東北八大怪是什麼？

俗話說，「百里不同風，十里不同俗。」

在中國這塊幅員遼闊的土地上

因受氣候、經濟、文化等諸多方面原因的影響

衣、食、住、行等方面，形成了一些獨特的生活方式和風俗習慣

外地人對此十分好奇，提煉出來後，稱之為「八大怪」現象

那麼，東北的八大怪都有什麼呢？

【一怪】

窗戶紙糊在外

冬季北方人禦寒的一項措施

若糊在內容易被窗框所存雨水浸破

冬季北方人禦寒的一項措施，若糊在內容易被窗框所存雨水浸破。糊的方法是將兩張窗戶紙中間夾上網狀麻蠅，糊在一起，然後再糊到窗欞上，再在窗紙上均勻地塗上豆油，紙干後，挺闊結實，既不怕雨淋，又不怕風吹，經久耐用。

【二怪】

姑娘叼著大煙袋

農村生活單調，大姑娘也爭相抽 旱煙解悶。大姑娘坐在炕上，嘴中叼著一個大煙袋，悠閑地抽了起來。其實並不是姑娘都要吸煙，東北的冬天長都在家裡 貓冬，女孩要給老人裝煙袋，點煙後要吸上幾口，確信煙著了在遞給老人，一來二去自己就有了 煙癮，一代一代的傳承了大姑娘叼煙袋。

其他說法：

東北大姑娘叼煙袋吸煙有三個原因

一是增添女子的豪氣

男子吸煙，我女子同樣吸煙

你的煙袋桿短，我的煙袋桿長

二是東北姑娘崇尚陽剛

三是東北森林茂密，各種野獸和蟒蛇經常出沒

用煙防獸

用煙袋中的尼古丁防蛇成為人們常用的自衛方法

當然，隨著時代的進步

生活環境的改變

滿族女子早已摒棄了這樣的習俗

只有那些已經上了年紀的老奶奶們

還時常一邊抽著旱煙，一邊嘮著家常

品味著生活的甘與苦，談論著往昔和未來

【三怪】

大缸小缸漬酸菜

冬天白菜不易儲存

東北人發明腌漬法

這是北方大白菜的一種特殊吃法

東北的特色食品

在冬長夏短生產力低下的東北

大路菜很難保鮮

東北人就發明了白菜的腌漬法

把白菜洗凈，晾曬幾天

放在大缸里，撒上大鹽

涼水要瞞過白菜，用大塊石頭壓住

缸口用黃泥封住，40天就可食用

圖中就是腌漬酸菜。

【四怪】

養活孩子吊起來

東北搖籃與南方的「悠車」相似

只不過東北的搖籃吊在房樑上

「養活孩子吊起來」說的是「悠車子」

是北方民族的一個重要育兒習俗

蒙古族、赫哲族、鄂倫春族、滿族......

盛孩子的「悠車」掛在勒勒車上

後來游牧民族走出草原，定居下來

便開始了「掛在房樑上」悠車育兒階段

可以這樣說

悠車子不但搖大了一代天驕成吉思汗

也搖大了馳騁中原的努而哈赤

【五怪】

吉祥喜慶粘豆包

豆包就是用黃米磨成粉末做皮

裡面包上豆類的餡用大鍋蒸熟而成的冬令食品

每年進入臘月

就是農民們忙碌著淘米的時候

淘米在這裡有特殊含義

先用熱水把黃米浸泡

然後用爬犁拉到生產隊的磨米房粉碎為粉末

冬天餓的時候

就啃凍得硬硬的豆包

這大概南方人沒有這個體會

【六怪】

翻穿皮襖毛朝外

東北人喜歡穿動物的皮毛製成的衣服來防寒

關東三寶中的貂皮更是名貴

東北的冬天一般都在零下30度左右

風大雪大，風雪交加

常常颳起睜不開眼的大煙泡

因此特別是出遠門的如車老闆、上山打獵都把皮襖反穿

雪落在毛上自然滑落

不然皮襖就會被雪打濕

【七怪】

草皮房子籬笆寨

在東北的農村

70年代磚瓦結構的鳳毛麟角

以前的房子大都如此

北方生長著一種叫羊草的植物，一米多高

桿徑如南方毛竹，是空心的

蓋房子時用鍘刀切齊根部

一層層拍打在房蓋上

當地叫繕（shan）房子

草很光滑因此防雨防雪

不做院牆，就地取材

用樹木從中間一劈兩半，做柵欄

【八怪】

狗皮帽子頭上戴

東北天冷必須帶皮帽子

好的有狐狸皮帽、貉子皮帽

這兩種太貴

老百姓買不起，通常都戴狗皮帽子

狗皮帽子的優點是幾乎家家養狗

貨源充足，主要是做帽子

最大的特點狗皮結實耐用，防潮性能極佳。（ss）

一怪，窗戶紙糊在外

二怪，姑娘叼著大煙袋

三怪，大缸小缸漬酸菜

四怪，養活孩子吊起來

五怪，吉祥喜慶粘豆包

六怪，翻穿皮襖毛朝外

七怪，草皮房子籬笆寨

八怪，狗皮帽子頭上戴

東北八大怪就是東北人也說不全了，民俗逐步消失，但記憶銘刻歷史。

一 、女人叼個大煙袋

東北大姑娘叼煙袋吸煙有三個原因，一是增添女子的豪氣，男子吸煙，我女子同樣吸煙，你的煙袋桿短，我的煙袋桿長；二是東北姑娘崇尚陽剛；三是東北森林茂密，各種野獸和蟒蛇經常出沒，用煙防獸，用煙袋中的尼古丁防蛇成為人們常用的自衛方法。到現在為止，人們仍保留上山帶火和吸煙的防身習慣。

二、窗戶紙，糊在外

冬季北方人禦寒的一項措施，若糊在內容易被窗框所存雨水浸破。糊的方法是將兩張窗戶紙中間夾上網狀麻繩，糊在一起，然後再糊到窗欞上，再在窗紙上均勻地塗上豆油，紙干後，挺闊結實，既不怕雨淋，又不怕風吹，經久耐用。

三、養活孩子，吊起來

「養活孩子吊起來」說的是「悠車子」，是北方民族的一個重要育兒習俗。北方民族早期婦女和男人一塊外出勞作，為了照料方便，孩子從小就隨著父母外出，「繩之以板」掛在馬上。蒙古族、赫哲族、鄂倫春族、滿族......盛孩子的「悠車」掛在勒勒車上。後來游牧民族走出草原，定居下來，便開始了「掛在房樑上」悠車育兒階段。

四、雙腿沒有單腿快▼

五、嘎啦哈姑娘愛▼

六、 冰上釣魚單線拽▼

七、不吃鮮菜吃酸菜

冬天白菜不易儲存，東北人發明腌漬法。這是北方大白菜的一種特殊吃法，東北的特色食品。大缸小缸漬酸菜。冬天白菜不易儲存，在冬長夏短生產力低下的東北，大路菜很難保鮮，東北人就發明了白菜的腌漬法。把白菜洗凈，晾曬幾天，放在大缸里，撒上大鹽，涼水要瞞過白菜，用大塊石頭壓住，缸口用黃泥封住，40天就可食用。圖中就是腌漬酸菜。

八、 上貼餅子下燉菜▼

雖然八大怪剩下不多，但東北人看著就是親切！ 那種豪邁融入每一個東北人的血液，相傳一代一代！