何謂龍燈？為何要將花炮往舞龍燈的人身上扔？這種風俗現在還有嗎？（在巴金的《家》中看到）

在巴金的《家》中看到燒龍燈，自以為挺殘忍不人道，但這也是一種風俗。

知乎上本人的第一個回答,題主有福了.
我是廣西賓陽人, 按照賓陽人的傳統在每年的正月十一舉行一年一度的炮龍節,近些年由於官方的大力支持,擴充成兩日的活動,即初十花車,游彩架,舞龍隊遊行,晚上進行聯歡晚會,十一晚上開始炮龍.
有時間的朋友可以初十就到賓陽.

(2015年官方提供的過年主要活動)
首先是歷史(度娘上的)
賓陽炮龍節歷史悠久，其起源說法不一，但最具有喜慶色彩的說法是起源於宋朝狄青與儂智高崑崙關大戰有關。宋皇佑五年（公元1053年）宋朝名將狄青為了麻痹「據關造 反」的壯族首領儂智高，時值元宵前夕，狄青下令大辦酒席宴客三天，並令士兵扎龍起舞，號召百姓家家戶戶鞭炮齊鳴、助慶狂歡，賓州城內一派歡騰景象。當夜二鼓，狄青率領精兵突襲崑崙關，三鼓時分奪下崑崙關。賓州城居民從此認為舞炮龍吉祥，每年此時必舞炮龍以求喜慶，狂歡不斷，流傳至今。2008年6月獲國務院國發（2008）19號文批複，被正式列入國家級非物質文化遺產保護名目，列入民俗類遺產名目。
題主問為什麼往舞龍的人身上扔鞭炮,自古不都是拿鞭炮來炸龍嗎,鞭炮炸龍，主要是祈求來年風調雨順、富貴平安。看上去如題主所說很不人道, 所以我們就看一下鞭炮是什麼樣的,(當然是真的,也是度娘上的答案,)
炮龍節當晚所燃放的是特製鞭炮，稱為「龍炮」，為賓陽的炮龍節特產。每響「龍炮」裝葯不超過0.02克，因此威力有限，即使在皮膚上炸開，也只能形成皮外傷痕。炸傷皮肉之後，不會很疼，3天之後會自己痊癒，因為鞭炮里含有的硫磺等物質有藥效，「龍炮」不會傷人的奧秘也在於此。

(成袋的鞭炮)
因為從小每年都參加舞龍,都是光膀子,就自身的體驗來說,看著是比較可怕,但是鞭炮響起來,興奮以後就沒有什麼大不小的了,炸到身上也挺痛,被炸到的部位也會有一些類似油的東西一樣的東西流出,但是不會出血,過兩天基本就好了,基本沒有人會往殘忍,不人道的方面去想,因為玩了幾百年,都這麼過來的,從小到現在30幾年,也沒有聽說過出什麼問題,歡迎大家炮龍節到賓陽去體驗"東方狂歡節".

(放炮,多大點事嘛,女生小孩都上陣)

開光前^^^^^^圖片均來自網上，圖侵刪

廣西賓陽，富串（好像是這兩個縣）的元宵習俗就是在廣場舞龍，圍觀的往舞龍扔花炮。一般是布織的龍

貴州德江土家炸龍每隻龍燈隊伍的成員都會脫去衣服，身著短褲，袒胸露臂，頭戴安全帽，德江主幹道街邊的人家早已準備好了成箱、成堆的煙花爆竹，有的煙花還是這裡土家自製的，像竹筒一樣。用火炮炸龍的人會用一根長長的竹竿綁著火炮，等龍燈隊伍經過時，街邊點燃煙花、火炮的人都會高舉「武器」進行轟炸。

貴州台江縣的施洞鎮、老屯鄉，以及施秉縣的雙井鄉、馬號鄉每個村寨都會有一條龍燈，到別的村子走村串戶拜年，正月十五一二十條來到鎮上,用火炮炸龍的人會用一根長長的竹竿綁著火炮，等龍燈隊伍經過時，街邊點燃煙花、火炮的人都會高舉「武器」進行轟炸。舞龍的人赤裸著上身，隨著敲鑼打鼓的節奏扭動著龍燈的軀體。這種龍叫做硬龍，比較重，全部用竹子編扎，外層貼上五顏六色的紙，裡面點上蠟燭或裝上電筒就成。通常做成五節、七節、九節、十一節龍。因為是炸龍，以輕便、容易修復為主要考慮要素，在材質上就沒有太多講究了。
(網上沒有視頻 只有圖片)

台江縣城由於限制鞭炮燃放 ，演變成舞龍噓花， 噓花筒由整節楠竹或棕樹挖空內心製成筒，然後在楠竹節或棕樹空心內填滿配製好的火藥（硝酸鉀、硫磺、木炭）以及銅砂、鋼砂、打火石和玻璃碎沫。擠緊用干黃泥巴封口壓實而成花筒，這種花筒噓放時能噴出三、五米高的開花火焰，對空放如火樹銀花，用這樣的花筒噓龍燈，每筒可跟龍連噓四、五十米，形成一片強烈的火海，用噓花筒噴射舞龍。
正月十五，台江舞龍噓花視頻