粉除了柳州學子喜好之外，還有一大批來自全國各地的擁躉。

螺螄粉在娛樂圈裡面大名鼎鼎，有許多明星都是它的鐵粉。然而我見許多明星曬的螺螄粉都不是最好的。至少在我看來，他們曬的螺螄粉色香味方面都有些差強人意。

真正好的螺獅粉一定要料足。空心菜、炸腐皮、酸筍、腌蘿蔔丁以及木耳一樣都不能少。

顏色方面，一定要紅、一定要紅、一定要紅。重要的事情說三遍。這樣湯水的色澤與空心菜以及米粉才可以相得益彰，讓人胃口大開。

第三，味道要鮮，其中辣味一定要突出。螺獅粉一定要辣才爽。即便平時不吃辣椒，但是品嘗螺螄粉也要加一點點辣。

廣西大學附近的螺螄粉都可以選擇三檔：微辣、中辣、超辣。根據你的情況，你自主決定就好。當然我不建議你選擇不辣。

最後，螺獅粉的湯都是用螺螄燉雞完成的高湯。但是在粉里你是看不到螺螄也看不到雞的。這點需要說明。

吃螺螄粉，配上一瓶豆奶，是最佳選擇。第一可以解辣，第二豆奶的口感和螺獅粉真的很配。

西大附近的任何一個螺螄粉店都還可以。不過你讓我推薦，我自然推薦去的人多的那家。

就像葛大爺說的——「上飯館，哪兒人多我去哪兒」。

②馬山黑山羊干鍋。

這個是馬山縣特有的黑山羊做成的。一斤大概五六十元。

帶皮最好吃。吃得差不多了還可以加湯，這樣的羊湯也非常贊而且不浪費。

③老友粉壓軸。

老友粉是南寧本地的特色飲食。

話不多說，來到廣西大學，不品嘗一下南寧的老友粉說不過去。

最後祝你好運，在西大吃好玩好。

有一種吃貨日常，叫西大食堂

作為廣西最大的學校，廣西大學佔地面積4700餘畝，學校里不僅樹木成蔭，景色也很雅靜~關鍵食堂也多！

回頭看看，大學四年的時光里，最讓你不舍的是什麼？

是每天朝夕相處的室友，是教室里昏昏欲睡的午後，是球場上的揮汗如雨，還是校園裡的一年四季？

對於大隊長這種吃貨而言，除了這些，最割捨不了的當然是大學的食堂~

坊間一直流傳著「如果不好好讀書考西大，以後是要餓4年肚子的！」這樣的勵志名言...

為了彌補內心的遺憾大隊長決定吃遍西大食堂，享受著與學霸們一起共進晚餐的美好時間~

帶著這張飯卡

開始大隊長的吃吃吃之旅~

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西校園：秋實苑-西苑餐廳

秋實苑與西苑餐廳是兩個餐廳，但處於一棟樓內。秋實苑餐廳位於一樓，主要以快餐為主，可以打包帶回宿舍。

西苑餐廳位於二樓，是一個比較高檔的餐廳，內設西餐區、快餐區等，價錢普遍略高於秋實苑，是一個非常不錯的餐廳。

隆重介紹一下，西苑最洋氣的番茄培根焗飯，番茄和芝士味都很重，培根肉非常酥軟，夾起一塊，還拉絲~可以說是十分良心了！

丨圖片來源於：小肥婆麗瑩周

這裡大隊長還推薦西苑美食坊的各種粉！價格合理而且口感好，強烈推薦其中的老友粉！

豐富的配料，藕片爽脆，千張入味~川菜、粵菜應有盡有！師傅澆汁兒的時候，口水都要流出來了！雖然很便宜，但是分量和味道上完全沒有打折扣！

此外，還有各種小炒、火鍋噢~有空時可以跟朋友們去點上幾個菜美美吃上一頓~

食堂吃飯就是應該一個人排隊一個人佔座位，不然分分鐘沒座位坐，全是人人人人人人。

推薦菜品：番茄培根焗飯、日式燒羅非、紅燒叉燒、菠蘿排骨、水煮牛肉等

西校園：南苑餐廳

南苑餐廳位於狗洞的南邊，離二十一棟宿舍樓較近。同秋實苑、西苑餐廳相似，南苑餐廳也分為兩層。

南苑餐廳一樓以快餐為主，也有麻辣燙等特色小吃。二樓為較高檔的餐廳，並且是按碟收費的模式收費。

說起南苑，就不得不說一樓的白切雞、二樓的糯香排骨、樓辣子雞、魚頭湯！好吃到沒朋友，大隊長要為它們瘋狂打call！

南苑餐廳二樓的擺盤比較精緻，看上去都想吃，看中喜歡的就放在托盤裡，然後去結算就OK啦！然而重點是一個托盤根本不夠裝！！！

南苑綠色碟1元 藍色1.2元、 黃色 1.5元、白色2元、 紫色圓碟2.5元、白色腰碟5元、粉紅色腰碟4.5元...這個價錢，泥萌感受一下...

推薦菜品：煎餃，雪梨豬肺湯等

西校園：翠苑餐廳

翠苑位於君武樓前，是西校園最為高檔的餐廳。其一樓的運營模式與南苑二樓一樣，二樓更是一個自助餐廳。

當然，作為最高檔的餐廳，其消費也是較高的，最適合接待朋友啦，而且這裡支持支付寶和現金，讓大隊長感到一絲絲欣慰~

西大的翠苑，概括起來就是高端大氣上檔次！

在這個自助餐廳，你可以吃到小龍蝦、尤利魚等一般食堂沒有的佳肴，還提供水果、果汁、雜糧粥和雜糧等菜品...

