廚房要不要裝門?
廚房不裝門那是開放式,你敢做嗎?
開放式廚房一直受爭議的話題,好多業主在裝修前對廚房是封閉還是開放百般糾結。其實很簡單的事情,你做飯嗎?如果做肯定不能開放式廚房,你不會為了一時好看,住進去天天忍受油煙滿屋串吧,或者你是外國人,不爆炒,或者你家廚房就是供人欣賞的,否則還是封閉好。這有什麼糾結的?再一個如果是非常小的戶型,空間限制,可以考慮開放式廚房。
今天的開放式廚房,僅供參考,如果需要可以在裝修的時候照著做即可,設計費都省了。
▲這個屬於半開放式廚房,做了門套,只不過沒有做推拉門而已,相比較比全開放式廚房要好多了
▲注意上圖,不是開放式廚房,廚房分成了兩個部分,一個中廚一個西廚,西廚採用開放式設計,並沒有油煙的困擾
▲這個角度可以看到西廚兩邊開放,而中廚是有推拉門設置的
▲開放式廚房設置,常用手段是單獨製作吧台分割餐廚空間,因為廚房沒有地漏,客廳大磚直接通鋪,視覺上放大空間
▲這是小戶型設計,沒有辦法,為了更大的利用空間,進門只能設置開放式廚房,冰箱櫥櫃餐廳一體設置,雖然擁擠,但是為了生活功能只能如此
▲複式空間,利用樓梯下方做了廚房空間,開放式讓空間看起來更大而已,油煙問題還是致命的
▲廚房沒有做門,視覺上能讓空間看起來很大,比全開放式廚房要好一點
▲全開放式廚房,直接木地板通鋪進去,白色模壓櫥櫃,門口用櫥櫃做了單獨延伸兼顧吧台功能,分割空間
▲廚房空間全開放式設計,做了門套,利用門口做了小型吧台分割空間
▲北歐原木風,全開放式廚房,讓餐廳位置更大,讓餐廚融為一體,騰出高櫃位置
▲進門口就是廚房,做開放式設計,鏤空花格玄關屏風遮擋,視覺上拓展空間,但是油煙問題無法解決,這就是在空間拓展和生活必須之間的抉擇
▲全開放式廚房設置,利用吧台位置分割區域
▲進門左手設置開放式廚房,利用吧台進行空間分割
▲小空間的抉擇,徹底開放式廚房設置,空間是放大了,實際生活卻不能頻繁爆炒
▲小空間的複式,進門右手廚房全開放式設計,玻璃元素的利用,都是為了視覺上放大空間,年輕人不常做飯的可以借鑒
▲小空間為了拓展空間,餐廚一體設置,全開放式廚房
▲複式小空間開放式廚房設置,利用櫥櫃製作吧台兼顧餐桌功能
▲小空間開放式廚房,門口木質吧台設置分割空間
▲小空間為了拓展空間,全開放式廚房設置,僅供參考,實際生活頻繁做飯,客廳會被油煙嚴重污染的
▲全開放廚房設計,冰箱放置分割區域
▲簡歐空間開放廚房設置,兩邊酒櫃,吧台設置
▲開放廚房設計,成就餐邊高櫃鑲嵌冰箱,視野開闊
▲北歐風徹底開放式設計,餐廚一體
▲半開放式廚房設計,廚房不設置推拉門,比全開放稍好,空間也能適當拓展
▲小戶型開放式廚房設置,利用廚房半截牆做電視牆,完全為了拓展空間,必然犧牲生活的便利
▲大空間裝修,開放式廚房設計,讓空間更大氣
▲開放式廚房讓空間更大,讓光線更好
▲開放式廚房餐廚一體設置
▲北歐原木風,廚房開放式設計,光線充足,視線更開闊
▲進門左手廚房開放式設計,做了進門鞋櫃遮擋,空間通透光線充足
▲小空間開放式廚房,餐廚一體,光線更好,視覺上放大空間
▲廚房開放式設計與外面餐廳西廚連體設置,放大空間,開闊視野
▲開放廚房空間,餐廚一體,空間放大,光線更好
▲廚房半開放式設計,光線更好,視線更開闊
▲小戶型空間,過道開放式廚房設置,地方限制
▲進門口左手的開放式廚房,餐廚一體設置
▲小戶型進門口開放式廚房,餐廚一體設置
▲半開放式廚房,吧台分割區域
▲開放式廚房,吧台分割餐廚空間
▲廚房不裝門,半開放式設置
▲半開放式廚房空間,拱形門推拉門設置,餐廚空間吧台窗戶設置
▲開放式廚房設計,與餐廳一體設置
▲進門右手開放式廚房設置,視覺上放大空間
▲小戶型開放式廚房設置,光線更好,視覺上更大
▲小戶型進門左手開放式廚房設置,吧台分割空間
▲廚房不設置推拉門,半開放式設計,光線充足,視覺上擴大空間
▲小空間開放式廚房設置,光線更好,視線更開闊
▲開放式廚房餐廚一體設計,光線和視野更佳
▲小複式空間,進門右手過道設置開放式廚房
▲小空間裝修,廚房開放式設計,吧台分割空間
▲小戶型北歐裝修,廚房開放式設計
▲小戶型開放式廚房,吧台兼餐桌分割空間
▲進門左手開放式廚房設置,吧台分割區域
▲開放式廚房設計,讓空間更大,廚房光線更好
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關於廚房要不要裝門的問題,我覺得要跟你家的裝修風格,人口結構,飲食習慣等掛鉤,綜合考慮這些因素,才能給你自己一個很好的答案。嗯,為什麼呢?請聽我說來。
根據裝修風格來決定要不要裝門,假如你家的裝修風格是北歐風格,或者是美式風格,就是國外那種開放式的風格,廚房是要做成開放式的那種家裡才會更好看之類的,那麼,我的建議是不裝門咯,房子裝修的好看,人住在裡面才會開心啊,要不然,你總是看那道門不順眼。總想著拆了它,心裡有個疙瘩,那就不好啦!
