卡路里和千焦之間的關係是什麼?
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平時日常活動、消耗能量用千焦來計算、但運動時消耗的、用卡路里來計算,千焦和卡路里之間怎麼關係是什麼?
百度就有了…
在運動和飲食中,常常遇到幾個熱量的詞:卡路里、大卡、卡、千焦、焦耳熱量單位換算;
千卡=卡路里=大卡
1千卡=1000卡
1千焦=1000焦耳
1千卡1大卡1卡路里=1000卡
1千卡/1大卡/1卡路里(kcal)=4.184千焦(kJ)
從維基百科搬過來的:
卡路里(Calorie,縮寫為cal),簡稱卡,其定義為將1克水在1大氣壓(101.325kPa)下提升1攝氏度所需要的熱量。
以人類日常攝取的熱量計算,以「卡路里」的量度太小,所以現時營養學普遍採用千卡(俗稱大卡,英文 kcal 或 Cal)為單位;1千卡(1大卡)等於1000卡路里,等於4184焦耳。在非正式場合以及非正式書面記錄中,往往將「千卡」、「大卡」省略為「卡」,讀者應該根據常識予以注意識別。然而網路上出現以訛傳訛的1卡等於1卡路里的資訊則為錯誤資訊,醫師建議一般成年人一天最少不應吸收少於1千卡的熱量,否則將有可能對身體健康造成負面影響。
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