肝硬化的人不能吃什麼東西?


由於肝硬化患者,本身肝臟代謝解毒能力就比較薄弱,任何藥物濫用均有引起肝臟惡化病變的可能。感冒發燒,是很平常的一件事,可以吃感冒藥嗎?

哪一種成分感冒藥慎用?

乙醯氨基酚藥物不宜服用。因為,即便是解熱鎮痛葯,多數也會對肝臟產生毒性。特別是,肝功能減退的人,藥物毒性只會加重病情,引起肝損傷加重、皮下出血。所以,肝功能不全的人,慎用含有乙醯氨基酚感冒藥。

脂肪肝,肝硬化可以逆轉

肝硬化若治療不得當 可引起併發症

1、呼吸系統損傷

肝病引起的,動脈氧合作用異常、肺臟血管擴張,引發低氧血症。這都是肝硬化患者自身肝臟疾病引起的各種肺部病變。

2、門靜脈血栓

肝硬化引起的常見癥狀,門靜脈梗阻時,門靜脈內血流減慢,引起血栓,出現門靜脈內膜炎、門靜脈硬化。

3、肝腎綜合征

肝硬化患者,體內有效循環血容量不足,引起功能性腎衰,也被稱為肝腎綜合征。

4、原發性肝癌

乙型肝炎病毒引起肝細胞損害,繼而出現增生,對某種特定致癌物敏感,例如黃曲霉素,只需小劑量刺激下,就可以發展為肝癌。

5、感染

肝硬化患者,常出現免疫缺陷,出現嘔吐、發燒、噁心、腹瀉,嚴重時出現休克。

懷疑脂肪肝 要注意飲食避免發展成肝硬化

6、上消化道大量出血

常見肝硬化併發症,上消化道大量出血。出血量通常在1000ml以上,較難自行止血。同時注意鑒別,還會出現柏油便。

7、肝性腦病

引起肝硬化患者死亡的,常見原因。尤其對中重度肝硬化患者,飲食與生活刺激應減少,可在一些誘因下,導致肝性腦病,繼而有死亡風險。


肝硬化通常分代償期和失代償期兩個分期,所以兩個代償期飲食注意事項也不相同。

代償期飲食原則是要「三高一適量」,三高即高蛋白、高熱量、高維生素,一適量指脂肪要適量。在此原則指導下,肝硬化患者可以這樣吃:

1、高蛋白食物:可多吃帶皮的家禽肉、魚、瘦肉,例如去皮雞肉、鴨肉、鯉魚、鯽魚、帶魚、黑魚、瘦豬肉、脫脂牛奶等,以及豆製品。

2、主食宜選擇高維生素和高熱量的粗雜糧如全麥麵包和麵條等,宜多食用葉菜類食物,特別是綠色和橙色的蔬菜,以及膽鹼含量較高的藕、香菇、胡蘿蔔、芹菜和花菜等。烹調時宜用油選擇富含不飽和脂肪酸豐富的植物油,同時限制膽固醇的攝入,

3、水果:最好選擇高維生素含量的水果。

4、此一時期肝硬化患者飲食禁忌:應避免吃粗糙食物,避免偏食,不暴飲暴食;少吃大量粗纖維及產氣的食物,少吃乳酪或是奶油烹制的蔬菜,少吃帶脂肪或帶皮的肉、燒烤或油炸肉類、香腸、燉肉,避免辛辣刺激的食物,要戒煙酒。

失代償期肝硬化飲食注意事項:

失代償期患者病情較重,飲食對疾病的治療更顯重要,飲食不當可加重病情,甚至對患者造成生命威脅。

1、控制蛋白質攝入,避免高蛋白飲食:由於動物蛋白含較多的芳香氨基酸,攝入過多容易誘發肝昏迷,所以最好不吃或少吃含動物蛋白的食物,而最好選用植物蛋白多的食物如大豆及豆製品,因其中的芳香氨基酸含量較少支鏈氨基酸較多,可以拮抗部分毒性物質對腦神經功能的阻斷,防止肝昏迷的發生。

2、注意鉀的補充:此一時期患者食慾下降,易出現噁心、嘔吐、腹瀉等癥狀,應多補充鉀元素多的食物,如多飲鮮蘋果汁、黃瓜汁等。

3、限制鹽的攝入:如果有腹水或浮腫現象時,此時期應限制鹽的攝入量。如有大量腹水還須限制飲食和液體的攝入量。

4、多吃軟爛易消化食物:如癥狀伴有食管胃底靜脈曲張,飲食應以軟爛易消化為主,禁吃帶骨或帶刺的堅硬食物,同時少吃粗纖維食品。

5、戒煙酒和辛辣刺激食物。


肝硬化的病人一定要吃軟飯,軟飯就是指易消化的食物,肝硬化的病人因為門靜脈高壓,病人都有不同程度的食道及胃底靜脈曲張,如果吃硬的東西和不易消化的東西會引起上消化道及胃出血,所以肝硬化病人一定切記要吃軟飯!


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