根據家庭人口結構來決定要不要裝門,假如你家就兩個成年人。或者孩子也成年了,長大了,知道廚房重地,煤氣爐,水龍頭什麼的不能亂玩,那不裝門沒有問題的,因為沒有安全隱患。那假如家裡有個幾歲的孩子,還不那麼懂事,我建議還是裝門好,因為你看不住孩子,但是你可以鎖著廚房門。這樣很好理解吧,避免發生危險。家庭人口結構還有一個注意點,如果家裡有養類似貓這樣的寵物,我的建議也是裝門,廚房的鍋碗瓢盆什麼得還是挺多的,貓主子進去打爛他,你是讓他陪呢還是不陪呢?所以,關門最好。
根據飲食習慣掛鉤,這個就是看你家裡做菜的方式了,你看像傳統的廣東人,我覺得不裝廚房門都沒有問題的,因為他們吃的清淡。開水煮熟就行,蘸點醬油就是一餐,想吃滷味出去買。家裡基本沒什麼油煙的。那像四川人就不行啊,吃個青菜都要加辣椒炒一炒,油煙大,如果不裝門的話,客廳的傢具還要不要啦?家裡到處油膩膩還住不住人了?
以上,僅供參考。
開放式廚房的優點:
1、充分利用空間
廚房和餐廳沒有牆和門隔斷,廚房還與餐廳相連更大的利用了空間同時擴大了視覺空間。是對小戶型來說,選擇開放式廚房能讓本來就較小的空間利用的更充分。
2、美觀性
美觀性的前提條件是廚房格調在搭配時要和客廳的風格能融為一體,從而整個家的感覺看起來更協調,因為沒了隔斷,客廳也會變得更明亮。
3、邊聊天邊做飯
開放式廚房做飯的時候可以邊和家人聊天邊做飯,不會那麼枯燥,各位媽媽們邊做飯時候還可以看著小寶寶。
4、夏天做飯不用變成「烤肉」
下過廚房的人應該清楚,夏天下廚房的時候那叫一個熱,除非在廚房單獨裝一個空調,開放式的廚房只要客廳的空調一開,就會很涼快。
開放式廚房的缺點
1、油煙問題
因為是開放式的,所以炒菜的油煙很容易擴散到其他空間,容易使得我們傢具、電器、牆面和門等都粘上油煙污漬,很不方便清洗。這也是很多人不選擇開放式廚房的主要因素。
2、油煙可以抽走但味道不能
燒菜時大部分的油煙還是可以抽走的,但是燒菜時的味道是沒辦法抽走的,當你炒辣椒的時候,可想而知,滿屋子的辣味。
3、整體風格協調難
開放式的廚房裡面的廚具和餐具一進門就可以一覽無餘,如果沒有擺放好,很容易給人一種你家真的很雜亂的感覺。裝修時也要注意廚房和客廳等空間的整體風格搭配,搭配不協調的話也影響美觀。
上面說完了開放式廚房的優缺點,下面為大家奉上封閉式廚房的優缺點。
封閉式廚房的優點:
1、隔離油煙污漬
大的優點就是把做飯燒菜時的油煙和菜味給隔離開了,油煙等污漬不會擴散到客廳給後面的清潔帶來麻煩。
2、風格各異
因為封閉式的廚房用門隔離開了,所以整體風格搭配起來比較容易;廚房也可以和客廳、餐廳的風格不一樣,打造成另一種風格。
3、整潔性
廚房放置的無非是各種廚具、餐具、調料和各種雜物等,這些東西很難保證每次做完飯後都能收拾的乾乾淨淨吧,如果是開放式的廚房那麼每次你都要收拾整潔,不然會使整個屋子都會顯得很雜亂,而封閉式廚房只要把門一關就好了,所謂眼不見為凈。
封閉式廚房的缺點:
1、比較悶熱
封閉式廚房是一個封閉的空間相對來說會比較悶熱,除非在廚房裡面單獨裝上一個空調。
2、空間感變小
封閉式廚房將空間都完全隔開了,阻礙了空間的延伸,相對來說整體空間感變的更小。
3、過小會擁擠
如果廚房空間較小的話,多個人廚房會顯得很擁擠,一個人做飯的話可能又會顯得較枯燥。
那麼了解了封閉式廚房和開放式廚房的優缺點,是不是你已經做好選擇了呢?小編推薦以下幾點僅供參考:
1.就外觀效果來說
