嬰兒米粉怎麼選？

之所以要買「強化鐵」的米粉，就是為了給寶寶補充鐵，預防缺鐵性貧血的。可是，根據《嬰幼兒穀類輔助食品國家安全標準》（GB10769-2010），鐵的含量在0.25-0.5mg/100KJ，相當於每100g米粉中，大約含有3-7mg的鐵，雖然不同品牌的米粉含鐵量會稍有差別，但基本在這個範圍內變化，否則根本無法在中國銷售。

我們先來看看寶寶每天需要多少鐵。根據《新版中國居民膳食營養素參考攝入量》的數據，6-12個月寶寶每日鐵推薦攝入量為10mg；1-3歲寶寶每日鐵推薦攝入量為9mg。而嬰幼兒鐵的來源有99%來自於輔食。那麼，想滿足寶寶每天鐵的需要，就要每天攝入10mg的鐵才行。

但是在寶寶4-6個月剛剛開始添加輔食的時候，每次米粉的量也就1-2勺，大約在15-30g左右，按照每天30g米粉的量來計算，鐵的攝入量是：

30*6.25/100=1.9mg

也就是，選擇這種「高鐵米粉」，寶寶每天鐵的攝入量只有2mg左右，顯然距離每天的推薦攝入量（10mg）還差很多，根本不能滿足寶寶的生長需要。

再來看一款美版的高鐵米粉：

每14g米粉中含有的鐵量可以滿足身體45%的需要量，大約5mg左右（美國0-1歲鐵的推薦攝入量是11mg）。如果寶寶依然每天攝入30g這樣的米粉，那麼就可以獲得10mg的鐵，足以滿足身體的需要了。

這樣看來，就一定要選類似美國這種含鐵量非常高的米粉了？答案並不是絕對的，還要具體情況具體分析。

首先，對於純母乳餵養的寶寶來說，由於母乳中鐵含量非常少，當寶寶滿4-6個月的時候，體內鐵的儲備幾乎消耗殆盡，因此美國兒科學會建議純母乳餵養的寶寶，從4個月開始，每天補充1mg/kg鐵（最高不超過15mg）。但是這在我們國內，執行的並不多，除非已經檢測出寶寶發生了缺鐵性貧血，才給予鐵補充劑。

因此，尚未補充鐵劑的母乳餵養寶寶，建議選擇美版含鐵較高的米粉，以滿足每天鐵的需要，如果選擇國內鐵含量較低的米粉，則缺鐵性貧血的風險會比較高。而對於已經按時補充鐵劑的母乳餵養寶寶來說，選擇國內米粉就夠了，如果再選擇含鐵較高的美版米粉，可能導致鐵過量。

其次，對於配方奶餵養的寶寶來說，由於配方奶是強化了鐵的，每攝入600ml的配方奶，就可以攝入大約6mg的鐵，使用普通國產米粉，基本也可以滿足需要，也沒必要一定選擇美版含鐵較高的米粉。

最後，隨著寶寶輔食添加時間的延長，每天米粉的量逐漸增加，而且還會添加其他含鐵豐富的食物，比如肉泥、肝泥等，那麼這時候再選擇美版含鐵很高的米粉，也會導致鐵攝入量超標，從而影響其他營養素的吸收。

總結一下，根據鐵含量來為寶寶選擇米粉，需要綜合考慮寶寶鐵的來源，如果米粉是唯一的鐵來源，那麼建議選擇含鐵豐富的米粉；如果除了米粉，還有其他來源，比如鐵補充劑、配方奶、肉泥、肝泥等，那麼普通強化鐵的米粉就夠了。

寶寶的第一口輔食應該是高鐵米粉，家裡做的米湯和米粉，都滿足不了寶寶的鐵需求，建議媽媽們買合適的米粉。

盡量避開含白砂糖的米粉，但低聚果糖FOS，屬於益生元，調節腸道功能的，和白砂糖不是同一種物質。

根據成分來看，最推薦給寶寶作為第一口輔食的是：嘉寶國行版，禧貝國行版，雀巢國行金裝，這三款均不含糖，鐵含量符合標準，同時添加益生菌和DHA。

另外，符合基本要求的還有這幾個款可以選擇：地球最好國行新包裝，喜寶國行版，亨氏海外版、小皮，貝因美，英吉利，動力寶寶。

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對於米粉的選擇大家都關注鐵，強化鐵，但是想沒想過，過量的問題？孩子嬰幼兒配方奶粉里也有鐵，如果這樣層層疊加孩子的鐵會過量，什麼東西過量肯定不好。嬰幼兒鐵每日攝入量為6個月以內的寶寶0.3mg/日，6個月以上的寶寶10mg/日。所以選米粉的話鐵的含量不要太高。嬰幼兒配方奶粉到2段時就會把鐵的量提高，還有孩子還會吃其他的東西也含有鐵。所以含鐵太高的米粉不要選！！！

配料表必須關注一下，不能有白砂糖！！！還有什麼水解糖！！！不選香精的！！！剛開始給孩子買的米粉是單一的口味的，小米或大米的都可以。

還有看一下產品的加工工藝

第一看品牌。一個好的品牌是質量的保證。

第二看原料。必須要有好的原料來源。

第三看營養。孩子吃的必須營養均衡。

第四看包裝。一個獨立的小包裝比較方便

第五看標識。一個好的產品，標識會是一個好的產品說明。

首先肯定是高鐵無糖的咯，然後原味，蔬菜水果的，糙米，燕麥，越來越複雜就對了！

給你個小建議，剛開始添加，選裡面是分裝的，米粉都是開封1個月就不能繼續吃了，剛開始孩子吃的少，好浪費的。