辣條和老乾媽這些傳說在國外爆紅的中國食品真的很火嗎?
根本就沒聽說過,我想這應該是大多數義大利人聽到這個問題後的回答。
在來義大利之前,我也一直認為辣條和老乾媽也是這邊的網紅食品,這些外國人應該都很喜歡吃,所以我出國還特意帶了兩瓶老乾媽,準備什麼時間作為中國的特色禮物送給這邊的外國友人。但來義大利之後我才發現,這些傳說在國外被賣斷貨的食品,其實根本就沒人知道,義大利的各大超市、食品店從來就沒出現過它們的身影,這些食品只存在在中國人開的食品超市裡。價格也沒有傳得那麼誇張,辣條一般一包1歐元左右,老乾媽一瓶大概2-3歐元,和義大利本土超市的調味料和零食是一個價位水平。
那這些食品在義大利人眼裡到底好不好吃呢?在義大利這幾年,唯一一次見過他們吃辣條和老乾媽還是我在對義大利室友各種慫恿的情況下完成的。他們看到這些食品的第一反應就是會特別辣,然後在我百般保證不辣的情況下,他們才勇敢地去吃一口試試。有的吃了一口就直接吐了,有的慢慢品味了下,對我說感覺還不錯。不過在這之後,他們再也沒有對我表示過想吃老乾媽,或者看我吃辣條有想再試一下的想法,也從來沒見他們買過。
我感覺,這並不是因為老乾媽,辣條不好吃造成的,部分義大利人是可以接受這個味道的,只是這些食品不足以改變他們的飲食習慣,生活中他們可選擇的美味食品太多,沒有必要為了這個專門去中國人超市購買。至於其他沒試吃過的義大利人,就更不可能去購買了,因為他們無論在電視上還是生活里,根本就沒聽說過這些東西的存在,就算有些義大利人嘗鮮跑到中國人超市,看到這些外包裝是中文,又貌似很辣的食品時,也很難鼓起勇氣去試一試。
其實在回答這個問題之前,我專門去中國人超市老闆那裡了解過情況,老闆的回答和我的看法是一致的,這些辣條和老乾媽,幾乎全部都是被這邊的華人或者留學生買走的,老外們對這些東西看都不會多看兩眼,因為他們根本就不知道這些是什麼東西。
其實沒有傳說中的那麼火,辣條和老乾媽都是中國人在吃,外國人不會沒事去買老乾媽的。只是獵奇而已。畢竟飲食結構不一樣。如果說100個老外,排除和中國人結婚的大概也就是1-2個人家裡會有老乾媽。換句話說,在中國,大家不可能沒事在家裡放一罐guacamole或者番茄醬,畢竟不是剛需,一個意思。
我朋友在歐洲開商店,他店裡的老乾媽,99%都是中國人買,1%老外買。因為這些老外去過中國或在中國生活過一段時間,在中國時吃過老乾媽。
也沒去過美國,只是聽說現在枸杞也很火,美國人把它做成保健品
還有的就直接當乾果吃,
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