開放式廚房因為沒有門等阻擋,能夠與外面的餐廳直接連成一片,而且從餐廳看過去,就的有效果,很是大氣。
封閉式廚房,因為餐廳與廚房之間隔了一道門,如果房型較小的話,會產生壓抑感。正因為有門的阻擋,所以在廚房內部的裝修布置上,可以適當的跟外面餐廳、客廳等有一些差別。
2.就實用性而言
如果家中經常開火,油煙過多的話,為了清潔等方便,封閉式廚房還是很實用的。但是如果小兩口獨居,只是偶爾做做飯,而且想享受一下小資情調的話,不妨採用開放式的廚房。
3.就房屋結構來說
若廚房處在上風位,油煙味就會吹進屋內,一般不建議用開放式。如果廚房、餐廳、客廳連成一線,好也使用封閉廚房或半開放廚房,否則油煙會進入客廳,對家人造成影響。
總體來說,到底選擇開放式還是封閉式廚房並不能一味的光從自己的感覺來確定,還需要考慮到廚房的實際結構等等許多因素,而且它們也各自有各自的特點,重要的是,廚房對於我們來說可是很重要的一個場所,所以自己還有多費些心思把它打造的漂漂亮亮哦。
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從廚房透露出的家庭人文關係
作家徐坤曾經說過,「廚房是一個女人的出發點和停泊地,廚房記敘著女人一生的漫長。」
而在日本文壇上與村上春樹並稱為「文學天皇」和「文學天后」的女作家吉本芭娜娜,
就以《廚房》為名稱,並以廚房為重要背景講述了一個特定時代下主人公的家庭關係變化。
據美國科學家研究,一個人一生花在廚房裡的時間是10年。
廚房,作為家居生活環境中的重要存在,受到作家的極大重視。
男人與女人的關係,女人與女人的關係,長輩與後輩的關係,
在小不過幾平米,大不過十來平米的廚房裡,展現得淋漓盡致。
而在不同社會背景中,廚房設計的變化也最能體現家庭人文關係的變遷。
傳統禮教中的餐廚文化
自古以來,家就是社交的一個重要場所。
在《中國居民溝通指數》中總結了中國人的社交趨向,其中「飯局社交」仍是中國人最為普及的社交方式。
中國人素來喜歡在家裡宴請賓客,一桌人圍坐桌前,在餐桌上推杯換盞間,大家更親密,更容易拉近距離。
而中國傳統社會禮儀秩序井然,家庭等級觀念十分濃重。
吃飯時座位有嚴格的講究,坐席有主次尊卑之分,如曹雪芹的《紅樓夢》描述賈府一次中秋賞月的宴飲活動,
「凡桌椅皆是圓的,特取團圓之意。上面居中,賈母坐下。
左邊是賈赦、賈珍、賈璉、賈蓉,右邊是賈政、寶玉、賈環、賈蘭,團圓圍住。
」賈母是「老祖宗」,在上面居中坐下。賈赦是大房,所以成左;賈政是二房,所以居右。
可謂是尊者上座,卑者末座,尊卑有序,長幼有序。
但這樣嚴格的家庭等級會讓人十分拘謹,放不開,往往無法達到賓主盡歡。
從農耕時代形成的「男主外,女主內」的家庭理念,在幾千年漫長的社會發展中被沿襲。
在傳統中國的男權社會中,做飯向來都是女人的事。
男人跟客人談話時,女人在忙著做飯上菜;
男人陪客人吃完飯後,女人還要忙著刷碗,久而久之就成為了一種慣例。
甚至,有些地方還出現了一種習俗,認為女人與小孩不能上桌吃飯。
舊社會裡,圍著鍋台轉的永遠都是女人。中國傳統思想認為男人就該在外打拚,而女人的本分則是相夫教子。
即便是社會發展到現在,依舊有許多女性為了照顧家庭,主動或被迫放棄自己的理想抱負,專心做個家庭主婦。
封閉式廚房隱藏的家庭關係危機
時代發展進步,女性地位提高,各種社會陋習逐漸被淘汰。
現代社會提倡男女平等,傳統的「男主外,女主內」的觀念已被打破。
