河螃蟹凍冰箱能吃嗎？

盡量吃活的。容易有寄生蟲。

活螃蟹要怎麼保存?又到了吃螃蟹的季節，為了能吃到新鮮、美味的螃蟹，一定要學會保存螃蟹，不能讓它死了，否則不僅會影響味道，而且也會有很多的細菌、毒素。那究竟該如何保存活的螃蟹呢?有三個方法。

活螃蟹保存的方法一：放到浴缸中

　　讓浴缸暫作養池，把買回來鮮活的螃蟹輕輕放到裡面，注入剛好過螃蟹的水，讓它立起來的時候可以呼吸，並根據需要保存的時間在水中投入少量的小魚、小蝦。

　小貼士：這種保存方法可讓螃蟹活7天或更長時間，而且浴缸四壁光滑，螃蟹也無法逃跑。另外還有一點需要特別注意，如果買回來的螃蟹不是馬上吃的話，千萬記得不要用水洗，否則螃蟹會死哦。

活螃蟹保存的方法二：放到塑料桶/盆里

　　如果家裡沒有浴缸的話，可以將螃蟹放在一個高一點、且內壁光滑的塑料桶/盆里，注意不要層疊，加水至螃蟹的一半高就可以了，不能把螃蟹全部埋住了，水太深會讓它們無法呼吸。

　小貼士：採用這種方法保存螃蟹，氣溫不太高的情況下，一般可以保存5天。

活螃蟹保存的方法三：放在冰箱里

　　保存活的螃蟹還可以放在冰箱里，但要注意方法。首先，根據你冰箱的冷凍室找一個大小合適的泡沫箱子，然後把螃蟹的腿腳綁住，一個個挨緊的放到泡沫箱子里，接著往箱子里加入過螃蟹表面的水。最後把泡沫箱子蓋好，放進冰箱的冷凍室里即可。

　　吃螃蟹肯定要吃鮮活的，所以學會螃蟹保存的方法很重要。活的螃蟹如何保存?小夥伴們現在知道了嗎?

謝邀，河裡淡水螃蟹我沒吃過，海里的我懂的，看看有沒有相同道理，買螃蟹吃必須是最新鮮的活蟹，還要趁鮮煮或蒸熟，吃不了的，可以放冰箱，但必須是煮熟的。拿出來吃的時候再加熱蒸透，時間不要超過十天左右。生的螃蟹不能冰凍。在這裡要特別提醒愛吃螃蟹的朋友，雖然螃蟹肉質細嫩味道鮮美，也是有禁忌的，買螃蟹就要新鮮的活蟹，吃過螃蟹不能喝冷飲涼水，不能吃生冷東西。要不小心注意，會產生食物急速中毒。典型的跑肚痛疼，嚴重的拉稀會虛脫，直接讓你體會懷疑人生。

最好不要吃，有些人吃可能會中毒

盡量不要吃冷凍的河蟹。

當然可以，河蟹最好的保存方式就是放在冰箱冷藏保存，稍微灑點水即可

可以??，只要不是買的冷庫的就不用擔心了???!(??????)??