同學們按照菜價將菜放置對應的菜盤，不同色區價格不同，同色區價格相同，所以食物可以混裝～

不過，結賬的時候才是真正的逼格所在！選好菜在結算區稱重後再智盤刷卡就可以了！

每個餐盤底部內置智能晶元，拿著托盤來自助收銀台，會自助顯示總價，校園卡往上一刷就完成付費啦，這波黑科技，厲害了！

大隊長還發現翠苑二樓最近還新上了冬令小火鍋！真是棒呆了~

推薦菜品：酸菜魚、水煮牛肉等

清真：回味齋

西大食堂眾多，很多學生可能四年都沒吃遍位於雁山路口，這應該是西大唯一一家清真餐廳吧~

回味齋餐廳嚴格按照伊斯蘭教方式經營管理，有獨立場地、自主經營，定點定向採購物資，禁止一切非清真食品進入餐廳，還專門從甘肅請來回族大師傅主理麵食。

這裡的食物味道很好，口感濃厚香郁，酸酸甜甜很是開胃！關鍵是那個價錢大隊長都震驚了好嗎，一碗紅燒牛肉麵居然只要六塊錢，大隊長公司附近的至少都要12元了！

推薦菜品：有葡萄魚、菠蘿鴨、大盤雞等

需要注意的是：裡面禁止喝酒。

東校園：水塔餐廳

水塔餐廳位於東校園「水塔」建築旁邊，也因此而得名。水塔餐廳也分為兩層，一層以快餐和粉為主，二樓有著較多的麵食，其價格也比較合理，是不錯的餐廳。

丨圖片來源於：小肥婆麗瑩周

西大有好幾個食堂，分布得比較分散，但是每個食堂每個窗口都有最熱情的大叔大媽問你：「同學，吃什麼」？

別看這裡裝修擺盤接地氣，但口味真的還可以！濃油赤醬，還能清楚地看到肌肉的紋理，肉多就是任性，一口一塊都有多。

推薦菜品：麻辣雜醬面、魷魚、辣子雞、螺螄粉、餃子等

拱門

拱門還有一個大家耳熟能詳的名字——狗洞，因為那兩個門長的像狗洞，由此得到這個戲稱。狗洞裡面天南地北各式各樣的小吃飲食都有，是西校園的學生最喜歡去的地方。

還沒有到洞口就聞到一陣香味兒，香到不行！多少人剛入學時傲嬌嫌棄，到了一定年紀後就會發現狗洞才是你的家！

/牛奶燕麥粥/

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一般買喝飲料都買奶茶果汁？不不不！來這家，我們就喝牛奶燕麥粥~

第一口，像是寶寶吃的那種米糊，甜甜的、糯糯的。第二口，還能咬到脆脆的燕麥。第三、第四、第五……呲溜一下一杯就已經見底。

無論是早餐 、下午茶、宵夜，對於熱愛養生的九零後都該來一杯。

/煎餅果子/

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狗洞的煎餅果子店簡直業界良心，在製作的時候，站在前面就能聞到濃郁的香味飄出，整個過程誘人到不行！

滿滿的材料攤到餅上，大氣！出鍋時一切兩半，兩個人吃足夠，而且才6塊錢！實惠量大吶！

大隊長最愛裡面放的青菜和醬料，一口吃起來咯吱咯吱的，咸香可口，吃完兩個才能滿足我的大胃！

/老友捲筒粉/

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剛看到這家店的時候，實在是沒理解友女跟打了雞血一樣推薦這家老友捲筒粉時的激動。

直到吃了一口後才跪服！這家捲筒粉的餡料很特別，老友味的！

軟糯透亮的粉皮與肉沫、豆豉、酸筍完美結合。酸辣爽口的餡料和汁水在口中泛濫、融合，咀嚼出美味的新世界。

/梅乾菜燒餅/

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這家杭州燒餅店就在捲筒粉的正對面，平時也是大排長隊~不用去農院路就可以吃到好吃的梅乾菜燒餅~

它是用梅乾菜和夾心肉在炭爐內壁上烤出來的，所以具有鍋里做出來的餅所沒有的獨特香味，咸中帶甜，可口酥脆，根本停不下來！

/ 飄香柳州螺螄粉 /

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為了吃到這家店的干撈螺螄粉，來了兩次狗洞，只因為飄香是晚上才開的店。（淚奔）

飄香的干撈螺螄粉搭配了腐竹、螺肉、酸筍、花生、腐竹等之後（2兩當3兩的實在），一勺秘制醬汁的加入。

整碗香味濃郁，味道吃起來一點都不比燙粉差。而且還免去燙口的湯，可以肆無忌憚的大快朵頤。

/高山小土豆/

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這家高山小土豆應該能排上狗洞美食top10了，飯點和夜宵時間去，至少有五六個人在排隊。

大隊長喜歡「糖醋+麻辣」，熱鍋出爐的炸土豆，外表金黃；加點小蔥，外酥里嫩，飄香四溢，每一份的分量都很足。

不知道你們發現沒！高山小土豆的老闆娘皮膚敲好！大隊長很是羨慕了！

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