什麼是蛋奶素者?
我的一個朋友最近宣稱要做一個蛋奶素者,以後都不要吃肉類了。我覺得這樣對身體不好,你們覺得呢?
最近我的房東姐姐因為身體原因聽信於一位僧人師傅開始食素,目前已經堅持快一個月了,而在這一個月里,我被漸漸知道什麼是純素者,什麼是蛋奶素者,什麼是魚素者。
純素者:一般是指不食用動物的肉,包括肉類,禽類,魚類(或海鮮),也不食用來自動物身體的物品,比如蛋類,奶類。一般說來,嚴格素食者不食用。
蛋奶素食者:不食用動物的肉,包括肉類,禽類,魚類(或海鮮),但食用蛋類和奶類製品。
奶素食者:與蛋奶素食者差不多,只是拒絕食用蛋類。
蛋素食者:與蛋奶素食者差不多,只是拒絕食用奶類。
魚素者:除了吃魚以外,其類似屬於純素者。
而我的房東姐姐是屬於蛋奶素者,因為術後需要,雞蛋牛奶是她日常所需的,而她本人本身就比較喜歡吃蛋奶和蔬菜,所以她很快的從一個會吃肉的人變成蛋奶素者,而且沒有絲毫不適應。
從此以後我們家的餐桌上從此以後大概是這樣的
唯一一個帶肉的是專門做給我吃的,好在我平常在家吃的少。
後來我漸漸在生活中發現有些台灣商家特別貼心,他們會在商品外包裝上標示產品是否是純素,蛋奶素,葷食。
還有一些保健品或者一些飲品也會標示
這些貼心的標示讓許多像房東姐姐這樣的奶蛋素者在選購商品的時候一目了然從而少了許多麻煩,而我發現國內的商家很少會在外包裝上標示
然後我特意上網查了一下,原來這是台灣衛生署特意要求的:
感覺灣灣好貼心啊!這樣一來,對於這些純素者和奶蛋素者簡直是福音有木有!我也好希望國內的政策也可以這樣做。那樣房東姐姐在逛超市的就不會反覆確認那個罐頭奶蛋素者能不能吃了,然後一直逛到超市關門,工作人員來趕人了~~~ ~~~
房東姐姐的奶蛋素之旅還在持續,我感覺沒有大魚大肉的日子還長著呢~
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