綠茶與紅茶可以同時喝嗎？

紅茶和綠茶都是隨處可見的茶，他們的口味、養生功能等，都值得肯定。

有很多愛喝茶的人有個疑問，飲綠茶後又喝了紅茶，或者飲用紅茶後又喝了綠茶，會不會對身體有什麼不好呢？

甚至從網上可以看到，有人嘗試同時喝了兩種茶後發問，感覺肚子里感覺確實有點不舒服。

今兒咱就講講紅茶和綠茶的不同之處，也分析下同時喝兩種茶會有什麼問題。

一、綠茶與紅茶的茶性不同，適合飲用的季節也不同。

綠茶含有β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素E等，能清除自由基、延緩衰老、預防癌症。茶性偏冷，宜夏季品飲，起到防暑降溫。

人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因為茶葉中所含的重要物質，茶多酚，是具有收斂性的，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。

紅茶茶性偏熱。宜冬天品飲，有暖胃的功效。夏季不宜多喝紅茶，易上火。

紅茶中茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。另外，這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化，因此紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。

二、紅茶與綠茶在沖泡時間上也各有講究。

大多數人喝綠茶，是先在玻璃杯中倒入80-90度熱水，然後再加入茶葉，茶葉會慢慢的下降。這樣既不破壞茶性，又能看到綠茶根根直立的樣子，觀賞起來很愜意。

品飲綠茶的時，不要一杯喝完了再加水，一般都是在喝到半杯的時候加水，這樣既不影響口感，又不影響茶湯的顏色。

紅茶用90-100度的沸水沖泡，香氣會更容易散發出來。紅茶是包容性最好的茶。它用玻璃器皿、陶瓷蓋碗、紫砂壺任何一種來沖泡，都能表現出它出色的一面。

用壺沖泡紅茶時，最少一壺的投茶量應在5克，如果茶葉太少，即使少沖水也無法充分發揮出紅茶的香醇味。沖水後須馬上加蓋燜茶，以保持紅茶品質的芬香。

三、紅茶和綠茶的製作工藝不同，綠茶是未發酵茶，紅茶是發酵茶。

綠茶要經過殺青、揉捻、乾燥三個工藝：

1殺青，即鮮葉通過高溫殺青，可以制止多酚類化合物的酶性氧化，增強葉片韌性，使高沸點芳香物質顯露，增進茶香。

2揉捻，使茶在揉桶內受到推、壓、扭、和摩擦，相互作用形成緊結的條索。揉捻還使葉片細胞組織破碎，促使部分多酚類物質氧化，增加炒青綠茶的濃醇味。

3乾燥，茶葉整形做形，固定茶葉品質，發展茶香的重要工序。分為：全炒法、全滾法、滾炒法，由於工藝不同，生產的產品品質也有所不同。

綠茶也不可以泡得太濃，否則會影響胃液的分泌，空腹時最好不要喝。

紅茶要經過萎凋、揉捻、發酵和乾燥四個過程：

1萎凋，使葉細胞失水，提高細胞液濃度，從而促進各種酶系的代謝方向趨向於水解作用，提高部分水解酶的活性。

2揉捻，使茶葉組織和細胞破碎，膜通透性增加，並使酶促反應的底物定位，令各種化學反應得以實現。

3發酵，加速茶多酚類物質的酶促氧化（偶聯氧化），這是對於形成紅茶品質特徵最為重要的一道工序。

4乾燥，使葉細胞失水，破壞酶的活性，終止酶促反應，以便保持發酵時形成的品質。

在紅茶製造過程中，只有充分利用茶葉中酶的生化作用，才能形成紅茶「紅湯紅葉」的品質特徵。

綠茶和紅茶都屬於中國六大茶之中，他們都是很天然健康的茶飲，大家可以根據自己需求與嗜好選擇飲用。雖然兩種茶葉對人體都有益，但作用方式不盡相同。

兩種茶一起喝，只要別喝太多，身體不至於出什麼大問題。但我們建議您，在適當的季節飲用適當的茶，兩種茶盡量別一起喝。

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可以的 同時喝不同茶本身沒有衝突 對身體也不會有不適 您之所以覺得喝完綠茶在喝紅茶後感覺不好 是因為綠茶是不發酵茶 紅茶是全發酵茶 工藝有很大的不同 口感上會讓人覺得有很大變化 所以給口腔的感覺會不太好