女性走出廚房,更多的開始追求自己的事業,奔波於工作生活中。
但是在家裡,其實更多在廚房忙活的還是妻子。
許多女性既要主內,還要像男人一樣賺錢養家,既要承受工作壓力,還要承擔家務的重擔,
而身邊的「直男癌」還認為這是天經地義。
雖然已經有不少人的觀念發生了轉變,
但是由於中國傳統的封閉式廚房設計,就算丈夫想要去廚房為妻子幫忙,
往往礙於面子無法插手,只能在一旁做個「甩手掌柜」。
這樣家庭主婦每天需要花數小時的時間,獨自在廚房內處理大小家居事物,
不僅枯燥還耽誤了不少與丈夫、子女相處的時間。
妻子又要忙工作,又要負責照顧家庭飲食起居,不公平的家庭分工長久積累導致家庭矛盾激發,
女人愛抱怨,男人卻不理解,導致惡性循環。
不合理的廚房設計同樣影響了家庭社交質量,
如果有客人來訪,在廚房忙碌的妻子就會與在客廳招待的丈夫、客人完全隔離開。
最懂生活的廚房,讓柴米油鹽也成為一種幸福
其實一個幸福家庭遵循的不外乎是兩個人地位平等、互相尊重、互相理解、互相幫助。
如果一方長期忍受不合理的家庭分工,很容易引起心理失衡,造成壓抑的氛圍,引起矛盾的產生。
就像綜藝節目《新婚日記》里的安宰賢、具惠善的婚後生活一樣,
具惠善每天操持於家庭起居,丈夫覺得這是理所當然的事,
偶爾做一次還覺得自己給妻子幫忙了,這讓妻子具惠善十分抑鬱。
然而,遲鈍的丈夫卻不理解為什麼,兩個人心意不相通讓整個家裡氛圍十分壓抑。
最後還是具惠善與丈夫開誠布公的講明白,情況才變好。
家庭和諧,沒有什麼是理所當然的,需要兩個人共同的努力及充分的溝通、理解。
因此,最懂生活的廚房設計,應該既能顧全丈夫的面子,又能讓妻子從孤獨的家務勞作中解放出來。
其實,妻子抱怨的哪裡是炒菜做飯這樣的家庭瑣事,而是沒人理解,沒人安慰,沒人看見自己的辛勞。
三力傢具定製櫥櫃就讓這一切變成可能,
妻子在廚房處理瑣碎事務的同時,丈夫在旁邊洗菜幫忙。
或者妻子可以時不時指導一下在吧台上寫作業的孩子,與在坐在吧台的丈夫閑聊幾句。
這樣開放式的氛圍能夠掃去妻子獨自在廚房忙碌的陰霾,更好的溝通讓柴米油鹽也成為一種幸福。
廚房是家居空間中最重要的功能部分,這不僅僅是在物質層面,更在人文層面。
一個溫暖、有生活氣息的廚房,一頓家人共同製作的美味飯菜,
凝聚的是人氣,促進的是家庭成員之間的交流和感情。
而一個糟糕的廚房,一套落後時代的家庭理念,帶來的則是一個美滿家庭的毀滅。
可見,廚房既能成為人世間最溫暖的地方,也能成為爭吵矛盾爆發之地,絕對不可小覷。
您好,現在很多人都喜歡開放式廚房,但是其實中國的爆炒式做菜方法,油煙還是挺大的。
如果您經常做飯的話,建議還是裝一扇推拉門會比較好。透明的推拉門不會影響視線,但卻能在一定程度上阻隔油煙。
這樣可以避免油煙進入餐廳,影響用餐的氛圍和環境。
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一定要裝門的,不然會有很重的油煙味!再好的抽煙機用久了都會沒那麼好的效果,一定要安裝廚房的門,不然做飯後不僅自己的衣服頭髮上有油煙味,整個房子都是油煙味,很不舒服的!
肯定要裝呀,現在一些人喜歡開放式廚房,不要門,最後都會後悔了。中國餐飲和西方不一樣,煎炸炒油煙大,再好的油煙機,時間長了都會飄到客餐廳,這是實踐得出來的。如果你家做飯很少,可以開放式。
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